KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
トップ・トレーディング株式会社
トップ・トレーディング株式会社は世界各国から厳選されたこだわりの業務用食材を輸入販売する専門商社です。
国内トップクラスのラム・マトンの輸入量で世界各地から仔牛や鴨・フォアグラ、牛肉なども取りそろえる食品商社です。
創業以来50年以上、常に「本場の美味しさ」をお届けすることを理念とし、長年にわたる豊富な知識と経験で全国の飲食店、
ホテル、レストラン、カフェ、ベーカリー、洋菓子店様の食のこだわりのお手伝いをいたします。
そんなこだわりの食材を最高な状態でお届けできるように、プロの料理人や商品ディレクターが解体の方法や調理方法、生産地や商品の情報を動画で分かりやすくお届けできるようにしていきます。
2:16
【レシピのコツ~Culinary Tips~】子牛ロース肉の下処理方法
Ай бұрын
2:31
【レシピのコツ~Culinary Tips~】子牛ロース肉を背脂で巻く方法
Ай бұрын
5:37
【レシピ】ウズラの詰め物 ポルト酒風味
4 ай бұрын
2:42
【レシピ】子牛ロニョンのソテ、クリーム煮 ワイルドライス添え
5 ай бұрын
3:33
【レシピのコツ~Culinary Tips~】ウズラ(カイユ)のツボ抜き方法
5 ай бұрын
12:22
ボキューズ・ドール TEAM JAPAN 特別タイアップ企画レシピ ④ for Bistro
6 ай бұрын
6:16
【レシピ】子牛セルヴェルのムニエル、グルノーブル風
9 ай бұрын
2:47
【レシピのコツ~Culinary Tips~】子牛のブレイン(セルヴェル ド ヴォ)の下処理
9 ай бұрын
15:21
ボキューズ・ドール TEAM JAPAN 特別タイアップ企画レシピ③
10 ай бұрын
1:56
【レシピのコツ~Culinary Tips~】ミルクフェッドラム モモ肉の骨抜き方法
Жыл бұрын
3:07
【レシピのコツ~Culinary Tips~】子羊(半丸)のさばき方 ミルクフェッドラム(乳のみ子羊)
Жыл бұрын
0:45
【PRODUCT VIEW】イタリア産ミルクフェッド仔牛 チョップレディ6リブキャプオン
Жыл бұрын
0:38
【PRODUCT VIEW】オランダ産仔牛 ロゼヴィール ストリップロイン
Жыл бұрын
2:24
【レシピのコツ~Culinary Tips~】ラパン(ウサギ)背肉の骨の外し方
Жыл бұрын
3:06
【レシピのコツ~Culinary Tips~】ラパン(ウサギ)のさばき方
Жыл бұрын
4:12
【レシピのコツ~Culinary Tips~】「うさぎ背肉の詰め物ロニョナード」の組み立て方
Жыл бұрын
13:44
ボキューズ・ドール TEAM JAPAN 特別タイアップ企画レシピ②
Жыл бұрын
19:23
ボキューズ・ドール TEAM JAPAN 特別タイアップ企画レシピ①
Жыл бұрын
4:02
【レシピのコツ~Culinary Tips~】コンフィの作り方 ~下処理から焼き上げまで~
Жыл бұрын
10:43
【レシピのコツ~Culinary Tips~】仔羊背肉(ラック)の下処理~ラックチョップ(コートレット)にさばく~
2 жыл бұрын
3:10
【レシピのコツ~Culinary Tips~】子羊のクレピネットの組み立て方
2 жыл бұрын
4:14
【レシピのコツ~Culinary Tips~】子牛フィレ肉の下処理方法
2 жыл бұрын
3:50
【レシピのコツ~Culinary Tips~】子牛フィレ グリエの方法
2 жыл бұрын
4:23
【レシピのコツ~Culinary Tips~】鴨胸肉の焼き方(アロゼ)
3 жыл бұрын
2:25
【レシピのコツ~Culinary Tips~】鴨の下処理の方法
3 жыл бұрын
10:57
【スタッフレポート】仔牛シリーズその① 年間500トン以上を仕入れる担当者が語る「仔牛座学会」
3 жыл бұрын
5:42
【スタッフレポート】仔牛シリーズその② 年間500トン以上を仕入れる担当者が茹でて食べる「仔牛食べ比べ」~前バラ編~
3 жыл бұрын
5:49
【スタッフレポート】仔牛シリーズその③ 年間500トン以上を仕入れる担当者が焼いて食べる「仔牛食べ比べ」~ロース編~
3 жыл бұрын
3:54
【レシピのコツ~Culinary Tips~】フィスレの方法(ブロック肉の縛り方)
3 жыл бұрын
Пікірлер