Varenie pre chlapov

Пікірлер

@Sajkato 5 сағат бұрын

Toto nieje perkelt!!!! Skôr guláš😂

@Waranman Күн бұрын

Dobrů chuť. Jen tou metlou by se to nemělo dělat,protože jsou tam kuláté dráty a dle všeho by se měla sířenina vždy krájet něčím ostrým,to aby se právě nepotrhala protože to není dobré pro další procesy ve zrání.To jsem ale chytrej že😄ne jak jsem koupil tak prodávám,to jen taková technická.Ale hlavně že je to k jídlu a je to dobré a víme co jíme.Čerstvý nemá chybu, ale..

@silvyt4401 2 күн бұрын

🎉😂

@Waldo-o9t 4 күн бұрын

Bez vajec a mrkvy to bude 5× lepšie! Vyskúšaj !😊🎉

@robertsedlar5733 6 күн бұрын

Vyjadrím sa len k vizuálnej stránke... prečo sú klobásky také scvrknuté hneď po udení? Tych 30 st je už asi dosť vysoká teplota, nie?? Udenie studeným dymom je cca do 20st, udenie teplým je zase o dosť vyššia teplota... toto je také niečo medzi ... skúste údiť len s tým dymboxom a nie ešte tam hriať špirálou.... podľa mňa je to zbytočne komplikované, navyše keď máte dymbox tak skúste údiť len s tým a to bude skutočné údenie studeným dymom.... čabajka má vyschnúť sama časom a nemá byť zoschnutá hneď po vybraní z udiarne... asi ste sa inšpirovali na nejakých českých fórach lebo tam je rozšírené takéto "údenie" /teda pečenie/ klobás.... pozor, kolegovia z Česka praktizujú iný postup výroby klobás, nie taký na aký sme my tu navyknutý / niekto tomu hovorí uhorská receptúra/... oni údia cca 6 - 7 hodin pri teplotách 60 - 75 st a výsledok vyzerá ako vaše klobásky... ja údim v ohnisku cca 2,5 m od udiarne , teplota v udiarni je tak od 12 do 20 st v priebehu dňa / záleží od počasia /a udim 2 x cca 13hodin.. klobásky potom preložím do komory kde vyschnú...

@editahlavacova6443 6 күн бұрын

Úžasný postup. Vrelá vďaka! Nech sa Vám darí!

@varenieprechlapov 5 күн бұрын

Ďakujem 🙂

@jiristross2532 7 күн бұрын

do čabajky to má hodně daleko

@marianbalaz9195 7 күн бұрын

Toj nejsu klobasky su upecene ztecene jak Čertov exkrement no hruza

@resscator 9 күн бұрын

přidávat mléko do škvarků pro tzv barvu je kravina.. správně škvařené škvarky mají i bez mléka jak dobrou konzistenci tak i barvu..

@miroslavdobes3948 9 күн бұрын

Ještě mě napadlo: Udělal byste recept na slovenskou živáňskou? Neumím ji, a moc bych ji umět chtěl. Považuji ji za skvělé jídlo a od slovenského kuchaře bych si ji jistě v kuchyni užil. Předem díky. Míra z Jižních Čech.

@varenieprechlapov 9 күн бұрын

Miroslav, ďakujem za komentár🙂 nie som síce kuchár, ale živánsku robievam takto kzbin.info/www/bejne/n53Xg3-aga-Doqc toto je síce verzia pre diabetikov, ale stačí nahradiť batáty obyčajnými zemiakmi.

@miroslavdobes3948 9 күн бұрын

Tý jo, tak to je hodně zajímavá "bramborová kaše". Ocet by mě nenapadl. V Čechách - a to jsem si docela jistý - se tohle nezná. Ale určitě to vyzkouším👍. Díky. Míra z jižních Čech.

@miroslavdobes3948 9 күн бұрын

Vy jste mi tím vařením tak blízký🙂 Všechno, co publikujete je přesně ten kuchařský způsob, jak to cítím u plotny a vařím já. Díky. Míra z Jižních Čech.

@patrikjuris8089 10 күн бұрын

4 x a stale dobre!!!

@varimsusmevom 11 күн бұрын

Mňam 😋👌

@varimsusmevom 16 күн бұрын

Mňam 😋👌

@jankamoravcova5627 19 күн бұрын

Ak mozem poradit, dávám este bobkový list a po uvareni s octom aj cukor a strucik cesnaku. Je to vynikajuce jedlo 😊

@varenieprechlapov 19 күн бұрын

vyskúšam

@christinejj4032 21 күн бұрын

Proc ty rukavice když se chytá vseho

@varenieprechlapov 21 күн бұрын

@christinejj4032 Rád tie rukavice vysvetlím....deň predtým som čistil dymbox v udiarni a na rukách mi ostali stopy po dechte. Tak preto som mal tie rukavice, aby ma nemohol nikto hejtovat, že mám špinavé ruky 🙂

@christinejj4032 19 күн бұрын

Aha tak proto..To se omlouvám ?@@varenieprechlapov

@pavolspaldon2897 25 күн бұрын

Používam 20g a je to dosť. A ešte používam granulovany cesnak a kmin. Záleží kto má ako rád.

@martinkubin5931 25 күн бұрын

Mňamka 😋 krásna práca 👍

@jakubkolesar4330 25 күн бұрын

A čo takto spraviť nejakú dobrú živánsku v alobale?

@janmekel1654 26 күн бұрын

Ďakujem,držte sa. Super. Mňam!😁✊🖐️

@renatabatukova8086 27 күн бұрын

Paráda sikovnucky

@varenieprechlapov 27 күн бұрын

Ďakujem🙂

@pacho5672 27 күн бұрын

Kde máš pragandu?

@varenieprechlapov 27 күн бұрын

Odporúčam Ti trochu naštudovať niečo o Pragande, ale to by si musel byť v kontakte s rozumnými ľuďmi a nehľadať informácie na pofidérnych weboch. Aj keby si bol vegán, tak do seba láduješ viac dusitanov, ako je v tej Tvojej obľúbenej Pragande.

@jaroslavahorejsova6111 28 күн бұрын

Nepoužívejte vanilinový cukr je uměle vytvořen, s vanilkou nemá nic společného...

@varimsusmevom 28 күн бұрын

Mňam 😋👌

@emilvarga2306 29 күн бұрын

Bože, ľudia. Toto podľa tohto pána nikdy nerobte. Tento pán nevie čo robí. Údené karé po správnom údení je lahodné, šťavnaté a dlho vydrží. Tento pán to upiekol a vysušil. Praganda????? Nikdy v živote. Nebudem si dávať otrovu vedome do mäsa, ktoré budem jesť.

@martinkubin5931 Ай бұрын

Krásne práca 👍 tiež to takto robievam 😋

@PeterVlčko Ай бұрын

Zásadne by som masť nerozpustil, ale roztopil!

@miroslavdobes3948 Ай бұрын

Moc pěkné 👍

@GabrielSS-pb3ce Ай бұрын

V druzinach to robievali na sladko. Nikdy som tu šablu nemohol zjest.😢

@jany5238 Ай бұрын

Skúšal som, ale nepodarilo sa, postupoval som rovnako, bohužial žiadna ricotta sa nevytvorila

@vavralery1872 Ай бұрын

Perfektni opravdu chutne.Taky davam klobasove koreni a Pragandu.Delal jsem 20kg vysli na 110kč kilo priblizne.V obchode od 300 akorat te PRACE

@stefaniakrafcikova2115 Ай бұрын

Perfektne. Kde sa dá kúpiť takýto stroj?

@vavralery1872 Ай бұрын

Super to mas.Blbecci co nic neumi budou Pragandu hanit a pak vyhuli 40cigaret dene.Taky ji pouzivam.

@patripatripatri Ай бұрын

Tomu hovorím, ze ozaj ruske vajce pre CHLAPOV! 👍👌

@jakubkolesar4330 Ай бұрын

Najlepšie recepty!

@varenieprechlapov Ай бұрын

Ďakujem 🙂

@branislavkosik9484 Ай бұрын

Dakujem za navod idem na to.

@varenieprechlapov Ай бұрын

@branislavkosik9484 dajte mi potom vedieť, ako sa vám to podarilo.

@varimsusmevom Ай бұрын

Mňam 😋👌

@martinkubin5931 Ай бұрын

Parádička 👍😋

@trymheim Ай бұрын

Máš to krásné.. Přeji hezké Vánoční svátky

@varenieprechlapov Ай бұрын

Aj Tebe prajem krásne a pokojné vianoce🙂

@SuperVladimir57 Ай бұрын

snažíš sa ako o život, no náš ludánsky recept je ešte lepší ozaj, kto si ešte pamätá, ke´D lichvár ako zúrivý besný pes nepríčetne štekal na Kapustu??😃 kzbin.info/www/bejne/ooWWg5V3Z5mcbNE

@patripatripatri Ай бұрын

A kde je ta typicka hudba ujčok?? 🥺