Foarte mult seamana cu originalul bors scazut,dar de la bunici am apucat o reteta mai simpla-se pun oasele de porc/ se mai face cu carne de rata/ apoi ceapa taiata apropo nu se caleste morcov,rosii bucati,sau rosii tocate,frunze de dafin,piper negru si varza murata taiata cubulete mascate,in dependenta incit e acra varza se toarna apa si moare de varza,se pune la fiert incet pe 2-3ore in dependenta ce carne sa pus,pina e copt,borsul asta nu se face de obicei cu multa zeama deatita se numeste scazut
@Bfermecata14 күн бұрын
Exact fara mult lichid.
@security868316 күн бұрын
Dar de ce cu mina adaugati ingredientile? Nu aveti lingura, lopatica,cleste de bucatarie?
@Bfermecata15 күн бұрын
Din considerentul ca este mincarea mea, Dvs puteti sa faceti cu ce dorit si cum doriti. Eu l-am facu, eu il consum
@elenatimofte77822 күн бұрын
Cum poate fi păstrată pe perioada iernii?2-3 luni?
@Bfermecata21 күн бұрын
Se pastreaza la rece.
@oralabora7219Ай бұрын
Minunata pregătită pe grătar! 👍🙏
@ionelaoprea9753Ай бұрын
Asta se numește tocăniță nu friptura
@BfermecataАй бұрын
Posibil, dar imi place sa-i spun tocanita. "Tocana- mâncare cu sos făcută din bucățele de carne prăjite cu ceapă (și cu adaos de cartofi)" Dex
@ionelaoprea9753Ай бұрын
Nu are ce căuta faina in aceasta friptura
@BfermecataАй бұрын
Ce va facut sa ginditi asa?
@ionelbonda9142Ай бұрын
ce tip de faina a-ti folosit?
@BfermecataАй бұрын
Alba de griu, categoria superioara. Producatorul nu conteaza.
@AlexandruVatamanАй бұрын
Bunișoară rețeta, mulțumim 🤗🥳
@BfermecataАй бұрын
Cu drag. Sa aveti pofta.
@costicacostica9558Ай бұрын
Nu vād unde este scris gramajul
@BfermecataАй бұрын
Totul este indicat in descriere. "Pentru aceasta avem nevoie de urmatoarele ingrediente Rosii - 5kg Patrunjel - 130 gr Ardei dulce - 1,5 kg Ardei iute - 4 bucati Usturoi - 200 gr Sare neiodată 45 gr Zahar 45 gr Ulei de floarea soarelui 200 ml"
@veronicamilescu33052 ай бұрын
Am făcut anul trecut după rețeta d-voastră, s-a mâncat foarte repede, anul acesta fac mai mult. Rețeta e foarte reușită ❤
@Bfermecata2 ай бұрын
Ma bucur ca a fost util
@oralabora72192 ай бұрын
Excelenta🎊
@Fac_de_toate2 ай бұрын
❤
@cristianviorelbanu593 ай бұрын
Simcu foile penteu sarmale cum ramane? Am inteles,ramane cum am stabilit!😎😨
@Bfermecata2 ай бұрын
Sunt minunate pentru sarmale.
@ViorelUngureanu-y8r3 ай бұрын
Muzică amaricana
@anacebotari67393 ай бұрын
Super 🎉
@Bfermecata3 ай бұрын
Cu drag.
@zaraza81353 ай бұрын
Dar de ce trebuie la frigider? In cămară nu ține?
@Bfermecata3 ай бұрын
Se tine dar fermentarea are loc mult mai repede si devine prea acra.
@afanasislanina68073 ай бұрын
Dar zaharul aţi uitat sà spuneţi ín rest e super
@Bfermecata3 ай бұрын
Nu folosesc zahar, deoarece moarea are un efect de a se ingrosa si parca se "intinde"
@Anna-xz4we3 ай бұрын
Da fara muzica nu se poate.😢
@Bfermecata3 ай бұрын
Data viitoare.
@veronicatacu95603 ай бұрын
Oțet procente
@Bfermecata3 ай бұрын
9
@georgeolt6544 ай бұрын
Mulțumim ptr videoclip, e foarte educativ!
@Bfermecata4 ай бұрын
Cu drag.
@Volta244 ай бұрын
Si cat timp sta la cuptor , mai completam cu apa ?
@Bfermecata4 ай бұрын
In cazul meu nu. Dar urmeaza de vazut sa nu se trasforme in carbune.
@iulianafilip59824 ай бұрын
Cam crude roșiile!!!!
@Bfermecata4 ай бұрын
Nu e nimic strasnic chiar daca sunt un pic mai crude.
@Vitalie03034 ай бұрын
Buna ziua Ce facem daca se umfla capacul la butoi?
@Bfermecata4 ай бұрын
Adaugam 200 ml de spirt medecinal
@mariabendrea40164 ай бұрын
❤😂❤😂
@alionaniculescu59005 ай бұрын
Zaharul este conservant. Vrem o rețetă fără zahar și îndulcitori sintetici.
@Bfermecata4 ай бұрын
Puteti sa o faceti doar prin autoclavarea borcanelor. Alte metode nu exista.
@julscern39975 ай бұрын
Dupa reteta aceasta gustul gogosarilor ramine dulce?
@Bfermecata5 ай бұрын
Dulce acrisor.
@zinaidavizitiu52065 ай бұрын
De ce puneti ardei iute cu saminta????
@Bfermecata5 ай бұрын
Nu are nici o importanta, cum il punem.
@efimiasmisarciuc9345 ай бұрын
Mersi mult de receta E cea mai reusita
@Bfermecata5 ай бұрын
Multumesc.
@MateiElena-r3t5 ай бұрын
Vă mulțumim pentru cea mai gustoasă rețetă de gogoșari marinați. Toată familia o adoră🥰
@Bfermecata5 ай бұрын
Multumesc de apreciere si feedback
@snejanagasper76455 ай бұрын
Nu este marcat gramajul la sare? Multumesc !
@Bfermecata5 ай бұрын
Nu folosesc sare in aceasta reteta.
@IulianaMoldovan-bf4ce6 ай бұрын
Va multumesc frumos pentru aceasta minunata rețeta
@Bfermecata6 ай бұрын
Cu drag.
@elenasorohan19886 ай бұрын
Cum turnam moartea racita sau fierbinte
@Bfermecata5 ай бұрын
Fierbinte.
@elenasorohan19885 ай бұрын
Mulțumesc!
@MariaOhrimenco6 ай бұрын
Super
@Bfermecata6 ай бұрын
Multumesc
@lidiatrofin15207 ай бұрын
Capacele tot sterilizate?
@Bfermecata7 ай бұрын
Da
@lucicosma31248 ай бұрын
Fara muzica deranjanta ar fi msi ok
@GetaJianu8 ай бұрын
😅minunata va multumesc
@Bfermecata8 ай бұрын
Sa aveti pofta. Cu drag.
@Ciprian_Popa10 ай бұрын
Borcanele trebuiesc sterilizate?
@Bfermecata10 ай бұрын
Nu
@anarostas700211 ай бұрын
Va rog de cînd se incepe sterilizarea de cînd a ajuns temp?
@Bfermecata11 ай бұрын
Da de la momentul cind se ridicavtemperatura convetionale.
@mihaildaschevici8544 Жыл бұрын
Undeva se recomanda să ții la cuptor 5 ore ... pe cine să crezi? Cred că totul depinde de calitatea cărnii și de cum supraveghezi procesul din cuptor ... dar ce te faci dacă odată ai o carne de mânzat altădată de vită bătrână și totul e acoperit cu folie de Al? Despre Al se maiși spune că nu e sănătos! Nici nu se mai comercializează vase din Al ...
@Bfermecata Жыл бұрын
Toate retetele urmeaza a fi ajustate dupa calitatea produselor, cantitatea, cit ete termoizolat cuptorul ect. Totate retetele nu trebuie executate exact in tocmai. E evident ca atunci cind deja nu mai este lichid in oala e necesar de adugat putin ori daca nu e gatita dupa timpul indicat in reteta mai tinel la cuptor si tot asa. Cit despre vase din Al parerea mea e ca nu sunt comode de gatit repede se incalzesc si foarte repede pierd caldura.
@ninacebotaru5059 Жыл бұрын
Mulțumesc mult❤❤❤
@Bfermecata Жыл бұрын
Cu drag.
@TichieVeaceslavdamian Жыл бұрын
Eu fac borș scăzut doar că îl fac ca ziama mai multă apă si mai tare îmi place. Încercați ei vă veți convinge,cam aceiași procedură doar că nu prăjit si mai multă apă.
@Bfermecata Жыл бұрын
Ori cind este loc de experimente.
@valentinacautisanuarsine7653 Жыл бұрын
O bunatate, multumim frumos 🌷
@Bfermecata Жыл бұрын
Multumesc pentru apreciere.
@bbimbetta9171 Жыл бұрын
Am incercat aceasta reteta. Intr-adevar este delicioasa, dar dupa 2 ore se evapora sosul. Daca as mai face-o a doua oara as adauga si apa. Am avut noroc ca am supravegheat friptura, altfel se ardea la 3ore.
@Bfermecata Жыл бұрын
Aceasta reteta, ca si multe altele urmeaza a fi ajustata in de pendenta de anumite circumstante: specificul individual aragaz, oala, carne ect. Evident ca nu e gresit sa adaugi lichid ori sa scurtezi termenul de pregatire. Multumesc pentru comentariu. Bafta
@Alexia-MariaGheorghe Жыл бұрын
Începătoare...😂
@sanditaspanu5795 Жыл бұрын
O bunătate...vă mulțumesc mult!❤ Sărbători fericite și binecuvantate!🎉
@mihaiviteazu7296 Жыл бұрын
Opțișori))) drăguț sună
@nadearotaru3015 Жыл бұрын
Multumesc pentru reţetă, recomand!!!!
@Eudochia-zb1ys Жыл бұрын
Bine ati revenit. Voi pregati de Craciun. Multumesc
@Eudochia-zb1ys Жыл бұрын
Multumesc pentru reteta, extraordinara de gustoasa. ❤❤❤
@nadearotaru3015 Жыл бұрын
Delicios, recomand!!!!!
@sanditaspanu5795 Жыл бұрын
Bine ați revenit pe canal! Mulțumesc pentru rețetă, mi-a lăsat gura apă.❤