Вітаю!Підкажіть мені,будь ласка,якщо я хочу таким чином приготувати свинний балик,десь до 1 кг,я хочу його засолити спочатку 2 доби у розсолі(на 1 л 60 гр кам'яної солі),як його потім маринувати?Все одно треба 20 гр солі(10 гр кам'яної і 10 гр нітрітної) на 1 кг м'яса+спеції,чи солі треба буде менше?
@mimanakukhni5 күн бұрын
Я балик солила 3 доби в розсолі. Потім робите обмазку зі спецій без солі, додаєте трішки олійки до спецій перемішуєте і обмазуєте
@123456757able5 күн бұрын
@mimanakukhni А нітритну сіль куди додавати?В розсол?Чи не додавати взагалі?
@mimanakukhni4 күн бұрын
@123456757able в розсол 50/50. Можете не додавати, але тоді і смак і колір буде інший
@123456757able4 күн бұрын
@@mimanakukhni дякую Вам!
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ5 күн бұрын
❤Спасибо за полезную и нужную информацию. ❤❤❤❤❤❤
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ7 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ7 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ7 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ7 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@ЛюдмилаПокуса-с4с9 күн бұрын
👍👍👍🥰🥰🥰
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ10 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@myageloc11 күн бұрын
Морква солодка ,горошок солодкий,в цибулю теж додали цукру з оцтом ,як там не загубився оселедець . Мабуть смачно🤔
@mimanakukhni9 күн бұрын
Однозначно смачно, а ви не дізнаєтеся, бо вам же ніколи готувати - ви зайняті написанням коментарів 🤣
@alexbelay605012 күн бұрын
❤🎉❤🎉❤
@alexbelay605012 күн бұрын
А я еще не пробовала эту штуку,как то не тянет🤔
@mimanakukhni9 күн бұрын
Якщо скуштуєш просто так то не спостерігається, треба з соличкою перчиком і лимончіком тоді смачно
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ13 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ13 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ13 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ13 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ13 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@alexbelay605013 күн бұрын
😋😋😋❤❤❤
@alexbelay605013 күн бұрын
И я такой люблю❤❤❤
@alexbelay605013 күн бұрын
😮😊❤❤❤
@ЛюдмилаПокуса-с4с14 күн бұрын
Виглядає смачно. Спробуємо🥰🥰🥰
@АлінаАндрюхіна15 күн бұрын
А ми і від періжечків не відмовилися,чи є рецепти тіста тих періжечків на каналі.велике дякую 🌹🌹🌹
@mimanakukhni14 күн бұрын
Звичайно є і рецепт пиріжків. Плейлист випічка...
@ЕленаЛарионова-в9ч15 күн бұрын
Нудне відео , крохмалю багато і результат так собі.Плотний кесіль.
@mimanakukhni14 күн бұрын
Ну то їште борошно, в чому питання?Нудний комент, аби ото квакнути...
@alexbelay605016 күн бұрын
Прикольный❤❤❤
@alexbelay605016 күн бұрын
😋😋😋
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ17 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ17 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@ЛюдмилаПокуса-с4с19 күн бұрын
👍👍👍
@ЕленаМолодоженова-ч3ъ20 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@Oksana-r8q21 күн бұрын
Для чого писати крайовий салат,ви коли небудь їли справжній краб???!! Це з крохмалем..так званими крайовими паличками нічого спільного😂😂😂😂 навіть бурда з яйцями ,часником і майонезом😅
@mimanakukhni21 күн бұрын
Написала інтелігенція, в якої на каналі прямо всюди справжні краби🤣🤣🤣