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Пікірлер
@Croyante2882
@Croyante2882 4 күн бұрын
Est ce obligatoire de faire toutes ces étapes?
@christinekat1727
@christinekat1727 26 күн бұрын
Bonjour Yaquine, j'ai acheté mon plat à tajine en terre cuite brute et j'ai suivi vos recommandations pour préparer mon plat avant la première utilisation. J'ai une question : est-ce normal que mon plat ait gardé une odeur d'huile après le passage avec les oignons ? Peut-être l'ai-je trop imbibé avant de le mettre au four et le lendemain j'ai fait revenir un oignon émincé dans beaucoup huile. Cette odeur ne risque-t-elle pas de se retrouver dans mon tajne cuisiné ? Merci !
@jecuisineavecyaquine8146
@jecuisineavecyaquine8146 26 күн бұрын
Bonjour J’ai une vidéo sur ma chaîne de comment nettoyer mon tajine des mauvaises odeurs Suivez les étapes de nettoyage pour votre tajine elle très efficace pour enlever les mauvaises odeurs
@abdelkrimbichkou6862
@abdelkrimbichkou6862 Ай бұрын
Comme vous pouvez le remarquer. Cette phrase a été dites 150fois
@bourwain
@bourwain Ай бұрын
On ma dit que la grés du mouton avec basla est mieux ! 🙏
@shopbysab
@shopbysab 2 ай бұрын
Bonjour, Merci pour ces astuces! Où avez-vous acheté votre tagine svp? Comment le nettoyez-vous lorsque vous avez terminé un plat?
@RachelHamelin-c6x
@RachelHamelin-c6x 2 ай бұрын
Merci pour votre vidéo
@RachelHamelin-c6x
@RachelHamelin-c6x 2 ай бұрын
Bonjour est ce que l on peut l utiliser sur une plaque électrique merci
@Jaehaerysseddas9274
@Jaehaerysseddas9274 3 ай бұрын
Merci beaucoup pour l’astuce ! J’aurais une question s’il vous plaît ! On m’a apporté un plat à tajine du Maroc mais il n’a pas de cerclage en fer, uniquement en terre cuite non vernis! Je peux l’utiliser sur une plaque de cuisson électrique ? On ma dit oui, mais maintenant que je vous le cerclage en fer j’ai un doute merci beaucoup 🙏
@Jaehaerysseddas9274
@Jaehaerysseddas9274 2 ай бұрын
Je suis désolé de vous déranger, mais j’ai acheté exactement le même tajine avec le cerclage. Actuellement je vais le passer au four et j’ai acheté une plaque couleur Inox unie, l’on me l’a vendu comme répartisseur de chaleur. J’ai une plaque électrique, et le vendeur m’a dit que cela va avec l’induction et la vitrocéramique. Je voudrais savoir comment faire chauffer le plat à tajine lorsqu’il est froid en début de cuisson? Faut-Il commencer à le chauffer à feu moyen, doux, ou très doux??? Merci beaucoup 🙏
@Jaehaerysseddas9274
@Jaehaerysseddas9274 2 ай бұрын
Je suis désolé de vous déranger, mais j’ai acheté exactement le même tajine avec le cerclage. Actuellement je vais le passer au four et j’ai acheté une plaque couleur Inox unie, l’on me l’a vendu comme répartisseur de chaleur. J’ai une plaque électrique, et le vendeur m’a dit que cela va avec l’induction et la vitrocéramique. Je voudrais savoir comment faire chauffer le plat à tajine lorsqu’il est froid en début de cuisson? Faut-Il commencer à le chauffer à feu moyen, doux, ou très doux??? Merci beaucoup 🙏
@izem7891
@izem7891 3 ай бұрын
🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
@AzertyAzerty-mg1vx
@AzertyAzerty-mg1vx 3 ай бұрын
Barakallahou fiki pour ces astuces.
@latoulousaine3
@latoulousaine3 3 ай бұрын
Bonjour. Merci pour vos explications très claires. J'ai un soucis c'est que mon four n'est pas assez grand pour le couvercle du tajine. Comment est-ce que je peux faire ? Merci
@jeanpierrer1743
@jeanpierrer1743 3 ай бұрын
Merci j'avais acheté un tajine l'année dernière et ne l'avez pas encore utilisé merci de votre prestation afin de ne pas mal m'en servir la première fois c'est un vrai tajine en terre cuite et non pas en céramique bonne fin de semaine à vous.
@maissaabidi86
@maissaabidi86 4 ай бұрын
J’ai pas de place chez moi pour tremper le tajine est ce obliger ?
@karinegeorget1148
@karinegeorget1148 4 ай бұрын
Par contre je n'ai pas l'entourage à ferraille dessus. Ou peut on s'en procurer
@jecuisineavecyaquine8146
@jecuisineavecyaquine8146 4 ай бұрын
Ce n’est pas grave vous pouvez l’utiliser sans moi je l’ai acheté avec
@karinegeorget1148
@karinegeorget1148 4 ай бұрын
. J'en ai acheté une au Maroc et votre vidéo est très bien expliquer
@nahidazzouz8357
@nahidazzouz8357 4 ай бұрын
Il faut préciser de sortir le tajine de l'eau avec délicatesse sinon ca part en petits morceaux
@hind-ln4ok
@hind-ln4ok 5 ай бұрын
Quand j'ai tremper le tajine dans l eau , y avait comme des bulles qui se formaient , un sens comme du picotement, c'est normal ça ?
@ayachalaslouni504
@ayachalaslouni504 5 ай бұрын
Mersi
@patouberlou454
@patouberlou454 5 ай бұрын
Bonjour Le miens a brûlé dans le fond comme enlever le brûlé ?!😢
@douzedix
@douzedix 6 ай бұрын
Bonjour ou on peut acheter un plat a tajine
@malimelimalimeli992
@malimelimalimeli992 6 ай бұрын
Bonjour, après la dernière utilisation j'ai lavé (au liquide vaisselle et vinaigre)et laissé sécher mon tajine toute la nuit avant de le ranger quelques jours après le fond du tajine rempli de moisissures 😢! C'est normal? Je ne sais pas c'est du à quoi ? Comment remédier à ça ? Merci
@masterfwesh2041
@masterfwesh2041 6 ай бұрын
Et pour un tajine verni ???
@nb2824
@nb2824 6 ай бұрын
Faut il le nettoyer de la sorte après chaque utilisation ? Car je suppose qu'il ne faut pas le laver avec du détergent ?
@nb2824
@nb2824 6 ай бұрын
Bonjour . Faut il le nettoyer de la sorte pour le désinfecter avant sa préparation pour la première utilisation . Merci .
@nadinefitoussi6967
@nadinefitoussi6967 6 ай бұрын
Interessant dans de l eau froide ou chaude
@59maxoudu
@59maxoudu 8 ай бұрын
bonjour a vous j'ai ma tajine après une foi utilisation elle a des tache de moisissure avez un remède svp
@jecuisineavecyaquine8146
@jecuisineavecyaquine8146 8 ай бұрын
Bonsoir Ça peut arriver c’est pour cela que j’ai fait la vidéo comment nettoyer mon tajine, suivez bien toutes les étapes et vous allez avoir un bon résultat
@vivelamaroc211
@vivelamaroc211 9 ай бұрын
كتهدري مع لمغاربه 😅😅😅😅😅راحنا ماشي فرنسا على العموم طريقه غلط وغير صحيه
@Cat-wc5oj
@Cat-wc5oj 9 ай бұрын
Merci pour le partage, j'ai exactement le même, là il trempe dans l'eau première étape, bonne continuation et à bientôt Catherine
@jamesfabrezi4524
@jamesfabrezi4524 10 ай бұрын
Tous ces manières d’utiliser le tagine sont propres aux marocains Messieurs et mesdames les usurpateurs . NB; au maroc 🇲🇦 il y a mer contenant et le contenu adapté !?!
@jecuisineavecyaquine8146
@jecuisineavecyaquine8146 10 ай бұрын
Merci de rappeler à une Marocaine que ses manières d’utiliser le tajine appartiennent aux Maroc🇲🇦 🇲🇦🇲🇦❤️ 😂😂😂
@lilou8033
@lilou8033 10 ай бұрын
Merci pour l'explication 👍 au top
@jecuisineavecyaquine8146
@jecuisineavecyaquine8146 10 ай бұрын
Avec plaisir ☺️
@belsembouzidi5262
@belsembouzidi5262 11 ай бұрын
L'étape avec l'huile a laissé énormément d'odeurs d'huile dans le tajine pour ma part 😢
@jecuisineavecyaquine8146
@jecuisineavecyaquine8146 11 ай бұрын
Bonjour Il y’a la vidéo comment nettoyer mon tajine pour enlever les mauvaises odeurs sur la chaîne ,n’hésitez pas à la regarder pour nettoyer votre tajine Dans tous les cas un tajine qui n’est pas utilisé tout le temps dégage une odeur et c’était le cas pour mon tajine aussi c’est pour cela que j’ai fait cette vidéo
@gp3814
@gp3814 Жыл бұрын
Ce serait plus propre de cuisiner les manches relevées 😢
@mag7430
@mag7430 Жыл бұрын
En peu remplacer le mascarpone par la crème liquide ?
@shaoist
@shaoist Жыл бұрын
Très utile merci
@Joel.15127
@Joel.15127 Жыл бұрын
Merci pour tout vos conseils, j’ai hâte de goûté 😋
@sultanaas5318
@sultanaas5318 Жыл бұрын
Barak ALLAH oufik pour tes conseils !!!! Juste une question : on chauffe le four à 200 degrés pendant combien de minutes ? Ensuite on met le Tajine dedans four éteint ?? Merci de ta réponse 🙏🙏.
@qamar635
@qamar635 Жыл бұрын
Merci
@Dayanadupont
@Dayanadupont Жыл бұрын
Bonjour ! J'ai acheté un tajine et étant vraiment débutante, il est vernis... est-ce que du coup je peux quand même suivre les étapes avant de l'utiliser pour la 1er fois ? Et où est-ce que je peux trouver la grille pour le protéger des flammes de mon gaz ? Merci d'avance et superbe vidéo !!
@jecuisineavecyaquine8146
@jecuisineavecyaquine8146 Жыл бұрын
Bonjour Comme j’ai expliquer dans la vidéo les étapes à suivre sont réservées pour le tajine brut La grille vous pouvez la trouver dans les marchés où des bazars
@Dayanadupont
@Dayanadupont Жыл бұрын
@@jecuisineavecyaquine8146 c'est bien ce que j'avais cru comprendre et pour les tajines vernis alors? 🙂
@eldorgan809
@eldorgan809 8 ай бұрын
Bonjour! Pour ma part, j'ai un tajine émaillé ( Emile Henry ) le fabricant conseille avant la 1ere utilisation, de remplir de moitié la base du tajine de lait & de le porter progressivement à ébullition à feu doux, maintenir à petit bouillon pendant 5 minutes , puis éteindre le feu & laisser refroidir complétement le lait avant de le vider, nettoyer le tajine de suite ou le remplir d'eau chaude & laisser tremper pour nettoyer les éventuels résidus de lait.
@agathemaman4674
@agathemaman4674 Жыл бұрын
Merci pour tous ces conseils,très bien expliqués.Vivement que fasse la recette de tajine poulet/ abricot,qui est,j’en suis sûre,délicieux.😢
@adameralam1366
@adameralam1366 Жыл бұрын
J’ai acheté un tajine et je n’est pas fais c’est étape je l’ai directement utilisé, est ce que je peux le faire maintenant ou c’est trop tard ?
@jecuisineavecyaquine8146
@jecuisineavecyaquine8146 Жыл бұрын
Bonjour Comme vous avez déjà utiliser votre tajine ce n’est pas la peine de suivre les étapes
@HuguesDePayns60
@HuguesDePayns60 Жыл бұрын
merci beaucoup pour cette video. continuez merci bien.
@nellyheliou6786
@nellyheliou6786 Жыл бұрын
Merci pour cette vidéo,j'ai suivi vos conseils, c'est parfait !
@bassaransanogo5215
@bassaransanogo5215 Жыл бұрын
Très belle explication ,merci beaucoup
@Ahmed_Sahmadi
@Ahmed_Sahmadi Жыл бұрын
Merci beaucoup Et vous souhaitant un bon Ramadan
@StephaneDardilhac-el1vz
@StephaneDardilhac-el1vz Жыл бұрын
Pour le tajine,j'ai déjà le cercle autour
@StephaneDardilhac-el1vz
@StephaneDardilhac-el1vz Жыл бұрын
Bonjour comment trouver les poignées merci
@soniaalla948
@soniaalla948 Жыл бұрын
Ce tajine est maghrébin et non pas oriental 😉 merci pour l'astuce, c'est très bien expliqué
@nanoukennedy7394
@nanoukennedy7394 Жыл бұрын
Ce tadjine est avant tout berbère, depuis la nuit des temps les kabyles d'Algérie les fabriquent chez eux et cuisinent avec .
@soniaalla948
@soniaalla948 Жыл бұрын
@@nanoukennedy7394 je ne voulais pas rentrer dans le débat Algerie Maroc... Je préfère dire Maghrébin / berbère.. Ok👍👌 Pas oriental c'est tout ✌️
@NadorCasablancaRoro
@NadorCasablancaRoro Жыл бұрын
@@nanoukennedy7394ils le fabriquent et le cuisine mais uniquement avec la bouche c’est le métier des algériens mais sinon dans la réalité le tajine est mondialement reconnu pour être une spécialité typiquement Marocaine la capitale du Tajine ce trouve au Maroc 🇲🇦 les multitudes de tajines ce voient et ce trouve uniquement au Maroc 🇲🇦 c’est bizarre non ? vous à part les commentaires y’a Wallou !!!
@NadorCasablancaRoro
@NadorCasablancaRoro Жыл бұрын
@@nanoukennedy7394 vous aimez bien cachez ce complexe algérien derrière le dos des autres 😂 des fois c’est les espagnols, ( l’Andalousie ) des fois avec les ottomans, des fois les berbères 😂 comme pour le zelligge vous pouvez parler et faire tous ce que vous voulez sa restera 💯 Marocain 🇲🇦
@NadorCasablancaRoro
@NadorCasablancaRoro Жыл бұрын
@@nanoukennedy7394ous savez même pas metriser la cuisson vous cuisinez dans une cocotte et ensuite disposer dans le tajine pour faire genre mais réaliter vous arriver pas on le voient sur internet c’est que des Marocains qui font et vous qui parler 🤫
@brigitteFrichot
@brigitteFrichot Жыл бұрын
bonjour , complètement novice, mais amoureuse des plats parfumés et pour me lancer, j'ai acheté une tajine... elle n'est pas en terre cuite, mais émaillée avec de jolis motifs (ce qui m'a attiré ) le procécus est-il le meme ?? et va-t-elle sur tout les feux (j'ai des plaques électriques) du coup je n'ose m'en servir !!! pourriez vous m'aider ??? merci d'avane
@penhaacessorios9146
@penhaacessorios9146 Жыл бұрын
Parece que está uma delícia
@angeliquedefever5818
@angeliquedefever5818 Жыл бұрын
Bonjour merci beaucoup pour les astuces. Je viens d'acheter ma première tajine et justement je me poser la question comment faire à la première utilisation. Là je l'ai laissé trempé toute la nuit et je vais le laissé égoutté et après faire les 3étapes restantes
@angeliquedefever5818
@angeliquedefever5818 Жыл бұрын
J'aurai une question pourquoi badigeonner le tajine entier d'huile ?