손질에 사용되는 면장갑은 우리가 입는 의류와 같다고 생각합니다. 100% 무균할 수는 없지만 세척된 면장갑에서 이물질이 탈락하여 회에 묻거나하는 일은 거의 없다고 보셔도 됩니다. 더군다나 원물 손질 후에 횟감을 세척하여 면포로 물기를 제거해줍니다. 그 과정에서 보다 안전해진다고 생각합니다. 다소 불편하시더라도 전문가의 입장에서 무한한 책임감을 가지고 저와 제 가족이 먹는다고 생각하고 손질하고 있으니 너그럽게 양해해주시면 감사하겠습니다.
@bally66437 күн бұрын
생선을 잡든 돼지를 잡든 소를 잡든 저 드러운 면장갑 진짜 입맛 뚝 떨어지고 더러움
@개척왕TV6 күн бұрын
@@bally6643 불편드려 죄송합니다.😭 손질 과정에서 효율과 안전 측면에서 불가피하게 사용되는 부분이 있네요. 깨끗하게 세척한 장갑을 사용하며 채널에 다른 영상을 보시면 아시겠지만 세척 후 물기를 제거한 회를 최종적으로 접시에 담을 때는 면장갑을 사용하지 않습니다. 실제로 어떤 종류의 장갑이든 맨손이든 무균한 것은 없다고 생각합니다다. 완벽할 수는 없겠지만 고객님들께 보다 깨끗한 회를 제공하고자 노력하고 있습니다. 더 깨끗하게 할 수 있는 방법이 무엇인지 거듭 고민하겠습니다.🙏
@user-tteang13 күн бұрын
자연산인가용?
@개척왕TV6 күн бұрын
@@user-tteang 넹 자연산입니다!
@user-tteang6 күн бұрын
@@개척왕TV 자연산인데 기름이 괜찮네요 저정도 사이즈면 자연산이라도 충은 안나오나용?
@개척왕TV6 күн бұрын
@@user-tteang 올해 유독 자연산이 양식이나 축양 개체처럼 육질이 좋네요. 영상에 나온 방어는 충이 없었지만 다른 개체는 충이 나왔네요.😂
@user-tteang6 күн бұрын
@@개척왕TV 그렇군요 ㅎㅎㅎ가격 생각하면 자연산은 정말 양날의검 같습니다! 영상 잘봤습니다~ 답변도 감사합니다^-^
@개척왕TV6 күн бұрын
@@user-tteang 감사합니다.🙏
@easyPAK-f2b14 күн бұрын
슬슬 길냥이들의 집사 간택의 계절이 다가왔네요.. 울 회사 공장에도 얼마전 새끼냥이 한마리 나타나서는 집사 간택해서 떠났고, 어제 또 한마리 나타나서는 귀욤 독차지 중임... 내 손에 똥만 안 묻혔어도 데려 가볼까 했는데, 빈정 상해서 난 집사 간택 회의에서 자진 하차함ㅋㅋㅋ
@김소영-o3b14 күн бұрын
😂😂😂😂아꿍 야옹이 귀여워요 챙겨주셔서 감사합니다
@개척왕TV14 күн бұрын
@@김소영-o3b ㅎㅎ안챙겨주면 하염없이 기다립니다...😂
@라라라-v8q16 күн бұрын
예쁜 사랑 응원합니다!!! ㅋㅋㅋ
@개척왕TV14 күн бұрын
@@라라라-v8q ㅎㅎ저는 이성을 사랑하겠습니다.😁
@TaylorMade724 күн бұрын
저런애들은 주기싫어요ㅜㅋ
@개척왕TV14 күн бұрын
@@TaylorMade7 ㅎㅎ그래도 말썽 안피우고 착한냥이네요.🐱
@라라라-v8q24 күн бұрын
복 받으실 거예요~
@개척왕TV14 күн бұрын
@@라라라-v8q 감사합니다. 이웃님도 복받으세요🙏
@tv-xv7mp25 күн бұрын
제가 다 고맙네요 길냥이들 챙겨주셔서 감사합니다😊
@개척왕TV14 күн бұрын
@@tv-xv7mp ㅎㅎ이 녀석들이 학습이돼서 줄때까지 안가네요😂
@진주시민입니다25 күн бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 냥thㅐ키
@개척왕TV14 күн бұрын
@@진주시민입니다 😁
@강은숙-b5f27 күн бұрын
사장남복어는하고있어요^^
@개척왕TV26 күн бұрын
@@강은숙-b5f 복어는 월요일부터 실습합니다ㅎㅎ
@NeroOrso27 күн бұрын
어우 소주 땡기네
@개척왕TV26 күн бұрын
@@NeroOrso 소주를 못먹는 저도 한잔 땡기는 맛이네요
@NeroOrso24 күн бұрын
@@개척왕TV전 오징어 위에 들깨가루도 뿌려먹으면 더 괜찮을 것 같아요❤
@바다표범-u5w15 күн бұрын
저걸 찜으로 먹다니 신선한 충격이네요ㅎ
@개척왕TV14 күн бұрын
@@바다표범-u5w ㅎㅎ다음에 같이 한잔..
@바다표범-u5w27 күн бұрын
사장님.. 저도 한입만..ㅎ
@개척왕TV26 күн бұрын
@@바다표범-u5w ㅎㅎ다음 기회에 꼭 반개라도...😢
@NC-PHMАй бұрын
어머님이 아들 유투브 구독 하라고 해서 구독 좋아요 누르고 있다가 이제사 댓글 답니다. 파란포도를 샤인머시키라 해도 어머님은 정말 멋진 분이십니다.^^
@개척왕TVАй бұрын
@@NC-PHM 감사합니다. 우리 어머니 잘 부탁드립니다.🙏
@gojojwАй бұрын
너무 맛있게 잘 먹었습니다🥹🤍
@개척왕TV14 күн бұрын
@@gojojw 감사합니다🙏
@hj-sj5zgАй бұрын
역시
@송증한-c1jАй бұрын
겸손하다 ^^
@박경민-m6iАй бұрын
광어 살만큼 설명도 찰지네요ㅋ
@부산갈매기-n5eАй бұрын
맛좋은 방어님이 돌아오셨군요 🎉
@hj-sj5zgАй бұрын
깔끔
@강우진-u3wАй бұрын
삼키로 안돼는것 같은데!
@개척왕TVАй бұрын
@@강우진-u3w ㅎㅎ제가 키로수를 속일 이유가 없습니다. 카메라에 담다보면 실제 체감과 차이가 있을 수는 있지만 전문가들이 보시면 키로수가 바로 나오는데 거짓말 하지 않습니다. 믿어주세요.🙏
@성실-l3mАй бұрын
깔끔하게도 잡으신다~!
@개척왕TVАй бұрын
@@성실-l3m 감사합니다.🙏
@바다표범-u5wАй бұрын
방어.. 가스토치 가지고 타다끼 해서 먹으면 맛있죠ㅎ
@개척왕TVАй бұрын
@@바다표범-u5w 역시 전문가👍
@김선미-x7n2bАй бұрын
인스타안하는 나... ㅜ.ㅜ
@박정완-m1vАй бұрын
역시 형님들 항상 멋있습니다👍
@어-r6cАй бұрын
저 하나만 주세용
@개척왕TVАй бұрын
무료 나눔은 인스타그램에서 진행되오니 참고 부탁드립니다🙏🏻
@박슬기-c5gАй бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ. 사투리 구수하네
@개척왕TVАй бұрын
@@박슬기-c5g 예? 표준어입니다.🙃
@television-ux7ikАй бұрын
모나카가 만주 비슷한 건가요?
@개척왕TVАй бұрын
@@television-ux7ik ㅎㅎ제가 잘은 모르나, 모나카는 얇은 찹쌀 피에 팥이 들어있습니다. 희안하이 맛이 좋습니다.👍
@김선미-x7n2bАй бұрын
츄르릅.....
@개척왕TVАй бұрын
@@김선미-x7n2b 맛납니다ㅎㅎ
@hoyongshin5628Ай бұрын
와 사장님 대단하시네요 ㅋㅋㅋㅋ
@개척왕TVАй бұрын
@@hoyongshin5628 아닙니다ㅎㅎ열심열심💪
@송도훈-i6eАй бұрын
와 이게 먹방이지..침 흘리다 갑니다^^
@개척왕TVАй бұрын
@@송도훈-i6e 감사합니다.
@Kyo-i7zАй бұрын
예원뤂 시급 두배줘요..
@개척왕TVАй бұрын
너무 고맙고 미안해서 33초 출연료 5만원 지급했습니다.😂
@user-lb7rk6tl9uАй бұрын
아 썸넬보고 진짜 뱀 드신줄 ㅋㅋㅋ
@개척왕TVАй бұрын
@@user-lb7rk6tl9u 뱀 잡으면 잡혀갑니다.😁
@김상우-y4gАй бұрын
뱀이랑 용이랑 인어공주가 같은과요?😂ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@개척왕TVАй бұрын
@@김상우-y4g 비늘있는 생명체는 뭔가 다 비슷한 것 같아요😁
@automno1Ай бұрын
ㅂㅊ
@개척왕TVАй бұрын
@@automno1 죄송합니다. 매장에서 드신 분께서 뱀껍질 같다하셔서 이렇게 만들어봤어용.🥲
@th.stoneoh51702 ай бұрын
동출 요청 합 니다 ㅎㅎ
@parkjj-ee9sn2 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ대단하다잉
@개척왕TV2 ай бұрын
@@parkjj-ee9sn ㅎㅎ누구나 할 수 있는 일입니더
@GaheeLee-k5f2 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ굿
@개척왕TV2 ай бұрын
@@GaheeLee-k5f 나이쓰!
@굴렁쇠-f3w2 ай бұрын
맛나겠다 😂
@예담촌-d6i2 ай бұрын
더운데 정말 고생많이 하셨습니다 덕분에 우리딸 편안하게 씻을수 있겠네요 감사합니다 ~~
@개척왕TV2 ай бұрын
@@예담촌-d6i ㅎㅎㅎ저로 인하여 누군가의 불편함이 해결되어 뿌듯합니다. 커피 잘 마셨습니다. 늘 건강하시고 행복하세요.🙏
@바다표범-u5w2 ай бұрын
감칠맛 넘치는 와사비간장에다 광어회 한점 딱 찍어서 무순이랑 같이 입에 털어넣고 거기에다가 매실주 한모금 딱 들이키면..