とーやまの銀さん

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絶品！自家製鶏油で作るパラパラチャーハンの作り方

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【無限ピーマン】無限に食べられる。ピーマンを冷やしてパリパリパリィに。

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【簡単】お家でお店の味のラーメンを。マルタイアレンジレシピ。

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【たこ】大葉とレモンで和えるだけ。さっぱりしておつまみにも最適。

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【天津飯】ふわとろ天津飯。もはや飲み物ですよね。

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【からあげ】熱々を食しちゃって。シンプル唐揚げ第一弾！

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【ささみ塩ごま油】ささみでさっぱりおかず！タンパク質を取りたいあなたへの贈り物

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【にんじん甘辛】にんじんを甘辛く炒めます。あと一品が欲しいときに。

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【カツオのたたき】薬味多めでお願いします。

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ピーマン炒めて簡単一品！お弁当にもおつまみにも。

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フライパン一つで簡単男飯！ささっと作れるワンパンペペロンチーノ！

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【至高の納豆パスタ】出汁と納豆のワンパンパスタ

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【豚テキ】ご飯が進む味。豚界のステーキ。

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【ねぎ】切るだけ。薬味にどうぞ！

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【カレーライス】なんだかんだ箱に書いてある通りに作るだけで良い。

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【お吸い物パスタ】松茸のお吸い物粉末で簡単ワンパンパスタ！

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【ハンバーグ】お弁当のおかずにも！ミニサイズハンバーグ！

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【鶏ハム】サラダチキン的なやつです。ヘルシー料理！

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【納豆パスタ】ワンパンパスタ！かつお出汁で和風なパスタに！

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【鶏皮甘辛焼き】激安食材で簡単な一品を！

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【ほうれん草】塩昆布と和えるだけ！追加で一品欲しいときに！

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【ガーリックライス】にんにく飯！味付けは塩コショウのみ、シンプルイズベスト！

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【長芋焼き】焼きというか揚げです。揚げ焼き。冷めてもうまいサクサク食感！

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【ピーマンおかず】簡単一品！すぐできるやん。

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【簡単パスタ】フライパンだけで作れる！ワンパンぺぺたま！

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ピーマン刻んで冷やしてパリパリピーマン作る回

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煮干しと昆布で出汁を取り、ニラをいっぱい切ってそうめんにかけニラそばとする回。

Жыл бұрын

Пікірлер

@やひお-z6m Күн бұрын

なんだかんだでマルタイの棒ラーメンが一番うまい具は角煮とネギで、角煮の汁を入れる

@とーやまの銀さん 17 сағат бұрын

おいしそう！

@na726 12 күн бұрын

昆布茶の元もコクが出ます。ほか煮つけの元も少し。まあ人それぞれですね。

@とーやまの銀さん 12 күн бұрын

なるほど！試してみます！ありがとうございます！

@nezitobio 14 күн бұрын

はいうまそー！

@とーやまの銀さん 12 күн бұрын

ありがとうございます！

@ごんたすぺしゃる 16 күн бұрын

全部大さじのスプーン。雑だけど頑張れ！（ｗ

@とーやまの銀さん 15 күн бұрын

がんばります！ありがとうございます！

@kazuyamichihata 17 күн бұрын

マルタイラーメンで作る冷やし中華も美味しいですよね。

@とーやまの銀さん 17 күн бұрын

作ったことないので作ってみます！ありがとうございます！

@na726 12 күн бұрын

ですです。少し砂糖と酢をスープに入れます

@新米トグサ 26 күн бұрын

材料手順は良かった…が、風味が命の、葱と胡麻の扱いで重力崩壊級の失点。他の全て巻込み、「あぁ、この人、肝心なとこ、何も解って無い」まで堕ちたｗ

@とーやまの銀さん 25 күн бұрын

ご指摘ありがとうございます！ねぎとごまはどう扱えば重力崩壊しなかったでしょうか？

@新米トグサ 23 күн бұрын

@@とーやまの銀さんさん、反応しちゃったか。葱も胡麻も、風味が全てやのに… それが生かされてへん、活かされんまんま、寧ろ殺す所業だったから、酔いの勢いコメ殴り餓鬼ってとこです。葱は、刻む前に畑から、胡麻は４半時前に炒って寝かせ…とまでは言いませんｗ (ベランダでも室内棚でも葱は育つけどねｗ）この動画のノリなら、最後、胡麻を、一手間摘まみ捻れば、良き哉と… まｌ、この辺りは、個人の嗜好もあるので、胡麻風味が好きな人は摘まんで、指をちょいとすれば、少し良い事があるかもね。知らんけどw

@とーやまの銀さん 22 күн бұрын

返信ありがとうございます！葱と胡麻には申し訳ないことをしました、、、今後の料理の参考にさせていただきます！アドバイスありがとうございました！

@梅干大臣 Ай бұрын

マルタイは旨い😌😋

@とーやまの銀さん Ай бұрын

うまし！

@ぴよぴよ-q9n Ай бұрын

鳥皮をフライパンの弱火でじっくり抽出したチーユ、ネギやニンニクをプラスしてもなおよし、あっさりが好きならそのまま、こってりが好きなら豚の背脂を入れれば京都ラーメン風になります。

@とーやまの銀さん Ай бұрын

ありがとうございます！今度作ってみます！

@AlRerrr Ай бұрын

け◯た食堂ですか？

@syomi-r2k Ай бұрын

ラードの代わりってなにがありますか

@とーやまの銀さん Ай бұрын

ラードの代わりに使えるものとしては、以下のような感じでしょうか。 1. バター: ラーメンにコクと風味を加えるために使うことができます。特に味噌ラーメンに合います。 2. ごま油: 香りが豊かで、ラーメンに深みを与えます。仕上げに数滴たらすと良いです。 3. オリーブオイル: ヘルシーなオプションで、特に醤油や塩ラーメンに合います。ただし、オリーブオイルの風味が強すぎると感じる人もいるため、少量から試すと良いでしょう。 4. サラダ油: ラードの代わりに、特にスープのコクを増したいときに使えます。それぞれ独自の風味や特性を持っているため、ラーメンの種類や好みに応じて選んでみてください。個人的にはバターが良いかなって思います！