صحيح الفيديو مدته طويلة لكن النتيجة مذهلة ، جزيل الشكر لك👌🏼😋
@K.N.8884 ай бұрын
وين جديدك يا شيييف؟؟؟؟
@lgtv-sx5ru5 ай бұрын
ههههههههههههههه كل الطبخ لي عم تعملو سوري
@lgtv-sx5ru5 ай бұрын
بعيد كثير .. في كتير عناصر ما تم استخداما .. شفلك واحد سوري يعطيك الخلطة الصحيحة
@الشيفمحمدأبوعايشة5 ай бұрын
ليش اجيب سوري تعال انت
@khawlaelsayed33996 ай бұрын
ما في ثوم؟؟؟
@ninaalshik89967 ай бұрын
ليش مش كاتب المقادير
@kekyola7 ай бұрын
جربتها كتير طيبه و بدوب بالتم 😍😋
@salem.alJohani.2 ай бұрын
فديت فمك
@kalidahmed98138 ай бұрын
يض الحمص لا تضيف الطحينة مباشرة على الحمص و لكن اخفقها بالمضرب اليدوي في صحن متفصل و بعد أن تتكتل بفعل الخفق يتم اضافة قليل من الماء مع استمرار الخفق حتى يتحول لونها الي الأبيض. ثم يتم إضافتها إلى الحمص و خلطها معه في الخلاط.
@mohammadyosef33688 ай бұрын
شغل فاخر من الاخر - احسن واحد عمل القشطه بالعسل - وبكفي اني عرفت كيف سويت العسل بني ههههههههههههه مشكور
هل يجب وضع الحمص في الثلاجة، ام تكفي درجة حرارة الغرفة؟
@الشيفمحمدأبوعايشة Жыл бұрын
نعم يجب حفظها داخل الثلاجة بسبب سرعة فساد الحمص
@ميرا-م6ت Жыл бұрын
ماهو عيار القطر لو سمحت السكر مقابل الماء
@ميرا-م6ت Жыл бұрын
شيئ فخااااامه يسلم ايديك
@ساميهمحمود-ص5م Жыл бұрын
يسلمو ايديك رح اعملها بطريقتك بإذن الله أول مره بذوقها واكلتها في بازار عجبتني وطعمها فعلآ رووعه 😋😋😋😋😋😊😊
@ImadChanim Жыл бұрын
يعطيك العافيه . مبدع
@rerejohn6302 Жыл бұрын
قديش لفيت بلدان بس مثل الحمص والفلافل الاردني ما لقيت ما شاء الله ❤❤❤❤
@المهووسونالجزائريين Жыл бұрын
ليش تخلط العدس مع الارز 🤪
@غريبطوس-ث9ر Жыл бұрын
ليش تكثر ملح
@yousfahmed7889 Жыл бұрын
لذيذ ويسلم ايديك، بس مو برياني ع أصوله بالمرررة
@azoozsalh83802 жыл бұрын
ممتاز جدا
@شوقياكرم-ت9ط2 жыл бұрын
تحياتي شيف يا ريت تكتبلنا المقادير بالزبط لو سمحت يعني كم كمية الحمص والطحينه ويعطيك العافيه.
@الشيفمحمدأبوعايشة2 жыл бұрын
اخي العزيز شوقي طريقة الحمص كيلو حمص بعد الطبخ و ٣٠٠ غرام طحينه ولكن هذا المقادير تختلف في كثير من الاحيان بسبب اختلاف جوده الحمص او الطحينه اذا الحل هو ان تعرف جودة المنتج تبعك وتمارس على المكينه الخاص بيك اكثر من مره حتى تصل الى النتيجه المرضيه
@شوقياكرم-ت9ط2 жыл бұрын
تمام .. بس في ملاحظه شيف يعني قصدك ب كيلو حمص صافي بعد الطبخ على اعتبار انه بنقص بعد الطبخ ؟!