✅천일염은 간수를 빼야 소금이 쓰지않고 달달해요 [ 천일염 간수 빼는 법 ] 소금(포대에 들어 있는 것)을 산 채로 세워서, 햇빛에 가만히 몇 개월 두면 간수가 서서히 알아서 빠집니다. 바닥부분에 플라스틱 체 같은걸로 받쳐주시고 물받이 통을 놓아주시면 좋습니다. [ 간수 뺀 소금 보관법 ] 간수가 다 빠진 소금은 항아리에 보관합니다. 소금을 덜어낼 땐 전복의 껍데기로 퍼내면 편리합니다.
@user-vm1ty3js3e9 ай бұрын
겨울에도 상추를 드 실거면 이중으로 활대를하고 비닐을 쒸워주면 됩니다 수고스럽겠지만 겨울에 엄청추운 밤엔 보온덮게로 덮었다가 낮에 열어주면되지만 언젠가 가을에 상추 를 심어 아주작은 상추가 자라다가 겨울에 죽었지싶었 는데 봄되니까 일부 의 상추가 살아서 봄에 키워먹은적 있 어요 호박잎은 연 한걸 따서 데쳐 냉 동보관 했다가 겨울 에 된장국 끓이면 맛있습니다 상추는 솎아내 비빔밥하면 맛있겠네요🤗💖👏