Grande Celso bom dia. Me chama no wsap 031 99693 0003. Abraço

Então Leonardo, em uma estufa de 21 m2 se colhe em torno de 600 a 650 kg de cogumelo/ mês. Com 21 m2 , um lote dentro da cidade por ex, dá para cultivar e colher bem cogumelo.

@@cogumelonapratica.oficial Incrível, é realmente muito cogumelo num espaço tão pequeno... Seu relato mudou totalmente minha concepção do negócio, eu estava pesquisando sítios e dando muita importância para o tamanho da propriedade, agora consigo priorizar melhor o que realmente importa. Foi inestimável, vlw Max.

Um conceito que eu tinha tbem na época que comecei. Achava que precisava de uma área rural. Mas vale a deixa, pesquise na prefeitura da sua cidade se existe alguma regulamentação. Grande abraço. Pensando nos iniciantes eu gravei meu cultivo. Uma aula explicativa, se interessar.... manda vê! Grande abraço vlw. Meu cultivo: cultivarcogumelo.com.br

Que bom que ajudou

Abreu me chama no wsap (55) 31 996930003. Ou no email: [email protected]

@@cogumelonapratica.oficial ok... Grato

Olá, da sim. Para o shimeji é mais tranquilo. O que interessa é a ventilação, umidade, temperatura ....Estendi nos conformes o cogumelo não importa de crescer em uma casa.

Sugiro vc adquirir o livro da Dra Araioses Fontes em parceria com a Embrapa. Lá ela fala sobre. Inclusive com algumas "receitas" de composto. Abraço.

Fala Ronald ! Então o ideal é embalar assim que colhe, bem embalado com embaladora e seladora quente para selar totalmente, é colocar em temperatira de 2 a 6 graus. Ideal 2 graus , pois aumenta o tempo de prateleira. Hoje, pelo ao menos aqui em Minas, não existe data de validade para uma bandeja. Funciona igual uma hortaliça, se está consumível mas não tão bonito está tudo certo. O importante é a data de validade nas gôndolas dos supermercados. Aí caindo gosto do consumidor. Eu já consumo aqui, em meu cultivo , cogumelo com 17 dias. Não bonito , não fresco, mas não estragado. Sintai cheiro, aparência, textura, vc saber a quantidade ou não consumir . É muito igual há hortaliças e vegetais. Cheiro ruim, acione o radar!!! Abração espero ter ajudado! Abraço Max

Jairo me chama wsap 031 996930003

Então.... falo do sistema de condicionamento e não esterilização. Na técnica que usei usa-se um ventilador centrífugo que joga o ar por baixo do composto e puxa por cima circulando em um sistema quase que fechado totalmente.

Pra vc não esquecer de mim!

Me contato: 31 996930003.

Alfredo , bom dia! Especificamente para o shimeji.

Fala Alfredo. Nunca trabalhei com o cogumelos do sol. Vlw

Fala Guilton, qual seu cogumelo?

@@cogumelonapratica.oficial é uma longa história kkkkkk eu compre juba de leão e o vendedor mandou Reishi, só descobri quando começou a frutificar e uma pessoa no insta me falou que não era o juba. Mas nesse caso tanto para o juba quanto pra esse Reishi caso ocorra isso o que devo fazer pq moro no DF e aqui é muito quente, e acredito que essa troca de quente e frio começou a criar mofo nesse bloco que fiz, em alguns pontos mas não no lugar que ele está frutificando, Posso passar alguma coisa pra tentar eliminar esse mofo que tem só em alguns pontos. Obrigado por responder vlw mesmo!

@@cogumelonapratica.oficial é o Reishi, eu pensei que era o juba de leão.

Guilton, fungos concorrentes sempre terão. Eles estão por toda parte certo? É uma guerra biológica , vence aquele que colôniza mais fortemente e mais rapidamente. Não tem como vc excluir 100%. Provavelmente é o fungo Tricodherma, ( esverdeado) . Já tive composto onde o micélio não formou e o Tricodherma tomou conta daquele saco. Eu apenas tirei e descartei longe da estufa. Já tive alguns com alguns furos na sacaria esverdeados, mas quando abri esra com um micélio do cogumelo relativamente bom. Aí eu esperava e averiguava o que ia dominar, caso fosse , deixava ou descartava aquele saco. Enfim ....é um jogo de bom senso. Se está em.muitos sacos, pr8vavelmente é porque i composto foi mal formulado ou mal condicionado, aí , mesmo que vc deixe, não irá render ou renderá muito pouco, aí vc descarta. Use o bom senso, lembre da guerra biológica, é lembre que sua estufa nunca ficará esterilizada. É uma guerra do mais forte. O importante tbem é a limpeza e lavagem da sala antes da troca de sacaria.

@@cogumelonapratica.oficial é esse fungo mesmo. Perfeito, muito obrigado. Acho que o clima aqui do DF é muito quente e seco, difícil manter o cogumelo refrigerado ou com menos calor.

Obrigado pelo elogio

Patricia envia foto 031 99693 0003. Qual seu cogumelo ? Toda troca de sacaria tem que fazer uma lavagemestratégica da sala. Vc faz?

Temos sim

O meu tbem é em aclive. Tem é que fazer platô para construir a estrutura.

Mozart me chama no wsap. 031 996930003

Mozart me chama no wsap. 031 996930003

Alfredo não vou poder lhe ajudar. Nunca fiz para o cogumelo do sol.

Oi Giulia , digo por causa do valor do frete e transporte. Ideal transportar a noite por causa da temperatura do dia. No estado de São Paulo tem um número maior de produtores. Exemplo: Suzano , Mogi das Cruzes

Não vendo composto. Abraço.

Depende de lugar para lugar. Depende da escassez. Vai em um supermercado e olha o preço, aqui vendo a 60 a 70. reais o kg. Ja conhece um cultivo? Tenho o meu gravado. Onde dou várias dicas e mostro a minha estrutura. Me chama no wsap. 031 99693 0003

Disponha!

Olá Laudy. O composto realmente é o mais desafiante, pois são muitas variáveis que podem interferir. Desde a estrutura de condicionamento, até a matéria-prima e seu equilíbrio na compostagem. Como disse se o.muitas variáveis. Por esse motivo, muitos começam o cultivo comprando o composto de produtores mais experientes. Mas isso, não é empecilho para fabricar o composto e até comercializar, pois o mercado é cedento por composto. Basta ter um capital para investir na estrutura e em consultoria de um produtor experiente. " Não gente fazer o composto sem algum auxílio". A chance de erro é grande.

Fala Marcelo, depende de onde será astufa, se tem ventos fortes ou não. A minha é preta e branca, 200 micras pois venta bastante. Grande abraço.

Olá Suleika. Obrigado. Vc já visitou um cultivo. ? Já que esta iniciando.? Gravei o meu cultivo de forma explicativa para vcs conhecerem. Me chama no wsap 031 996930003. Gravarei sim mais vídeos. Grande abraço.

Opa! Qualquer tamanho se cultiva, basta fornecer um clima de floresta. Umidade, ventilação e luminosidade. Terá de montar uma mini estufa, para ter controle destes fatores.

@@cogumelonapratica.oficial pode ser muita luminosidade? pq o lugar que tenho é bem de frente pra uma janela grande!

Olá Belgao , o que seria Lions mane?

@@cogumelonapratica.oficial é um tipo de cogumelo com funções medicinais reconhecidas. os criadores geralmente vendem ele seco encapsulado.

Que ótimo!

Olá! Me chama no wsap . Vc já foi à um cultivo? Me chama no wsap 031 996930003.

Fala Rodrigo, apesar de ter fungos que aceitam um temperatura maior, se for muito quente vc terá de climatizar. Vc está onde?

@@cogumelonapratica.oficial salvador/ ba

Olá, até onde eu seu não precisa. Nunca usei no meu cultivo. Cogumelo fresco aqui em Minas , junto à secretaria de estado é classificado como hortaliça.