Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@정원석-p6m 15 сағат бұрын
발골전 핏물빼야하나요??
@고기탐험대 3 сағат бұрын
@@정원석-p6m 아니요..ㅎ
@갓트넘-b9y 4 күн бұрын
살치살 치고 마블링이 너무 옶네요
@승훈이-u8z 9 күн бұрын
양손잡이 는 반칙아닙니까~~~ 부럽습니다 ~~
@고기탐험대 9 күн бұрын
반칙써서..ㅋ 죄송합니다.ㅎ
@장필우-u9l 11 күн бұрын
뭉치사태를 벌리고 사태를발골하셔야.. 뭉치에 칼들어가네요
@godhand9998 16 күн бұрын
칠레산 먼저 올리고 그다음이 국내산이라 했는데 뒤집고 나서는 자막이 반대로 서로 바뀌어 있어요
@고기탐험대 16 күн бұрын
@@godhand9998 네..ㅎ
@후-두부 18 күн бұрын
그렇지...살치는 숯불 그것도 석쇠 직접 불이랑 닿아야되
@고기탐험대 18 күн бұрын
ㅎㅎ
@양앙-w9m Ай бұрын
역시 고탐.
@고기탐험대 Ай бұрын
감사합니다.
@tigerlj Ай бұрын
소야 미안하다 ㅜㅜ
@As-g8y Ай бұрын
비위약해서 하지도 못하겠다
@고기탐험대 Ай бұрын
네..하지는마세요.
@dkjjinfood9071 Ай бұрын
선생님 영상 잘 보옸습니다..그런데 궁금한건 등갈비,백립이라고 하는 부위는 뼈 9-13번까지를 말하는건가요
@고기탐험대 Ай бұрын
등갈비,돼지에서 나오는 거구요. 백립은 수입에서 일반갈비,척갈비등등 다분리하고 나머지 부분 입니다.
@moongajabara3319 Ай бұрын
형제 같은데
@고기탐험대 Ай бұрын
헐..아닙니다..ㅋㅋ
@thomasoh59 Ай бұрын
좋은 영상 감사합니다.
@현태김-p9g 2 ай бұрын
뿔하구 귀가 왜 없는지부터 설명하셨어야,, 한우와 국내산구분위해 도축때부터 저리하는건데,저긴 도방가게라 사기쳤다간 납품거부일거라 알아서하겠지만, ,
@유유-d4r 2 ай бұрын
수입은 특유의 쌔하는 이상한 뒷맛 때문에 난 죽어도 안사먹는다.
@고기탐험대 2 ай бұрын
ㅎㅎ
@빠삐뽀부바 2 ай бұрын
황제늑간살 kg에 16000원이니까 1인분 120g에 2000원짜리임
@박광석-h3e 2 ай бұрын
사장님 잘하시네 60평생 처음 봤어요.
@고기탐험대 2 ай бұрын
감사합니다..ㅎ
@FreePalestine1966 3 ай бұрын
ㅎㅎ 껍질 벗긴것은 왜 연육하세요. 껍질이 질긴거예요. 😂
@FreePalestine1966 3 ай бұрын
내부막은 원래 안 질겨요
@고기탐험대 3 ай бұрын
그런가요?ㅎㅎ
@컬처12 3 ай бұрын
대단합니다 ㅎㅎ
@고기탐험대 3 ай бұрын
감사합니다.
@Buboo-y5y 3 ай бұрын
보여주신 안심이 소한마리에서 저만큼만 나오나요???
@고기탐험대 3 ай бұрын
@@Buboo-y5y 2덩이나옵니다..ㅎ
@효비이 4 ай бұрын
도전~~
@kope5301 4 ай бұрын
차돌앙지 앞다리에 다 붙이시네 ㅋ
@고기탐험대 4 ай бұрын
지역마다작업스팩이다다르니까요..ㅎ
@wisconstant 4 ай бұрын
좋네욘
@고기탐험대 4 ай бұрын
감사합니다.
@안정이-l7c 4 ай бұрын
전화번호 주셔요
@고기탐험대 4 ай бұрын
010-9472-9629
@달려달려-n9i 4 ай бұрын
질기시군요~~
@siwooshin7084 4 ай бұрын
전문가시네ㄷㄷ 고기 손질을 정말 잘하셔서 군침이 돌 지경이네요. 너무 맛있겠다는ㅜㅜ
@고기탐험대 4 ай бұрын
감사합니다.
@길음동아빠 4 ай бұрын
엄청비싸네
@유민종-e4h 4 ай бұрын
구--웃 영상
@ok-of9dg 4 ай бұрын
한우 위주로하시나요 육우 위주로하시나요?
@고기탐험대 4 ай бұрын
한우,육우,젖소 다합니다..ㅎ
@정강현-i3r 4 ай бұрын
부위별 공부 잘하고 갑니다😊
@고기탐험대 4 ай бұрын
감사합니다🙂
@정강현-i3r 4 ай бұрын
@@고기탐험대 혹시 부위별 해체영상도 있나요??
@sm97943 5 ай бұрын
발골 깔끔하게 하네요 제주도 주문가능한지요?
@고기탐험대 5 ай бұрын
@@sm97943 네..택배로보내드려요.
@날키쏘스 5 ай бұрын
팔토시는 좀 하시지...먹는 음식인데...
@김대현-x1e 5 ай бұрын
냄새 없애는 방법은 뭐예요
@말티푸황이슨 5 ай бұрын
발골되기 전 모습을 보니 가슴이 아프네요 ㅜㅜ
@goolkubi 5 ай бұрын
영상 편집은 좋은데 영상나오시는 분들이 솔톤으로 텐션 높게잡고 말했으면 좋겠어요. 발음도 또박또박 말하고 브금 도 넣으면 좋겠네요
@고기탐험대 5 ай бұрын
피드백 감사합니다!
@강동욱-w2h 5 ай бұрын
😂
@임경환-c1b 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋ 저도 소고기 좋아합니다.
@박찬우-e4l 5 ай бұрын
ㅋㅋ다음엔 저도 껴주세용
@고기탐험대 5 ай бұрын
@@박찬우-e4l 그럴까요?ㅋ
@house-bank 5 ай бұрын
외국에 있는 한국인입니다. 영상 잘보고있습니다. '수구레'라는 부위는 어디서 어떻게 발라내는지 궁금합니다. 소 목덜미속살과 가죽사이에있는 비게라고 하던데.. 통번역을 하는데 정확한 부위를 알고 싶어서요.
@고기탐험대 5 ай бұрын
@@house-bank 네..ㅎ 가죽>지방>살 순서에서 가죽과 지방사이에 막이라고 보시면 쉬우실 껍니다. 요즘에는 가죽이 상한다고 잘 때지않아요.
@JJJJJJJYS 5 ай бұрын
불고기 버거 몇개 먹나 먹방해주세요
@고기탐험대 5 ай бұрын
@@JJJJJJJYS 고려해보겠습니다..ㅎ
@abdellatifelbatal739 5 ай бұрын
❤❤❤
@user-pe5klhxtp1s 5 ай бұрын
0:38 황제살 부위, 5:27 황제살 굽기 약한불로
@함C-z1i 5 ай бұрын
넘버 245e J황제늑간은 그냥 선도랑 손질할때 편한 차이인가요?
@고기탐험대 5 ай бұрын
생산하는공장의차이입니다.
@함C-z1i 5 ай бұрын
@@고기탐험대 그냥 공장 차이인거죠? 가격도 j가 더비싸길래 .. 스미스필드 말고 그 머엿지 엑셀 돼지갈비 86 m이랑r도 그냥 공장넘버 차이인가요? M은 기름 엄청 많을걸로 알아서
@고기탐험대 5 ай бұрын
@@함C-z1i공장들마다작업하는스팩이달라서그런겁니다.
@ho5442 6 ай бұрын
말은ㅋㅋ
@수-c9b 6 ай бұрын
탐험대님 혹시 등심 발골 하는 칼중에 기셀꺼 말고 긴칼 혹시.. 뭔지 아시나여?
@고기탐험대 6 ай бұрын
@@수-c9b 기셀꺼맞아요.
@김성곤-n2b 6 ай бұрын
제일 맛없는 부위가 부채살... 대부분이 퍽퍽한데 뭐 제일 즣아한다고?😢
@고기탐험대 6 ай бұрын
???
@m0410338 6 ай бұрын
마장동 발골하시는 분들이 옛말에 "칼쓰는 건달들 보다 더 칼 솜씨가 뛰어나다" 라는 말이 있는데, 오늘 발골 하시는거 보니까 거의 예술의 경지시네요. 깡패들이 마장동은 칼 들고 못들어 온다고 하던데 맞는거 같습니다. 발골 하시는 분들은 "칼든 깡패"를 어떻게 발골해야 할 지 다 보이실 듯...ㅋㅋ
@고기탐험대 6 ай бұрын
ㅎㅎ
@MrBomb-cn7gc 6 ай бұрын
당신의 진갈비살이 맛이 없는 이유는 등급이 초이스라서 그런듯
@고기탐험대 6 ай бұрын
그런가요?ㅋ
@ahhhsidid 7 ай бұрын
왜 요즘에는 영상 안올리시나요~ 일이 바빠신가봐요ㅠ
@고기탐험대 7 ай бұрын
준비만하고있어요..ㅎ
@ahhhsidid 7 ай бұрын
@@고기탐험대 매력있으셔서 탄력받으면 쭉쭉 잘되실것같습니다~ 응원합니다 고탐님!!
@고기탐험대 7 ай бұрын
감사합니다.
@양경희-r6g 7 ай бұрын
껍질에서 냄새가 나는이유가 뮐까요?
@고기탐험대 7 ай бұрын
여러 이유가 있습니다. 그냥 한번 삶아서 사용 하시면 됩니다.
@Daspm 4 ай бұрын
@@고기탐험대 여러 이유 어떤건가요?
@에레이-f8j 7 ай бұрын
저기는 대체 꽃갈비살인가 살치인가... 누구난 살치는 등심에붙어있는거도 짝갈비에 붙어있는건 살치가아니다.ㅡ 꽃살이다ㅡㅡ라고하고...