виноградная лоза
4:46
Пікірлер
@pangreypangerey6505
@pangreypangerey6505 2 күн бұрын
Обруч надо было устанавлиыать немного ниже, чтобы был больший запас когда будет происходить износ верхней части колоды. Ведь потом придётся обрезать верх, выравнивать! А там обруч близко и можно лезвием топора зацепить обруч, когда промахнёшься!!!
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 2 күн бұрын
@@pangreypangerey6505 зазор между обручем и верхушкой 7-8 см. Отпустив гайку можно легко опустить обруч ниже. Ограничением здесь могут быть только ручки. Учитывая что колода для личных нужд, то думаю что этого вообще делать не прийдётся.
@dedyou6503
@dedyou6503 4 күн бұрын
А внутри как
@MgtKars
@MgtKars 5 күн бұрын
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 5 күн бұрын
@@MgtKars 🥰
@ГалинаТищенко-ю8н
@ГалинаТищенко-ю8н 8 күн бұрын
Много лет делаю по такому рецепту, семье очень нравится. На 1 л воды по 10 г соли и сухой горчицы+ 30 г сахара. Через 20-25 дней виноград готов
@MultiVlad21
@MultiVlad21 9 күн бұрын
Умняшь...
@МИРДОМУТВОЕМУ-э8б
@МИРДОМУТВОЕМУ-э8б 10 күн бұрын
Здравствуйте всем и довольным и недовольным, которых кстати не мало. Спасибо что делитесь своими рецептами. Хочеться сказать (просто мысли вслух) люди, что ж мы такие ненавистные и злые- человек просто показал как он готовит моченые яблоки, всего лишь поделился с нами этим, может кому то пригодиться. И ПОШЛО! То не так "взвесил" то не так сказал, то не так показал. то откуда такой лист и т д и т п......И кто это все пишет? Да скорее всего те кто сам то не чего этого не делает.(это сугубо мое мнение!)Человек который делаеь не будет такое писать.Спасибо вам Михаил за рецепт и простите что высказалась...
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 10 күн бұрын
@МИРДОМУТВОЕМУ-э8б Здравствуйте. Спасибо Вам за комментарий и слова поддержки. Я работаю в ресурсоснабжающей организации в офисе по приёму населения. Поэтому по долгу службы уже насмотрелся и наслушался разного рода неадекватов. Давно уже научился контролировать эмоции и адекватно реагировать. Иначе нельзя. Бывало что человек выпустит пар, переспит ночь, подумает и на следующий день извиняется. А здесь.... да Бог им судья. Одному плохо что сказал десять ложек соли, а снял только две, второму - ролик длинный, третьему - короткий и т. д.. Людей много и все разные как по уровню развития, образования, так и по воспитанию. Когда пишут комментарии, подобные Вашему, на душе отлегает - не всё в обществе потеряно 🤣. Как правило это люди в возрасте, из СССР. Молодежь сейчас не знает что такое двоеточие 🤔. Спасибо Вам ещё раз больше. За меня не переживайте. 🤗
@Нина-д4ф4п
@Нина-д4ф4п 3 күн бұрын
Спасибо, за рецепт.!!!
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 3 күн бұрын
@@Нина-д4ф4п пожалуйста
@Ирина-ы8ь
@Ирина-ы8ь 11 күн бұрын
Очень старинный рецепт 10 литров воды 1 стопка граненная соли 200 грамм сахара Лист малины. И всё!!!!!!! Но, решила попробовать ваш рецепт, спасибо.
@Ирина-ы8ь
@Ирина-ы8ь 11 күн бұрын
По старинном результате Только листья малины идут
@Ирина-ы8ь
@Ирина-ы8ь 11 күн бұрын
Вишня зачем❓
@ДмитрийМалинов-ф7я
@ДмитрийМалинов-ф7я 11 күн бұрын
А моя мама мочила с чернобылом вкусно мечта
@ЮлияНиколаевна-о3з
@ЮлияНиколаевна-о3з 12 күн бұрын
Здравствуйте, а горчицы сколько? Или на глаз, если я в ведре делаю?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 11 күн бұрын
@@ЮлияНиколаевна-о3з здравствуйте. Просто на глаз.
@Linda-lp5ee
@Linda-lp5ee 13 күн бұрын
Вы не сказали как закрывать крышкой когда лпускаем в подвал
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 12 күн бұрын
@@Linda-lp5ee просто закрыл капроновой крышкой и в подвал. А можно сразу закрыть термокрышкой и открыть на Новый год
@КевинСлевин
@КевинСлевин 15 күн бұрын
А ржаную муку?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 15 күн бұрын
@@КевинСлевин с мукой не пробовал, а вот с соломой уже два сезона делал. Очень неплохо. Может в этом сезоне ролик сниму
@valeriybryzgalov6547
@valeriybryzgalov6547 17 күн бұрын
Молодец.
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 17 күн бұрын
Спасибо
@september2remember164
@september2remember164 19 күн бұрын
А не будет пахнуть на весь подвал? Можно ли ведро закрыть герметической крышкой в подвале?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 19 күн бұрын
@@september2remember164 никогда не закрывал, не было необходимости.
@ЛенаГладкова-ф8ш
@ЛенаГладкова-ф8ш 19 күн бұрын
На ведро воды 10л 200г стакан соли,сахара горчицы.
@user-vd9wt4gf3b
@user-vd9wt4gf3b 19 күн бұрын
Где рецепт,?пропорции?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 19 күн бұрын
@@user-vd9wt4gf3b всё по ролику
@ОльгаСевастьянова-ф7с
@ОльгаСевастьянова-ф7с 20 күн бұрын
Вместо овсяной соломы закладываю неочищенный овёс.Продают в кормах для животных.Этот овес можно посадить и к осени будет у вас солома.
@нинад-г9т
@нинад-г9т 22 күн бұрын
А какой температуры рассол выливание в яблоки? Я думала,что рассол холодный должен быть! А у вас на видео пар идёт из кастрюли с рассолом!?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 21 күн бұрын
@@нинад-г9т рассол должен быть холодный
@ТамараБезбабнова
@ТамараБезбабнова 23 күн бұрын
Здравствуйте надо попробовать спасибо
@ТатьянаТуарчиева-ы3б
@ТатьянаТуарчиева-ы3б 27 күн бұрын
Спасибо. А вода какая должна быть,кипячёная или можно из-под крана? И ещё: после того,как отбродил 3-4 дня и мы спустили его в подвал, крышку уже закрутить?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 27 күн бұрын
@@ТатьянаТуарчиева-ы3б воду можно и из-под крана, но желательно отстоять. Крышкой уже можно закрыть. Я закрываю плотными капроновыми, предварительно нагрев. Открываю на Новый год и виноград с газами как шампанское 😄
@ТатьянаТуарчиева-ы3б
@ТатьянаТуарчиева-ы3б 27 күн бұрын
@@mikhailtes4225 Скорее бы Новый год 😊
@user-yu5zr3xy3r
@user-yu5zr3xy3r 28 күн бұрын
А с капустой не пробовали?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 28 күн бұрын
@@user-yu5zr3xy3r пробовал. Когда солил капусту и добавлял яблоки дольками. Совсем другой вкус.
@nelligromova4378
@nelligromova4378 23 күн бұрын
Нет надо целиком , моя мама солила в бочке - очень вкусно , зимой холодненькие из подвала ...Яблоки были белые - помню какого сорта , очень давно было , мне самой уже 76 😢.....
@nelligromova4378
@nelligromova4378 23 күн бұрын
Отец бегал в подвал - перед глазами - мисочка эмалированная с белоснежной сладковатой с морковкой капусткой , и сбоков эти яблочки - хоть НАТЮРМОРТ пиши ... Так мы жили в Донбассе , полный подвал солений , и даже маленькие арбузики мочили , баклажаны солили в керамическом бочонке ...Ароматное растительное маслице со своей розовой картошечкой ... 55 лет назад дело было , родителей давно нет ... Боюсь поехать посмотреть , когда это укр безумство кончится , звучит дико , но я рада , что мои родители не увидели этих безумцев с Карпат , зачем они к нам пришли - мы никогда туда не ездили в мирное время , даже не хотелось посмотреть на этих " западэнцив " ...😮
@МаринаСнегур-щ8ь
@МаринаСнегур-щ8ь 18 күн бұрын
​@@nelligromova4378здоровья вам
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 13 күн бұрын
@@МаринаСнегур-щ8ь спасибо. И Вам того же
@ОльгаКовалева-п2ф
@ОльгаКовалева-п2ф Ай бұрын
Горького перца много мне кадется
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@ОльгаКовалева-п2ф нет, это так кажется. Он перебраживает и острота уходит.
@ЛюбовьЗинченко-п9е
@ЛюбовьЗинченко-п9е Ай бұрын
Воду брать для мочения холодную не кипяченую.Желательно колодезную или артезианскую кто живет на лачах или в селаз.
@СЕРГЕЙАРТОН-ж5ш
@СЕРГЕЙАРТОН-ж5ш Ай бұрын
Рассол ненужно кипятить? Холодной водой заливать или нет?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@СЕРГЕЙАРТОН-ж5ш кипятить не надо, просто холодная вода
@mivaxax3YT-v3t
@mivaxax3YT-v3t Ай бұрын
Спасибо за рецепт, сделала очень быстро и легко,у меня так родители всегда делали
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@mivaxax3YT-v3t пожалуйста. Да, рецепт действительно простой, без выпендрежа и яблоки получаются очень вкусные
@Deseod
@Deseod Ай бұрын
Это действительно прокатывает при небольшой дырочке и буквально полкапельки суперклея. Латку на суперклей приклеивать нельзя, схватывает он крепко поначалу, а потом трескается и начинает спускать, потому что в нем нет эластичности, он хрупкий. Латку надо клеить только на резиновый клей, причем наносить на камеру, на саму латку нельзя. Также рекомендую не клеить заплатки, а вставить новую камеру. Старую режем по внутреннему кругу, вырезаем и выкидываем ниппель, оборачиваем в нее новую камеру слегка надув, и таким образом вставляем, затем докачиваем до указанного на шине максимума, а лучше на полатмосферы перекачать, потому что при выкручивании насоса столько примерно и сдуется. Слабо накаченные шины чаще прокалываются. Также лучше не только снять, вытащив лишь одну сторону покрышки, затем оттуда камеру, а полностью вытащить покрышку, ее вывернуть полностью наизнанку, тщательно осмотреть несколько раз по кругу, одновременно ощупывая голой рукой. Могут быть железные микроволоски едва заметные глазу. Сделанная таким качественным и основательным образом шина больше прокалываться не будет
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@Deseod о, теоретики пошли! Дружище, ты сначала попробуй так заклеить, а потом расскажешь как в микроскопическом отверстии клей потрескался. У меня ничего не трескается уже несколько лет.
@olgayatchuk9119
@olgayatchuk9119 Ай бұрын
Молодец!
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@olgayatchuk9119 спасибо
@ВалерийКовалев-з3с
@ВалерийКовалев-з3с Ай бұрын
А ..Азелит ..как работу сделает?
@ЛидьяПушкарь
@ЛидьяПушкарь Ай бұрын
Вот вы говорите заквасить за мочить. Если для вас это всё одно то же лучше говорите ферментировать Потому что испокон веков мочили - ягоды ( сливы бруснику и даже яблоки) Квасили - овощи (капусту помидоры огурцы ) 6:09 6:09
@zez3590
@zez3590 Ай бұрын
классно
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@zez3590 спасибо
@ТатьянаПопова-я3р
@ТатьянаПопова-я3р Ай бұрын
Вот это правильный рецепт: мочение - 1ст.л. соли+2ст.л. сахара, соление - 2ст.л. соли+1ст.л. сахара!
@noraelvadi2113
@noraelvadi2113 Ай бұрын
А рассол надо доводить до кипения? Или нет?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@noraelvadi2113 не то чтобы до кипения, его и греть не надо! Для рассола берём обычную холодную воду.
@МаринаМасленникова-в2к
@МаринаМасленникова-в2к Ай бұрын
​@@mikhailtes4225 А если взять соль иодированную, то не получится?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@МаринаМасленникова-в2к попробуйте и всём расскажите
@ТатьянаКравченко-г1ф
@ТатьянаКравченко-г1ф Ай бұрын
Меня когда-то научили капусту квасить в рассоле. Шинкуем капусту, так же смешиваем с морковью, перцем и лавровым листом, набиваем банки, хорошо утрамбовываем, сверху на трехлитровый баллон две столовые ложки с горкой соли, залить обычной водой из под крана, можно фильтованной, кому как нравиться, закрыть капроновой крышкой и оставить при комнатной температуре на три дня. Палочкой каждый день прокалывать капусту, выпускать газы. Если необходимо, доливать воды. Когда капуста перебродит, опустить в подвал. Мне этот рецепт нравится. А маме не зашёл. Она как вы делает, по бабушкиному рецепту.
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@ТатьянаКравченко-г1ф ну да, здесь без воды. Только сок с капусты
@ГеннадийВласенко-э9е
@ГеннадийВласенко-э9е Ай бұрын
Две ложки соли на литр?!?!?!?!
@ЛюбовьТрофимова-ь9у
@ЛюбовьТрофимова-ь9у Ай бұрын
Михаил ,спасибо большое!! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом
@urferwgdhf
@urferwgdhf Ай бұрын
Что это за люди, которые равнодушны к дыне??? Что может быть вкуснее... Раньше все любили.
@Галина-о6ц8в
@Галина-о6ц8в Ай бұрын
Что делать,если нет погреба??как сохранить??
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@Галина-о6ц8в в холодильнике
@НаталіяКарпінська-б8ф
@НаталіяКарпінська-б8ф Ай бұрын
У меня яблоки были по размеру большие, я их разрезала пополам и заквасила. Получились отличные и быстрее. Очень довольна.
@Fuchs2020
@Fuchs2020 Ай бұрын
Получается маринованная хрень. 😂
@ЛіліяЩербата
@ЛіліяЩербата 26 күн бұрын
Почему?ви пробували? Или так просто пишете гадости?
@ВасилийСамойлов-с6о
@ВасилийСамойлов-с6о Ай бұрын
Мариную сливу:лист ловровый, листья хрена перец горошек,гваздика листочки вишни,чиснок, вода кипечëная и охлождëная на один литр воды лодку столовую сахара и две соли, и так как у меня десять литров сто грам горчицы, не знаю что получится но надеюсь на хорое! Может кто скажет из бывалых чего ждать??? Я через недельки две три уже точно скажу.
@дмитрийЮрьевич-ф2ч
@дмитрийЮрьевич-ф2ч Ай бұрын
Добрый день как сорт называются
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@дмитрийЮрьевич-ф2ч здравствуйте. Сорт, к сожалению, неизвестен
@ГеннадийВласенко-э9е
@ГеннадийВласенко-э9е Ай бұрын
Вы сделали всё отлично, но хлорки на кончике ножа, было-бы пикантно!😂
@АДАМЕва-п6о
@АДАМЕва-п6о Ай бұрын
У вас каждый день по несколько проколов у каждого члена семьи, что ли ??
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 Ай бұрын
@@АДАМЕва-п6о почему? В этом году второй.
@ОксанаПлитка
@ОксанаПлитка 2 ай бұрын
А можно квасить в ведре?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 2 ай бұрын
@@ОксанаПлитка конечно. Только в эмалированном или пластиковом (в крайнем случае)
@ТатьянаПанкратова-ч9ч
@ТатьянаПанкратова-ч9ч 2 ай бұрын
Очень легкомыслимое отношение к людям научитесь любить а потом предлагайте свои услуги
@МаринаКислицына-я6т
@МаринаКислицына-я6т 2 ай бұрын
Д.день, а подскажите как долго они будут храниться?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 2 ай бұрын
@@МаринаКислицына-я6т здравствуйте. Многое зависит от сорта сливы и степени созревания. Самая вкусная слива спустя неделю после засолки и до месяца. Позже она перебраживается и просто становится мягкой
@Fuchs2020
@Fuchs2020 Ай бұрын
Вечность 😂😂
@kamazeynalova9384
@kamazeynalova9384 Ай бұрын
Добрый день. С прошлого лета 2-3 банки остались. Как было, так и есть👍
@AnastasiyaZuravleva
@AnastasiyaZuravleva 6 күн бұрын
​@@mikhailtes4225 подскажите, на 3-х литровую банку сколько кг слив вошло?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 6 күн бұрын
@@AnastasiyaZuravleva здравствуйте. У меня же свои сливы, поэтому не взвешивал. Если не хватает, я просто добавляю с дерева 😇. Ориентируйтесь на свой глаз.
@ВадимСмирнов-ю7ж
@ВадимСмирнов-ю7ж 2 ай бұрын
Это не хе,это пародия.(((
@Yankovsasha
@Yankovsasha 2 ай бұрын
Ну как дорожный вариант подходит с суперклеем,ну латка я думаю будет надежнее,Хотя я в дороге ничего клею,а беру с собой запасную камеру,мало ли какая дырка будет при проколе,а может вообще бахнуть внутри 😂 Так что я думаю камеру запасную стоит брать если едешь на дальние расстояния 😊
@АлексейПетров-ч1н7ь
@АлексейПетров-ч1н7ь 2 ай бұрын
Добрый день! Что если сделать без косточек, половинками, не пробовали так?
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 2 ай бұрын
@@АлексейПетров-ч1н7ь здравствуйте. Нет, я не делал, но как-то угощали. Люди аккуратно вынимали косточки и фаршировали с чесноком. Очень даже неплохо
@romatv4523
@romatv4523 2 ай бұрын
До дома доехать хватит, но вот в долговечности я сильно сомневаюсь, суперклей высохнет и может лопнуть, если нагрузка на эту точку будет.
@mikhailtes4225
@mikhailtes4225 2 ай бұрын
@@romatv4523 рассуждения - это теория. Предлагаю проверить на практике. У меня держит уже третий год