6 ай бұрын
Пікірлер
@MyElena56 3 күн бұрын
И как у вас держится БЗК и не опадают листики, вы наверное знаете какое то заклинание.. А торт очень красивый..
@user-jy7wk7nc9t 2 күн бұрын
Раньше сахар был более качественный и цветы хорошо получались!
@user-ci3lc6so5w 3 күн бұрын
🌹
@gularyants 4 күн бұрын
Здравствуйте, Елена! Хочу дополнить свой комментарий: у меня получается белоснежный крем. Мой сироп кипит до 125 градусов. Может быть, в Вашем случае температура выше, и поэтому он не чисто белый? Попробуйте её измерить. Чаще делаю в планетарном миксере, сути это не меняет.
@user-jy7wk7nc9t 4 күн бұрын
Спасибо за подсказку, попробую!
@larissatarsch3104 5 күн бұрын
Очень красиво! Спасибо за такой подробный урок!
@S_V_E_T_L_A_N_A_ 7 күн бұрын
Купила топ декор, почему то окрашивался крупинками. Что я сделала не так? Будьте добры, подскажите
@user-jy7wk7nc9t 6 күн бұрын
Причин несколько. Либо просроченый краситель или некачественный, либо повлияла разница температур, крем был холодный, а краситель комнатной температуры. Попробуйте смешать небольшое количество крема с красителем, хорошо размешайте, а затем добавляйте в основную массу.
@S_V_E_T_L_A_N_A_ 6 күн бұрын
@@user-jy7wk7nc9t А, точно, краситель был из холодильника. Поняла, спасибо 🙋🌹
@annaflower2644 8 күн бұрын
Благодарю вас ❤❤❤❤❤
@user-xx3er7kd3s 9 күн бұрын
👍👏👏👏
@user-lr8bj6pn3p 10 күн бұрын
Скажите, как глазурь называется? Кто производитель?
@user-jy7wk7nc9t 9 күн бұрын
Глазурь называется Master Martini США.
@user-lr8bj6pn3p 10 күн бұрын
Как здорово❤❤❤
@user-lr8bj6pn3p 10 күн бұрын
Спасибо большое❤😊
@user-lr8bj6pn3p 10 күн бұрын
Скажите пожалуйста какой крем нужно, что-бы чувствовалось на торте
@user-jy7wk7nc9t 9 күн бұрын
Крем нужно не сильно влажный, чтобы безе не размокало. Хорошо подходит с добавлением желатина или агара. В принципе подойдет любой, если недолго хранить.
@user-lr8bj6pn3p 10 күн бұрын
Здорово👏✊👍❤❤❤
@user-sf2gk3hp4q 12 күн бұрын
А когда постоит после разморозки .не расплывется?? На торте например из бзк зделал цветы и никаких заморозок не надо А эти если замораживать? А если человеку на доставку? И привезёт комок сметаны? Растаяной
@user-jy7wk7nc9t 11 күн бұрын
Нет, крем после разморозки не расплывается, но срок хранения у него небольшой, так как там присутствуют молочные продукты.
@user-sf2gk3hp4q 12 күн бұрын
Спасибо большое Вам за рецепт ❤❤❤
@svetlanasvetlana690 14 күн бұрын
Красота!❤❤❤
@user-hl7hb8ly5t 15 күн бұрын
А диаметр кольца, в котором выпекаете, какой?
@user-jy7wk7nc9t 15 күн бұрын
Диаметр кольца 18 см
@pfeiferhilda1917 15 күн бұрын
Сори рецепта не нашла в описании😮
@user-jy7wk7nc9t 15 күн бұрын
Извините, уже написала.
@pfeiferhilda1917 15 күн бұрын
@@user-jy7wk7nc9t 👍❤
@user-xv3en4hs3u 17 күн бұрын
Скажите,пожалуйста, окошко и двери не надо ничем изолировать? Нормально держаться на бзк, не сползают?
@user-jy7wk7nc9t 17 күн бұрын
Мастика с БЗК хорошо дружат. Ничем изолировать не нужно.
@user-xv3en4hs3u 17 күн бұрын
@@user-jy7wk7nc9t спасибо Вам большое, что отвечаете! Собралась завтра печь доченьке на День рождения,,, очень хочется, что б всп получилось...спасибо!
@user-jy7wk7nc9t 16 күн бұрын
@@user-xv3en4hs3u С Днем рождения Вашу доченьку! И удачи Вам!🌹
@user-xv3en4hs3u 16 күн бұрын
@@user-jy7wk7nc9t спасибо огромное!🤗
@user-zm3mw8cy8x 17 күн бұрын
Леночка! А как долго можно хранить фигурки и где?
@user-jy7wk7nc9t 17 күн бұрын
Фигурки можно хранить в холодильнике, примерно месяц. В морозилке можно хранить месяца три - четыре.
@user-qk7wh4pt9l 17 күн бұрын
Спасибо! Я нашла причину ,почему первый раз взбивала 3 белка и вышла полная чаша металлическая от планетарного миксера, она КНИЗУ ЗАУЖЕНА, а второй раз делала в кастрюле нержавейке, ШИРОКАЯ в основании- получилось вдвое меньше, не могла понять причину, сейчас послушала ваш ролик- поняла причину- широкая площадь а миксер ручной не успевал обхватывать всю площадь основания кастрюли. Спасибо огромное! И вам удачи.
@user-jy7wk7nc9t 17 күн бұрын
Очень рада, что моё видео Вам пригодилось!!!
@nadezda.2023 19 күн бұрын
Красивый пенёк. Спасибо за видео!
@nadezda.2023 19 күн бұрын
Какая симпотяга! Спасибо.
@user-pf7tp8gd2n 22 күн бұрын
Очень впечатлил ваш тортик!!!! Решила сделать такой же на день рождения внучке. И да, у меня получилось, может не один в один, но тоже очень красивый. Внучка была в восторге! Огромное спасибо за идею!!!! Здоровья вам и процветания вашему каналу!!!!
@user-jy7wk7nc9t 22 күн бұрын
Очень рада, что у Вас все получилось!!! Здоровья Вам и вашей внучке!🌹💖
@user-pf7tp8gd2n 22 күн бұрын
❤@@user-jy7wk7nc9t
@nikatina8470 23 күн бұрын
Хотелось бы узнать , а сахарная пудра полностью растворилась ? Что то там хрустит при помешивании?!
@user-jy7wk7nc9t 22 күн бұрын
Сахарная пудра полностью растворяется при высушивании в духовке.
@user-ex7du9fr4j 23 күн бұрын
Большое спасибо за подробный МК. Сделала сову внучке на день рождения
@user-jy7wk7nc9t 22 күн бұрын
Очень рада, что Вам понравилось!😊🌹
@allasadliy5511 23 күн бұрын
Сахар искуствкнный
@user-fv7xl7md1n 24 күн бұрын
Дякую! Чудово!
@user-lr8bj6pn3p 25 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤
@user-fk8yi6dj2h 25 күн бұрын
Профессиональная работа♥️ спасибо ♥️ конкретно ❤️ понятно ♥️ спасибо ,что учите❤️Всех Вам Благ ♥️
@user-fk8yi6dj2h 25 күн бұрын
Спасибо , рецепт заварного зефира ? спасибо ♥️
@user-jy7wk7nc9t 25 күн бұрын
Да, рецепт заварного зефира.
@svetlana9129 26 күн бұрын
КУДЕСНИЦА!!!!!;
@user-jy7wk7nc9t 25 күн бұрын
Спасибо большое!!!🌹💖
@user-go4ze6me4i 26 күн бұрын
Шедевральная работа. Супер!!!!!!
@user-jy7wk7nc9t 25 күн бұрын
Спасибо!!!🌹💖
@user-fv7xl7md1n 26 күн бұрын
Неперевершено!Браво! Дякую!
@user-hv4wr3vw3r 26 күн бұрын
Вы очень просто и доступно объяснили как сделать эту милоту, СПАСИБО
@user-hv4wr3vw3r 26 күн бұрын
Красота, как сладенько лежит
@user-sf2gk3hp4q 27 күн бұрын
Варонки можно зделать из магазиных вафельных заготовок для торта Над паром распарить лист вафельный нарезать по контурам как у вас и просто соединить когда впфельки высохнут они будут лержать форму И сьедобно формочка и красиво ❤
@user-sf2gk3hp4q 27 күн бұрын
Спасибо эа такой рецепт❤❤❤
@missevie5789 28 күн бұрын
Какой вкусный. Прям прелесть ❤❤❤❤
@user-jy7wk7nc9t 28 күн бұрын
Спасибочки!!!😊😊😘😘😘😘
@user-jl1uk4tf5f 29 күн бұрын
Спасибо! Очень интересная идея! У Вас золотые руки и доброе сердце!😘
@user-jy7wk7nc9t 29 күн бұрын
Спасибо большое!!!💖🌹
@NatelaMargaryan Ай бұрын
Здрасивуйте у меня к вам один вапрос скажите пожалуста почему крем бзк в конце тянется прошу ответте я мног раз готовила но у меня не получается
@user-jy7wk7nc9t 29 күн бұрын
Скорее всего качество сахара может быть плохое или яиц, сейчас многие жалуются. Попробуйте поменять продукты. Я сейчас делаю БЗК с желфиксом, получается намного стабильнее - kzbin.info/www/bejne/hXKQq2xmiNemmc0.
@user-eb6dl4ty7d Ай бұрын
Подскажите пожалуйста, как хранить эту мастику? И как её размять, если она засохла?
@user-jy7wk7nc9t Ай бұрын
Хранить мастику нужно в пищевой пленке. В холодильнике она может хранится месяца три, а в морозилке можно полгода. Размять можно, подержав в духовке при температуре 40 градусов несколько минут, пока не станет мягкой и размять ее руками. Можно подогреть в микроволновке тоже несколько минут. Вкусовых качеств она не теряет.
@MariaSilva-mw8ez Ай бұрын
Põe a resceita em português sou do Brasil .
@user-jy7wk7nc9t Ай бұрын
Ingredientes: Para xarope - 100ml de água Ágar - 7g Açúcar - 160g Proteínas - 35g Compota de Maçã - 170g Açúcar - 50g
@user-im6yr5hx9r Ай бұрын
Спасибо большое, очень интересный способ. ❤
@user-jy7wk7nc9t Ай бұрын
Пожалуйста!💖
@cookingwithaisha3546 Ай бұрын
Wow very nice so beautiful video 💯👌❤️👍🏻🌹🌹🌹
@user-jy7wk7nc9t Ай бұрын
Thank you very much!😊
@user-rt8wq9hn6f Ай бұрын
Красота! Дети очень радуются птичкам. Благодарю за рецепт. Здоровья, успехов!
@user-jy7wk7nc9t Ай бұрын
Спасибо!!!
@369maja Ай бұрын
💖☺️
@user-xl9iw2mb6y Ай бұрын
Ничего себе! Как интересно! Сама бы я до этого никогда не додумалась!!! Спасибо за хорошую идею!!! 👍👍👍
@user-jy7wk7nc9t Ай бұрын
Пожалуйста!💖🌷
@vanillapinka Ай бұрын
А ещё пекут так - на кольцо одевают силиконовую крышку (есть такие растягивающися крышки разных диаметров) - она заменяет фольгу. Если сможете - попробуйте, пожалуйста, и нам покажите
@user-jy7wk7nc9t Ай бұрын
А где такие можно приобрести?
@alenszaitseva8459 Ай бұрын
Огромное спасибо🎉🎉🎉🎉
@user-jy7wk7nc9t Ай бұрын
Пожалуйста!💖🌹
@Leshak1213 Ай бұрын
❤Спасибо огромное!!!❤