絶対サクサクになる天ぷら
1:14
ご報告
1:08
2 жыл бұрын
春巻き包み方
2:48
2 жыл бұрын
簡単本格坦々麺の作り方
2:30
揚げ魚の甘酢あんかけ
2:30
3 жыл бұрын
梅蘭っぽい!カタ焼きそば
3:33
えびせん作ってみた
1:49
3 жыл бұрын
Пікірлер
@shinozful
@shinozful 25 күн бұрын
ありがとうございます。 うちの最寄駅にある中華屋さんの職人さんがやってた包み方と同じです。 めっちゃ速くて、なんであんなに簡単に包めるのか謎でした。 早速やってみます。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 24 күн бұрын
お役に立てて嬉しいです♪
@ミハイル-s8k
@ミハイル-s8k 2 ай бұрын
中国の友人は黒酢のみ又は刻みにんにくを加えて水餃子を食べる。醤油やラー油を加えない人も多く目から鱗だった。タレの色が黒いから日本人は醤油を加えるようになったのかもね。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 ай бұрын
私も上海に住んでいた時は酢で食べるのが好きでした
@humhum5597
@humhum5597 2 ай бұрын
きんれー😍
@bonitobonita9263
@bonitobonita9263 3 ай бұрын
So you don’t have to use water but the moisture of the filling works as glue?
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 3 ай бұрын
Yes,That‘s Right!
@bonitobonita9263
@bonitobonita9263 3 ай бұрын
@@liger_cooking5560 thank you! you are genius. This was easy step to wrap. Wow
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 3 ай бұрын
@bonitobonita9263 I'm glad you liked it
@メロウイエロウ24
@メロウイエロウ24 3 ай бұрын
ワンタンスープ飲みたい
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 3 ай бұрын
自作のワンタンを市販の鶏ガラスープに少し醤油と胡麻油を入れたものに入れたら美味しいですよ〜♩
@TAKA-bbowling
@TAKA-bbowling 4 ай бұрын
お!お久しぶりです! お元気そうで 美味しそうですね!
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 4 ай бұрын
お久しぶりです☆彡 痩せてしまいましたが生きています!!
@s_game
@s_game 4 ай бұрын
ライガーさんだいぶ痩せた???
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 4 ай бұрын
激務で5kgくらい痩せちゃいました…
@s_game
@s_game 4 ай бұрын
@@liger_cooking5560 ( ;∀;)
@小鳥遊煌輝
@小鳥遊煌輝 4 ай бұрын
ギョウザマジック(*^^*) 週末に作ってみよおっと🥟
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 4 ай бұрын
ぜひお試しくださいね♫
@大きなジャイアン
@大きなジャイアン 5 ай бұрын
久しぶり😂
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 5 ай бұрын
落ち着いてきたのでまたぼちぼちやっていこうと思っています❤️
@ベテルギウス超新星爆発は-x2f
@ベテルギウス超新星爆発は-x2f 5 ай бұрын
餃子の王将大好きです。( 大阪王将と違います。)最近若干値段があがってしまいましたが・・・。 それと、最近は、お店ではアン作りやらないんですかね? なんでしょ?皮が違うのか、焼き方なのか、わかりませんが、餃子の王将と若干焼き色が違うような気がします。 まあ、そもそも、お店でも、焼く人によっても違うので、仕方ないと思いますけどね。いつも行くお店で、やっぱり店長が焼くのと他の人が焼くのでは違います。絶妙なんです。今日は店長さんだとラッキーと思っています。奥が深いですねえ。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 5 ай бұрын
コメントありがとうございます 私は餃子の王将も大阪王将も好きです❤️ 店によって味が違うって昔テレビ番組でやってました 雨上がり決死隊の蛍原さんが店舗の違いが味でわかると言って効き餃子をされていました(正解してました)
@ベテルギウス超新星爆発は-x2f
@ベテルギウス超新星爆発は-x2f 5 ай бұрын
@@liger_cooking5560 効き餃子って凄すぎますねえ。 最近、冷凍餃子がうますぎて、びっくりです。各社しのぎを削ってますねえ。この物価高の折、都内ですが、12個で158円です。安すぎ!
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 5 ай бұрын
@user-zk1rx8jn6i 冷凍餃子も美味しいのが増えましたよね。 私もたまに食べてます♫
@yayoihomura
@yayoihomura 6 ай бұрын
全然上手くできませんでした😢
@チャンネルまこさん
@チャンネルまこさん 6 ай бұрын
わからない遅い
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 6 ай бұрын
他のバージョンの動画もありますので見てみて参考にしてみてくださいね!
@yukanyag9997
@yukanyag9997 7 ай бұрын
皮は買って来ました。 餡のレシピは誰かのを見ました。 包み方だけ知りたかったので、助かりました。 ありがとうございます😊
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 7 ай бұрын
お役に立てて光栄です♪
@maiarai7383
@maiarai7383 9 ай бұрын
❤😂😊
@user-iy5yw7oz4i
@user-iy5yw7oz4i 10 ай бұрын
中華包丁めちゃくちゃカッコイイ!!
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 10 ай бұрын
上海で一目惚れして書いました 慣れると便利で使いやすくて良いですよ〜
@NganDaiWai
@NganDaiWai 10 ай бұрын
油揚げ🎉🎉
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 10 ай бұрын
雲呑です😀
@なっとうまき-s2g
@なっとうまき-s2g 10 ай бұрын
皮は買ってください、餡は誰かのレシピ見てくださいの緩さがウケる‪w‪w‪w‪w‪w‪所からの時短テクニック素晴らしい動画です。参考にさせていただきます。もちろん高評価ポチです😋
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 10 ай бұрын
ありがとうございます! 好きなレシピのお好みの味で試してみてくださいね♫
@邪悪なミー
@邪悪なミー Жыл бұрын
ワンタンの皮ではなく、シューマイの皮に見える。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
スーパーでワンタンの皮ってのを買いました 一般的にワンタンは黄色い皮が多いですよね
@邪悪なミー
@邪悪なミー Жыл бұрын
@@liger_cooking5560 大変失礼をしました。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
@@邪悪なミー いえいえご指摘ありがとうございました!
@愛媛県産みかん-y8z
@愛媛県産みかん-y8z Жыл бұрын
めっちゃ簡単でいいですね! やり方がわからず困ってたので 今からやってみます😉
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
上手く出来ますように♪♪(´ε` )
@Rei-qw5rk
@Rei-qw5rk Жыл бұрын
30枚やりなが見ましたが 出来ませんでした すいません 次また挑戦します
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
何回かやってみると突然できると思います♪ また餃子が食べたくなった時にやってみてくださいね('兮')
@seasaltice7017
@seasaltice7017 Жыл бұрын
分かりやすい! けど実際につまむってなると難しいんだろうなぁと‥ 水を付けなくて良いのは初耳でした! 頑張って練習してみます✨
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
上手に包めますように('兮')/
@takobut-
@takobut- Жыл бұрын
動画はとても分かりやすいのですが、いざすると難しい😅
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
練習あるのみです! 餃子が食べたくなるたびにチャレンジしてみてくださいね!
@ランカー-o9s
@ランカー-o9s Жыл бұрын
ボクには動画で4:6の説明が、わかりづらくて。 上に6割であってますか?
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
はい、その通りです!! 上側6割下側4割で包むイメージです
@餃子まん
@餃子まん Жыл бұрын
水をつけないで包むのが凄い、練習して包めるようになりたくなりました
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
お役に立てて光栄です!
@はるちゃ-x7l
@はるちゃ-x7l Жыл бұрын
今晩これにします
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
是非試してみてくださいね!
@usak8910
@usak8910 Жыл бұрын
この動画を見る前に作りました。上手くいきませんでした。 本田圭佑さんは餃子持つ詰めて羨ましいです。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
次回作る時に試してみてくださいね!
@shioriterasaki1390
@shioriterasaki1390 Жыл бұрын
この包み方で作ってみました✊最初は歪な形になりましたが、コツを掴んで餃子らしくなりました🥟
@shioriterasaki1390
@shioriterasaki1390 Жыл бұрын
綺麗ですね🌟私も作る時にやってみます✊
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
是非試してみてくださいね!
@えいちゃん-r5f
@えいちゃん-r5f Жыл бұрын
上手ですねぇ。。。 何回も練習して見ます。有り難うございます。 最近は不器用さに磨きが掛かって困ります(^_^) 84歳
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
仕事で10年以上やっているので上達しました。 このやり方ですと水も糊も面倒なギャザーの折り込みも不要なので簡単だと思います ぜひチャレンジしてみてくださいね!
@maru__okanose
@maru__okanose Жыл бұрын
意味がわからない
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
実際にやりながら動画を見てもらえるとわかりやすいかもしれません
@shigero-ch
@shigero-ch Жыл бұрын
参考になりました🎉 ありがとうございました。 チャンネル登録させていただきます😊
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
ありがとうございます😊 お役に立てて嬉しいです♪
@michip0122
@michip0122 Жыл бұрын
左利きなんで・・・ 右手で挑戦するか左手でやるか悩んでます
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
動画を鏡に当てて左右反転で見れば分かりやすくなるのかも☺️
@上原一文
@上原一文 Жыл бұрын
いいねーまねしよー😊
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-black1dirty2police3
@user-black1dirty2police3 Жыл бұрын
おおできそう👍️
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
是非やってみてくださいね!
@田渕雅彦-e6j
@田渕雅彦-e6j Жыл бұрын
何これ美味そう‼️ 今夜やってみます‼️
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
是非やってくださいね! ご家庭の定番メニューになりますように!
@TK-xm1mi
@TK-xm1mi Жыл бұрын
明日作ってみる
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
上手くできますように!
@井元隆宏-o3x
@井元隆宏-o3x Жыл бұрын
わかりにくい。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
また別アングルで撮影してみますね!
@HA-mn4qd
@HA-mn4qd Жыл бұрын
素晴らしい❗️ 大変、参考になりました。有難うございます。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
お役に立てて幸いです❗️
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
カメラを設置できる場所がここしかなくて皮が飛び散っています 皆さんはシンクの上など皮が飛んでも掃除しやすい場所でやってくださいね 包丁でかぼちゃの皮を剥くのは硬くて大変ですが皮剥きを使えば簡単に薄く皮を剥けますので試してみてくださいね
@jamesloc9928
@jamesloc9928 2 жыл бұрын
重曹じゃだめですか?
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
重曹でも代用可能です!重曹やベーキングパウダーを入れたら出来るだけ早めに揚げてくださいね!
@jamesloc9928
@jamesloc9928 2 жыл бұрын
@@liger_cooking5560 丁寧なご回答ありがとうございました。がんばってみます!
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
@@jamesloc9928 お役に立てますように
@TAKA30431
@TAKA30431 2 жыл бұрын
お疲れ様です!
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@takaken2721
@takaken2721 2 жыл бұрын
サクサクで美味しそう~😁絶対旨い✨ 此方のチャンネルにも遊びに来て下さい😄
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
ありがとうございます♪
@ROCKY-le4dy
@ROCKY-le4dy 2 жыл бұрын
ある中華屋さんの上手い人の包み方を客席から見て盗もうとして、家で何度も試すも上手くいかず… 途中からは人差し指の腹ではなく横で、しかも右から。どうりで上手くいかないはずです。もう自分がバカ過ぎて嫌になります。目からウロコでした。ありがとうございます。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
お役に立てて良かったです♪ありがとうございます
@うたはなぴー
@うたはなぴー 2 жыл бұрын
自分用に作るために検索したけど、簡潔ですごく良かったです。 ありがとうございます☺️
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
お役に立てて嬉しいです^_^
@kn-eg1ot
@kn-eg1ot 2 жыл бұрын
餃子の包み方の動画の中で この動画が一番ベストです!
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
ありがとうございます!!励みになります!
@yuushahinmeru
@yuushahinmeru 2 жыл бұрын
声が本田圭佑さんに似てる。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
もっと似せられるでしょうねぇ〜、伸び代ですねぇ〜
@yuushahinmeru
@yuushahinmeru 2 жыл бұрын
本田圭佑さんの餃子実況みたいで見てて楽しいです。 この動画を見ながら昨日餃子を作ってみたんですけど、めっちゃ上手く作れました‼︎ ありがとうございます♪
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
@@yuushahinmeru 良かったです!!お役に立ててよかった!
@muereporelatletico2704
@muereporelatletico2704 Жыл бұрын
本田圭佑にしか聞こえん
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 Жыл бұрын
ありがとうございます♪
@nao_to6568
@nao_to6568 2 жыл бұрын
ど素人でも、これできるか心配です。具材は揃ってるんですけど。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
私も調理師になった当初はど素人同然でしたが何度も繰り返すうちにできるようになりましたので、趣味が餃子ってくらいやってみると上達も早くなるかもしれません 是非試してみてくださいね
@user-td6hh7jj4y
@user-td6hh7jj4y 2 жыл бұрын
たった今生八つ橋を作り終えました。 作る前にみればよかった😔 次は真似してみます!
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
生八つ橋でもうまくやれるかはわからないです、上手くできたら教えてくださいね
@ogaaawa3314
@ogaaawa3314 2 жыл бұрын
前回は早すぎてわからなかったですが、今回よく分かりました❗️餃子大好きなんで、次回はたくさん食べるぞ!
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
お役に立てたようで嬉しいです😃
@アトム-f4z
@アトム-f4z 2 жыл бұрын
複数の番組を見ましたがこの番組が一番解りやすくコツを掴みました。有難う御座いました。
@liger_cooking5560
@liger_cooking5560 2 жыл бұрын
ありがとうございます お役に立てて嬉しいです!