Bonjour, La farine doit être celle pour le pain? ou celle pour la sauce, svp? Merci en avance.
@miyaghiosada30323 жыл бұрын
@G Pina Merci beaucoup 😊
@claudiolanza72863 жыл бұрын
i love itttt
@rensatch3 жыл бұрын
Woow j adore ! 🥰ça donne trop envie
@cucinapertuttip3 жыл бұрын
Grazie 😊
@maria-teresadalba82843 жыл бұрын
MERCI 👌👏🇩🇪
@cucinapertuttip3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@antoinecorinto75963 жыл бұрын
Super merci encore et bonne soirée.
@antoinecorinto75963 жыл бұрын
Mais du coup il est pasteurisé ?
@cucinapertuttip3 жыл бұрын
Oui
@antoinecorinto75963 жыл бұрын
Excusez moi de vous déranger encore mais je voulais juste savoir quel lait vous utilisé... du lait entier je suppose ? Mais en grande surface je trouve que du lait entier pasteurisé.
@cucinapertuttip3 жыл бұрын
Pas de dérangement 😊 du lait entier, j'ai testé avec du sans lactose, mais moins de saveur, moins de ricotta et plus de mal à cailler...
@antoinecorinto75963 жыл бұрын
😂😂 Je parlais de ricotta sèche salée que l’on râpe sur les pâtes ou pizza 🙂
@cucinapertuttip3 жыл бұрын
Scusa non je n'ai, jamais fait 😊
@antoinecorinto75963 жыл бұрын
Non c’è problema 😉 grazie comunque.
@antoinecorinto75963 жыл бұрын
Bonjour est ce que vous faite cuire le lait avec le jus de citron ?
@cucinapertuttip3 жыл бұрын
Bonjour non, le jus de citron est ajouté à la fin, dès les premiers bouillons du lait, feu éteint, verser le jus de citron filtré et au repos avec couvercle pour qu'il caille.
@antoinecorinto75963 жыл бұрын
@@cucinapertuttip A d’accord donc vous faite juste bouillir le lait ? À quelle température ? Et ensuite vous éteignez votre feu et là vous ajouter le jus de citron ? Excusez moi mais je suis novice 🙂
@cucinapertuttip3 жыл бұрын
J'éteins dès les premiers bouillons, la température idéale est de 80 °C, vous ajoutez le jus de citron et continuez à faire cuire, mais à peine 2 min, vous éteignez votre feu et couvrez la casserole laisser reposer, les grains cailles vont se former.
@antoinecorinto75963 жыл бұрын
Merci . Tout est clair . J’ai une autre question si vous permettez ? Avez vous déjà fait de la ricotta salatta? Vous connaissez peut être ?
@cucinapertuttip3 жыл бұрын
Elles est salées celle-ci 1cc de sel. ☺️
@kawskitchen3 жыл бұрын
Délicieux! Mercii pour la recette! 😋 Like +1 👍🏻 Subscribers +1 🔔
@cucinapertuttip3 жыл бұрын
Merci, vous allez adorer 😊
@EmmTASTY3 жыл бұрын
Perfectly made! 🥰 It looks so delicious 😋
@cucinapertuttip3 жыл бұрын
Thanks 😊
@sergefurlan21574 жыл бұрын
Super sympa pour le prix
@corinnevelard91354 жыл бұрын
Coucou, on ne met jamais de levure dans la genoise. Mais elle a l'air quand meme bonne.
@cucinapertuttip4 жыл бұрын
Merci Corinne du conseil 🤗 C’est une levure chimique pour donner un coup de boost, la génoise était légère et aérée .
@fabienlhoir41664 жыл бұрын
J'adore toutes vos recettes, la tarte excellente. Merci.
@corinnevelard91354 жыл бұрын
J ai fait la tarte poires chocolat une tuerie. C est certain, je la referais. Bisous
@cucinapertuttip4 жыл бұрын
Ho c'est super, je la referai encore ce week-end, des gourmands me l'a réclame 😋 Si tu as aimé, je te conseille la tarte Amandine, trop, trop, trop bon 😊😋 Recette aussi sur ma chaîne.
@corinnevelard91354 жыл бұрын
@@cucinapertuttip la tarte amandine , j en fais souvent.
@cucinapertuttip4 жыл бұрын
Une gourmande 😋
@corinnevelard91354 жыл бұрын
L'hiver, j'en fais souvent.
@cucinapertuttip4 жыл бұрын
C'est trop bon, je profite d'une belle récolte de 🍐 cette année, en avant les gourmands. 😋
@corinnevelard91354 жыл бұрын
Bonjour, a essayer... Merci pour cette recette. Bisous des USA
@cucinapertuttip4 жыл бұрын
Corinne Velard elle était succulente vous allez vous régaler 😋 Bisous de Belgique 🇧🇪
@AmountiAmounti4 жыл бұрын
Bonne recette ça l’air très bon , je t’invite à rendre visite à ma chaine AmountiAmounti, a liker , à me laisser un commentaire et s’abonner.
@EmmTASTY4 жыл бұрын
It looks beautiful, and I'm sure it's delicious. I really liked your video!🥰
@cucinapertuttip4 жыл бұрын
Thank you very much, but I'm just amateur, your KZbin channel is really beautiful.
@EmmTASTY4 жыл бұрын
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