Das Okonomiyaki-Rezept von Michi kocht sieht echt lecker aus. Schweinefleisch, knackiger Kohl und würzige Sojasauce - das wird bestimmt himmlisch! Und die Zubereitung ist auch easy. Ein echtes Highlight für Streetfood-Fans! Danke Michi kocht und weiter so!

Hallo Michael! Ich kenne das gericht noch gar nicht, werde es aber gleich mal zuhause versuchen. Danke für den trick wie man so eine Omelette ähnliche Köstlichkeit am besten wenden kann. Alles gute und ich freue mich auf das nächste Rezept - Oliver

Super Schritt-für -Schritt erklärt!👍🏻

Sieht super lecker aus, vielen Dank!🌷

Wow, tolles Rezept, vielen Dank!🌷

400 abos

Tolles Video zum Jahresbeginn!

Wird nachgekocht im Sommer. Cooles Video :)

also Schweinsbraten in Salzwasser einlegen hab ich noch nie gemacht, ich verstehe schon den Sinn darin, aber eine weiche Kruste möchte ich nicht, meine Familie und Gäste auch nicht. ich koche schon über 40 Jahre und bisher schmeckt mein Schweinebraten jedem. Auf jeden Fall ein sehr gelungenes Video Michi

Die Zutaten hättest du unten schreiben können- bitte

👏🏼👏🏼👍

Tolles Video! Weiter so und guten Rutsch!

Geil Michi°° ❤❤❤❤

Geil michi!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤😂

Dann guten Rutsch lieber Michi🥳🥳🥳

Bescherung hin, kein Schenken ohne Herz und Sinn... Du hast uns ein Jahr lang einfaches end leckeres beigebracht! Ich wünsche schöne Weihnachtstage, gesund und kreativ bleiben!🍽

BRAVO JUNGE, GÜTE REZEPT, IMMER NEUE. DANKE

Dir und deiner ganzen Familie auch ein schönes Weihnachtsfest lg Hans und Trude

Sehr gut gemacht junger Koch! Ich lege meinen Schweinsbraten 2 Tage in Salzwasser, kannst mal versuchen, war ein Tipp unseres Metzgers.

Sehr schönes Video, lieber Michi. 👍 Senf mache ich auch immer ran, gelegentlich auch Majoran, immer allerdings Petersilie, jedoch keinen Ketchup, auf jeden Fall aber Pfeffer. Muskat kann ich mir auch vorstellen. Zwiebeln und Knoblauch sind natürlich elementar (allerdings brate ich sie nicht an) ebenso Ei. Zitrone kannte ich bisher nicht, ist aber auch gut vorstellbar, das gibt ja etwas Frische. Interessant fand ich es, die Semmel in Rindersuppe einzuweichen. Ich kannte das nur mit Wasser bzw. Milch. Finde ich aber eine tolle Idee. Salz schien mir zunächst etwas wenig zu sein, aber wenn man davon ausgeht, dass ja die Suppe auch Salz mitbringt, dann mag sich das wohl ausgehen. Auf jeden Fall richtig gut präsentiert die Zubereitung und auch schön angerichtet. Offen blieb allerdings die Frage, wie du probierst. Testest du die rohe Fleischmasse, oder gehörst du zur Fraktion derer, die vorher ein klein wenig Fleisch anbraten und das probieren? Wie auch immer, ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Kochen ... 👍😊

danke! Von zitronenschale, habe nie gedacht!

Super machst du das 😊 Lg Sabine und Bernd

So Leute ;) Gutes Rezept - ich würde aber die Nudeln nicht abspülen, da dies die Stärke abspült was für die Saucenaufnahme wichtig ist. Die Idee ist aber gut und ich freue mich schon diese einmal selbst auszuprobieren.

tolle Idee!!

Super wie bei Oma oder beim Enkel 😅😅😂 am Ball bleiben 👌👍👍

super und einfach! Danke!

Wird gleich morgen nachgekocht🤩

Richtig gut gemacht, sehr sympathischer Auftritt und ein sehr schönes Rezept, sehr gut erklärt. 👍😊

Tolles Rezept, lieber Michi, und sehr gut erklärt. 👍 Da bekommt man gleich richtig Appetit drauf ... 😍 Hat auf jeden Fall ein Abo verdient ... 😊

Erst einmal Respekt, dass sich wer in deinem Alter überhaupt für kochen interessiert. Solltest du mehr Videos machen... mehr Licht! Oder halt eine richtig teure Cam ;-) Du wirkst noch sehr "steif". Versuche etwas "natürlicher" zu werden. Ich weis, Kamera... Zeitdruck.. welche Worte?... usw. machen einen unsicher. Schau dir mal "Calle kocht" an... nur zum lernen wie man lockerer wirkt vor der Kamera. Ich finde es mutig, dass du in deinem Alter dich an so eine Sparte traust. Es gibt Tausende Kochkanäle. Du solltest dir eine bestimmte Zielgruppe suchen: jung/alt, weiblich/männlich, Profi/Laie, Hobby/Lehrling oder oder oder.... aber such dir eine feste Sparte. Zu Anfang bekommst du "nur" von allen den "Welpen-Bonus" (neuer Typ, jung). Es wird viel schwerer werden hier "Erfolgreich" zu werden. Je nachdem, was man erreichen möchte. Zu perfekt ist auch nicht förderlich.. Humor, schon. Ich wünsche dir viel Erfolg und vor allem Gesundheit! Geh zur Schule, mach eine Lehre (super Abschluss) und nebenbei die Videos wenn du Bock hast. Lass dich nicht von YT verschlingen! Schau dir "lets Hugo" an.. um die 20 Jahre alt, 3 Schlaganfälle und komplett aus der Realität gefallen... das ist YT für junge Menschen. Dir, viel Glück!

Schön gemacht,weiter so👍

es ist bald adventzeit. Kommt etwas die kein kekse ist?🧁🧁🎄

mein lieblings knödel! dampfgaren, werde ich ausprobieren!

Sers Michi ! Eine richtig leckere Rezeptidee. Passt perfekt zur jetzigen Jahreszeit und regt den Appetit an, zumindestens bei mir 😋. Mach weiter so und hab noch einen schönen Sonntag. LG Stefan ✌🏻

Wieso kochst Du auf KZbin schon mit jungen Jahren. Sind Deine Eltern damit einverstanden. Und Rouladen werden anders gemacht.

Sers Michi ! Eine absolut leckere Rezeptidee. Lecker, lecker, lecker 😋. Mach weiter so 👏🏻. obA🔙322 ist raus. LG Stefan ✌🏻

Mac n cheese immer ein geiles Gericht, weiter so 👏 Besten Dank fürs Zeigen und Teilen, beste Grüße gehen raus für dich 🫵

coll t shirt! danke noch mal! Einfach erklärt!

Tolles Rezept 👌👏

Top video!!💪🏻💪🏻

👍🏻👍🏻🤘🏻🤘🏻

Super Idee danke!!!

Das is ja toll, wie du das machst, ....ich freu mich aufs Baguette .

Toll gezeigt!!! danke dir . und gerne ein Beguette-Rezept mal. :-)

Ja Michi das würde ich gerne sehen 😊

Wollt Ihr sehen wie man das perfekte Baguette selber macht 👍

Auch wieder ein tolles Rezept und super real!!! Finde ich klasse, bleib am Ball und ich lass dir nen Abo und nen dicken Daumen 👍 da! Beste Grüße 🫵

Sehr schön angerichtet 👍 dickes Like für einen absoluten Klassiker! Freut mich wenn auch die jüngere Fraktion sich am Kochen erfreut! Beste Grüße gehen raus 🫵

Wunderbar präsentiert. Bitte am Ton noch etwas arbeiten. Das Rezept ist wirklich toll!!!

Hab dich heute entdeckt und finde deine Rezepte echt gut. Abo lass ich da. 😊