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喜堂亮
喜堂真心對待每一片茶葉,用心追求醇美的精神意境,品啜之間,清楚的感受每道烘焙製程,不急火,不慢工,善用簡單的茶,洗滌複雜緊張的生活。從古老傳統,到現代創新。
ChatTei treats every leaf with the utmost care, seeks artistic inspiration, roasting it with the outmost care.
The philosophy is simple; find joy in hard wor but know how to slow down and enjoy a cup of tea.
1:51
2024福建大田美人茶培訓交流
Ай бұрын
2:05
茶旅人喜堂亮走訪近百年東邦茶園,開視野長知識了,原來早起外銷紅茶,是這麽有規模與效率⋯佩服前輩智慧。#茶旅人 #喜堂亮 #東邦紅茶
Ай бұрын
1:15
喜堂亮受錫瑠基金會邀請分享臺茶風味輪專題講座。 #茶旅人 #喜堂亮 #臺茶風味輪
Ай бұрын
2:23
2024年5月30日
2 ай бұрын
1:13
喜堂一日茶文化,五月五慶端午,邀請茶友採午時茶。 #茶旅人 #喜堂亮 #午時茶 #端午節 #封茶 #藏茶 #茶文化品牌
2 ай бұрын
5:45
#34斤大西瓜吃西瓜 來一下儀式感。感謝亨利哥送西瓜解暑!茶旅人 #喜堂亮 #吃西瓜
2 ай бұрын
2:36
喜堂亮老師在茶席中,講到人生需要三種朋友:一是儒家、二是道家、三是佛家的朋友。 #茶旅人 #喜堂亮 #封茶
2 ай бұрын
1:38
「端杯禮儀」是一個充滿著儀式感的茶道動作,它象徵著喝茶的開始。 #茶旅人 #喜堂亮 #封茶 #藏茶 #一日茶文化 #茶道禮儀
2 ай бұрын
0:44
端午節,邀您《一日·茶文化》,一起上山呼吸茶的清新。四位名師引導下,午時採午時茶,體驗五感和諧交融。 #茶旅人 #喜堂亮 #一日茶文化 #身心靈 #扶輪社 #獅子會 #聯誼會 #EMBA #校友會聯誼
2 ай бұрын
1:41
同學會:東海會計(貓空一日茶文化旅行)。 #茶旅人 #喜堂亮 #指南宮 #封茶 #藏茶 #活動規劃
2 ай бұрын
2:51
2024年5月7日
2 ай бұрын
1:44
五月五 慶端午一日茶文化。走進茶園⋯打拳 打鼓 打坐。行腳 坐睡 觀照。採茶 喝茶 覺知。端午節是華人傳統節日之一每年農曆五月初五除了吃粽子你如何過一天?
3 ай бұрын
1:14
長相小米、又像高粱?還是小麥?歡迎好朋友們在下方留言,告訴阿亮這是什麼植物?
3 ай бұрын
1:47
臺北八大宗教盛事,迎尪公巡田園活動。 尪公來囉! #喜堂亮 #茶旅人 #木柵忠順廟 #農業大神
3 ай бұрын
3:29
一群企業家,體驗台北貓空一日輕旅行,以茶文化為主題,知性、感性亦可動靜皆宜,亦可親情友情兼顧,異地學習,最棒的社團活動。 #茶旅人 #喜堂亮 #封茶 #藏茶 #指南宮 #一日茶師 #活動規劃
3 ай бұрын
2:17
睽違十年國際友人再度喜堂封茶。 #喜堂亮 #茶旅人 #封茶 #藏茶 #蜜香紅茶 #群曜 #斯洛伐克
3 ай бұрын
2:29
茶文化怎麼玩?以貓空為例!茶文化旅行如何規劃?人文、知性、美食 #茶旅人 #喜堂亮 #貓纜 #指南宮 #貓空 #鐵觀音 #一日茶師 #感官品評 #封茶 #藏茶 #活動規劃
4 ай бұрын
3:26
阿亮解說擲筊抽靈籤的含意。 #茶旅人 #喜堂亮 #擲筊請示 #抽靈籤 #民間信仰 #伴手禮 #封茶 #忠順廟 #祈福茶
5 ай бұрын
4:17
#慶元宵#下午的一齣戲#喜堂亮演唱陳明章老師的作品:下午的一齣戲歌詞內容很台灣文學的味道,很有兒時記憶的廟口寫照,特別感動人心的畫面。#茶旅人 #喜堂亮 #陳明章老師 #喜堂茶業 #封茶
5 ай бұрын
3:54
喜堂亮即興演唱:下午的一齣戲。歌詞很有台灣文學的味道,也是台灣早期廟口的寫照,特別感動人心的畫面。#茶旅人 #喜堂亮 #文人風 #陳明章 #下午的一齣戲
5 ай бұрын
0:20
總鋪師的磨刀絕技,廚房必學常識,老師傅如何磨刀? #喜堂亮 #茶旅人
5 ай бұрын
3:04
#呷茶囉開工大喜收藏12年,不是老酒是好茶,木柵鐵觀音#歲次壬辰2012~甲辰2024鐵觀音茶經過時間與空間的醞釀陳化堆疊已漸轉層次,「茶香與味」個人領悟各有趣味。#茶旅人 #喜堂亮 #開茶 #伴手禮
5 ай бұрын
2:15
蘆洲區農會茶藝班,爽朗的笑聲好茶 好友齊聚一堂,封一甕 #木柵鐵觀音得來年「種下約定」《順應年歲 觀照內在 訂做未來》不退休 只為生命更加發光發熱#做一位快樂的貴人#有素養的愛茶人#封茶職人#茶旅人
6 ай бұрын
1:25
偉大的堅持每一份禮物都讓人印象深刻!禮物不是「有送就好」⋯而是客戶對你的《品味與感動》。 #茶旅人 #喜堂亮 #德國if大獎 #伴手禮 #OTOP大獎 #臺灣百大獎 #客製化禮物 #文創禮物
6 ай бұрын
3:28
阿亮自彈自唱,你聽過嗎?一邊喝茶一邊唱著歌:齊秦/外面的世界。 雖不是職業,看到吉他手癢即興表演;這就是生活,說來就來! #茶旅人 #喜堂亮 #封茶 #茶文化 #現代文人 #喜堂
7 ай бұрын
4:15
超級貴賓18位校長,體驗台灣茶文化-茶道禮儀及封茶課程,增添喜堂文藝氣息。
7 ай бұрын
2:46
日本學生與台灣金華國中國際交流活動,邀請封茶師喜堂亮主持茶道禮儀與封茶體驗,雙方互動愉快,學習愉快。 #茶旅人 #喜堂亮 #封茶師 #茶道禮儀 #金華國中 #封茶
8 ай бұрын
4:51
茶會前彩排,喜堂亮也會緊張到吹不出聲音來。在八十幾歲的日式建築裡,洞簫表演讓阿亮好緊張,因為不是我的專長。將要迎接中部茶道教室的茶友,來點掌聲也沒用⋯⋯ #茶旅人 #喜堂亮 #文山包種茶 #茶會
8 ай бұрын
1:05
喜堂 冬茶製作 老師傅好技術 今年品質好 #茶旅人 #喜堂亮 #文山包種茶 #鐵觀音
8 ай бұрын
Пікірлер
@velosat
8 күн бұрын
這片子作得不錯,加個小小建議,一般人家裡,比較不會有小電子秤,茶葉剛放到馬克杯裡面時,鏡頭可以帶一下杯子裡面,讓觀眾看看,三公克放到杯子裡,大約是什麼樣子的量,這樣會更方便大家參考喔,阿亮老闆加油。
@姚瑞祥
13 күн бұрын
謝謝分享
@user-ff7lw6qc7f
Ай бұрын
謝謝你的講解。
@user-ff7lw6qc7f
Ай бұрын
👍🌱👍🌱
@user-ff7lw6qc7f
Ай бұрын
👍👍👍👍👍
@ViaDavidLee
Ай бұрын
简直是误人子弟。白茶是后发酵的茶,白茶的工艺完全不同于其它茶类,白茶在制作过程中不发酵。
@user-by8yo1it5j
2 ай бұрын
請問茶要在哪兒買 ?
@user-tx8xi3in5z
4 ай бұрын
請問去哪裡買
@user-qr9zy1eb2t
5 ай бұрын
啊亮老師! 請問紅烏龍茶是屬於半發酵的烏龍茶? 還是屬於全發酵的紅茶?
@chatei999
Ай бұрын
紅烏龍屬於半發酵最重的的茶;一半紅茶製法,一半烏龍茶製法。
@user-ut2sc8zj8c
5 ай бұрын
請問浸泡久會不會澀
@damlam1474
5 ай бұрын
送这个壶给我吧。
@user-ut2sc8zj8c
5 ай бұрын
請問每一泡可以隔多久再沖第二泡, 為什麼有人會把蓋子打開讓茶葉冷下來再沖泡
@user-mb2nt3df7i
5 ай бұрын
請問師傅,真空半生熟烏龍茶,放冰箱一兩年了,修冰箱必需全部拿出,是否對插茶造成 損害
@user-xt4he6iw4i
8 ай бұрын
請問茶摳可以食用 ? 謝謝
@Calon168
9 ай бұрын
🎉
@celinechen8512
9 ай бұрын
老师 没找到后续
@devon40251
9 ай бұрын
先上茶点心+1 後再比賽茶+1
@user-ks6kj5fm7j
9 ай бұрын
感謝你
@user-ks6kj5fm7j
9 ай бұрын
點心十1
@user-ks6kj5fm7j
9 ай бұрын
感謝你
@hw9303
9 ай бұрын
真正的茶葉專家!參加幾次喜堂亮的封茶活動非常有意思
@user-sw1ji5zb6f
9 ай бұрын
感謝分享
@user-br2wd1lm9k
11 ай бұрын
超級快速,好想跟你学。
@user-by8yo1it5j
11 ай бұрын
竹林不是很多蚊子嗎!?!?😅😂
@chatei999
11 ай бұрын
確實
@user-bg7td3sd8u
Жыл бұрын
非常棒的活動,非常專業的茶師主持人,成就了尊師重道的美好文化,傳承, 感恩~~
@fredericc9858
Жыл бұрын
祝 順利成功得佳績!
@s888865
Жыл бұрын
感謝分享,終於知道怎麼保存開封茶葉
@robert63yang
Жыл бұрын
谢谢老师,我们受益了。
@fredericc9858
Жыл бұрын
我們家的台語稱“佛手瓜”就是“香櫞瓜”,剛好我們家就是泉州安溪後裔,村子的保護神就是清水祖師,每逢做醮大拜拜,廟方就會挨家挨戶收“丁仔錢”。
@MJzhongshun
Жыл бұрын
原來又上了一課!
@jujujheng6407
Жыл бұрын
講解好清楚,好適合新手!
@quah1220
Жыл бұрын
大師,發酵是念FAJIAO,不是FAXIAO(發笑)哦🤓
@brucekuo9417
10 ай бұрын
台灣是唸發xiao ㄒㄧㄠˋ 中國才是發jiao ㄐㄧㄠˋ 可自行上中華民國教育部字詞典查詢。
@brucekuo9417
10 ай бұрын
台灣是唸發xiao ㄒㄧㄠˋ 中國才是發jiao ㄐㄧㄠˋ 可自行上中華民國教育部字詞典查詢。
@user-rk4ik6gp4b
Жыл бұрын
台湾只有冻顶乌龙一种茶值得喝,其他的所有茶类都会被安徽、福建、四川的茶类全方位碾压
@Jesus_is_my_Shepherd_orchid
Жыл бұрын
❤😊🎉
@user-gh8fk4ep6g
Жыл бұрын
前茶改場長說不是這樣喔。
@user-pz7ze9ny7z
Жыл бұрын
喜哥 最近收到一個茶漏組不會用 可以教學使用嗎?
@chatei999
Жыл бұрын
不太清楚茶漏組是甚麼? 有照片嗎?
@user-yu5kh4py9g
Жыл бұрын
茶葉是最不衛生的飲品?從生長到製作成品,茶葉都沒清潔過.
@user-im9dn6pc9y
Жыл бұрын
專業
@andychan937
Жыл бұрын
这把紫砂壶是西施壶,紫砂的经典器型。半手工大概1000左右RMB,全手工2000RMB以上。当然也有工业化生产的机车款200RMB就能买到,不推荐。原则上所有的紫砂壶都不可以系壶盖,因为紫砂不是瓷器,硬度要低很多的。
@lindalin4353
Жыл бұрын
親油性強塑膠材質的容器,有油污或油漬,就會很難洗。
@chatei999
Жыл бұрын
這個親油性強塑膠材質還沒試過,謝謝你珍貴提醒與知識。
@ericeric5549
Жыл бұрын
讚哦,專業。
@chatei999
Жыл бұрын
謝謝肯定。歡迎喜堂呷茶 !
@bei-ji-da
Жыл бұрын
好!觀其色,聞其香,嘗其味!
@bei-ji-da
Жыл бұрын
其實真正泡茶是不會用這種不怎麽正規的茶具的,壺必孟臣,杯必若琛,不以此不足以品茶 當然這種簡單式的冲泡方式也無傷大雅
@weiyang1194
Жыл бұрын
讚🥰
@gn01230238
Жыл бұрын
一心五六葉
@bei-ji-da
Жыл бұрын
其实会喝茶的都懂这些眉角,还有一个可能没讲到:不同发酵的茶保存条件不完全一样,例如红茶的保存条件不需要特别低温,些许空气进去也没太大影响,不过茶叶不管发酵轻重都怕水汽及阳光(正确讲是阳光里的可见光红外线),还有就是其实茶叶有陈味杂味是可以用火来修理的,只是鲜度香气会有所散失
@kung7616
Жыл бұрын
珠玉砂石俱下
@user-nv6ww7kg8g
Жыл бұрын
据我所知日本绿茶和咱们中国人说的这个绿茶不是一个东西吧?
@user-mz8dx4ms2m
7 ай бұрын
茶膏。日本那些玩意儿都是中国隋唐时期的。
@akenhu
2 жыл бұрын
當我在得知了原來幾乎所有茶包都能沖泡 600mL 的冷泡茶飲用之後,我就鮮少有可能會再使用 90℃ 的熱開水沖泡 600mL 的熱茶湯飲用。所以我不想學這有錯嗎?
@water0927995676
2 жыл бұрын
辛苦副理事長
@chatei999
Жыл бұрын
謝謝留言鼓勵