Пікірлер
@ОльгаВасильева-т8и
@ОльгаВасильева-т8и 3 күн бұрын
Спасибо тебе добрый человек! Пусть у тебя все будет хорошо!
@СветланаШафикова-д7щ
@СветланаШафикова-д7щ Ай бұрын
Молоко держали для созревания в холдильнике или при комнатной температуре?
@rancho-ra
@rancho-ra Ай бұрын
@@СветланаШафикова-д7щ в холодильнике
@XayrulloKarimov-b2d
@XayrulloKarimov-b2d Ай бұрын
Рахмат.
@user-nv6ob4gb5y
@user-nv6ob4gb5y Ай бұрын
только из простокваши можно получить творог как полноценный молочнокислый продукт, каким он обязан быть по ГОСТАМ, и по традициям. Т. е. нужно дать молоку прокиснуть естественным путем, получить простоквашу, дать поработать молочнокислым бактериям, улучшить состав, увеличить пользу... Вспомним о пользе пробиотиков, в том числе молочнокислых чтобы не покупать их в аптеке, а получать с молочнокислым продуктами, в том числе творогом... а не принудительно сворачивать белки молока под воздействием температуры и кислот, CaCl2... польза резко падает Кроме того, при изготовлении простокваши проверяется натуральность, (если магазинное) молока, т. к. молоко зачастую не прокисает, а прогоркает и очень долго до 5 суток стоит в тепле без изменений, что говорит о его ненатуральности, т. к. прогоркают жиры и такой суррагат только на выброс 😢, а не на изготовление творога
@natalyasvntetskaya3356
@natalyasvntetskaya3356 Ай бұрын
Пожалуйста подскажите а если молока 3литра то сколько нужно кефира в пропорциях??
@rancho-ra
@rancho-ra Ай бұрын
@@natalyasvntetskaya3356 литр
@АсиятСалпогорова
@АсиятСалпогорова 2 ай бұрын
Это у вас не с 12 кг, а16 полу,чи лось, почему не считаете кефир
@rancho-ra
@rancho-ra 2 ай бұрын
@@АсиятСалпогорова согласен, не учел. Спасибо!)
@Мыихозяйство
@Мыихозяйство 2 ай бұрын
Добрый вечер, а из сепарированного молока вы делали таким способом творог? Вместо кефира если сыворотку добавить свежую то как думаете получится?
@rancho-ra
@rancho-ra 2 ай бұрын
@@Мыихозяйство если добавить сыворотку, немного подкисшую, получится мягкий сыр. Под пресс его, посолить и оч вкусно получится.)
@ОйшаКадырова-ч1с
@ОйшаКадырова-ч1с 3 ай бұрын
здорово такой метод легкий, спасибо Вам
@ЗульфияМакарова-щ8э
@ЗульфияМакарова-щ8э 3 ай бұрын
А с просепарированного молока не получится?
@rancho-ra
@rancho-ra 3 ай бұрын
@@ЗульфияМакарова-щ8э получится, жирность меньше только будет.
@ЗульфияМакарова-щ8э
@ЗульфияМакарова-щ8э 3 ай бұрын
@@rancho-ra Благодарю!Еще один вопрос,как вы делаете домашний кефир для закрашивания творога?Так же как и кислое молоко?Уже два вопроса🤭
@ТатьянаБаранова-и4ъ
@ТатьянаБаранова-и4ъ 3 ай бұрын
Получится
@подлый
@подлый 3 ай бұрын
А ну тихо🤣🤣🤣!)
@LevonBabayan
@LevonBabayan 3 ай бұрын
В этом году травка на радость. Компенсация за прошлый год. Ещё бы погодка бы не подвела, такое богатство собрать...
@LevonBabayan
@LevonBabayan 3 ай бұрын
Никогла не видел таких спокойных быков. В детстве дедушкины бык все бодались
@LevonBabayan
@LevonBabayan 3 ай бұрын
Наконец увидел как лает лиса 👍
@rancho-ra
@rancho-ra 3 ай бұрын
Каждый день приходит на гусей любоваться!)
@LevonBabayan
@LevonBabayan 3 ай бұрын
​@@rancho-raсеву и шаню гусям на защиту
@MTZ_BELORUS
@MTZ_BELORUS 3 ай бұрын
Это какой пресс?У нас прф145
@mishanaark3303
@mishanaark3303 3 ай бұрын
Это пресс "пр145 С" Бежецксельма Вроде бы
@rancho-ra
@rancho-ra 3 ай бұрын
ПР 140
@Kfx-union
@Kfx-union 3 ай бұрын
Детей зовет
@СергейАскани
@СергейАскани 3 ай бұрын
А я чувствую запах свежего сена😊
@АлександрРудаков-в2ы
@АлександрРудаков-в2ы 3 ай бұрын
Ну вот что это за рулон😭 вывалился и уже плюшка.
@rancho-ra
@rancho-ra 3 ай бұрын
Он первый! Отрепетируем намотку и все будет в лучшем виде!)
@Непростаяжизньвдеревне
@Непростаяжизньвдеревне 3 ай бұрын
Здравствуйте, с почином.
@филимон-д5э
@филимон-д5э 3 ай бұрын
👍
@лилиящеголькова-ш7ы
@лилиящеголькова-ш7ы 3 ай бұрын
Классный творог, жирный вкусный.
@Василий-з3ю3т
@Василий-з3ю3т 3 ай бұрын
Цыплушки- Татушки, белые не сушки... Пришла пора скинуть груз временный... 😊
@МасяМася-д3ъ
@МасяМася-д3ъ 4 ай бұрын
Я прям так же землю приводил в порядок под картофель! как ни кто знаю как тяжело это всë!
@ТатьянаС-р5о
@ТатьянаС-р5о 4 ай бұрын
Я в восхищении, впервые вижу как курочки пьют молочко. Девочки, причтного аппетита!❤😂
@2HAMeleON
@2HAMeleON 4 ай бұрын
Девки оборзевшие, было бы полезней пацана пропустить. 😊
@ЖаннаШвец-р4ы
@ЖаннаШвец-р4ы 4 ай бұрын
Там только рыжая девка
@2HAMeleON
@2HAMeleON 4 ай бұрын
@@ЖаннаШвец-р4ы рыжая-хитрая?!)))
@GRIZZLY_525
@GRIZZLY_525 4 ай бұрын
Тот самый случай, когда бык живет лучше чем ты… У нас по одной жене а у быка их целый горем 😂 (14 жён) Красава ты бык, я белой завистью тебе завидую 😅😅😅
@ВладимирЕмельяненко-т2м
@ВладимирЕмельяненко-т2м 4 ай бұрын
Это еще не много, у меня за полтора года тэн начинае разгибать. И это...там окромя чистки, нужно новый анод магниевый поставить.
@АндрейБабин-к7е
@АндрейБабин-к7е 4 ай бұрын
Это золото😂
@АндрейБабин-к7е
@АндрейБабин-к7е 4 ай бұрын
Это золото😂
@Sergey_Kraevoy
@Sergey_Kraevoy 4 ай бұрын
Хороший Бык, Абердины и Герефорды спокойные сами по себе,👍👍👍удачи✊
@rancho-ra
@rancho-ra 4 ай бұрын
Благодарю!
@MariaEverstova
@MariaEverstova 4 ай бұрын
Хрюша Только Есть бы 😂
@Аллок-м3ы
@Аллок-м3ы 4 ай бұрын
Ты куда, постой 😂 я с тобой!
@krok4798
@krok4798 4 ай бұрын
Мясо само пришло
@RomanSherozia
@RomanSherozia 4 ай бұрын
Привет.на месте кефира заквасит с помощью Мацони можно?
@rancho-ra
@rancho-ra 4 ай бұрын
Я не пробовал, мацони очень густой.
@user-nv6ob4gb5y
@user-nv6ob4gb5y Ай бұрын
можно, только не нагревать, а дать закинуть естественно, вообще просто из простокваши
@afghhfcvvb9650
@afghhfcvvb9650 5 ай бұрын
Зачем вы тратите время на дебилов, да вы корову завели не для красоты чуть в том чтобы она приносила вам прибыль и то что вы заботитесь это все чтобы получить прибыль от больного животного прибыли не будет так что все хорошо плевать на всех живите и работайте всех благ здоровья
@megaaksmegaaks4486
@megaaksmegaaks4486 5 ай бұрын
Вся жизнь на цепи в 2 метрах.выжимают из них молоко
@rancho-ra
@rancho-ra 5 ай бұрын
Только два часа в день в стойле летом, а зимой ночь. Все остальное время вольный выпас. Летом тридцать гектар поле, гуляют сколько хотят.
@НадеждаБерковская
@НадеждаБерковская 5 ай бұрын
Бедненькая устала.....
@НатальяКоломиец-з8й
@НатальяКоломиец-з8й 5 ай бұрын
Так делают адыгейский сыр, а творог делают по другому
@rancho-ra
@rancho-ra 5 ай бұрын
Вариантов приготовления творога много,я адыгейский сыр делаю немного иначе. Расскажите как вы делаете творог.
@user-nv6ob4gb5y
@user-nv6ob4gb5y Ай бұрын
​ kzbin.info/www/bejne/hH3KoomFi9plf6Msi=eaCZ8DKOIb0kCzKn
@user-nv6ob4gb5y
@user-nv6ob4gb5y Ай бұрын
2 способа kzbin.info/www/bejne/hH3KoomFi9plf6Msi=eaCZ8DKOIb0kCzKn
@Нурайым-я8и
@Нурайым-я8и 5 ай бұрын
Берегите животных 🙏💋💋
@сергейчернецов-й2л
@сергейчернецов-й2л 5 ай бұрын
Два аутригера с боков поставить и будет всё вытаскивать.
@ВиталийЛ-й8й
@ВиталийЛ-й8й 5 ай бұрын
Это их любимое место,и ещё под кабиной где кулиса КПП,не раз снимал,
@Kega_press_F
@Kega_press_F 6 ай бұрын
Я кстати тоже косулю видел