Что вы мелите где ингридиенды .

Ну как вишня может менять аромат?😂😅

Как нудно, не досмотрела

Алена, доброго времени суток. Пожскажите, а по времени, после аутолиза сколько получается замес длиться?

Где нормы?

Покажите пожалуйста процесс выпечки хлеба на фруктовой закваске.

Я тоже пеку , как и вы недавно на закваске и мой вчерашний хлеб с фруктовой водой и закваской .Ура я получила хлеб о котором я мечтала 😊 Спасибо за видео

Китчен отличен но кухарка отстала .

Понятно , но то что вы рабы травите себя дрожжами это непонятно только полоумным . Директива гитлера: эти рабы не хотят нам покоряться, поэтому мы их вытравим дрожжами и картофелем . Китчен отличен у меня артизан , но в нём только полезное вымешивается , сбивается , и мелется и даже равилки и лапшичьку делаю

Безопарный!!!

Безопасный способ выпечки на фруктовых дрожжах есть! Сам пёк и ещё много народу. По методу канала "Кафе Сарканд". Так что не вводите людей в бредню. Даль, что они ушли с Ютьюба в ВК, но они есть. Кстати, Вы используете 50% их способа. Вы кормите дрожжи фруктами, а они кормят ржаной мукой. Это и проще и удобно: не печёшь - засушил дрожжи, надумал печь - восстановил! И ничего заново разводить не надо.

Очень быстро, тесто нужно месить на медленной скорости и постепенно добавлять скорость,Я купила миксер Пионер , скорость бешенная сразу,я сдала его и взяла Ленор мне оченнь понравился скорость плавно береходит с малых оборотов на большие Вот это вещь!

Беру яблоки, изюм можно курагу- сушеные, добавляю свежих и наливаю воду. Все это складываю в пластиковую бутылку плотно закрываю и жду когда бутылка сильно надуется, не продавить. Медленно откручиваю, чтобы не вылилось содержимое, ни сахар, ни мед не добавляю и получается все прекрасно.

Дякую

Слушайте, вырубите музыку, нужно вслушиваться ,что Вы там бубните.Вы ж не самбу-румбу презентуете , а рецепт компота.

300 вт номинальная мощность, это где то 1800 в пике, другие производители указывают мощность в пике, а не номинальную. Номинальная мощность - эта та мощность, при которой будет работать миксер, а пиковая, это уже рекламный ход.

Ну и хйня, десять раз выклянчивала лайки, а как стерилизовать не показала, такой обман, выруби канал, кто к тебе еще раз зайдет то, испортила настроение на весь день , порожняка тебе, такой наеб.

ЗДРАВСТВУЙТЕ,... А ЕСТЬ ВИДЕО КАК ЗАСЫПАТЬ МУКУ И Т, Д, В МИКСЕР С САМОГО НАЧАЛА,.. А НЕ С СЕРЕДИНЫ,.ПРОЦЕССА,.

Спасиба робот в доме тоже нужен но ТЕСТО МЕСИТЦЯ РУКАМИ !

Анкарсрум уделает этот миксер по замесу любого хлеба,какой процент влажности у Вашего теста?

Забыли масла налить, так ему было бы легче месить..

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а пельменное тесто тоже без проблем замешивает?

Если вы варите,значит это варенье,а не вишня в собственном соку

У Вас шамотный камень лежит в духовке?

Спасибо за хорошие рецепты кремов!👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹

Спасибо огромное за МК, будем пробовать

тесто жидкое как для хлеба...мажется по стенкам

У меня старушка Мрия на днях приказала долго жить. А проработала она лет 37 . Если не больше. Делала все : и тесто, и кофе молола, и фарш, и сок , блендер стационарный -просто чудо. Жалко старушку, но вечного ничего нет. Сейчас прийдется все покупать , однодневное.

Спасибо❤

Щойно попрасувала ним штори 😉👌

Доброго воскресного утра. Спасибо большое за обзор👍. Это тоже моя мечта' надеюсь когда-нибудь она осуществится. Делитесь с нами супер рецептами' а мы будем готовить' желать вам крепкого здоровья' сил. А в своих книгах рецептах' сверху отмечать чей это рецепт' 😉👍

Спасибо вам за видео! Я всё думала что мощности 300 вт мало для замеса теста, а теперь понимаю, что можно смело покупать такой тестомес.

Спасибо! Самое полезное видео! Есть представление о работе миксера в качестве тестомеса!

Краще купити 1 за 6000 грн ні не про що не переживати

Разрез просто шедевр😍😍😍😍

Классная Вы, Ален. БольшаЯ благодарность Вам за труд и за отношение к муке. Всех благ! Привет из Теннесси, США.

Тесто нельзя накрывать пленкой ,а полотенцем тесто должно дышать

Маскарад в том что вы работаете в кольцах,а преподает мастер класс и ещё это не гигиенично даже для себя

Кенвуд фуфло!

С таким миксером столько возни, проще и быстрее руками вымесить! у меня GEMLUX, машина-зверь, ничего не помогаю, сам превосходно справляется!!! 4-6 мин. и превосходное тесто готово!!!

Эту м@ндовоху не слушайте, остановку делать нельзя после перерыва тесто будет лезть по всему миксеру, даже профессиональные пекари говорят, что это кульня

Спасибо! На бисквит сколько яиц берете

Спасибо!!!

Музика голоснр

Это миксер может работать сутки без выключения,ему не нужно отдыхать,миксеры собираются в ручную,в нем смазка в таком количестве и отличного качества закладывается,что мама не горюй.И еще 270 ват.нужно если не ошибаюсь х на 5=1350 ват.Вам надо посмотреть таблицу производителя.У Вас просто жидковатое тесто,чуть добавить муки по краям и он все соберет сам,шикарный помощник,а как взбивает крема,безе,зефир,а как фарш отбивает.От чистого сердца завидую Вам.

Говорите 1 кг баклажанов, а пишите 2. Так сколько надо?

Маю такий більше 11 років, більшу частину часу просто стоїть, не користуюсь хоча люблю такі речі

Алена, хлеб не пеку, редко делаю муссовые тортики, мне достаточно будет дежи 3,3?

Ага, услышала, 4,3

Алена, дежа какого размера?