Peklowanie szynki na mokro
7:47
3 жыл бұрын
Fish and chips
3:14
3 жыл бұрын
Kabanosy na szybko
10:27
3 жыл бұрын
Pozostałości starego mostu
20:12
3 жыл бұрын
Test wrap z Subway
11:57
3 жыл бұрын
Trip to Southport
3:05
3 жыл бұрын
Runcorn #1
11:24
3 жыл бұрын
Kiełbasa na wypasie, Bradley Smoker
14:59
Kiełbasa szynkowa, Bradley Smoker
9:19
Schab wędzony Bradley Smoker
2:40
3 жыл бұрын
Peklowanie na sucho
10:12
3 жыл бұрын
Głodówka dzień 2
3:34
3 жыл бұрын
Szynka wędzona; Bradley Smoker
6:31
Chleb
15:55
3 жыл бұрын
Kiełbasa wiejska; Bradley Smoker
8:24
Koniec głodówki
1:18
3 жыл бұрын
Głodówka dzień 6
2:42
3 жыл бұрын
Głodówka dzień 5
2:50
3 жыл бұрын
Głodówka dzień 4
4:10
3 жыл бұрын
Głodówka dzień 3
12:02
3 жыл бұрын
Głodówka dzień 1
6:42
3 жыл бұрын
Пікірлер
@krzysiekg5025
@krzysiekg5025 15 күн бұрын
Jak się nie jeździ to się nie psuje tylko stoi rdzewieje 😂
@michalgurbiel6400
@michalgurbiel6400 15 күн бұрын
Pysznie mi się podoba. 👍
@jajaja6878
@jajaja6878 17 күн бұрын
Takie dobre auta?
@alojzyfernandez5601
@alojzyfernandez5601 20 күн бұрын
Jak długo widzisz ? I w jakiej temperaturze ?
@chwytajdzien
@chwytajdzien 18 күн бұрын
„Wędzę w temperaturze 75-85 stopni przez 2 godziny, a potem w tej samej temperaturze dopiekam do momentu, aż w środku osiągnie 68 stopni. Czasami zamiast tego parzę kiełbasę w temperaturze 75-80 stopni, aż w środku również osiągnie 68 stopni. To sprawdzony sposób na doskonały smak i idealną soczystość!”
@wiesawtomczak8482
@wiesawtomczak8482 4 ай бұрын
super bardziej odważniej
@magdalenabroda1603
@magdalenabroda1603 Жыл бұрын
Witam chcialabym sie skontaktowac z Panem w celu dowiedzenia sie wiecej o deliverkach
@rozaroz5259
@rozaroz5259 Жыл бұрын
now, how cool is that! extremely useful to get a feel of the area prior to properly getting there, cheers!
@Greengoblinplaysx
@Greengoblinplaysx Жыл бұрын
Ale po co parzymy kiełbasę w wodzie skoro mamy wędzarnie w której można podnieść temperaturę do 80 stopni? Nie czaję.
@anthonyleighton4754
@anthonyleighton4754 2 жыл бұрын
The faster you drive the better it looks....
@bankowi9
@bankowi9 2 жыл бұрын
Ja po kilku razach wędzenia w tej wędzarni stwierdziłem ze woda w tej misce jest zupełnie nie potrzebna a nawet szkodzi bo paruje i jest zbyt wilgotno w wędzarni
@maxiesheba1438
@maxiesheba1438 2 жыл бұрын
"Olejek lej przez lejek" a jelito na kabanosy nawlekaj na lejek przy pomocy "pilota". Po pierwsze te baranie jelita rozplacz na pojedyncze kawalki poki jeszcze sa suche (w soli) bo pozniej to dupa blada jak sa mokre, sliskie i na wieki posuplane. Kazdy kawalek rozmaczaj osobno w malej miseczce czy spodku. Pilota zrob sobie sam z kawalka okraglego najlepiej nylonu czy czegos podobnego gladkiego, o tej samej a jeszcze lepiej ciut wiekszej srednicy zewnetrznej niz lejek. Jeden koniec pilota zatemperuj jak olowek. Na drugim koncu zrob stopien o srednicy wewnetrznej jak lejka. Juz chyba czujesz ze jelita nadziewasz przez czubek pilota, wtykasz dupe pilota w lejek i przesuwasz jelita na lejek bez frustracji.
@tomeknowicki2795
@tomeknowicki2795 2 жыл бұрын
Przy takich gabarytach można nie jeść rok i wszystko będzie ok. By the way jeżeli się codziennie wypróżniałeś tak myśle , że nasz strasznie zapchane jelita.ileż można jeść ? Poza tym jeśli nie zrobiłeś wyjścia z Głodówki , to Głodówka ta nic nie dała . Radzę spróbować jeszcze raz, zmienić dietę i więcej się poruszać . Trzymam kciuki.
@psiodunet
@psiodunet 3 жыл бұрын
Chciałeś Pan dobrze i to rozumiem, ale dzwiek jak za karę, nerwy można stracić od tego bełkotu. Muzyka jak na dyskotece napier..... tu w drugą stronę aż do przesady.
@pawepawcio8345
@pawepawcio8345 3 жыл бұрын
Nie za malo tej soli??
@POMKI3
@POMKI3 3 жыл бұрын
Jest jakiś czas peklowania, osadzania czy poprostu wymieszać wszystko i za jednym zamachem w dym po osuszeniu?
@annastasik5123
@annastasik5123 3 жыл бұрын
Nagranie zbyt ciche, nic nie słychać.
@misiek5204
@misiek5204 3 жыл бұрын
Tłuste się nie wyrabia razem z chudym dopiero jak chude złapie klej dodajemy tłuste i jeszcze wyrabiamy ale tylko żeby rozprowadzić tłustego w mięsie chudym
@maris4000
@maris4000 3 жыл бұрын
Wygląda pysznie!
@maris4000
@maris4000 3 жыл бұрын
Super przepis, wygląda bardzo smacznie!
@maris4000
@maris4000 3 жыл бұрын
Super
@maris4000
@maris4000 3 жыл бұрын
Wow, dzięki bardzo ciekawie opowiedziane!
@maris4000
@maris4000 3 жыл бұрын
Mostu w Runcorn ;) dzięki
@maris4000
@maris4000 3 жыл бұрын
Wygląda bardzo smacznie, trzeba wypróbować przepis - dziękuję ;)
@maris4000
@maris4000 3 жыл бұрын
Jak dla mnie większość fish and chips w UK niestety smakują tak samo
@maris4000
@maris4000 3 жыл бұрын
Pychota!
@alicjamastalerz6302
@alicjamastalerz6302 3 жыл бұрын
To wszystko trwa za długo. Po co opowiadanie o brykietach, pogodzie????
@MrOprawca1978
@MrOprawca1978 3 жыл бұрын
Nie narzekaj. Zrób sam lepiej.
@andrzejlesniak4877
@andrzejlesniak4877 3 жыл бұрын
Mam pytanie czy po wedzeniu od razu wkladamy do parzenia czy musi troche szynka polezez a potem parzymy Dziekuje za odpowiedz, serdecznie pozdrawiam
@nurek811
@nurek811 3 жыл бұрын
Bo te jelita to są odpady, kupuj paczki po 100 m lub 97 yard to co zostaje zasypujesz sola i jest ok i te jelita po 100 mb są kalibrowane ja takie kupuje z allegro lub innego sklepu internetowego lub na targu i jestem zadowolony. POZDRAWIAM!!!!
@andrzejm9371
@andrzejm9371 3 жыл бұрын
Ale jaki suchy w środku.
@gordonhogg4675
@gordonhogg4675 3 жыл бұрын
It looks great. It would be nice to see the recipe and have the video in English. 👍🏼👍🏼👍🏼
@magorzatabartosik6277
@magorzatabartosik6277 3 жыл бұрын
kiełbasy należy wkładać do rozgrzanej wędzarni i wtedy osuszać
@andrzejlesniak4877
@andrzejlesniak4877 3 жыл бұрын
nie mowisz na jakim sitku to mielisz
@marpoln3541
@marpoln3541 3 жыл бұрын
Coś chyba źle policzone to mieso
@slavko.v
@slavko.v 3 жыл бұрын
Kup sobie lejek o większej średnicy, będzie Ci się lepiej nadziewać.
@danazajac9281
@danazajac9281 3 жыл бұрын
Szkoda Ale za cicho
@danazajac9281
@danazajac9281 3 жыл бұрын
Nic nie słysze Co Pan mòwi!!
@bssn2749
@bssn2749 3 жыл бұрын
To są Myszki?
@MrOprawca1978
@MrOprawca1978 3 жыл бұрын
Zapeklowane!
@tolatosia1260
@tolatosia1260 3 жыл бұрын
6.50 ,,dodatkowe gratis,, może to sprasowane podkłady kolejowe trochę słaby kolor po uwędzeniu najlepiej jak wisi we wędzarni a nie leży na ruszcie
@ThomasBand
@ThomasBand 3 жыл бұрын
Jak peklować hermetycznie jakiś przepis
@robiturbo
@robiturbo 3 жыл бұрын
Widać że w niektórych miejscach koloru nie złapała wina słabego osuszenia przed wędzeniem u mnie też tak z początku wychodziło przez pośpiech
@chwytajdzien
@chwytajdzien 3 жыл бұрын
A no właśnie wszystko się zgadza
@michur.6075
@michur.6075 3 жыл бұрын
nie wiem... dziwne że w elektryku tak nie równo sie uwędziło... a poza tym to jak miałeś 71 w środku podczas wędzenia to po co parzyć???
@kwiatkowskas
@kwiatkowskas 3 жыл бұрын
Szyneczki wyszły super 😀Dobra robota 👍
@zdzisawpodawiak2906
@zdzisawpodawiak2906 3 жыл бұрын
prosze podac srednice sitek dla klasy 1 2 3 pozdrawiam
@chwytajdzien
@chwytajdzien 3 жыл бұрын
Klasa I szarpak do cienkiej, do grubej zostawiłem jak na filmie Klasa II 8 Klasa III 4 Nadziewać ściśle Pozdrawiam serdecznie
@zdzisawpodawiak2906
@zdzisawpodawiak2906 3 жыл бұрын
@@chwytajdzien dziekuje
@piotrgorak6085
@piotrgorak6085 3 жыл бұрын
Wędzarnia piekarnik,bez generatora , można upiec ciasto 😆
@piotrgorak6085
@piotrgorak6085 3 жыл бұрын
Filozofowie dzieła mięso na klasy ,tylko po co i tak wszystko pójdzie w jeden farsz.
@eldarkarimov6717
@eldarkarimov6717 3 жыл бұрын
In English please, or in Russian.
@maciejmm3764
@maciejmm3764 3 жыл бұрын
Smacznego.
@radosawiwaniuk3550
@radosawiwaniuk3550 3 жыл бұрын
Znam więcej lepszych miejsc w Runcorn
@romanprescott6106
@romanprescott6106 3 жыл бұрын
the halton lea
@romanprescott6106
@romanprescott6106 3 жыл бұрын
also with it is trident park
@ryszardszerszen2737
@ryszardszerszen2737 3 жыл бұрын
Dlaczego sól a nie peklosól ,bedzie bezpieczniej
@chwytajdzien
@chwytajdzien 3 жыл бұрын
Pół na pół dodaje, wiem że bezpieczniej. Pozdrawiam
@bartoszzlocinski5457
@bartoszzlocinski5457 3 жыл бұрын
Peklo sól to nic innego jak E250 azotyn sodu. Chroni on przed jadem kiełbasianym lecz w nadmiarze jest szkodliwy dla naszych mięśni i wnętrzności poddany obróbce w temperaturze powyżej 150stopni staje się substancją rakotwórczą.
@ryszardszerszen2737
@ryszardszerszen2737 3 жыл бұрын
@@bartoszzlocinski5457 Tylko ten konkretny produkt nie poddajemy obróbce w tak wysokiej temperaturze
@gosc60
@gosc60 3 жыл бұрын
gdybys mogl przyspieszyc ta cala narracje.zbyt wolno to idzie.
@chwytajdzien
@chwytajdzien 3 жыл бұрын
Następnym razem. Pozdrawiam
@marekk9992
@marekk9992 3 жыл бұрын
Słuchaj masz taką przyjemność ogladając filmiki na youtube że możesz sobie je przyśpieszyć jak nie masz ochoty słuchać jak ktoś coś ma więcej do powiedzenia.