Sopa de Salchichón
8:37
3 жыл бұрын
Jibarito Steak Sandwich
6:41
4 жыл бұрын
Peruvian Cilantro Rice (arroz verde)
3:03
Pastelitos
1:40
7 жыл бұрын
Canoas De Plátano Maduro
1:48
7 жыл бұрын
Пікірлер
@the9-2-5outlawgamer
@the9-2-5outlawgamer 5 ай бұрын
Your Jibarito sandwich looks very bomb. I will definitely give the recipe a try.
@ashmolina4529
@ashmolina4529 5 ай бұрын
Enjoy!!
@KastleViolet
@KastleViolet 6 ай бұрын
looks good !
@ashmolina4529
@ashmolina4529 6 ай бұрын
It was! Thank you!
@jaeurlady29
@jaeurlady29 8 ай бұрын
Too much video went on peeling girl soak em in hot water makes peeling easier
@alrod7ify
@alrod7ify 8 ай бұрын
Nice sandwich
@2romes
@2romes 10 ай бұрын
I made your Jibarito and the meat came out AMAZING!. I am making this next. Muchas Gracias Nenita! (From Chicago also)
@ashmolina4529
@ashmolina4529 5 ай бұрын
This makes me so happy!! 💗
@2romes
@2romes 10 ай бұрын
Great video! i love how simple you made it. Can you Add the season spices you added to the meat @0:08? --Thank you!
@fred3370
@fred3370 Жыл бұрын
How do you make arroz con gandules
@ashmolina4529
@ashmolina4529 6 ай бұрын
I will teach you! 😉
@egio6854
@egio6854 Жыл бұрын
Very very very delicious recipe Gracias 😊😊😊
@ashmolina4529
@ashmolina4529 Жыл бұрын
Most welcome 😊
@joeyo4163
@joeyo4163 Жыл бұрын
hmmmm looks so good...
@ashmolina4529
@ashmolina4529 Жыл бұрын
Thank you 😋
@sherinahill87
@sherinahill87 Жыл бұрын
I’m in Crystal lake and have a taste for it since Jibarito Y Mas is to far lol 😂 thank you! ❤
@BorikenMamba
@BorikenMamba Жыл бұрын
American cheese? 🤢 this is an Americanized Jibarito, sorry but definitely not authentic.
@Materva-hv6sz
@Materva-hv6sz Жыл бұрын
they put american cheese in the jibaritos in chicago where jibaritos originally come from. american cheese is traditional in a jibarito. it's like the cuban sandwich comes from tampa and not cuba
@VeronicaJordan-p1o
@VeronicaJordan-p1o 2 ай бұрын
Then wat cheese GENIUS 😭😭😭🤦🏽‍♀️ It’s Authentic jibaritos were not even originated in PR 🤣 this guy
@gabrielo9461
@gabrielo9461 Жыл бұрын
This is a lie guys, we use aji paste not tumeric
@diegolaluz9261
@diegolaluz9261 Жыл бұрын
Sazon Goya because it is made out of gasoline and coal A causes schizophrenia Bipolar depression It makes a hole in your stomach I give you asthma it destroys your body MSG is horrible it's bad for your whole body
@cynthiagrush
@cynthiagrush Жыл бұрын
Thank you! loved the explanation of how to prepare the Plantains.
@ashmolina4529
@ashmolina4529 Жыл бұрын
Glad it was helpful!
@tanyarowell1670
@tanyarowell1670 Жыл бұрын
Yuumm it looks delicious! I'm making it tonight 😁buen provecho
@ashmolina4529
@ashmolina4529 Жыл бұрын
Hope you enjoy
@esmeraldaaviles1890
@esmeraldaaviles1890 2 жыл бұрын
What about ketchup and mayo mixed
@ashmolina4529
@ashmolina4529 Жыл бұрын
That works too!
@brianhancock3705
@brianhancock3705 2 жыл бұрын
Thanks!
@ashmolina4529
@ashmolina4529 Жыл бұрын
No problem!
@msruizk87
@msruizk87 2 жыл бұрын
I didn’t use my plantains right away and they’re on the yellow side, can i still use them for the jibarito or will it change the flavor or taste?
@ashmolina4529
@ashmolina4529 2 жыл бұрын
I actually used some that were slightly yellow last week and didn’t notice a difference. You can always prep them when they’re green and freeze them. When you’re ready to use just fry ‘em up!
@ellelopez609
@ellelopez609 2 жыл бұрын
How to make sofrito?
@ashmolina4529
@ashmolina4529 2 жыл бұрын
I will post a video about it this week 😊
@chronictaco2335
@chronictaco2335 2 жыл бұрын
I literally came here because of that mcnasty video
@ashmolina4529
@ashmolina4529 2 жыл бұрын
?
@RX7MAN27
@RX7MAN27 2 жыл бұрын
😂 that jiggle is funny as hell!!!! Keep up the good cooking
@Montijoisarael
@Montijoisarael 2 жыл бұрын
Good video recipe! But your need more practice,pealing plantains. Almost half video in that! 😂😂
@sierramonique333
@sierramonique333 2 жыл бұрын
What steak did you use?
@ashmolina4529
@ashmolina4529 2 жыл бұрын
Sandwich steak or any thin sliced steak will work
@edwardc1149
@edwardc1149 2 жыл бұрын
Thank you for this! I’m about to make some this evening.
@kathycardenas8457
@kathycardenas8457 2 жыл бұрын
I'm just curious for how long you boil your meat so it can be tender?
@ashmolina4529
@ashmolina4529 2 жыл бұрын
About 30 minutes but it depends on the thickness of the steak
@MEGABOINK65
@MEGABOINK65 3 жыл бұрын
I just got sooo hungry.
@pattyot100
@pattyot100 3 жыл бұрын
Which mayo do you use
@photocoqui
@photocoqui 3 жыл бұрын
This is not a jibarito sandwich...not even close...amazing how society today wants to change the way Jibaro's ate.
@cristinacolon9118
@cristinacolon9118 3 жыл бұрын
What u season the steaks with
@ashmolina4529
@ashmolina4529 3 жыл бұрын
adobo, sazon, sofrito, pepper, garlic powder. 😋
@susanamerlos2644
@susanamerlos2644 3 жыл бұрын
Hice su receta exacta y Quedo DELICIOSA Gracias!!!
@ashmolina4529
@ashmolina4529 3 жыл бұрын
🥰🥰
@virginiamarshall1579
@virginiamarshall1579 3 жыл бұрын
I wish the jibaritos were sold in Arkansas. I was down town in Chicago, we went to a Puerto Rican restaurant. We ordered the jibaritos, and really enjoyed it. I have looked high and low for a restaurant that makes them here in Arkansas
@ashmolina4529
@ashmolina4529 3 жыл бұрын
that sucks! hopefully you’re able to find a place that makes jibaritos, or at least the ingredients to make them on your own! ☺️
@andresmarcelojaralerner3326
@andresmarcelojaralerner3326 3 жыл бұрын
Nurses are never carefull it’s always better mom and dad doing the bat. That’s why baths are home are always gone wrong because they remember when nurses make the hospital baths.
@nnw4550
@nnw4550 3 жыл бұрын
Аккуратный с маленьким, чтобы вода в ушки не попала.
@cidalima7460
@cidalima7460 3 жыл бұрын
Hooo linda
@victoriaperez5196
@victoriaperez5196 3 жыл бұрын
I went to puerican restaurants in Pennsylvania did not to do it. El. Ricon. Ponce
@Okstop_pls
@Okstop_pls 3 жыл бұрын
🤍 so good
@justice1270
@justice1270 3 жыл бұрын
Delicious!!👍 Awesome job..👽
@ashmolina4529
@ashmolina4529 3 жыл бұрын
Thank you 😋
@coletted4591
@coletted4591 3 жыл бұрын
Wow what a clever method to smash the plantains! 👍🏾
@ashmolina4529
@ashmolina4529 3 жыл бұрын
Yes, thanks
@Royaltymakeupbeats
@Royaltymakeupbeats 3 жыл бұрын
Sweet plantain canoes
@ashmolina4529
@ashmolina4529 3 жыл бұрын
The best
@JackieRod27
@JackieRod27 4 жыл бұрын
How do you make your garlic spread?
@ashmolina4529
@ashmolina4529 3 жыл бұрын
garlic cloves, vegetable oil, fresh oregano in a food processor. 😉
@jackierodriguez7121
@jackierodriguez7121 3 жыл бұрын
@@ashmolina4529 Thank you !!
@rashoietolan3047
@rashoietolan3047 4 жыл бұрын
Don’t season your cutting board ?!?!?!? *adam Ragusea has entered the chat*
@ashmolina4529
@ashmolina4529 3 жыл бұрын
haha!
@lisandrapagan5494
@lisandrapagan5494 4 жыл бұрын
HAY Dios mio, you brought back such beautiful memories from my childhood. Thank you for sharing this recipe....Mami use to make it for us and I am so proud of you for sharing this! Great job!
@ashmolina4529
@ashmolina4529 3 жыл бұрын
Thank you so much!!
@enockfernandez1144
@enockfernandez1144 4 жыл бұрын
The recipe looks great, I was reminiscing about one and had to look a video up. Thank you
@ashmolina4529
@ashmolina4529 3 жыл бұрын
You are so welcome!
@mls6871
@mls6871 4 жыл бұрын
Looks delicious! How is the garlic spread made? 🙂
@ashmolina4529
@ashmolina4529 4 жыл бұрын
Put garlic in a processor with a bit of oil until smooth
@mls6871
@mls6871 4 жыл бұрын
@@ashmolina4529 thank you so much!!
@lillybear1214
@lillybear1214 4 жыл бұрын
Im making this fir dinner now since I wa study with my business yesterday I was only able to make arroz con gandules Now we will have bith! Love extra garlic spread lol
@ashmolina4529
@ashmolina4529 4 жыл бұрын
The perfect pairing :)
@SuperJjjimenez
@SuperJjjimenez 4 жыл бұрын
Cheese and Mayo never. That’s a USA thing. Still, sandwich looks good.
@ashmolina4529
@ashmolina4529 4 жыл бұрын
I respectfully disagree. Thanks!
@guillermo2k90
@guillermo2k90 3 жыл бұрын
This sandwich was created by a Puertorican in Chicago, so yes CHEESE AND MAYO do go on a jibarito.
@RX7MAN27
@RX7MAN27 2 жыл бұрын
😂 if you know us then you know the magic we can make happen with Mayo
@tashiaates2415
@tashiaates2415 4 жыл бұрын
This info would of been 10 times better if you put measurements and how long your letting items simmer and how long in oven etc.
@carbajalmoreno2292
@carbajalmoreno2292 5 жыл бұрын
Hejsjs
@mslataprada1
@mslataprada1 5 жыл бұрын
I want one
@gloriaflores7762
@gloriaflores7762 6 жыл бұрын
Ricos