5 ай бұрын
10 ай бұрын
11 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@Наталья-г4и9р 6 күн бұрын
Делали на пару или на воде?
@yuriyklimov603 6 күн бұрын
Постояно делаю куринные желудки с луком, с чёрным перцем и кориандром. Перец и кориандр покупаю целый, молю в кофемолке. Приправы и соль кладу сразу к желудкам в тазик и перемешиваю, так они равномернее расходятся. В основном готовлю на пару, крышки Твист 115/1,10мин или на воде крышки СКО 115/40мин. Такие консервы долго не задерживаются быстро сьедаются.😊
@Людмила-д5н5ю 14 күн бұрын
Здравствуйте где вы брали такие зажимы можно ссылочку
@ЛюбовьБрагинец-х6з 25 күн бұрын
Не обращайте внимание,у них язык очень большой вырос.Вы молодец, поучительно, спасибо 🎉
@НатальяЕвгеньева-ъ2в Ай бұрын
Здравствуйте, где вы живёте?
@РаисаМихеева-ы2л Ай бұрын
Какая Вы молодец! Как хорошо что Вы мне попались! Теперь точно буду покупать Автоклав! Большое Вам спасибо за подробный ролик!! Удачи Вам!
@user-jd1bs6uy6r Ай бұрын
Инкубация была правильная
@ФатимаСкиданова Ай бұрын
Вы живёте в сказке❤
@akbarkairatuly179 Ай бұрын
Сколько яичек можно класть?
@ИринаАсташева-э7м Ай бұрын
😊😊😊😊😊
@ИринаАсташева-э7м Ай бұрын
😊😊😊😊
@Муму-ш7е Ай бұрын
Вот думаю, почему не готовить вперемешку и еще фасоли добавить или риса...
@wismut58 Ай бұрын
Не со 100° нужно начинать отсчёт?(70мин.)
@wismut58 Ай бұрын
Время до достижения 120°?
@НатальяП-ц5я Ай бұрын
Спасибо большое за рецепт. Вовремя увидела, очень помог.
@АннаМирзоева-щ9я Ай бұрын
Яна, скажите, пожалуйста, почему при наборе нужной температуры клапан начинает свистеть и через крышку продавливаются капли воды. Что я не так делаю??!! У меня и термометр лопнул при готовке.Я уже боюсь к нему подходить. Мне показалось вначале, что кольцо не совсем ровное... Не знаю, в чем причина. Помогите разобраться, пожалуйста!!!
@ОльгаВарламова-э9с 2 ай бұрын
Спасибо, коротко и ясно. Хочу такой.
@ТатьянаДмитриева-в3ц 2 ай бұрын
Умничка !!! Трудяжка . Я тобой восхищаюсь , ❤
@skibidi-n1u 2 ай бұрын
Это вообще что там справа есть за яйцо
@Алтайскаядеревенька 2 ай бұрын
@@skibidi-n1u гусёнок проклюнулся
@МаринаКлягина-о5ъ 2 ай бұрын
А рецепт?
@МаринаКлягина-о5ъ 2 ай бұрын
Мололец!!
@МаринаКлягина-о5ъ 2 ай бұрын
Эту крышку потом выбрасываете ту ,что ножом открыли?
@МаринаКлягина-о5ъ 2 ай бұрын
А если через мясорубку всё не вареное и вмавтоклав не пробовали как будет?
@МаринаКлягина-о5ъ 2 ай бұрын
Ссылку можно?
@МаринаКлягина-о5ъ 2 ай бұрын
Купила личный повар ,смотрю учусь!!
@АйманКерейбаева-д2е 2 ай бұрын
Боже мой 🤦♀️ это такой труд и цены такие смешные!
@JamolEshonqulov-s2y 2 ай бұрын
Доброе утро любимая как дела❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@hinakopylova7436 2 ай бұрын
Спасибо! ❤️ Даже я поняла!
@JamolEshonqulov-s2y 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉
@jurdenjurij7896 2 ай бұрын
Я кладу 1,8 гр. соли на 1 кг. утки, и любого мяса. Мешаю всё мясо с солью, молотым перцем и лавровым листом в большой кастрюле. Утку готовлю 50 минут при 120С. Этого достаточно, чтобы все кости утки были мягкими как и само мясо.
@АндрейМалыгин-э5и 2 ай бұрын
газификация всех членов семьи)))))
@АндрейМалыгин-э5и 2 ай бұрын
какая офигенная идея варки в два этапа) даже и не думал что так можно) очень умная женщина!
@Олейник-л3щ 2 ай бұрын
Яночка молодец
@Олейник-л3щ 2 ай бұрын
Жалко мне Яночку. Такая хозяюшка.
@Евгений-л7ч3ю 2 ай бұрын
Берите крышки твист для автоклава и банки наполняется тёплым сырьём и будет вам счастье у меня автоклав с преднакачкой
@Evgeniy_Birukov 2 ай бұрын
В комментариях узнал твоё имя. Яночка, какая же ты умничка !!! Заклинаю тебя, не обращай ты внимание на дураков, они не тебя злословят, они о себе рассказыаают. Ты мыслящий человек, дурак от того, что тебя порочит, сам умнее не станет не обращай внимания на дураков, слишком много для них чести. Моя покойная жена, при жизни, называла таких как ты: ,, Девочка семиделочка ". Сейчас подпишусь на твой канал. Слово джентльмена.
@Evgeniy_Birukov 2 ай бұрын
Мне ОЧЕНЬ понравилась такая идея !!! Я одинокий пенсионер и привык экономить на всём. Пенсия у меня конечно хорошая, но маленькая. Автоклав у меня есть и тушонку я временами делаю, но из лопатки много не сделаешь. Я таким макаром, попробую делать из свиной рульки. А если шибко не лениться, можно это варёное мясо измельчить в процессоре, посолить, перчить и прочее для вкуса. Стерилизовать всё это в автоклаве и получиться мясной паштет или намазка. И дешевле, и сердито.
@Natali-kis88 2 ай бұрын
Разделала уток, гусей сделала тушенку, гора хребтов и костей, на которых ещё по оставалось мяско, думаю если их сварить обобрать ,добавить обжаренную морковь, лук и печень и сделать паштетом🤔 как думаете? Кто делал может? Подскажите
@НастяДраган-к1д 3 ай бұрын
Мы любим косточки супе борще,это очень вкусно,зачем варить отбирать и тогдалиии?
@ТатьянаМихайлова-т5э 3 ай бұрын
Купили уже как 2 года, боюсь что не справлюсь. Стоит собранный, просмотрела ваше видео, буду ориентироваться на Вас , еще надо как мясо в банку собрать посмотреть😂
@swetlanawollert4957 3 ай бұрын
Молодая,симпатичная, хорошая хозяйка! Будешь нарасхват.Удачи!!! Видимо,его вахта вас и разлучила. Не вы первые.
@МихаилСкакун-и6о 3 ай бұрын
Класс!!! Апетитнооо....
@TatianaS-e1h 3 ай бұрын
❤
@TatianaS-e1h 3 ай бұрын
Яна, добрый день! Какая температура у вас приготовления молодой индейки? У меня такой же автоклав, переживаю за безопасность. На пару.
@ЛарисаТкачук-ъ7д 3 ай бұрын
Добрый день. Яночка , подскажите пожалуйста, если я хочу сделать тушёнку в литровой баночке, нужно ли увеличить время стерилизации? Заранее большое спасибо.
@АннаУшакова-и8г 3 ай бұрын
Где же можно найти ответ на поставленный вопрос????
@ГалинаКураносова 3 ай бұрын
Непонятно ,а зачем столько времени хранить, я готовлю, и постепенно кушаем.
@НинаН-д8ж 3 ай бұрын
Правильнее отрезать головы при чистке рыбы...
@ket.2024 3 ай бұрын
❤😢❤😢❤😢❤😢❤😅😮
@Maxsell96 3 ай бұрын
проблема не в крышках
@Maxsell96 3 ай бұрын
так заливать надо бульоном сверху