Пікірлер
@freddeleeuw-wf7um Күн бұрын
Man weet waarmee hij bezig is, vaak bij hem gegeten in Haarlem TOPPER
@hansmit7233 22 күн бұрын
Heel fijn om deze uitgebreide uitleg te krijgen. Ik merk dat ik toch een aantal 'beginnersfouten' maak dor mijn gietijzeren rooster steeds schoon te maken met afwasmiddel. Ik ga mijn Dutch Ovens vaker gebruiken. En een mooie reverse sear op de picanha.
@johaneckhardt1240 Ай бұрын
Ziet er intressant uit.. komt er een lange versie van??
@BigGreenEggNederland Ай бұрын
Hi Johan, leuk om te horen! Er komt geen langere versie van deze video, maar het volledige recept kun je op onze website zijn. Daar staat alles stap voor stap uitgelegd. Alvast een heel mooi kerstdiner gewenst!
@johaneckhardt1240 Ай бұрын
@BigGreenEggNederland macha danki . Bon pascu
@tomvanderzalm2262 Ай бұрын
Welke Indiase Kerrie is beste? Er zijn zeer veel Indiase kerriemixen. Graag jullie advies :)
@LarsvanErp 2 ай бұрын
Wat een onzin dat de Big Green Egg in staat zou zijn om zodanig veel geur en smaak te absorberen naar verloop van tijd dat het een meetbaar verschil zou leveren in het product dat gegaard wordt. Pure marketing poëzie om de Big Green Egg een mystiek randje geven is mijn mening.
@hansmit7233 22 күн бұрын
Klopt. Maar het is wel zo dat bijvoorbeeld het gebruik van aanmaakblokjes met een petroleumbasis direct effect hebben op de smaakontwikkeling in je kamado. Dus ik zou wel voorzichtig zijn met wat je erin stopt qua aansteekmiddelen. Mijn voorkeur zijn nog steeds de wokkels met bijenwas.
@LarsvanErp 20 күн бұрын
@@hansmit7233 Ik vind die enorm duur. Ik gebruik van die bruine blokjes en doe de kamado pas dicht als deze helemaal opgevlamd zijn.
@Actiivalex 2 ай бұрын
😮
@ferry5454 3 ай бұрын
Wel jammer dat de app niet in het Nederlands als taal in te stellen is. In elk geval krijg ik het niet voor elkaar bij de gratis versie.
@TheRaDjA57 3 ай бұрын
Gert-Jan moet ik een gietijzeren grillrooster op 2 kanten inbranden ?
@nietbepalen 3 ай бұрын
Heeerlijk,,,,,,,eh...recept
@jisperhomestudios8997 4 ай бұрын
“Paelja”? Nosotros en España le llamamos paella , smaakt net zo lekker !
@TheJeroenTitulaer 4 ай бұрын
Nieuw hier...leuke video's ! Binnenkort green egg in Spanje waar we toch wel elke week 2 keer van alles =fixen= op de bbq....ga zo door !
@rs7522 4 ай бұрын
Ik zou wel stoppen met verkleinwoorden, hindert te video
@piscatortje 4 ай бұрын
Duidelijk verhaal, ik wordt steeds enthousiaster om m'n oude Weber bolletje te vervangen door zo'n groen ei
@Lodewijkde14de 26 күн бұрын
dat heb ik nou ook
@piscatortje 4 ай бұрын
Mooie uitleg; na meerdere filmpjes toch nog nieuwe zaken gehoord over de werking en zaken die belangrijk zijn met achtergrond. Dank!
@apple6169850 4 ай бұрын
Heel leerzaam.! Wat ik alleen niet snap is dat Gert-Jan constant met zijn handen op de Big Green Egg legt en leunt. Als ik dit doe bij mijn BGE als hij op 150 gr staat dan brandt ik mijn handen. Hoe kan dit.? 🔥
@FRklussen 4 ай бұрын
Nou mooi voor mij dat ik er ook achter was gekomen ook mooi dat ik ze niet geteld hebt. Zat ik er wel mooi naast. Mooie presentatie dat dan weer wel. Mooie dag verder tot de volgende mooie video .
@koenturnhout1064 4 ай бұрын
Wat leuk en makkelijk zo risotto op de BGE! Leuke beelden!
@ChantalDeSchrijver 4 ай бұрын
Leuk hoor !!
@koenturnhout1064 4 ай бұрын
Heerlijk recept! Binnenkort proberen! Mooi filmpje!
@kiekdoaris 4 ай бұрын
lijkt me heerlijk staat op mijn lijstje
@nlbezem2 4 ай бұрын
Er zijn valencianen die nu in de feutus houding zich in slaaphuilen. Dit is een (smaakvol) rijstgerecht, maar geen paella. Combinatie tussen vlees en vis heb ik nog nooit gezien bij een arroceria (rijstrestaurant) en chorizo gaat nooit in een Spaanse rijstgerecht.
@KingFozzie1 4 ай бұрын
Ik lees her en der dat een messing borstel het beste is
@jaappaap977 4 ай бұрын
Neem een slok bier elke keer dat er 'mooi' wordt gezegd...
@BigGreenEggNederland 4 ай бұрын
We hebben het even geteld. Wij kwamen zelf op 374.259 keer het woordje "mooi" in nog geen 7 minuten, dus ik zou wel een beetje uitkijken met dat bier!
@charleyschaubroeck6301 4 ай бұрын
De tip om de rook in de BGE te houden neem ik mee! Thanks
@BBQExperienceCenter 4 ай бұрын
Ziet er lekker uit 😍
@sudosu4133 4 ай бұрын
Dit heeft helemaal niets te maken met een echte paella. Noem het wat je wilt maar alsjeblieft geen Paella.
@Jo3y 4 ай бұрын
Yeah, terug van weggeweest 🙌🏻! Burger, klassieker maar daarom niet minder favoriet!
@LtHolland80NL 5 ай бұрын
Morgen eens proberen. Je kan ook de houten stokjes van te voren in het water leggen, dan verbranden ze ook niet 😉
@gerben0710 5 ай бұрын
Ik heb nog 2 mooie picanas al 2,5 jaar in de vriezer...nog gebruikers of niet?
@fire4food6 5 ай бұрын
Mooi man heel erg bedankt.
@BozeMax 5 ай бұрын
Paella rijst dien je NIET te roeren. Je mag hoogstens de 1e minuut na het toevoegen van de rijst een beetje roeren om het evenredig te verdelen. Maar daarna moet je echt niet roeren!
@siebrenreitsma 6 ай бұрын
voor hoe veel personen was deze?
@akieft3230 6 ай бұрын
ik zou voor de volgende keer voorstellen uw nagels wat schoner te laten uitzien
@johaneckhardt1240 7 ай бұрын
Mensen mensen...dit is echt een pareltje.. wat een schitterend document...zelf ben ik in bezit van het nummer 1128 en ik ben er erg blij mee Een tropische groet vanaf aruba...green green egg of home😊
@didii1989 7 ай бұрын
Kan je het laatste gedeelte ook een dag later doen? Als in voorbereidingen doen en hzt laatste pas doen bij opdienen?
@mpoelie 7 ай бұрын
Hoi, aan het einde van het filmpje als de bbq open gaat lijkt de temp op 200/220 te zitten, terwijl 140/150 wordt genoemd in het filmpje. Hoe zit dat?
@rickoboom 7 ай бұрын
Ik vind de lam jus wel een beetje vals spelen. Is dat zo’n kant en klaar pakje van de supermarkt?
@france8386 7 ай бұрын
Spareribs in stukken snijden en 1 uur op 180 graden indirect en net zo mals en lekker.
@NepGangster 7 ай бұрын
wanneer komt deze insert, waar Vincenzo op werkt, beschikbaar voor de consument?
@DutchTurtle7 7 ай бұрын
Dankuwel voor de tip, dacht ff dat ik de sjaak was maar gelukkig kwam ik je filmpje tegen
@kenniskanaal1828 8 ай бұрын
Arroseren Het arroseren van vlees of vis is een garingstechniek en wordt gedaan tijdens het braden in een koekenpan of braadslee. Men schept voortdurend heet vet plus het braadvocht over het stukje vlees of vis om het gelijkmatig te laten garen. Vlees of vis hoeven hierbij niet gekeerd te worden. ! Gietijzer is ook niet zo geschikt voor tomaten gerechten beter een pan gebruiken met een emaillen laag aan de binnenkant .
@rikhendriks480 8 ай бұрын
De bodem leek verbrand
@jaspermunier 2 ай бұрын
idd, werkt niet op een komado
@carpainter4179 8 ай бұрын
Hoelang moet de pizza steen opwarmen?
@arjan2518 8 ай бұрын
Flat is niet dun, flat is plat.
@StephenvanWijk 8 ай бұрын
Soep door een rietje? Gatver iiiiieuw. Niet lekker en net of je dement in het kwijlhuis zit.
@mikrokosmos00 8 ай бұрын
En ik maar denken dat die draad er was zodat de pen aan het apparaat blijft zitten zodat je op afstand kon prikken. Ik wist niet dat die draad hittebestendig was 😅
@StevenVanneste 8 ай бұрын
Waar kan ik het recept vinden voor dit gerecht?
@lcccare5890 8 ай бұрын
Beter kunnen wachten om tijdens t klussen op de achtergrond te praten😂
@Conmen 8 ай бұрын
Zeer duidelijke uitleg, bedankt.
@johnp2839 8 ай бұрын
De links geven het recept niet weer