Danke dir, werd heute abend noch probieren :)

Aus nichts etwas zu machen das war die Kunst als OSI und die Gerichte sind immer noch im Trend 👍

Super kuhate.❤❤❤Sad sam vaš 560 preplatnik.Budimo podržka jedni drugim.Sretno i dalje od❤

Supi!😊🎉😂👍💪🫠😏😉❤️!

Fattoria La Vialla! Die beste Fattoria Italiens!

Hab ein gestörtes Verhältnis dazu seit meiner NVA-Zeit, mindestens zweimal pro Woche gab es ETW mit JWG (Eierteigwaren mit Jagdwurstgulasch).

Also Dein Zeugs hat mit Thüringer Rostbrätel so viel gemeinsam, wie Uran mit Urin! Ein Thüringer und 74 Jahre alt!

It is a beautiful caress for our ears. Good luck😍💪🏼

Nicht so nuscheln, Kollege! ;-)

na das werde ich mal versuchen bin ein Ösi und mag die DDR Rezepte

Aus Spargelschalen?

Sehr schön. Bis auf den Senf machen wir es genauso!

Hmmm, wenn da nicht so viele Kalorienchen drin wären…

A wonderful and beautiful channel. Keep up the good work. It deserves my full viewing, commenting, subscribing, and activating the subscription bell because it is very, very enjoyable

Sieht sehr lecker aus

Das kommt bei uns auch heute noch auf den Tisch.

Moin! da werden Erinnerungen wach,...😂glatt mal ein Abo da gelassen, obwohl ich ein totaler BBQ-Fan bin😅

Oh cool. Klingt interessant.

Als wir das erste mal Mirakoli probieren konnten, war ich enttäuscht. Ich habe mich gefragt, wie man sowas essen kann. Und unsere Gäste aus dem Saarland konnten nicht schlecht staunen, als sie sahen, was es im Osten gab, obwohl es nüscht gab.

Fleischwurst und Zwiebeln anbraten dann separat ne Mehlschwitze mit Tomaten Mark machen und mit Brühe aufgießen, alles vermischen und 15 min köcheln. Guten Appetit

Weil das Gemüse geschmort und nicht gebraten wird, entwickelt sich ein viel intensiveres Aroma. 😅

Wenn der Höcke euch im Osten regiert, die Mauer wieder aufgebaut ist... Dann könnt ihr wieder der Planwirtschaft frönen. Aber Care-Pakete an Weihnachten gibt es garantiert nicht mehr.

Wirklich hochinteressant. Habe ich so noch nie gesehen. Ein Teil der Erklärung geht akustisch bei dem Einsatz der Rührstab unter - und Variationshinweise ab "Rote Beete" hätte ich gerne näher erklärt. Aber auf jeden Fall sensationell, was man selbst alles in der Küche zaubern kann, wenn man weiß wie es geht. Lass das Video nicht deinen Nachbarn sehen, der hat sich sicher gefragt wer seine Rosen geklaut hat ( kleiner Scherz)

I like eat curry soup

Auf der Suche nach einfachen und bezahlbaren Gerichten, insbesondere für einen Single-Mann, der obendrein auch noch an diversen Lebensmittelallergien leidet. Ich bin auf diesem Kanal hängengeblieben, weil das Intro viel Spaß, Spannung und kulinarische Highlights vergangener Zeiten verspricht. Ich habe die Zeit der DDR auf der Westseite miterleben dürfen, von der Küche in der DDR habe ich nie etwas mitbekommen, kann mich auch an keine Kochsendung, die es damals sicher auch gab, erinnern. Ich habe deshalb den Channel nicht nur gelikt sondern auch abonniert, weil ich sicher bin, dass ich Einiges erfahren werde, was in aktuellen Mainstream-Küchen überhaupt nicht mehr zur Sprache kommt- geschweige den anschaulich vor der Kamera vorgekocht wird.

In der DDR wurde üppig und vor allem DEUTSCH gegessen, selber angerichtet und regional unterschiedlich gewürzt. Auch bei MIR gehörte Wurstgulasch zu den "Klassikern" und war eine gute Grundlage für etliche Liter BIER und kräftigen Wodka oder Korn.

Selbst für "Wurstgoulasch" a' la DDR wird es wohl mindestens so viele "Rezepte" geben, wie für Frikadellen. Mein "Rezept", dass ich mir zu meiner Schulzeit, Anfang der 70'er oft gekocht habe, lautet "Rumfort", also alles was noch im Kühlschrank rumsteht und fort muss. Ob der Rest von einer "Frankfurter" (Kringel), Bockwurst, oder Jagdwurst, ist eben "Wurscht". Ketchup im Wurstgoulasch? Nie nicht! Tomatenmark aus der Dose, und Letscho, ja, oder auch ein paar selbstgezogene Tomaten aus dem Garten. Ansonsten wie Goulasch: Zwiebeln in Schmalz leicht anbräunen, die geschnittene Wurst dazu. Bevor die Zwiebeln zu dunkel werden, Tomatenmark und Letscho dazu und mit Pfeffer, Salz und einer Prise gemahlenem Kümmel würzen und weiter simmern lassen, bis die Nudeln gar sind. Als "Sättigungsbeilage" gab es entweder "Spirelli" oder Makkaroni-Chips, die in "Ostseewassser" "al dente" gekocht wurden. In Ermangelung eines "echten" Reibekäses, habe ich oft die trockene Rinde vom Gouda mit einer Mandelmühle darüber gerieben. 😋

Ich glaub du warst zu jung damals um zu wissen wie man so was gemacht hat. Das sieht mehr wie ne Sojanka aus.

ein gutes Rezept , habe ich schon lange nicht mehr gemacht ,

Das ist sowieso kein authentischer Wurstgulasch aus dem Osten, weil immer dieses dazugeben von Ketchup ist ein Witz, Ketchup war Bückware und soviel wie es den wurstgulasch gab hat niemand Ketchup zur Verfügung gehabt, da wurde immer mit Tomatenmark gearbeitet. Die Meckerer aus dem Westen sollten mal an ihr Jägerschnitzel denken, ein alter Küchenchef hätte dem Lehrling ein paar geschallert wenn er die Soße über ein paniertes Schnitzel gegeben hätte.

niemals wird so gekocht

Probiere ich gerne mal aus. Habe es nie so hinbekommen wie mein Grieche

DDR-essen ist super und euer Kanal Kult

Ist doch alles gut! Wurstgulasch kann man auf verschiedenste Weisen machen Und alle schmecken mir! Auch in der DDR gab es kein allgemeingültiges Gericht. Ich war, als Wessi, oft genug dort, um das beurteilen zu können. Das Rezept hier und das Video sind super! Weiter so!

Also da kam Jagdwurst ran denn die ist viel schmackhafter gewesen als diese heutige Wiener oder was das ist.

super. Ich liebe Marmelade

Furchtbar dieser ossi schmoder,keiner will so etwas essen,puh 😢😢😢😢

Im Ansatz war es richtig, aber eine DDR Soljanka ist es nicht.

🤦🤦🤦🤦🤦🤦

Komische Sendung.Einiges doppelt gezeigt.Dann Schüssel mit Gurkenwasser,aufregend.

Du hast recht...muss Letscho bestellen !

Ein schönes Rezept für Anfänger. Super. 👍

Was sich Leute trauen ins Netz zu setzen. Langweiliges Gurken raspeln auf der Billigreibe, dilettantisches Knoblauchgehacke, Atemgeräuche, Probiergeräuche alles für eine stinknormale Zaziki...das geht deutlich besser, auch mit der Präsentation.🥱

Original hat keine Sau Letscho oder Ketchup da dran gemacht. Jagdwurst gabs bei uns immer, eher gab es keine Würstchen. Das Tomatenmark gab es auch immer das hat meistens in solchen kleinen Kisten in jedem Konsum rumgelegen. dort drin waren ziemlich kleine Döschenm, die gibts heute auch noch im Supermarkt. Du kannst Ketchup und von mir aus auch Letscho nehmen, aber erzähl dann bitte nicht das es original wie in der DDR ist.

Sehr lecker koche ich so mal nach wurstgulasch kenne ich ein wenig anders als west Kind jahrgang 80 aber die Zutaten sagen mir auf jedenfall zu mach weiter so und stelle noch viele leckere rezepte vor und lass dich von einzelnen negativ kommentaren nicht beeinflussen bin zwischen 99 und 2006 als lkw Fahrer im Fernverkehr oft nach ostdeutschland gefahren und bin immer freundlich behandelt worden die sogenannten wessi die hier wieder nörgeln sind die die vermutlich noch nie den osten der Republik bereist haben sei freundlich zueinander wir sind ein volk

🤮🤮🤮🤮

😂koi tomatenmark ,,ihr ward scho ein armes völkchen..😊

Wurstgulasch ist Liebe ❤

sehr appetitlich :-)

ich mache immer gebratene Mettenden mit rein :-)