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Пікірлер
@juliosantana2150 11 күн бұрын
Açougue não é uma profissão fácil, isso eu já sabia antes de iniciar porém fica mais difícil ainda porque os peão mais antigo não quer ensinar, não quer dar oportunidade
@facacega90 10 күн бұрын
@@juliosantana2150 e irmão infelizmente tem muito isso ainda por isso criei este canal ... tentar levar o máximo de informação para vcs
@GabrielEduardo-bn6kp 18 күн бұрын
Peito com osso
@JanainaCabral-q3w 19 күн бұрын
Começa tirar o bife de onde tira a marinha?
@facacega90 19 күн бұрын
@@JanainaCabral-q3w não nao da lateral da picanha onde tem aquele nervo
@ArtBoys1988 Ай бұрын
Parabéns amigo pelo vídeo
@facacega90 Ай бұрын
@@ArtBoys1988 obrigado
@ArtBoys1988 Ай бұрын
@@facacega90 aí mano continue com seus vídeos me ajudou bastante forte abraço
@josecarlosferreiralima-bp9rg Ай бұрын
Muito bom
@Menooleal_ Ай бұрын
Top
@joseromilson3353 Ай бұрын
👏👏👏👏🙌🙌🙌
@joseromilson3353 Ай бұрын
Paguei um pau... 😅😅😅
@Elivan2000 Ай бұрын
O peso da picanha é de acordo com o tamanho do animal. Mas é difícil explicar para os animais ( clientes ) essa situação. 😂
@facacega90 Ай бұрын
@@Elivan2000 então né kkkk
@luizmeira67 Ай бұрын
Cara, a chaira afia sim a faca, mas só as chairas estriadas pois aquelas estrias da chairas servem justamente pra desbastar, é como se fosse uma lima, mas só as chairas estriadas afiam, as lisas não afiam
@play0ff800 Ай бұрын
MT top essa arrumação das carne 👏👏👏👏
@play0ff800 Ай бұрын
Eu TB gosto MT de ser açougueiro
@play0ff800 Ай бұрын
Essa coxa do boi e a traseira?
@jaidson890 2 ай бұрын
Adorei sua dica 👏👏👏
@geovanisantos8198 2 ай бұрын
Top , merece a inscrição no canal
@marciofreitas146 2 ай бұрын
Parabéns....seus vídeos realmente é muito bom....sucesso pra você
@facacega90 2 ай бұрын
@@marciofreitas146 obrigado
@betosilva2834 2 ай бұрын
Simples assim muito bom
@alexpereira7915 2 ай бұрын
Parabéns pelo trabalho!
@alexpereira7915 2 ай бұрын
Parabéns! Show de bola!
@jovenitacornelha2948 2 ай бұрын
Show de bola, Obrigada.
@izabelbotelho2194 2 ай бұрын
👏👏👏👏 REALMENTE EXISTE AÇOUGUEIRO QUE NÃO SABE CORTAR BIFES O CLIENTE PEDE BIFE E VEM RETALHOS !EU COMO CLIENTE FICOU BASTANTE CHATEADA !
@nicegama7271 2 ай бұрын
Excelente explicação 👏👏👏👏
@aidevosbrasil1403 2 ай бұрын
Obrigado pela dica.
@taniamariaschuenckbarros8127 2 ай бұрын
Parabéns 👏👏👏👏👏
@recantoculinario1399 2 ай бұрын
Sensacional...muito obrigada
@oinvasor84 2 ай бұрын
Compra sem osso. Pois c osso na hora de pesar ninguém da desconto
@facacega90 2 ай бұрын
@@oinvasor84 mais geralmente é mais em conta !!!
@simonesouza7490 2 ай бұрын
Primeiro preciso de uma faca pra esse evento kkkkk
@raquelsilveiramartins3008 2 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏 obrigada.
@conceicaoaparecida1684 2 ай бұрын
Nossa que prático, gostei. Agora faço questão de comprar coxa/sobrecoxa. Vlw Luquinha.❤
@rosangelabonifaciodecastro7540 2 ай бұрын
Irei tentar.
@richterbelmont7559 2 ай бұрын
Aqui no nordeste a gente corta com a gordura pra cima, mas com um tempo vai se pegando a pratica
@facacega90 2 ай бұрын
@@richterbelmont7559 e isso aii. Tudo é prática
@mariaaraujo3506 2 ай бұрын
Luquinha,vc é nota 💯% .Nossa qnd meu marido compra coxa e vai dessosar estraga mto frango me dá tristeza .Aprendi hj com vc. Acredite achei vc,um gênio. Obgda!'Já estamos na 4° Feira 14.08.24 / 2.39m .Deus nos dê um ótimo dia. Menos ⛄ em SP. ❤.🙏🏻💫🙅♀️😘👏🏿🤲🤩🌨
@mariaaraujo3506 2 ай бұрын
Obs Coxa sobre coxa.*
@RobertoJose-hl5jv 2 ай бұрын
Muito dura essa carne pra churrasco
@antoniomarcos-xe2xb Ай бұрын
Cortando contra a fibra na hora de servir, ela fica mais macia
@RobertoJose-hl5jv 2 ай бұрын
Pensei que era Pablo vittar
@taniaconrado7804 2 ай бұрын
Como arrumar uma faquinha amolada desse jeito??!!!☺️
@aldenoraoliveira7707 2 ай бұрын
Adorei a dica 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@marlenealbuquerque7524 2 ай бұрын
Parabéns pelo seu desempenho. Tem que ter uma faca com ponta bem amolada pra poder dessosar
@sueliqueiroz2460 2 ай бұрын
Obrigada.
@gastronomiaemais1230 2 ай бұрын
Muito chique! Chiquíssimo!!!
@cintiamarinaalves6944 2 ай бұрын
Aula maravilhosa 👏👏👏
@anonimoanonimato3756 2 ай бұрын
Top amigo, obrigado
@shirleylucian6rocha194 2 ай бұрын
Menino amei ,parabéns
@lyadesouza6205 2 ай бұрын
Top demais, obgda ❤
@leideaguiar5758 2 ай бұрын
GRATIDÃO ADOREI ❤❤❤
@miriamsobral9317 2 ай бұрын
Eu estou assistindo da Bahia dia 11de agosto de2024
@arlissonacogueiro7882 2 ай бұрын
Eu ja tentei corta o coxão mole assim mais o começo sai uma bagaceira ae nao tenho coragem de vende pro cliente ae mudo o corte. Nao seu porque a maioria dos acogueiros corta assim . Melhor corta ele pela aquela parte o osso da alcatra
@PedroFerreira-qs2zd 2 ай бұрын
Show,segurança em primeiro lugar👍🗡️
@rubenscodarin8931 2 ай бұрын
Swol eu sofria para fazer isso
@facacega90 2 ай бұрын
@@rubenscodarin8931 show depois me fala se deu certo
@rosicleunovaes 2 ай бұрын
Esses ossos eu aproveitaria pra fazer um caldo😉
@facacega90 2 ай бұрын
@@rosicleunovaes boaa ❤️❤️❤️
@eraclideslima9708 2 ай бұрын
Gostei da sua dica obrigada vou fazer campo grande ms ❤❤❤❤