5 ай бұрын
Пікірлер
@user-zv7ju5kb4k 5 күн бұрын
Бұл бауырсақ 80ші жылдардағы әйелдерге әйгілі бауырсақ бұл бауырсақты екі майға пісіретінбіз олтіптен ауыға салсаң еріп кететін
@berekeli_dastarkhan 4 күн бұрын
Бұл бауырсақты 40 жылдан соң ұмытылмай, пісіріп жүргеніме қуаныштымын😁.
@user-zv7ju5kb4k 5 күн бұрын
Бұл баурсақты пісіргенде екі ыдысқа мпісіреді біріншіге салып алып екінші ыдыстағы майға тағы бір салып алса онда тіптен ауызда іріп кетеді біз бұрындыр 80жылдаиы солай даиндаитынбыз менде Семейдің Көкпекті ауданы жақтанмын қыздарым бұл біздің жас кездегі пісіретін бауырсақ қой жастар енді жаңалық жасап отырсыңдар бірақ сондада рахмет әйтеу жұрнағы қалыпты
@berekeli_dastarkhan 4 күн бұрын
Мен де Семей жақтанмын. Бұл бауырсақты мамамның пісіргеніне 30 жылдан асты. Мен де мамадан үйренгенімді пісіріп жүрмін. Бұрынғы кезде былай видеоға түсірмейтін. Өзім үйренгенімді пісіріп, видеоға салғаным. Біз жастар жалғастырушы. Көбісі осындай бауырсақты біле бермейді.
@user-dr2jd1jx5n 8 күн бұрын
Қызбаған майға салынған нан майды өзіне сіңіріп алады.Сол үшін міндетті түрде қызған майға пісіру керек деп ойлаймын.
@berekeli_dastarkhan 7 күн бұрын
Нан майды өзіне сіңіріп алмайды, ол өседі, ал егер қызып тұрған майға салсаңыз, бауырсақ жарылып піседі.
@user-sr7qo7yr4l 15 күн бұрын
Семейэдин кыздары жарайсындар
@berekeli_dastarkhan 14 күн бұрын
Рақмет☺️
@user-nh1gm7iq6d 18 күн бұрын
Оте дамды шыгады екен , рахмет
@user-kz2op3fe5o Ай бұрын
Дұрыс айту керек Ет деп .Бесбармақ деген қазақта айтылмайды .
@user-jd1nt3hz2q Ай бұрын
Тұзсыз қандаи бауырсақ болады.
@berekeli_dastarkhan Ай бұрын
Жақсы бауырсақ болады. 30 жыл жеп жүрміз, әсіресе кішкентай балалар жақсы жейді.
@nauriz1191 Ай бұрын
Ас болсын унады сав саламатлык тилеймен
@berekeli_dastarkhan Ай бұрын
Рақмет
@youtubee5633 Ай бұрын
Ет асу деп айтылады бешбармак емес
@user-vw8pp8ri8e Ай бұрын
Керемет!!!❤❤❤
@berekeli_dastarkhan Ай бұрын
Рақмет
@user-cy1xt2sm3m Ай бұрын
Анаңыздың қолы дерт көрмесін. Жаратқан ол кісіге зор денсаулық берсін. 100 жасасын. 100 жасында осылай қазан-ошақ маңында әәәй деп жүрсін. Бірақ бұл тағамның атауы ЕТ. Бешбармақ деп орысқа жағымпазданған сұмырай қазағымыздың немесе ана тілімізді менсінбей, ана тілімізде сөйлеуді арсынатын мәңгүрттердің сөзі.
@berekeli_dastarkhan Ай бұрын
Рақмет
@miramira1986 Ай бұрын
Ен кызык жерин тусирмепсиз да, бешбармакты колдарымен аппетитно кылып жеп жаткан кезин, соны до конца видео куткен едим😅
@berekeli_dastarkhan Ай бұрын
😂
@user-xd6pu1iz7q Ай бұрын
Ет деп атадық өмір бойы ,бешбармақ атауы 80 жылдардың ортасында пайда болды.
@user-ox6pt1ih7y 2 ай бұрын
Маманын дайындаган дамди бешмармагы дейсин уялммай казакта улттык тагамызды ата бабамыз бешбармак деп атадыма мазак болмайык оз дамди улттык тагамымыз ет ет мамамын дамди дайындаган ети дендер
@user-sk5ut5mf3r 2 ай бұрын
Что за привычка лук навалом сразу добавлять некоторые де не любять лук они остануться голодными поэтому отдельно надо подавать лук кто хочеть добавять себе на тарелку и это будет правильно
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Мы любим лук, если положить больше лука, получится очень вкусно, никто не остался голодным, мы всегда так делаем. Дети только не едят, мы даем им без лука.
@user-sl4en3ye9p 2 ай бұрын
Ай шіркін қазақтың етіне жетпейдіғой десеш
@user-sl4en3ye9p 2 ай бұрын
Анамыздың тамағына жететін нарсе барма бул дүниеде Алла ата аналарымызды аман қылсын .Анаңдай ешким болалмас ❤❤❤❤❤
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Дұрыс айтасыз, әмин.
@user-vg6mz8mm7s 2 ай бұрын
Андагы коп емес кой ет деген уйеме болу керек ,,ее. Семей жакта солай ерментау астана жакта баскаша
@user-gg8pd7gn3c 2 ай бұрын
Салган ети аз екен
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Ысырап болған жоқ, көп асып ет қалып қалғанша осы жақсы.
@user-cq1hh6nx1k 2 ай бұрын
Торт етти онсагат суытп салдырдндар гой
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Өте дәмді болды, барлығы тойып жеді, ысырап болған жоқ. Ыстықтай жедік.
@user-us7mn7vm1v 2 ай бұрын
Мактанып. Корсетпиак
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Мақтанған емес. Етті мүшелеп тартуды да білген жөн. Менің каналыма кіріңіз, әр түрлі тағамдар рецебімен бөлісемін, осындай отбасылық бас қосулардағы дастархандарды да видеоға түсіремін.
@user-us7mn7vm1v 2 ай бұрын
Неге сразу. Тура. П. Бермисиндер.
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Құдаларға етті мүшелеп тартты.
@user-ox2ed5cs3l 2 ай бұрын
Ана - мама , Ет асу - мясо по Казахский. Еш кандай бешбармақ емес. ЕТ АСУ!!!!
@user-ek1ti4mi4w 2 ай бұрын
Вкуснота, люблю бешбармак , молодцы
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Спасибо!
@user-uf6bx6wd5m 2 ай бұрын
Әркім өзі білмейді байыңның атын өзім білем деп әр түрлі ат қоясыңба. Ет астық де болды ет жеп шықтым құдамнан...
@user-uf6bx6wd5m 2 ай бұрын
Надан боп кеттікқой қазақтар, етқой еееееет, жеп жүрген тамақтың атын бешбармақ деп қай атаң айтып еді. Қорқылдыңдар етті
@talgatmahataev-rd4gn 2 ай бұрын
Бес бармағы бар адам бар ма жаратылыста? Ет асу десеңіздер дұрыс болады.
@user-mf4qp1wf4t 2 ай бұрын
Қазақта Ет асу ,ет асу деп аталады, ал бешбармақ деп Орыстардың шығарған яғни бізді масқара қып шығарған сөзі.Неге дегенде бармақ деп бізде аяқтың саусақтарын қазақта бармақ деиді,яғни орыстар қазақтарды аяғымен тамақ жеиді дегенге саяды .Лажы болса Ет асу деп аитыңыздар
@user-hv3yy6qy4r 2 ай бұрын
Соғым шүйгін болсын.Қазақша қазан көтеріліп,ет асылды дейді.
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Рақмет
@user-wm7bc7ur4t 2 ай бұрын
Туз дрожжи ешнарсе салмайсызба?
@user-ro1pv2ws8q 2 ай бұрын
Ешқандай бешбармақ емес, тамаша асылған ет Қазағымның. Астарыңыз дәмді болсын.
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Рақмет
@user-nc4dr3ez5k 2 ай бұрын
Негізі Бешбармақ деп айтылады Қазақстанның ақымақ қатындары ет дейді ол не деген ет ет барлық тағамға қосылса дұрыс айтылған бешбармақ ата бабамыз солай атап келген өте тамаша мамаңыздың қолы дерт көрмесік
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Әмин, рақмет😁😊.
@user-ro1pv2ws8q 2 ай бұрын
Қай атаң бешбармақ деп еді. Тарихи романдарда бірде бір жерінде айтылмайды бешбармақ деген. Қай қазақ бес саусағын беш бармақ деп еді.
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
@@user-ro1pv2ws8q Бешбармақ деген тағамды бірінші рет естіп тұрсыз ба?
@user-nc4dr3ez5k 2 ай бұрын
@@user-ro1pv2ws8q тарихи романдарды жаттап алғансыңба
@user-ro1pv2ws8q 2 ай бұрын
Естіп жүрмінғой, тек бешбармақ деген ұғым дұрыс емес. . Бес саусақты, бешбармақ деу ерсілеу, кейінгі кезде айтылып жүр бешбармақ деп. Аталарымыз ешқашан қолданбаған бұл сөзді.
@user-lk9bm5kf6p 2 ай бұрын
Кушти сурлеген Ет екен
@user-lk9bm5kf6p 2 ай бұрын
Ас болсын астарныз дамди омирлерниз манди Санди болсын нелерниз бар оздери биледи ет дейма бешбармак дейма арким ози биледи бизде казактын етти деп айтамыз казакпыз ет Жаксы коремиз шеке ма кабыл болсын мол екен жегимиз келип кетти го ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Көп рақмет! Әмин.
@user-lk9bm5kf6p 2 ай бұрын
@@berekeli_dastarkhan окасы жок мен сиздин тилекши корермендернизбин
@user-zx4uz3pp1c 2 ай бұрын
Тұз қоспайма дәмі болама
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Тұз қоспайды, дәмді болады, жасап көріңіз.
@gulmiraanuarbekkyzy5388 2 ай бұрын
Ет қамырымен
@user-ox6pt1ih7y 2 ай бұрын
Маманын дайындаған ети де бешбармак деген казактын улттык тағамының атауы емес казакша ет ет ет ет тағы айтам ет мазак болма бешбармак деп ондай сөз жок анаңнан сура
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Біз бешбармақ дейміз. Сіздер бешбармақ деген сөзді бірінші рет естіп тұрғандай жазып жатырсыздар ғой.
@user-mf4qp1wf4t 2 ай бұрын
Қазақта Ет,ет асу деп аитады, бешбармақ дегенді орыстар бізді масқара ету үшін шығарған сөз, неге дегенде Қазақта бармақ деп аяқтың саусақтарын аитады, яғни Қазақтар Етті аяғымен жеиді дегенге саяды, түсіндіңізбе бұл сөздің мағынасын
@user-ox6pt1ih7y 2 ай бұрын
Намыстарын кайда казагым бешбармак деген не сөз өз улттык тагамызды жаман орыстың жолмен жейди тазалығы жок деп мазак айткан сөзи бешбармак деген атамандар жағымсыз орыс созин ет ет казагымыздын улттык тагамы ет ет уйине. Конак келсе бешбармагынды ас дейсин бе ет асу керек ет ет өз ата бабамыздан келе жаткан ата созимизди көр кылмандар орыстың жаман мазак созине дастархан басында отырсың орта жастағы азаматтар мамамның дайындаған бешбармагы деп уялмай айтып отырсыңдар уят кайда бешбармак деген сөзди айтпандар
@user-tj1rd6gk3w Ай бұрын
Ъто что@@berekeli_dastarkhan
@rashidabazaroza3267 2 ай бұрын
Бешбармак емес,казакша Ет деп атаган дурыс,ас болсын
@user-zx4uz3pp1c 2 ай бұрын
Ет асу
@user-ht6ii1sk8c 2 ай бұрын
Ас болсын 🤲
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Рақмет
@user-lf1fe4wt1i 2 ай бұрын
бешбармак деген не сумдык, улттык тагамымызды корлап, не кылган адамсындар, ет десендер тандайларын тусип кала ма
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Еті, жаймасы, пиязы бар бешбармақ қой. Әр жер әр түрлі айтатын шығар. Сіз қай жақтансыз?
@kazaxkazax9560 2 ай бұрын
👍👍👍
@kazaxkazax9560 2 ай бұрын
👍👍👍
@user-nh1gm7iq6d 2 ай бұрын
Жегим келип кетти , аппетитно
@user-on1nj7gi3u 3 ай бұрын
Тұз қоспау керек па ?
@berekeli_dastarkhan 2 ай бұрын
Қоспаймыз
@user-lz7qu2iv2n 3 ай бұрын
Бұл бауырсақты баяғы бала кезімнен білемін , мамама көмектесіп пісіретінбіз . Бұл бауырсақты кеберсітпей отырып пісіріу керек әйтпесе жарылып кетеді
@sabirabarzhikova4063 3 ай бұрын
Туз, кант салмай ма
@sabirabarzhikova4063 3 ай бұрын
Дами болмайды гой тузсыз
@berekeli_dastarkhan 3 ай бұрын
Жоқ
@berekeli_dastarkhan 3 ай бұрын
@@sabirabarzhikova4063 дәмді болады
@gulnarkuatova4098 3 ай бұрын
Өскемендік адамдар кішкентайларынан біледі бұл ши бауырсақты ұзынша бакырсақ домалақ бауырсақ түрлері өте көп, біздер осы бауырсақтың түр түрің жеп өстік ,тоқаштың да түр түрің пісірген біздің апаларымыз мың алғыс сізге де мың алғыс ұмытпай көрсетіп жатқанына
@berekeli_dastarkhan 3 ай бұрын
Рақмет
@user-cy5wg8lx3j Ай бұрын
Туз салынбайма
@berekeli_dastarkhan Ай бұрын
@@user-cy5wg8lx3j Тұз салмайды.
@user-sg9vt5sp4p Ай бұрын
Майыңызды қыздырмай салып жібердіңіз
@berekeli_dastarkhan Ай бұрын
@@user-sg9vt5sp4p иә, май жылы болғанда саламыз, оттың астын қосамыз. Май қызығанда бауырсақ үлкейеді.
@user-jv6bx4mi7z 3 ай бұрын
Тұз салмайма?
@berekeli_dastarkhan 3 ай бұрын
Жоқ
@user-hg7ru3rk4w 3 ай бұрын
Майды катты кыздырып алып,сосын бауырсакты салып пысыру керек.