JA静岡市 仕事紹介
3:17
2 жыл бұрын
JA静岡市 事業紹介
5:35
2 жыл бұрын
Пікірлер
@戸崎裕子-w7m
@戸崎裕子-w7m 21 күн бұрын
虎ら
@rei10ko
@rei10ko 3 ай бұрын
タピオカの原料らしいですね。
@今野雅之-z8p
@今野雅之-z8p 4 ай бұрын
😢
@サーモントロ-p5z
@サーモントロ-p5z 4 ай бұрын
司会者がなんと!
@久我龍一
@久我龍一 7 ай бұрын
初めまして、キャッサバ粉について調べていたのでバチッと謎が解ける動画に出会えて感動しました。 質問が2点あります。(・ω・)ノ 1.キャッサバ粉には発酵と非発酵があるそうですが、今回の粉は非発酵のキャッサバ粉ですかね? 2.ミキサーにかけ布で裏ごしした後の日本的に言うとおから状態のキャッサバは加熱後か天日干して毒素を抜いて飼料が一般的ですか? 良ければ回答お願いします。
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 7 ай бұрын
ご質問ありがとうございます! ①今回のタピオカ粉ですが、非発酵になります。 ②日本でキャッサバ栽培が少ない点と、今回キャッサバを提供してくださった生産者さんは主にフライドポテト用として販売しており、普段はオカラがでない調理をしているため、飼料利用が一般的かお答えするのは難しいですが、海外では飼料にも利用しているようですね。 はっきりとお答えできずに申し訳ありませんが、今後の国産キャッサバ栽培の動向に注目ですね。
@服部智子-k4d
@服部智子-k4d 7 ай бұрын
わかりやすかったです。 ありがとうございました🙇
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 7 ай бұрын
ご視聴ありがとうございます!ぜひ参考にしてくださいね😄
@shangxisize3197
@shangxisize3197 8 ай бұрын
「ちねる」は初めて聞きました。
@剛希八嶋
@剛希八嶋 9 ай бұрын
川勝平太知事に見せたい動画です
@horikentv5912
@horikentv5912 10 ай бұрын
1:52 これ角度変えたら雑巾がけしてる人に見える
@taitai1222
@taitai1222 10 ай бұрын
えキャッサバってシアン化合物が入ってるよな それだけで食えるのか!
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 10 ай бұрын
キャッサバは生では食べられませんが、しっかり水にさらしたり加熱することで毒抜きができ、食べることができます!
@NYAPONN222
@NYAPONN222 10 ай бұрын
失敗しちゃいました〜! 何かパサパサで纏まらなかったです…
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 10 ай бұрын
パサパサということは水分が少し足りなかったのでしょうか…?練りすぎると水分が飛んでしまうということもあるようです😰 おいしいタピオカ目指してぜひまたチャレンジしてみてくださいね!
@とーにゅー-j2v
@とーにゅー-j2v 11 ай бұрын
わかりやすくてありがたいです❤
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 11 ай бұрын
ありがとうございます!ぜひ作ってみてください😊♪
@ozlimetube
@ozlimetube Жыл бұрын
なめんなよーーー〜!!!
@virallyoutube
@virallyoutube Жыл бұрын
The plants are very fertile, good luck, greetings from Indonesia
@DSKim-ej5uf
@DSKim-ej5uf Жыл бұрын
가을의소리가 조금씩 조금씩 다가오는듯 합니다. 아침저녁으로신선한 바람이 참 좋습니다. 가을이 오고 있습니다. 가을은 결실의계절인 민큼 그동안 노력했던 모든 일들이 좋은결실맺기를 바랍니다.푸르른 가을하늘처럼 행복하세요. 정성스런 영상작품 응 원드리고 소중하게 감사히 잘 보고 갑니다.
@ブルーウォーター-c7e
@ブルーウォーター-c7e Жыл бұрын
群馬県の舘林近辺でも作っているようです。 知人いわく、除草剤を畑一面に散布を何度もしているのでどうなんだろうといっていました。グリホサート系の除草剤の枯れかたらしい。土中で微生物に分解で無毒化が売りらしいがアメリカの機関か調べたら成人の80%の尿からグリホサートが検出されたと2022年の報告があった。発がん性も疑われるとあった。ベトちゃんドクちゃんも心配だよ。その業者はメルカリで無農薬とうたって販売していたらしい。恐ろしや! 直販サイトで買う場合は農薬など現在しないので注意がひつようだよ。
@nami2239
@nami2239 Жыл бұрын
パフェ研究中でこちらに辿り着きました。 おかちゃんがかわいくて2回も見てしまった^ ^
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc Жыл бұрын
簡単にお洒落なパフェができるのでぜひ研究の参考にしてください♪嬉しいコメントありがとうございます🥰
@MK-hq1yj
@MK-hq1yj Жыл бұрын
キャッサバは圧力鍋で20分ぐらい茹でて揚げてください~美味しいよ!ためして見てください~ 南米アルゼンチンからー🇦🇷❤
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc Жыл бұрын
アルゼンチンから!!動画を見てくれてありがとうありがとうございます😄ためしてみます♪
@YUI-kb4ce
@YUI-kb4ce Жыл бұрын
私は岐阜です。どのくらい作って見えますか?
@WalkingYoshi
@WalkingYoshi Жыл бұрын
こんにちは フルーツパフェいいね 甘い香りがしてきそう 美味しそうですね 😊🙇👉🔔
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc Жыл бұрын
簡単に作れるのでぜひ作ってみてください😊
@松永紗弥男
@松永紗弥男 2 жыл бұрын
キャッサバの皮の部分と芯の部分には、青酸系の毒が有りその部分を取り除く必要があるそうですね。 先日TVでやってました。 世界中で広く栽培されており大きな市場が有るようで食べ方も色々有って日本国内に於いても将来性のある作物であると思われます。
@ゆるふわ-f2b
@ゆるふわ-f2b 2 жыл бұрын
笑顔が可愛い人ですね😊
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 2 жыл бұрын
ありがとうございます😆これからも笑顔で農産物の情報をお届けできるように頑張ります!
@izabelyhirano2533
@izabelyhirano2533 2 жыл бұрын
今回は参考にさせていただきました。ありがとうございました。💝
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひタピオカ作ってみてください♪
@miffyemon40
@miffyemon40 2 жыл бұрын
水にさらして毒を抜いているという事なのかな? にしても、言及した方が良くない? それとも無毒の品種が有るのかしら?
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 2 жыл бұрын
ご指摘ありがとうございます。生産者さんによりますと、毒性のない品種を栽培していますが、やはり気にされる方がいらっしゃるので灰汁抜きとあわせて水にさらすとのことです。今後はより細やかな情報発信を心がけてまいります。
@miffyemon40
@miffyemon40 2 жыл бұрын
@@JA-xx2fc ご丁寧な返信ありがとう御座いました。 無毒の品種が有るのですね。 勉強になりました。
@祐司後藤
@祐司後藤 2 жыл бұрын
30周年記念おめでとうございます見た人があまりにも少なすぎる職員ぐらいには見るように徹底したら
@DLIMMAJAYA
@DLIMMAJAYA 2 жыл бұрын
Wow cassava in japan..
@cantinhodaluoficial
@cantinhodaluoficial 2 жыл бұрын
Holla
@paijo8548
@paijo8548 2 жыл бұрын
Telo jepang
@nefu3817
@nefu3817 2 жыл бұрын
えー、キャッサバって毒があることが多いんですね。とてもためになる知的で面白い動画ですね✨ そしてお姉さんが声も聞きやすいし、可愛い😍
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 2 жыл бұрын
ありがとうございます!これからもためになる動画をお届けできるように頑張ります!
@7575_o0
@7575_o0 2 жыл бұрын
頭が大きいからって 「アタマ」って呼ばれてたよ笑笑
@7575_o0
@7575_o0 2 жыл бұрын
生  電話番号の語呂 誤  電話して
@7575_o0
@7575_o0 2 жыл бұрын
また変な携帯!!
@7575_o0
@7575_o0 2 жыл бұрын
電話して番号のごろね
@7575_o0
@7575_o0 2 жыл бұрын
そこの塾へ通ってた 頭の大きいひといて そこは みなやさしいなんだって🤭
@7575_o0
@7575_o0 2 жыл бұрын
市外局番の次 今はよっつでしょ みっつの時の話 古いね🤭
@7575_o0
@7575_o0 2 жыл бұрын
電話番号のごろ みなくるだったの
@7575_o0
@7575_o0 2 жыл бұрын
このお店も 名札とか上履きとかそう言うの ぜんぶここのお店で買ってたんだけどね となりの塾に通ってた人 幾つか上の人の ご実家は体操着、水着などが 小学校指定のお店だったの こちらはもうだいぶ前に 店はやめちゃってるんだけどね
@7575_o0
@7575_o0 2 жыл бұрын
小学校の目の前の文房具やが 店閉めたの こどものころからずーっと 商売してたんだけど 【こちらは理由はわかんないけど 急にやめちゃったの
@7575_o0
@7575_o0 2 жыл бұрын
「あっ!だからかぁー 小っちゃいお店で八百屋やってたところが なんで店の経営が成り立ってるのかな?って 店頭にだって 野菜の乗ったかごがちょろちょろっと 出てる態度で そしたら小学校に納めてるんだよって 聞いてあーそう言うことねって 思ってて 急につぶれて 跡地何になったかな? なんかの教室かな?変わって
@山下ジロー
@山下ジロー 2 жыл бұрын
だれ?めちゃくちゃ可愛い
@我不知道散人
@我不知道散人 2 жыл бұрын
とろろ参考になります♪
@我不知道散人
@我不知道散人 2 жыл бұрын
とても参考になります♪
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 2 жыл бұрын
ありがとうございます! これからも畑の様子や簡単レシピをお届けしていきます♪
@user-xp7cp4er4v
@user-xp7cp4er4v 2 жыл бұрын
花子さん2年間お疲れ様でした!
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 2 жыл бұрын
コメント、ありがとうございます~(;;)✨ちょっぴり寂しいですが、これからも静岡市の農産物をいっぱい食べて、応援していきますね♪
@taro.mutsuzaki
@taro.mutsuzaki 2 жыл бұрын
外来種の花茶で冷たいものを作りました。kzbin.info/www/bejne/g6KbZ6Clhc96otk
@やす-c5q
@やす-c5q 2 жыл бұрын
氷だし緑茶はまさに出汁の味。ちょっとしたサプライズになってお客様に出すのに最適。花子さん(本名? )応援してます。
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 2 жыл бұрын
氷出しはうま味がギューッと凝縮されていて、特別な日にピッタリです♪わーっ応援ありがとうございます(*´▽`*)!これからもおいしい食べ方・飲み方の提案をしていきますね!
@あさよる-q7x
@あさよる-q7x 2 жыл бұрын
3つ目は流石にワロタ
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 2 жыл бұрын
ありがとうございます(^^)/!本人は青ざめていましたが、スタッフ一同笑いをこらえるのに必死でした笑
@あさよる-q7x
@あさよる-q7x 2 жыл бұрын
とろろ汁ってこんな簡単に作れるんだ!
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 2 жыл бұрын
おうちでも気軽に作ってみてくださいね♪
@S-cp9bx
@S-cp9bx Жыл бұрын
おろし金でも作れるけど、やはりすり鉢で作ったほうが段違いに粘りが出ます。 動画クラスの自然薯でしたら是非そうしてもらいたい。風味が別物になります。
@ささみ-z9j
@ささみ-z9j 2 жыл бұрын
タピオカ丸めるの大変でしたね💦お疲れ様です!キャッサバのフライドポテト初めて知りました!美味しそう(*´﹃`*)
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 2 жыл бұрын
フライドポテトはおいしくて箸がとまりませんでした(*^▽^*)もっと普及してほしいですね😆
@nikooooo
@nikooooo 3 жыл бұрын
名人!ありがとうございます!
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 2 жыл бұрын
ありがとうございます!名人にもお伝えしますね!(^^)!
@延介垣内
@延介垣内 3 жыл бұрын
白いマルチは年中引くんですか?
@JA-xx2fc
@JA-xx2fc 3 жыл бұрын
確認したところ、7月下旬~収穫後の12月頃までマルチをひいているとのことです!