Ciao l'impasto delle polpette io lo faccio con tritato misto maiale e manzo prezzemolo pane raffermo, uova formaggio pecorino pepe sale. Poi all'interno metti quello che ti piace più di salume è un formaggio fuso chiudi a polpetta e poi friggi.
@genoveffapecora3631Ай бұрын
@lacucinadistefaniascazzi9836 grazie grazie tante
@simonettabarbaro18502 ай бұрын
Le uova....belle sporche
@AnDeAl765 ай бұрын
Anche io li faccio cosi😊❤comunque bravissima
@luciaannunziata24266 ай бұрын
CIAO PERCHE SEI IN PIGIAMA?
@lacucinadistefaniascazzi98365 ай бұрын
Perché in casa bisogna stare per forza vestiti? Non sono in TV.
@teresaderosa63096 ай бұрын
Ciao! Ma a che temperatura e per quanto rempo li hai infornati?
@lacucinadistefaniascazzi98366 ай бұрын
200°per 20/25 minuti dipende dal forno
@ilgiaro82287 ай бұрын
ciao … avevi qualcuno a letto… jejeje 🤣 … visto come parlavi con attenzione 😂
@lacucinadistefaniascazzi98366 ай бұрын
Ho un bimbo piccolo che dormiva
@ilgiaro82286 ай бұрын
@@lacucinadistefaniascazzi9836 ci avevo pensato … 👋👋👋
@carolinaalberti7527 ай бұрын
Chiamale come ti pare ma non alla pizzaiola. Questo termine si usa in cucina per il pomodoro con l'origano, l'aglio e il prezzemolo. Poi non ho mai sentito cucinare le fettine finché diventino tenere. Casomai più cuociono più diventano dure. Boh.....
@lacucinadistefaniascazzi98367 ай бұрын
Da noi le chiamiamo alla pizzaiola 😊poi erano tenerissime si scioglievano in bocca, ho ricevuto i complimenti di tutti anche da un cuoco che era a cena da me 😊. Sono finite tutte ed hanno fatto anche la scarpetta ❤
@lacucinadistefaniascazzi98362 ай бұрын
la carne fatta con sughetto più si cuoce più tenera e! Mi sa che non sai molto di cucina. Se si fa in padella oppure arrostita si deve cuocere poco altrimenti diventa dura!!!
@francescotamburella66737 ай бұрын
TOP!
@patriziaoddi72617 ай бұрын
Anche se si sta a casa a cucinare non si deve assomigliare a maga Magò
@lacucinadistefaniascazzi98367 ай бұрын
Cioè?
@ilgiaro82287 ай бұрын
👏👏👏
@stellaliguori92087 ай бұрын
Come le hai arrostite le melanzane? Io ho la friggitrice tipo forno con le griglie
@lacucinadistefaniascazzi98367 ай бұрын
Nella friggitrice ad aria
@stellaliguori92087 ай бұрын
@@lacucinadistefaniascazzi9836 si avevo capito A che temperatura e per quanti minuti Visto che la mia è differente Non ha il cestello Ma bensì le griglie come un tradizionale forno
@lacucinadistefaniascazzi98367 ай бұрын
Anche la mia è con i ripiani tipo fornetto le ho messe a 180° per 20-25 minuti dipende dalla grandezza delle melanzane
@ascycrolla21698 ай бұрын
Complimenti❤ sono convinta che non c e persona a cui non piace la parmigisna😂🎉specialmente cosi invitante😍😍😍
@argiafabro49899 ай бұрын
😮 .
@pasqualemacario62769 ай бұрын
Vuoi un commento. È UNA CAGATA PAZZESCA.
@silvanafrascarolo199110 ай бұрын
Ottima ricetta bravissima
@matildegulotta470711 ай бұрын
Stefania sei fantastica perché sei natur😊🎉😊 Grazie per la ricetta 🤤
@GS-id8tt Жыл бұрын
Ma ci hai messo l'olio per friggere?
@lacucinadistefaniascazzi9836 Жыл бұрын
Olio di girasole 🌻
@giuseppevadacca5803 Жыл бұрын
😋❤🎉
@vincenzouno1253 Жыл бұрын
Patate che buonissime
@vincenzouno1253 Жыл бұрын
Che bello gustosissime
@vanessagilabertfornos569 Жыл бұрын
Alguien me puede dar la receta con cantidades en español porfa...!
@robertoridolfi6100 Жыл бұрын
Con il peperoncino fresco non c'è il rischio del botulino?
@panuntukan Жыл бұрын
Éja. Per rischio zero bisogna in un modo o l'altro agire per eliminare il rischio. Questa "ricetta" fa correre il rischio. Seguite piuttosto altre ricette con trattamento al sale o aceto o cottura dei peperoncini prima di metterli sotto olio.
@melaniamihaelagrigore7102 Жыл бұрын
Il tonno si aggiunge sempre per ultimo, altrimenti diventa papparella.
@lacucinadistefaniascazzi9836 Жыл бұрын
Lo faccio anche in questo modo come dici, ma come l'ho fatto oggi esce un sughetto perfetto 😋
@annamariaverni9976 Жыл бұрын
😂❤
@giocampa5638 Жыл бұрын
Ma il sale non si mette? Magari dopo averli riempiti onde evitare il botulino magari si bolliscono?che dici tu?
@lacucinadistefaniascazzi9836 Жыл бұрын
Forse non hai seguito il video ma il sale l'ho messo, sono anni che preparo le conserve di escono sempre buonissime e durano tanto e non c'è pericolo di botulino.😊
@mariamichela4703 Жыл бұрын
Interessante!!! Voglio provare, brava 😊
@angelinavallario6373 Жыл бұрын
Anche io la faccio con l olio! Mezza bustina sono 2 cucchiaini da caffè!
@guidoacconcia8575 Жыл бұрын
Non mi interessa più nulla delle tue ricette, perché io voglio soltanto seguire e praticare lo sport è chiaro? Gli sport che sono parte integrante di me sono: calcio, motociclismo, bocce, beerpong e tennis; questi sono gli sport che principalmente seguo e pratico. Io me ne frego delle video ricette e della cucina, a me mi sta a cuore soltanto lo sport. ⚽ 🏍 🎱 🏓 🎾 🥌 🎯 ⚾ 🥎 🥊 La cucina mi rattrista. 👎 Lo sport mi rasserena. 👍
@lacucinadistefaniascazzi9836 Жыл бұрын
Salve signor Guido nessuno La obbliga a seguire le mie ricette le auguro una buona giornata.
@guidoacconcia8575 Жыл бұрын
@@lacucinadistefaniascazzi9836 Grazie di vero cuore, Steffy, anche a te.
@assuntatozzi8343 Жыл бұрын
Secondo me viene collosa e limacciosa perché scarica tutto l amido
@lacucinadistefaniascazzi9836 Жыл бұрын
Invece è uscita buonissima, non collosa 🤤
@giovannatorretta6181 Жыл бұрын
Brava anch'io la faccio con l'olio è buonissima
@izabelluciana3579 Жыл бұрын
Obrigada por encinar
@danielacusimano2333 Жыл бұрын
Domani la faccio! Ciao mi sono iscritta.
@lacucinadistefaniascazzi9836 Жыл бұрын
Hai provato la crostata?
@danielacusimano2333 Жыл бұрын
@@lacucinadistefaniascazzi9836 ciao la faccio oggi..
@donatellacesaretti4745 Жыл бұрын
Quanta farina?
@lacucinadistefaniascazzi9836 Жыл бұрын
400 gr
@graziellavasco3253 Жыл бұрын
Facile.e.buona😅
@rosaliascappatura7735 Жыл бұрын
Non si capisce niente😢
@silvanacarbone7678 Жыл бұрын
CIAO STEFANIA🤗💜ricetta interessante 🍄🍄x chi come me ama i FUNGHI ❤
@insiemeincucina Жыл бұрын
like
@elisaastorino Жыл бұрын
Che meraviglia! Scusa la fecola è al posto della patata? Grazie mille
@lacucinadistefaniascazzi9836 Жыл бұрын
Si, altrimenti una patata di 100 gr lessa
@gioiuncut Жыл бұрын
Ciao Stefania! Bellissimo video, grazie mille per il tutorial
@savourysweet Жыл бұрын
Buonissima brava brava 😋😋👍👍💓🤗🤗
@ezioorgeas45712 жыл бұрын
Io aggiungerei una lieve spruzzatina di vino bianco 👌
@graziafalzone72502 жыл бұрын
Ma le cappelle non le spelli?
@lacucinadistefaniascazzi98362 жыл бұрын
No perché li lavo
@barbaraalberico14422 жыл бұрын
Bravissima...👏👏👏👏👏 puoi postare gl'ingredienti ed il relativo peso? Grazie
@annaferrando48833 жыл бұрын
Troppo formaggio!
@lacucinadistefaniascazzi98363 жыл бұрын
Gusti!
@annaferrando48833 жыл бұрын
@@lacucinadistefaniascazzi9836 io se mettessi tutto quel formaggio non ti dico cosa mi succedde all' intestino per non dire del colesterolo, per quanto mi riguarda questione di salute.
@FilipposBakery4 жыл бұрын
bellissimo video complimenti davvero!! 😍 Io ho un canale di pasticceria se ti fa piacere passa a dare un occhiata 😉
@babafee72304 жыл бұрын
Ciao, complimenti per il tuo canale😊 mi piace. Ho un altro video e canale interessante da guardare per te 😉👍👉kzbin.info/www/bejne/sHjRl3lqjLJlq7s
@pasqualemele90864 жыл бұрын
brava Stefania questa settimana li faccio Kiss
@EleonoraIncucina4 жыл бұрын
buoni...grazie per i consigli..bel canale, se ti va passa dal mio canale 😀
@lacucinadistefaniascazzi98364 жыл бұрын
Già fatto grazie a te
@elisaperrone16224 жыл бұрын
Io ho fatto il bis 😋😋😋😋😋
@EleonoraIncucina4 жыл бұрын
complimenti ottima ricetta, bravissima...grazie per i consigli..canale ben curato, se ti va passa dal mio 😉