4 сағат бұрын
7 сағат бұрын
7 сағат бұрын
9 сағат бұрын
9 сағат бұрын
9 сағат бұрын
9 сағат бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
9 ай бұрын
9 ай бұрын
9 ай бұрын
10 ай бұрын
Пікірлер
@user-hg2hu2du3x 2 күн бұрын
柴魚粉我沒加過不知道這樣是什麼味
@user-hg2hu2du3x 2 күн бұрын
不會怎麼在這當廚師
@user-hg2hu2du3x 2 күн бұрын
蒼蠅頭不是要乾脆鹹香怎麼炒的有點濕
@jenniferiu2918 3 күн бұрын
請問雞肉是用腿排嗎？還是有骨頭的雞腿，需要先川燙嗎？不川燙的話血水洗乾淨就好了嗎？謝謝
@Edison7503 3 күн бұрын
今年有出耶！！
@HanaSt.Catherine 2 күн бұрын
終於
@an94mod0 3 күн бұрын
什麼時候有邊版團購價?
@HanaSt.Catherine 2 күн бұрын
目前沒有喔
@user-bc8mi9sw5l 3 күн бұрын
蝦子比麵還多🤣🤣
@fantasticmoon1815 3 күн бұрын
請問邊版的板友可以有打折價嗎?? 慶祝當選版主，打個六折團購價這樣??
@user-rt1nq5kr2l 4 күн бұрын
縮圖裡面我把蘿蔔看成了湯圓😂😂😂
@HanaSt.Catherine 2 күн бұрын
很像
@user-kx5ii3ig3v 5 күн бұрын
謝謝好簡單喔聖凱師教的方式都是超簡單又好吃
@lynnchang8647 11 күн бұрын
沒有雞粉放鰹魚或昆布粉是否也可以
@HanaSt.Catherine 2 күн бұрын
可以
@user-dz3vw1xd5m 16 күн бұрын
請問肉幾g？ 影片裡沒看到這部分
@k87838350 17 күн бұрын
請問脫水之後水要倒掉嗎
@lary0315 18 күн бұрын
請問滷味是不是要先看滷多少量的食材再決定下多少量的醬油？
@lary0315 18 күн бұрын
我用金蘭醬油500cc,冰糖100克，水1500cc，滷出來超級鹹......是醬油用錯牌子了嗎？ 更正：原來我把粗鹽當成冰糖用了，是我錯了 ....抱歉阿師傅
@user-vy4np1jc9f 18 күн бұрын
請問去壽司郎、爭鮮他們的飯都會冰冰的，在家裏要如何製作，最後要在放進冰箱冷藏嗎？還是有其他做法
@Andy-mt5ib 20 күн бұрын
靚
@user-ni3ri4rk1o Ай бұрын
看了这个视频，我又学到了新知识！感谢博主的分享，欢迎来海燕论坛交流!
@HarLah978 Ай бұрын
餐廳煮好後放冷藏可以保存多久？ 客人點購的話要如何加熱？
@poyongwang Ай бұрын
如何保存？
@useriiio5692 Ай бұрын
請問師傅用的滷鍋是哪一種
@donwong6225 Ай бұрын
這道菜就是來自澳門啦，是澳門一個小炒店的老闆自創的。
@cangas8695 Ай бұрын
野生有西瓜味道啊
@THOMAS_HUANG.43 Ай бұрын
已經下訂10盒試試看❤❤❤我家人超愛榴槤的❤❤
@user-qj5wo1rp9o Ай бұрын
好
@jingwa Ай бұрын
学到了，用好多酱油和好的酱油，谢谢你。
@miukingng7427 Ай бұрын
原因就是火太猛 煮得太久就会变橡筋 你试吓用80度水温浸13一14分鐘 必淋夾滑 请試吓
@LaoYuanP Ай бұрын
員工餐是炒高麗菜嗎 89師
@LaoYuanP Ай бұрын
羅傑說他隨便煮都能贏你這個2486
@LaoYuanP Ай бұрын
跟ㄆㄨㄣ一樣
@LaoYuanP Ай бұрын
過氣師 可以包一包去大埔炒高麗菜了
@LC-vb4ii Ай бұрын
好慘，根本過氣沒人看了
@a0958567168 Ай бұрын
看起來很好吃❤❤
@jasonkidd20144 Ай бұрын
凱師 謝謝您
@9572FFG Ай бұрын
如果電子鍋有壓力閥的是要打開還是關起來
@user-ly8dp2lx3p Ай бұрын
👍
@haribo5979 2 ай бұрын
謝謝無私分享😍😍😍 家人稱讚說真的有燒肉店的感覺！
@user-gd9yo4yg1b 2 ай бұрын
2小時5斤，是比較唬爛了
@user-op5iu8sq5l 2 ай бұрын
請問壽司飯會黏手要如何處理
@user-mh9px6nl1s 2 ай бұрын
請問醃可以一晚嗎？
@jimmyc2686 2 ай бұрын
下次試試
@user-lr8oz5sr5c 2 ай бұрын
請問麵從哪訂購呢
@aappccdd4382 2 ай бұрын
第七年我每次煮每次看 謝謝聖凱師
@user-rc9qv8md5o 2 ай бұрын
剛剛嘗試做了一次真的覺得蠻好吃的，感謝有這個影片的分享，原本超級討厭紅蘿蔔的這下子有解了
@user-rc9qv8md5o 2 ай бұрын
那可以先微波嗎😂
@yevgeniylu1191 2 ай бұрын
所以師傅的銷魂肉，不是叉燒色？ 🤔🤔🤔
@liw8718 3 ай бұрын
我的台灣朋友勸我千萬不要在便利商買茶葉蛋尤其滷汁快蒸乾那種, 那已是至少兩天前放鍋裡賣不掉的 ! 或著常常便利店員該換新滷汁也懶得換就變成各種雜物在滷汁裡飄來去, 反正也不蓋鍋蓋黑湯頭也看不清楚. 想想都沒胃口了 !
@cute64627732 3 ай бұрын
健康版的豆乳雞, 不像夜市那種果很多粉的, 看起來很好吃 推
@onicaonica7657 3 ай бұрын
我做過 超讚
@856625652332 3 ай бұрын
用雞粉也可以代替柴魚粉嗎?