Modern sisig style na kz pag may mayo at egg, tpos pinauso noon sa Metro Manila na mga restobar nasa sizzling plate na, dagdag presentation yon etc. Ang orig style tlga ng sisig ay parang ensalada style yan, like ng video na to tho pisngi ng baboy, tenga orig nyan. Creativity n lng ng may video na balat ng baka gamit nya.

Trivia about sisig boss Accident lng tlga ang pagka diskubre ni Aling Lucing ng pagluto ng sisig. Originally magtitinda sya noon ng bbq, pisngi, tenga dila ng baboy ang niluluto nya as bbq, kaso minsan nasunog nya yan at sa halip na itapon ang nasunog na iniihaw Tinadtad nya ito at nilagyan ng Sibuyas, Suka, Salt, Pepper, chili green, labuyo chili, calamansi. At tinawag nya itong sisig at ipinakilala sa mga parokyano nya. Hindi na idea ni Aling Lucing ang pag lagay nyan sa sizzling plate at pag lagay ng mayo, egg.. By the way namatay si Aling Lucing Sisig Queen ng Pampanga noong 2008 Kakasalin salin na ng sisig version kya nagka sizzling plate, lagyan ng mayo at egg yan.

@@absarne9237 pag sinasabing sisig Meron talagang mayonnaise yan khit saan kapa mkakita ng sisig Meron talaga wlang sisig na wlang mayonnaise hahaha.

@@dongskiegallardo3971 paki basa ang trivia ko Sir sa taas.. Yan po ang history ng Sisig base sa Pinas Sarap ni Kara David, food historian's at yan rin sabi sa vlog ni Erwan Heussaff. Direkta nilang tinanong yan sa mga naiwan anak ni aling Lucing. Better puntahan mo po sa Angeles Pampanga ang Aling Lucing Carenderia na hanggang ngaun ay operational sila.. Order ka po ng sisig.. Tanong ka rin para straight from them sabihin nila sau Tnx

@@dongskiegallardo3971 puntahan mo po sa Angeles Pampanga ang Aling Lucing Sisig ng makakita ka ng orig style na sisig, walang mayo yan doon.. Tho sa sizzling plate na rin nila sine-serve yan ngaun.. Dati kz ndi..

If d pakulan yan, makakabungi cguro yan kz titigas dahil sa pag prito.

Kamo kay Juri HAHAHA

HAHAHA sige abang ka lang boi pa subscribe kamo kay general HAHAHA Waiting kalang at pinapalaki kopa mga bibe dito