Спасибо всем за то , что поделились своими проблемами, я в первый раз коснулась с этим, и не киснит, вернее киснет, но жидкое и горчит, как не старайся а творог не получается, а молоко проверенное, много лет покупаю, очень жаль..
@ЛарисаТитова-ш4б7 күн бұрын
Не катить бочку на бедных молочников! Молоко не киснет и прогоркает от коровы, которая собирается уйти в запуск, т.е. перед отелом, когда надо бросать дойку. На моей практики у моих коров как только молоко начинает прогоркать, я перевожу на одноразовую дойку и через 2 недели бросаю доить. Такое молоко надо кипятить парным, тогда оно не прогоркнет, но не кифира, ни сыра, ни масло из кипяченого не сделаешь. Если сделать из такого некипяченого молока тот же сыр, творог и масло, то получится, но со временем оно прогоркнет.
@KLN2311 күн бұрын
Консерванты! 😊
@mariakorableva752912 күн бұрын
Нет малака паэтому некиснет вады много
@Tanja34711 күн бұрын
Вот так просто? Всегда думала какой смысль разбавлять?
@olgalemeshuk8213 күн бұрын
Раньше даже с совхоной фермы молоко скисало и было очень вкусное.Сейчас отказалась даже от домашнего.Причина всё таже,то горчит,то шапкой подымется,то вообще не скисает.Запах ужасный .Перепробовала у многих хозяйвов.Больше не рискую.
@СергейВладимиров-ч4я13 күн бұрын
Ломтик черного хлеба, и будет Вам счастье! 😎
@ЛозебнойАлексей13 күн бұрын
Живу в деревне молоко скисает проблем нет
@ЕвгенияФиленкова-у7м22 күн бұрын
Скорее всего что то бодяжат для объема, т. е. добавляют воду и что то для цвета и жирности тоже сталкивались с такой проблемой когда покупали молоко у частника
@Tanja34716 күн бұрын
Уже предпологаю,что причин может быть несколько.Обработанное зерно, обработанные поля, дойка аппаратом и мойка моющими веществами,мастит и пр.Однажды у меня дохли цыплята, и когда я переставала кормить их покупным комбикормом, падёж прекращался.🤷♀️
@vixbrd24 күн бұрын
Молодец! Я тоже решила, что собаку буду брать только из приюта.
@имямое-т5гАй бұрын
с козьим молоком такая же история. брала у подруги, она держит для себя, корма покупные, но, все лето козы на травке пасутся, только траву едят с полей. постоит молоко и тоже горькое становится. так что, только посыпание небесное остается как причина. уничтожают среду обитания. пчелы тоже гобнут в больших количествах..
@Tanja34716 күн бұрын
Полностью согласна с вашим предположением, это происходит повально по всей рф, люди жалуются.:(
@имямое-т5гАй бұрын
думаю, что это связано с кормами, с небесной радостью, что сыпят на наши головы уже много лет через полосатое небо. уже давно был разговор о том, что трупы перестали разлагаться, как они напичканы химией. и, не забывайте, что нынешний курс это уничтожение сельского хозяйства и сокращение человечества. не хочется верить в это, но, все происходящее говорит само за себя, по делам их, узнаете их.
@Tanja34716 күн бұрын
Согласна с вами, как это ни прискорбно признавать:(
@andreyskyler6750Ай бұрын
есть такая проблема, держу корову (Джерси) молоко очень долго не киснет, ничего не добавляю. Регулярно проблемы с приготовлением творога - не киснет молоко, добавляем купленные закваски - творог получается резиновый. Корма все натуральные - летом трава, зимой - сено, измельченные зерновые (ячмень, кукуруза, овес), никаких комбикормов она не знает, также сочные корма (кормовой буряк, тыква, морковь) в качестве лакомства иногда получает хлеб. в наших краях, к сожалению абсолютно нет специалистов, которые могли бы проконсультировать, вот что может быть? в нете нет четкой информации, подозреваю, что наша у нашей буренки очень высокий уровень щелочи, как проверить или понизить уровень Рн?
@Tanja34716 күн бұрын
Жалобы на эту проблему, у ЛПХ по всей рф 🤷♀️
@ТатьянаШишкина-е1тАй бұрын
Нельзя не влюбиться в такую чудесную девочку! Все животные достойны любви и заботы, но надо подбирать под каждого человека в зависимости от контакта и характера животного, чтобы была гармония! Рада,что у Вас сложилось! Ника больше подходит, красивая девочка! Успехов! Спасибо за видео!
@Tanja347Ай бұрын
@@ТатьянаШишкина-е1т Спасибо) Она уже шесть лет со мной)))
@Nadya-m9m2 ай бұрын
До чего же красивая собачка.ласковая.хозяйка тоже прелесть.даешь каждой собачке по такой хозяйке
@Nadya-m9m2 ай бұрын
Какие они красавки.инь и янь
@Nadya-m9m2 ай бұрын
Какой ребенок .боится поверить своему счастью,что у нее есть мама.
@ЕленаЛевыкина-ъ1р2 ай бұрын
Магазиную продукцию не покупаем,но купила сметану чтобы заквасить молоко.😂 Я сама держу коров уже более 20 лет. Никогда не пользовалась заквасками никакими. В осенний и зимний период проблематично сквасить молоко. Все дело в кормах. Если полноценный, сбалансированный корм ( сено,сенаж,силос, комбикорм ,то молоко будет скисать. Если одно сено и фураж то оно долго скисает . У коров зимой другой совсе обмен веществ это надо учитывать. И не надо говорить что в молоко добавляют всякую дрянь. Закваски сейчас стоят бешанных денег чтоб их покупать и добавлять в молоко. Я зимой практически не делаю и не продаю творог потому что молоко не киснет по неделе. Вам делаю скорей завести корову и ощутить все прелести жизни на себе) особенно в продажах таким покупателям как вы. Которые видели коров только на картинке и у соседей но при этом все знают !
@Tanja34716 күн бұрын
Здравствуйте) По этой причине купила несколько лет назад тёлочку, ждём второго отёла.Я говорила о том, что когда то жила в КЗ , держала десять голов КРС и о таких проблемах даже не слышали.А сейчас люди жалуются на молоко по всей РФ.🤷♀️
@dairy20002 ай бұрын
злобозззло
@BoysNoise2 ай бұрын
Да был бы лещ , а как приготовить любой разберется , кто имеет желание приготовить
@BoysNoise2 ай бұрын
Но лайк ставлю за труд
@иванфедоров-м1е2 ай бұрын
Жалобу подать можно только письменно или в электронном виде тоже?
@dairy20002 ай бұрын
хороший бык, не буйный вроде, просто проверяет на моральную устойчивость видимо, Татьяна - лайк в поддержку видео
@СветланаСулеманова3 ай бұрын
Убавьте музон. Не заставляйте слушать вашу нецензерную....
@ИраФилиппова-г9г3 ай бұрын
Спасибо! Конкретно и доходчиво!!! ❤❤❤
@ИвановИван-н5ч1б3 ай бұрын
Хорошая сказка, интересная! Это теленок в котором не более 200кг и возраст менее года!
@Tanja3473 ай бұрын
Вы смеётесь? В этом году сдавала,в июле, своего бычка 11 месяцев, он вытянул живьём 386 кг!
@tonik69983 ай бұрын
И до нас дошло ! С полгода наверное уже молоко не киснет ! Опенбургская обл
@Tanja3473 ай бұрын
@@tonik6998 Вы знаете, ещё появилась такая проблема, что не покрываются коровы, в большом колличестве.Дожились.
@raisiyarutkauskas60613 ай бұрын
Поэтому быкам в ноздрю продевают кольцо и водить за него и агрессивность снижается
@НадеждаМишкина-щ7и3 ай бұрын
У моего дяди была инвалидность. После того как его бык повалил на земле, он долго лежал на койке, ещё на папу наехал КамАЗ. Ой, как моя мама мучилась. Они стали постоянно. Мне страшно было к ним подходить, не могла смотреть им в глаза. Меня тоже бык прижал к дому, я сцепилась за рога, и моя талия была между рогами. Меня он поднимал и опускал несколько раз. Слава богу я заорала, и мама палкой его прогнала. Светлая память моей маме. Мама святая. ❤❤❤❤❤
@Maria-vc3hp3 ай бұрын
У меня молоко даже с закваской в егуртнице не закисло. Ужас
@СултанХХХ-к8к4 ай бұрын
Что же вы все такие немощные???? Не можете справиться со своей скотиной, кошмар 🤦♂️🤦♂️🤦♂️
@Tanja3474 ай бұрын
Это не моя скотина😊Это соседская.
@АлександраБудчиева-и4с4 ай бұрын
Зашла посмотреть,думала что только у меня с молоком проблема,а нет...сама дою для себя корову.не на кого мне говорить конечно.ну у меня тоже почему то не киснет молоко.я же сама себе не буду добавлять какие-то добавки.
@Tanja34716 күн бұрын
Да, странно, раньше всё было иначе.
@worldhits28424 ай бұрын
Почему бы вам не снять на видео, как вы их убиваете, у них будет большая аудитория, на которой вы также сможете заработать деньги.
@Kameja-r2l4 ай бұрын
Чудовище
@Elena-h7s3u4 ай бұрын
Поделюсь своим опытом про козье молоко,оно у нас свое,домашнее.Козье молоко,намного жирнее коровьего,и намного вкуснее,и полезнее.Надо,чтобы козье молоко,отстоялась в 3-х литровой банке,или кастрюле,и надо сверху обязательно снять,жирные сливки,в отдельную кастрюльку,и дать постоять,в тепле,чтобы сливки загустители,и получилась сметана,это и будет закваской для молока,2ст.ложки на каждый литр молока,и должно стоять в тепле до образования густой простокваши,и вот,из этой простокваши я делаю творог,и творог делаю на водяной бане,на медленном огне,и творог получается очень нежный,и вкусный.Пробовала разные рецепты приготовления творога,но выбрала,на водяной бане.
@Tanja3473 ай бұрын
Обязательно попробую ваш рецепт, спасибо)))
@зарядень4 ай бұрын
Если на ребенка нападет
@КамиллаМагамедова-ч5ц4 ай бұрын
Значит была течка. Пусть бы огулял бы и был спокоен этот бык. Семя у его хорошее,здоровый бык.
@еленапавлова-т8н3 ай бұрын
Там тёлочка совсем ребёнок ещё!!! Себе возьми его семя!!))))
@AndreyPuchkov-rf6gm4 ай бұрын
какие 1000 кг!)) 400 от силы))
@СветланаРудольф-ъ9ф4 ай бұрын
Бычок хочет погулять с коровкой,это естественно.Надо по такому случаю советоваться с ветеринарами ,что делать.Если вы орёте на быка ,он вам ответит тем же.
@BRTSFTBM76764 ай бұрын
Побольше б таких людей во всём мире.
@МаринаСмирнова-ц6з4 ай бұрын
У первотелок,это обычное дело,долго телятся,главное чтоб шел правильно,мордочка и передние ножки,вот если бы задом шел,это проблема. Вторым,третьим отелом,будут вылетать как по маслу. А корова,чем больше гуляет,тем быстрей отек спадет. 35 лет проработала дояркой в колхозе,и домашняя корова была,поверьте на слово. Сейчас только на коз сил хватает,держу две козы,без молока не могу. Всего Вам доброго.
@Tanja3474 ай бұрын
Ох и нам придётся наверное на коз переходить, все ближние поля распахали под рапс, пасти негде(
@МаринаСмирнова-ц6з4 ай бұрын
Кто раньше встал,того и тапки.😊
@ЕленаП-м7ф4 ай бұрын
Какого красавчика взяли! Милый, спокойный!
@Tanja3474 ай бұрын
Это девочка, Ника, уже шестой год она со мной ❤
@ИринаБадаева-ъ5е4 ай бұрын
На котлеты его,срочно!!!
@mariamario24574 ай бұрын
Я продаю молоко со своих коров вот уже 10 лет. Так вот я заметила что чем вреднее покупатель тем хуже у него проблемы с моим молоком. А вообще молоко не киснет изза низких температур тк молочнокислые бактерии образуются при температуре молока более 20 градусов а молоко после дойки для того чтобы оно не кисло обычно быстро охлаждают до -4 градусов. Еще читала что в молоке содержится природный антибиотик в течении 2х часов он предотвращает обазование бактерий. И если молоко резко охладить сразу. после дойки то антибиотик продолжает действовать. И еще влияет стерильность процесса дойки и тары для молока.
@Tanja3474 ай бұрын
@@mariamario2457 Здравствуйте,у меня теперь своя корова, вырастила из тёлочки)Второй год занимаюсь продажей молока, люди довольны,и я довольна.Всегда говорила,что самое хорошее молоко это от своей коровы😁❤
@ЛюбовьГрибенко-ч7з4 ай бұрын
Добрый день,такое моет быть если молоко стояло в холодильнике или в холодном месте, нужно просто предупреждать людей что хотите на кефир и они с радостью вам его продадут, молоко действительно быстро скисает и чтобы как то сохранить его свежим,его охлаждают,я вам пишу то что знаю, проверено!😊
@Tanja3474 ай бұрын
Не поверите, у многих брала молоко и само по себе не киснет, оно тухнет, никто причины не знает.
@ОльгаСавельева-ъ6ч5 ай бұрын
Травмированный человек выжил ?
@Tanja3475 ай бұрын
@@ОльгаСавельева-ъ6ч На тот момент всё обошлось, кроме испытанного ужаса🙂
Ой тётя возьмите меня тоже на откорм, а то я тощий 😅😅😅
@juliyaigumenova93315 ай бұрын
Такая же проблема не киснет как надо😩 когда была жара быстро за сутки была хорошая простокваша ( делаем сметану и творог) а щас похолодало и как на зло большой спрос на творог, но молоко по 3-4 дня стоит, чтобы получилась простокваша как надо. Наверно закваску надо добавлять, чтобы процесс быстрее был?
@BoogieWoogie-fx1qf5 ай бұрын
Что это за городок на три тысячи человек? У нас в сёлах намного больше людей живёт.
@Tanja3475 ай бұрын
@@BoogieWoogie-fx1qf В посёлке у нас около 300 чел живёт, есть где ещё меньше)