Вот думаю, почему не готовить вперемешку и еще фасоли добавить или риса...
@wismut588 күн бұрын
Не со 100° нужно начинать отсчёт?(70мин.)
@wismut588 күн бұрын
Время до достижения 120°?
@НатальяП-ц5я12 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт. Вовремя увидела, очень помог.
@АннаМирзоева-щ9я12 күн бұрын
Яна, скажите, пожалуйста, почему при наборе нужной температуры клапан начинает свистеть и через крышку продавливаются капли воды. Что я не так делаю??!! У меня и термометр лопнул при готовке.Я уже боюсь к нему подходить. Мне показалось вначале, что кольцо не совсем ровное... Не знаю, в чем причина. Помогите разобраться, пожалуйста!!!
@ОльгаВарламова-э9с16 күн бұрын
Спасибо, коротко и ясно. Хочу такой.
@ТатьянаДмитриева-в3ц18 күн бұрын
Умничка !!! Трудяжка . Я тобой восхищаюсь , ❤
@skibidi-n1u19 күн бұрын
Это вообще что там справа есть за яйцо
@Алтайскаядеревенька19 күн бұрын
@@skibidi-n1u гусёнок проклюнулся
@МаринаКлягина-о5ъ24 күн бұрын
А рецепт?
@МаринаКлягина-о5ъ24 күн бұрын
Мололец!!
@МаринаКлягина-о5ъ24 күн бұрын
Эту крышку потом выбрасываете ту ,что ножом открыли?
@МаринаКлягина-о5ъ24 күн бұрын
А если через мясорубку всё не вареное и вмавтоклав не пробовали как будет?
@МаринаКлягина-о5ъ24 күн бұрын
Ссылку можно?
@МаринаКлягина-о5ъ24 күн бұрын
Купила личный повар ,смотрю учусь!!
@АйманКерейбаева-д2еАй бұрын
Боже мой 🤦♀️ это такой труд и цены такие смешные!
@JamolEshonqulov-s2yАй бұрын
Доброе утро любимая как дела❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@hinakopylova7436Ай бұрын
Спасибо! ❤️ Даже я поняла!
@JamolEshonqulov-s2yАй бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉
@jurdenjurij7896Ай бұрын
Я кладу 1,8 гр. соли на 1 кг. утки, и любого мяса. Мешаю всё мясо с солью, молотым перцем и лавровым листом в большой кастрюле. Утку готовлю 50 минут при 120С. Этого достаточно, чтобы все кости утки были мягкими как и само мясо.
@АндрейМалыгин-э5иАй бұрын
газификация всех членов семьи)))))
@АндрейМалыгин-э5иАй бұрын
какая офигенная идея варки в два этапа) даже и не думал что так можно) очень умная женщина!
@Олейник-л3щАй бұрын
Яночка молодец
@Олейник-л3щАй бұрын
Жалко мне Яночку. Такая хозяюшка.
@Евгений-л7ч3юАй бұрын
Берите крышки твист для автоклава и банки наполняется тёплым сырьём и будет вам счастье у меня автоклав с преднакачкой
@Evgeniy_BirukovАй бұрын
В комментариях узнал твоё имя. Яночка, какая же ты умничка !!! Заклинаю тебя, не обращай ты внимание на дураков, они не тебя злословят, они о себе рассказыаают. Ты мыслящий человек, дурак от того, что тебя порочит, сам умнее не станет не обращай внимания на дураков, слишком много для них чести. Моя покойная жена, при жизни, называла таких как ты: ,, Девочка семиделочка ". Сейчас подпишусь на твой канал. Слово джентльмена.
@Evgeniy_BirukovАй бұрын
Мне ОЧЕНЬ понравилась такая идея !!! Я одинокий пенсионер и привык экономить на всём. Пенсия у меня конечно хорошая, но маленькая. Автоклав у меня есть и тушонку я временами делаю, но из лопатки много не сделаешь. Я таким макаром, попробую делать из свиной рульки. А если шибко не лениться, можно это варёное мясо измельчить в процессоре, посолить, перчить и прочее для вкуса. Стерилизовать всё это в автоклаве и получиться мясной паштет или намазка. И дешевле, и сердито.
@Natali-kis88Ай бұрын
Разделала уток, гусей сделала тушенку, гора хребтов и костей, на которых ещё по оставалось мяско, думаю если их сварить обобрать ,добавить обжаренную морковь, лук и печень и сделать паштетом🤔 как думаете? Кто делал может? Подскажите
@НастяДраган-к1дАй бұрын
Мы любим косточки супе борще,это очень вкусно,зачем варить отбирать и тогдалиии?
@ТатьянаМихайлова-т5эАй бұрын
Купили уже как 2 года, боюсь что не справлюсь. Стоит собранный, просмотрела ваше видео, буду ориентироваться на Вас , еще надо как мясо в банку собрать посмотреть😂
@swetlanawollert4957Ай бұрын
Молодая,симпатичная, хорошая хозяйка! Будешь нарасхват.Удачи!!! Видимо,его вахта вас и разлучила. Не вы первые.
@МихаилСкакун-и6оАй бұрын
Класс!!! Апетитнооо....
@TatianaS-e1hАй бұрын
❤
@TatianaS-e1hАй бұрын
Яна, добрый день! Какая температура у вас приготовления молодой индейки? У меня такой же автоклав, переживаю за безопасность. На пару.
@ЛарисаТкачук-ъ7дАй бұрын
Добрый день. Яночка , подскажите пожалуйста, если я хочу сделать тушёнку в литровой баночке, нужно ли увеличить время стерилизации? Заранее большое спасибо.
@АннаУшакова-и8гАй бұрын
Где же можно найти ответ на поставленный вопрос????
@ГалинаКураносова2 ай бұрын
Непонятно ,а зачем столько времени хранить, я готовлю, и постепенно кушаем.
@НинаН-д8ж2 ай бұрын
Правильнее отрезать головы при чистке рыбы...
@ket.20242 ай бұрын
❤😢❤😢❤😢❤😢❤😅😮
@Maxsell962 ай бұрын
проблема не в крышках
@Maxsell962 ай бұрын
так заливать надо бульоном сверху
@АминаМустафаева-з7п2 ай бұрын
Огромное Вам спасибо, купила автоклав а сама очень боялась включать , после вашего видео обязательно начну готовить 👌👌👌
@ТатьянаТуласова-ч7я2 ай бұрын
Я два раза пробовала делать рисовую кашу, по разным рецептам, но у меня получалась размазня, попробую сделать по вашему рецепту.
@ТатьянаТуласова-ч7я2 ай бұрын
А не проще всё замерить в одну миску, перемешать и переложить в банку и так с каждой банкой поступать.
@ТатьянаАсосова2 ай бұрын
Буду очень благодарна за ответ
@ТатьянаАсосова2 ай бұрын
Добрый день, подскажите давление после того как прикрутить газ должно падать или должно держать? У меня падает
@ЕленаУхмыленко2 ай бұрын
А где рецепт? Количество сахара,соли и т д.
@ЕвгенияПаска2 ай бұрын
Картошку,, с мясом: делаю давно . стоит в подвале, больше года и в' се нормально.