KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
無能オーバーフィフティがど素人で飲食店をはじめるとどうなるか
2019年12月、飲食店での就労経験ゼロ(ド素人)から、アラフィフで飲食店を開業。2020年9月、脱サラ。以降飲食店一本で、どこまで行けるかわかりませんが、日々がんばっております。その中で、経験したこと、気付いたことなどを発信していきたいと思っています。
同じようなシチュエーションの方、特に中年ド素人で飲食店始めてみたいと考えている方(あまりいないと思いますが)に、何か少しでも役に立つことがあれば嬉しいです。(私も開業前、KZbinでそんな人探しまくってましたから・・・)
4:33
【週報Week52/2023】2023年の営業終了。この週報シリーズもこれで一旦終了です。
9 ай бұрын
7:50
【週報Week51/2023】開業から4年経って気づいたこと。。。
9 ай бұрын
11:26
【週報Week50/2023】飲食店やるならイタリアンが良い!?
9 ай бұрын
8:08
【週報Week49/2023】うちは全ての料理をマニュアル化(標準化)出来ます。そのメリットは?
10 ай бұрын
13:51
【週報Week48/2023】11月売り上げ状況〜ECサイトをBASEからSquareに変えました。
10 ай бұрын
17:21
【週報Week47/2023】 ど素人が飲食店経営してみた 総括その②-上手く行ったこと、行かなかったこと、そしてこれから-
10 ай бұрын
12:48
【週報Week46/2023】飲食店集客のセオリーとされてるけど、ターゲット(客層)は本当に絞るべき?
10 ай бұрын
16:31
【週報Week45/2023】ど素人が飲食店経営してみた 総括その①-集客活動はどれくらい出来てたの?-
11 ай бұрын
13:23
【週報Week44/2023】11月からメニューのアップデート。新メニュー、復活メニュー、価格改定
11 ай бұрын
13:22
【週報Week43/2023】売上低迷。この先も期待薄。じゃあどうする?
11 ай бұрын
7:16
【週報Week42/2023】ディナーで、ドリンク注文されない、水だけで食事をされるお客さん、特に若い世代のお客さん結構おられますね(※批判ではありません)
11 ай бұрын
4:37
【週報Week41/2023】”面倒くさがり”の性格は必ずしもマイナスだけじゃない
Жыл бұрын
11:14
【週報Week40/2023】この週報シリーズ、一年続きました。※動画の前半は、地元祭りに於ける”輩ども”への愚痴をダラダラと喋ってます。。。
Жыл бұрын
6:16
【週報Week39/2023】9月の振り返りと今後の方向性について
Жыл бұрын
6:51
【週報Week38/2023】夢があったら、口に出したほうが良い。
Жыл бұрын
7:52
【週報Week37/2023】思い入れのあるメニューをやめることについて。合理化のため。
Жыл бұрын
4:49
【週報Week36/2023】“バイト”(副業)面接パート2 リベンジなるか!?
Жыл бұрын
10:45
【週報Week35/2023】8月の振り返り: 売上、期間限定ピザ動向、シグニチャーメニューの終了。。。
Жыл бұрын
8:19
【週報Week34/2023】厨房作りのキーポイント番外編:換気扇強力過ぎる問題の解決
Жыл бұрын
11:06
【週報Week33/2023】ど素人が経験した店舗作りで抑えるべきポイント その2:厨房エリアは極力広く取るべし
Жыл бұрын
3:38
【週報Week32/2023】台風7号直撃。お店は無事だったか?
Жыл бұрын
6:39
【週報Week31/2023】”バイト”の面接受けてみたんですけど、甘くないっすね。
Жыл бұрын
5:22
【週報Week30/2023】期間限定メニューシリーズ。第1弾パスタ終了。結果には満足?第2弾は…
Жыл бұрын
8:51
【週報Week29/2023】ど素人が経験した店舗作りで抑えるべきポイント その1:倉庫の重要性
Жыл бұрын
10:58
【週報Week28/2023】飲食店経営よりサラリーマンの方がリスク高く無いですか?
Жыл бұрын
8:25
【週報Week27/2023】やっぱり修行ゼロでも飲食店始められるでしょう。。。小生からの助言。
Жыл бұрын
6:29
【週報Week26/2023】残念な結果に終わった6月の売り上げ
Жыл бұрын
6:20
【週報Week25/2023】お店の名前を商標登録するプロジェクト 最終章
Жыл бұрын
17:20
【Unboxing】Google Nest Cam(屋内用/電源アダプター式/第2世代)の開梱、設定、スワン自動追跡フルHDカメラとの画面比較
Жыл бұрын
Пікірлер