Primer short que veo suyo Lucy, que bueno, así estamos conectados y al día con usted👌🍰 Saludos desde Honduras🇭🇳
@anaiscosta71932 күн бұрын
Puedo usar azúcar rubia?
@lucyscakes65182 күн бұрын
Sí
@mariavergararosales38164 күн бұрын
Me parece que debio iniciar primero el almibar, y luego batir las claras. No se malogra el motor de la batidora por el tiempo largo de batido. O se paraliza la maquina por recalentamiento. Yo quiero hacer este merengue, pero mi batidora de mano no me ayudaría 😢😢😢😢😢
@mariavergararosales38164 күн бұрын
Que tiempo debe batir el merengue italiano.
@deliaestherlaraisla18174 күн бұрын
Dios te bendiga lucy yo siempre preparo tus recetas son riquísimas hice de medio kilo en molde 22 pero no sale muy alto por favor dime por será cual es mi error lucy espero tu respuesta bendiciones
@ElenaAlvarado-yo2sn5 күн бұрын
Me acaba de pasar .no lo e abierto pero veo q se a bajado y ya faltaba 25min Ya puse otro gas.nose q hacer . Dejare más tiempo ?
@pilarmoreno53695 күн бұрын
Hola Lucy...una consulta. Aquí usaste 500 de harina pero en cada queque verdad? Porque son 2. Te pregunto porque yo tengo que hacer una alta doble de 30*40. Supongo que es kilo y medio de harina, pero kilo y medio lo dividiría en 2 moldes? Espero me ayudes
@InesMagdalenaRequenaMeneses5 күн бұрын
Gracias por enviarme el enlase tomare encuenta cada detalle. Yo vivo en Brasil. Estado.amazonas y el clima aqui es entre caliente y humedo que crema me recomiendas para comensar
@cimitadelaguila25145 күн бұрын
Lucy una pregunta, el chantilly se le mantiene refrigerado?
@lucyscakes65185 күн бұрын
Si te refieres a ya preparado, es sí, si te refieres a las cremas vegetales sin usar también, deben mantenerse en refrigeración para no romper la cadena de frío 😉
@yustiscake-yb4on5 күн бұрын
Hola gracias por compartir, queda seco o cremoso?
@InesMagdalenaRequenaMeneses5 күн бұрын
Quiero aprender sobre Inês
@lucyscakes65185 күн бұрын
Suscríbete a mi canal 😉
@InesMagdalenaRequenaMeneses5 күн бұрын
Hola yo quero aprender hacer lá crema soy principiante
@lucyscakes65185 күн бұрын
Te recomiendo mi primer video para principiantes 😉 kzbin.info/www/bejne/q5PYZYGAd9KNaqMsi=aOuyzb3eC4yZLu_E
@InesMagdalenaRequenaMeneses5 күн бұрын
@lucyscakes6518 gracias
@laurateran98816 күн бұрын
Hermoso
@jennyerrada77476 күн бұрын
muy hermosa
@almasantosalvarez71716 күн бұрын
Hermosa, las cantidades donde las encuentro???
@mariavergararosales38166 күн бұрын
Se puede decorar una torta con merengue, la noche anterior para el siguiente día, en que tiempo se puede hacer o es al momento gracias por tu respuesta.
@lucyscakes65186 күн бұрын
Sí se puede reina, y mi receta lo tienes aquí en mi canal, yo no lo refrigero pero sí lo dejo al ambiente sin tapar!
@mariavergararosales38166 күн бұрын
@@lucyscakes6518 gracias mi corazón ❤️❤️❤️❤️
@lucyscakes65186 күн бұрын
@mariavergararosales3816 a ti mi reina x confiar en mi contenido, no olvides valorarlo 👍💜
@mariavergararosales38167 күн бұрын
Para que se usa el agua caliente sra. Lucy, ??????,❤❤❤❤
@dianaisazarios86217 күн бұрын
Hola si quisiera hacer solo 500 de crema para batir cuanto de Gelatina 15
@mariavergararosales38167 күн бұрын
A que tenperatura y tiempo va el bizcocho
@lucyscakes65187 күн бұрын
Pre calentado por 10 minutos a 160° C°.
@mariavergararosales38167 күн бұрын
Que diferencia hay entre bizcocho y queque??????, gracias a tu respuesta.
@lucyscakes65187 күн бұрын
El biscochuelo es ligero lleva muy pocos ingredientes, y el keke lleva más ingredientes como 8 a 10, y es más pesado 😉
@mariavergararosales38167 күн бұрын
Qye tiempo de batidos debo dar
@lucyscakes65187 күн бұрын
Para margarina, azúcar, el aceite uso dos minutos para cada uno y lo trabajo en la velocidad # 4 😉 Reina por si te interesa brindo cursos y tendré uno para el 5 de noviembre, te dejo el enlace del whataspp y así te enteras sin compromiso alguno 😉 🤳Solicita toda la información al: wa.me/c/51946859473
@mariavergararosales38167 күн бұрын
Y con una batidora casera de mano, que tiempo debo batir
@lucyscakes65187 күн бұрын
Tengo una batidora de mano, es Oster tiene 5 velocidades y te diré que me funciona igual q la pedestal, uso mismo tiempo de batido para mis ingredientes y quedan 👌 todo depende la potencia de tu batidora también 😊
@mariavergararosales38166 күн бұрын
@@lucyscakes6518 😘😘😘😘,Dios te bendiga grandemente.
@mariavergararosales38167 күн бұрын
Una maestra en la repostería, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘😘
@mariavergararosales38167 күн бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@mariavergararosales38167 күн бұрын
No entendí las cantidades de aceite y mantequilla, si tengo 250 GRS de mantequilla como las divido y que cantidades sería, gracias a tu respuesta ❤❤❤❤❤
@lucyscakes65187 күн бұрын
Si d8je solo 250 de margarina entonces divides entre dos, 125 de margarina y 125 de aceite, si dije solo 500 de margarina entonces 250 de margarina y 250 de aceite 😊 espero haberme dejado entender, ah y si solo mencioné 500 de aceite haces la misma técnica!
@mariavergararosales38167 күн бұрын
@@lucyscakes6518 , gracias, como la admiro hoy probaré haciendo un queque para la familia. Dios me la bendiga recién vi sus videos y me gustaron. Un abrazo a la distancia. 😘😘😘😘♥️♥️♥️♥️
@mariavergararosales38167 күн бұрын
Me encanto la forma tan profesional que lo explicas, te felicito.
@mariavergararosales38167 күн бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@FranciaMoyagalvez-nj5hc7 күн бұрын
Hola cómo estás me fascina como enceñas quisiera saber que tipo de crema es la que usa usted para los batidos son a base de crema de leche o vegetal yo no soy experta he estado aprendiendo de a poco pero siempre me caigo en el batido no me queda manejable para utilizar y otra cosa mis manos cuando trato de usar la manga están con calor por lo que la crema ase empieza a derretir 😢
@lucyscakes65187 күн бұрын
Gracias por tus palabras, muchas personas coinciden contigo respecto a mi enseñanza! Yo uso crema vegetal pues dura más tiempo al ambiente, aquí en mi canal les he enseñado a prepararla de diversas maneras, para tus manos calientes envuelve la manga con un trapo o Paño húmedo pero frío, y luego decoras 😉 Igual brindo cursos de repostería en grupos privados, sig usas y sin compromiso alguno te dejo el enlace de WhtasApp para q solicites info de mis cursos‼️ 🤳Solicita toda la información al: wa.me/c/51946859473
@lizgarroolortegui39047 күн бұрын
Debes aser recetas o vender o aser clase
@MiriamDelgadoPatiño7 күн бұрын
muchas gracias por la receta
@belladelcarmenpenafielfran29577 күн бұрын
Está bien explicado pero tarda
@lucyscakes65187 күн бұрын
Sí reina, es que fue en vivo y deseaba un video bien detallado para aquellas personas que no saben absolutamente nada 😊 veo q tú ya tienes conocimiento sobre la chantilly, solo adelanta el video 😉 gracias igual por ver mi contenido!
@Magaly20248 күн бұрын
Hola tendrá alguna receta para molde 16, pero sin cerveza por favor 😢 es q será para niños 🙏🙏