6 жыл бұрын
Пікірлер
@arriggiemu7124 10 ай бұрын
Non si bagna la cassata
@domenicacalderone1204 10 ай бұрын
Buon Sabato amici carissimi❤❤❤❤❤❤
@TheFelix63 Жыл бұрын
il bordo completamente in pasta reale deve essere una vostra interpretazione, in più ci sommiamo quello spessore di almeno mezzo cm. di copertura in glassa, diventa un pò troppo
@iolepiras6469 Жыл бұрын
Però hai sporcato tutto il fondo del vassoio
@enricomusio3452 Жыл бұрын
Complimenti per la maestria.Peccato non ci sono un commento ,dosi, diametro dello stampo .Peccato .cmq Complimenti .
@giogal4498 Жыл бұрын
Spettacolare….👏🏼👏🏼👏🏼
@malisella6216 2 жыл бұрын
Nice
@angelavitanza2113 2 жыл бұрын
Che meraviglia!! Adoro farla e adoro mangiarla! L'unica cosa non so perché a me la pasta reale non rimane malleabile come la sua!!
@angelavitanza2113 2 жыл бұрын
V
@marielladitucci9350 2 жыл бұрын
Scusa, ma la frolla che è intorno è cruda? Non va messa al forno?
@doloreschieffo1234 2 жыл бұрын
Non è frolla ma pasta reale
@sebastianopappalardo8765 3 жыл бұрын
Che senso ha non dare la ricetta della cassata.
@HHH-ec3ll 3 жыл бұрын
TRA LE PIÙ’ BEN FATTE VISTE SUL WEB! SILENZIO E CONCENTRAZIONE E’ IL CLIMA OTTIMALE PER FARE LA CASSATA CHE È UNA VERA ARCHITETTURA!! E’ LA CULTURA SICILIANA DEL SUBLIME!!
@mariaantoniettabernardo7377 3 жыл бұрын
Si bravo ma non da la ricetta non ha senso
@francescadigregorio5334 3 жыл бұрын
Che bontà 👌💯
@patriziavarchi6641 3 жыл бұрын
Sono ingrassata di 1 kg solo guardando ....
@fg5671 3 жыл бұрын
Una ricetta? 🙄
@marisacatalano1338 4 жыл бұрын
Che bagna si usa solitamente?
@liudmiladevivo550 3 жыл бұрын
non si usa nessuna bagna. la cassata andrebbe mangiata dopo un paio di giorni, per far si' che l'umidita' della ricotta inumidisca il pan di spagna
@rosaseiunicatroiano5561 2 жыл бұрын
@@liudmiladevivo550 ciao tu dici di mangiare la cassata dopo due giorni per assaporarla e la posso tenere nel frigo per 4 giorno grazie
@rosannabarbieri5067 4 жыл бұрын
Carissimo maestro,mi da un consiglio? Siccome uso sempre la panna senza lattosio,come devo fare per renderla più consistente nelle decorazioni e nelle farciture? Ho notato che rispetto alle altre panne"normali si scioglie più in fretta!! La ringrazio infinitamente e buon anno
@marisacatalano1338 4 жыл бұрын
Hai provato con la panna vegetale Oplà
@angelaauriemma6309 4 жыл бұрын
Come la bagna?
@mariangelaronchi598 4 жыл бұрын
Le cassate sono OPERE D'ARTE. WWW LA SICILIA
@mariangelaronchi598 4 жыл бұрын
Bravissimo ,quando tornerò a Noto passerò alla tua pasticceria.🌟🌟🌟🌟🌟👋
@mariangelaronchi598 4 жыл бұрын
Come faccio a far la pasta di mandorla verde senza coloranti? Posso macinare mandorle e pistacchi insieme? Grazie.Massimo
@M___99 3 жыл бұрын
Con la pasta di pistacchi
@liudmiladevivo550 3 жыл бұрын
ciao, ci sono 2 metodi per fare la pasta di mandorla. 1 a caldo, dove ti viene una pasta di mandorle piuì fine e il secondo metodo , a freddo. io nell' impasto aggiungo una piccolissima percentuale di pasta di pistacchio. attento ad non aggiungerne troppo, altrimenti copri il gusto delle mandorle. La ricetta prevede, farina di mandorle, zucchero a velo, sciroppo di glucosio, vaniglia e una piccolissima dose di acqua per impastare il tutto
@mariarosariabarbaro2534 4 жыл бұрын
Pura poesia😍😍😍😍😍😍😍
@silvanacocco742 4 жыл бұрын
Per favore ,voglio ordinarla però senza glutine ,la preparate vero? Vi prego rispondetemi "si".,grazie.attendo la conferma
@ninolatona5014 4 жыл бұрын
Cassata non palermitana ovviamente.Comunque bravo.
@laradis4570 3 жыл бұрын
scusaa nino ma puoi darmi la ricetta di quella palermitana
@serenellabiondo2662 3 жыл бұрын
@@laradis4570 🤣🤣🤣
@annadipaola9350 4 жыл бұрын
Stukkevolmente dolce
@mariarosariacandido5959 4 жыл бұрын
Ma la ricetta???
@mariafodera6926 4 жыл бұрын
Come bravura non c'è che dire. Ma spiegare un po' di cosa è inzuppo il Pan di spagna
@alessioespositolangella1960 4 жыл бұрын
Maraschino strega o rum
@liudmiladevivo550 3 жыл бұрын
completamente sbagliato il procedimento. Il bordo deve avere un alternanza di pan di spagna e pasta reale, il pan di spagna non deve essere assolutamente bagnato e la crema di ricotta ha gia' al suo interno gocce di cioccolato. la cassata, andrebbe mangiata dopo un paio di giorni, per far si che l'umidita' della ricotta inumidisca il pan di spagna. La cassata e' un dolce parecchio zuccherato, mettendo tutta quella pasta reale e bagnandola , diventerebbe al palato troppo stucchevole
@JOSESOUZAEXCELENTERECEITA 4 жыл бұрын
Espetáculo
@luciadifiore9772 4 жыл бұрын
Bravissimo 👍👏👏
@terrax2238 5 жыл бұрын
Che bravo, e con quanto amore. Grazie. Io adoro la cassata siciliana😍
@faustodinoto9575 5 жыл бұрын
Almeno una parola poteva dirla... Video utile a metà!
@TheFelix63 5 жыл бұрын
Secondo me il bordo a scacchiera ci vuole.
@Trigundel1977 4 жыл бұрын
Da Palermitano dico che ci vuole solo per l’estetica, perché alla fine tutti dicono “A me la parte col verde...”, quindi ben venga solo pasta reale nel bordo
@giuseppeferrara4836 5 жыл бұрын
La vogliooooooooooooooooo
@MrPeppeiniello 5 жыл бұрын
👍
@marinadifazio1956 5 жыл бұрын
Questa sì che è una
@antoniotrincucci5015 5 жыл бұрын
Ciao 👋, la manualità è eccezionale, ma il video non insegna niente, cosa mete dentro, e gli ingredienti poi ...
@annamariapaxia6891 3 жыл бұрын
Antonio Trincucci .. ti rispondo in merito alla cassata, io sono Siciliana DOC .. non è facile e quindi sarebbe più facile farla che spiegarla , cerca su KZbin alcuni video specifici sulla cassata siciliana .. Il verde che vedi da contorno si chiama pasta reale , poi Pan di Spagna e ricotta sgocciolata zuccherata , glassa fatta con zucchero a velo leggermente cotto con acqua come copertura e infine la decorazione a piacere con frutta candita come piace a te . Se riesci a farla la sua dolcezza ti ricompenserà ... Provare x credere 👍👋👋
@alanmccarthy2285 6 жыл бұрын
GIANMARCO GROPPELLI, hillbilly MOVIES REVIEWER-POET-WRITER-NOVELIST: THAT'S HOW THEY DO IT IN DIXIE 🌯🌮🍛💘🖒 G.G ☆☆☆☆☆
@silvanacocco742 4 жыл бұрын
Per f