Your Jibarito sandwich looks very bomb. I will definitely give the recipe a try.
@ashmolina45295 ай бұрын
Enjoy!!
@KastleViolet6 ай бұрын
looks good !
@ashmolina45296 ай бұрын
It was! Thank you!
@jaeurlady298 ай бұрын
Too much video went on peeling girl soak em in hot water makes peeling easier
@alrod7ify8 ай бұрын
Nice sandwich
@2romes10 ай бұрын
I made your Jibarito and the meat came out AMAZING!. I am making this next. Muchas Gracias Nenita! (From Chicago also)
@ashmolina45295 ай бұрын
This makes me so happy!! 💗
@2romes10 ай бұрын
Great video! i love how simple you made it. Can you Add the season spices you added to the meat @0:08? --Thank you!
@fred3370 Жыл бұрын
How do you make arroz con gandules
@ashmolina45296 ай бұрын
I will teach you! 😉
@egio6854 Жыл бұрын
Very very very delicious recipe Gracias 😊😊😊
@ashmolina4529 Жыл бұрын
Most welcome 😊
@joeyo4163 Жыл бұрын
hmmmm looks so good...
@ashmolina4529 Жыл бұрын
Thank you 😋
@sherinahill87 Жыл бұрын
I’m in Crystal lake and have a taste for it since Jibarito Y Mas is to far lol 😂 thank you! ❤
@BorikenMamba Жыл бұрын
American cheese? 🤢 this is an Americanized Jibarito, sorry but definitely not authentic.
@Materva-hv6sz Жыл бұрын
they put american cheese in the jibaritos in chicago where jibaritos originally come from. american cheese is traditional in a jibarito. it's like the cuban sandwich comes from tampa and not cuba
@VeronicaJordan-p1o2 ай бұрын
Then wat cheese GENIUS 😭😭😭🤦🏽♀️ It’s Authentic jibaritos were not even originated in PR 🤣 this guy
@gabrielo9461 Жыл бұрын
This is a lie guys, we use aji paste not tumeric
@diegolaluz9261 Жыл бұрын
Sazon Goya because it is made out of gasoline and coal A causes schizophrenia Bipolar depression It makes a hole in your stomach I give you asthma it destroys your body MSG is horrible it's bad for your whole body
@cynthiagrush Жыл бұрын
Thank you! loved the explanation of how to prepare the Plantains.
@ashmolina4529 Жыл бұрын
Glad it was helpful!
@tanyarowell1670 Жыл бұрын
Yuumm it looks delicious! I'm making it tonight 😁buen provecho
@ashmolina4529 Жыл бұрын
Hope you enjoy
@esmeraldaaviles18902 жыл бұрын
What about ketchup and mayo mixed
@ashmolina4529 Жыл бұрын
That works too!
@brianhancock37052 жыл бұрын
Thanks!
@ashmolina4529 Жыл бұрын
No problem!
@msruizk872 жыл бұрын
I didn’t use my plantains right away and they’re on the yellow side, can i still use them for the jibarito or will it change the flavor or taste?
@ashmolina45292 жыл бұрын
I actually used some that were slightly yellow last week and didn’t notice a difference. You can always prep them when they’re green and freeze them. When you’re ready to use just fry ‘em up!
@ellelopez6092 жыл бұрын
How to make sofrito?
@ashmolina45292 жыл бұрын
I will post a video about it this week 😊
@chronictaco23352 жыл бұрын
I literally came here because of that mcnasty video
@ashmolina45292 жыл бұрын
?
@RX7MAN272 жыл бұрын
😂 that jiggle is funny as hell!!!! Keep up the good cooking
@Montijoisarael2 жыл бұрын
Good video recipe! But your need more practice,pealing plantains. Almost half video in that! 😂😂
@sierramonique3332 жыл бұрын
What steak did you use?
@ashmolina45292 жыл бұрын
Sandwich steak or any thin sliced steak will work
@edwardc11492 жыл бұрын
Thank you for this! I’m about to make some this evening.
@kathycardenas84572 жыл бұрын
I'm just curious for how long you boil your meat so it can be tender?
@ashmolina45292 жыл бұрын
About 30 minutes but it depends on the thickness of the steak
@MEGABOINK653 жыл бұрын
I just got sooo hungry.
@pattyot1003 жыл бұрын
Which mayo do you use
@photocoqui3 жыл бұрын
This is not a jibarito sandwich...not even close...amazing how society today wants to change the way Jibaro's ate.
@cristinacolon91183 жыл бұрын
What u season the steaks with
@ashmolina45293 жыл бұрын
adobo, sazon, sofrito, pepper, garlic powder. 😋
@susanamerlos26443 жыл бұрын
Hice su receta exacta y Quedo DELICIOSA Gracias!!!
@ashmolina45293 жыл бұрын
🥰🥰
@virginiamarshall15793 жыл бұрын
I wish the jibaritos were sold in Arkansas. I was down town in Chicago, we went to a Puerto Rican restaurant. We ordered the jibaritos, and really enjoyed it. I have looked high and low for a restaurant that makes them here in Arkansas
@ashmolina45293 жыл бұрын
that sucks! hopefully you’re able to find a place that makes jibaritos, or at least the ingredients to make them on your own! ☺️
@andresmarcelojaralerner33263 жыл бұрын
Nurses are never carefull it’s always better mom and dad doing the bat. That’s why baths are home are always gone wrong because they remember when nurses make the hospital baths.
@nnw45503 жыл бұрын
Аккуратный с маленьким, чтобы вода в ушки не попала.
@cidalima74603 жыл бұрын
Hooo linda
@victoriaperez51963 жыл бұрын
I went to puerican restaurants in Pennsylvania did not to do it. El. Ricon. Ponce
@Okstop_pls3 жыл бұрын
🤍 so good
@justice12703 жыл бұрын
Delicious!!👍 Awesome job..👽
@ashmolina45293 жыл бұрын
Thank you 😋
@coletted45913 жыл бұрын
Wow what a clever method to smash the plantains! 👍🏾
@ashmolina45293 жыл бұрын
Yes, thanks
@Royaltymakeupbeats3 жыл бұрын
Sweet plantain canoes
@ashmolina45293 жыл бұрын
The best
@JackieRod274 жыл бұрын
How do you make your garlic spread?
@ashmolina45293 жыл бұрын
garlic cloves, vegetable oil, fresh oregano in a food processor. 😉
@jackierodriguez71213 жыл бұрын
@@ashmolina4529 Thank you !!
@rashoietolan30474 жыл бұрын
Don’t season your cutting board ?!?!?!? *adam Ragusea has entered the chat*
@ashmolina45293 жыл бұрын
haha!
@lisandrapagan54944 жыл бұрын
HAY Dios mio, you brought back such beautiful memories from my childhood. Thank you for sharing this recipe....Mami use to make it for us and I am so proud of you for sharing this! Great job!
@ashmolina45293 жыл бұрын
Thank you so much!!
@enockfernandez11444 жыл бұрын
The recipe looks great, I was reminiscing about one and had to look a video up. Thank you
@ashmolina45293 жыл бұрын
You are so welcome!
@mls68714 жыл бұрын
Looks delicious! How is the garlic spread made? 🙂
@ashmolina45294 жыл бұрын
Put garlic in a processor with a bit of oil until smooth
@mls68714 жыл бұрын
@@ashmolina4529 thank you so much!!
@lillybear12144 жыл бұрын
Im making this fir dinner now since I wa study with my business yesterday I was only able to make arroz con gandules Now we will have bith! Love extra garlic spread lol
@ashmolina45294 жыл бұрын
The perfect pairing :)
@SuperJjjimenez4 жыл бұрын
Cheese and Mayo never. That’s a USA thing. Still, sandwich looks good.
@ashmolina45294 жыл бұрын
I respectfully disagree. Thanks!
@guillermo2k903 жыл бұрын
This sandwich was created by a Puertorican in Chicago, so yes CHEESE AND MAYO do go on a jibarito.
@RX7MAN272 жыл бұрын
😂 if you know us then you know the magic we can make happen with Mayo
@tashiaates24154 жыл бұрын
This info would of been 10 times better if you put measurements and how long your letting items simmer and how long in oven etc.