KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
özgün şef
Özgün Şef
Bir Lezzet Üstadı
1981 Erzurum doğumlu Özgün Akgün,
Baba evinin sürekli misafir konağı olması nedeniyle misafire, sofra sunum ve adabına aşina olarak yetişmiştir.
Yaz dönemlerinde çıktıkları yaylada misafirlere hazırlamakla başladığı kuzu eti yemeklerindeki becerisini arttırmak için dönemin meşhur Saray Lokantası kültürünü almış, her öğün kazanlarla yemek pişiren ustaların elinde verimli bir çıraklık ve kalfalık dönemi geçirmiş, Erzurum’un belli başlı lokantalarında ustalaştıktan sonra İstanbul’a yerleşmiştir. İstanbul’un elit işletmelerinde aşçıbaşı olarak çalışmalarını sürdüren Özgün Akgün ,yapmış olduğu başarılı çalışmalarla sektöre çok sayıda profesyonel aşçı ve çeşitli vasıflarda usta şefler yetiştirmiştir.
Ülkemizin turistik bölgelerindeki lüks otel mutfaklarında yaptığı çalışmalarla geniş tecrübe sahibi olmuş,
Yabancı ülke mutfaklarını da gezerek yemek konusundaki becerisini üst seviyelere taşımıştır.
Ulusal ve uluslar arası çok sayıda ödüle sahiptir.
4:18
AİRFRYER İLE /TAVUK ŞİŞ TARİFİ
14 сағат бұрын
3:58
4 Essential Ankara Tava Secrets Every Turkish Food Enthusiast Needs to Know
16 сағат бұрын
4:01
NEFİS TRiLİÇE TARİFİ
Күн бұрын
5:55
5 Hidden Secrets of Nefis Kaz Tarifi Exposed
14 күн бұрын
3:44
Want PERFECT TAVUK YAHNİSİ TARİFİ? Watch This Now
14 күн бұрын
3:28
KABAK TATLISI TARİFİ 🇹🇷
14 күн бұрын
4:09
Discover the SECRET to Perfect Nefis Tarif Kadfayif Dolması
21 күн бұрын
1:47
DÜNYA MUTFAKLARI TÜRK MUTFAĞI 6 NUMARADA!
21 күн бұрын
4:34
NEFİS EZOGELİN ÇORBASI TARİFİ The Best Recipe You've Never Tried!
28 күн бұрын
4:00
ENFES BAL KABAKLI PASTA TARİFİ
28 күн бұрын
3:49
BROKOLİ ÇORBASI TARİFİ
Ай бұрын
3:23
ZEYTİN YAĞLI BARBUYA TARİFİ
Ай бұрын
4:58
Özgün Şef yemek tarifleri
Ай бұрын
2:00
TÜRK MUTFAĞI DÖNER DERYASI
Ай бұрын
9:20
BEYTİ KEBAP TARİFİ
Ай бұрын
3:12
ŞERBETLİ KURABİYE TARİFİ
Ай бұрын
4:34
ARPACIK SOĞANLI YAHNİ TARİFİ
Ай бұрын
5:31
Sebzeli kereviz çorbası tarifi
Ай бұрын
2:34
TAVUK EMENSE TARİFi KEKİKLİ
Ай бұрын
1:27
AŞİKAR LOKANTASI AVCILAR ŞUBESİ
Ай бұрын
1:24
EYÜP SULTAN DÖNER DERYASI ENFES YEMEK VE DÖNER ÇEŞİTLERİ
Ай бұрын
2:46
FIRIN MAKARNA TARİFİ
Ай бұрын
3:56
TAVUKLU KÜLBASTI TARİFİ
2 ай бұрын
1:44
DÖNER DERYASI TÜRK MUTFAĞI EYÜP SULTAN DA
2 ай бұрын
1:30
LOKANTA USULÜ ÇOBAN SALATA TARİFİ
2 ай бұрын
0:30
YEMEK SEKTÖRÜ SORUNU
2 ай бұрын
0:32
EYÜP SULTAN DÖNER DERYASI
2 ай бұрын
5:16
ETLİ BEZELYE TARİFİ
2 ай бұрын
1:04
Eyüp Sultan Döner deryası
2 ай бұрын
Пікірлер