7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
Пікірлер
@samtao4412 2 күн бұрын
这菜做的地道，少见！
@自由奔驣 6 күн бұрын
辛苦了，感谢分享！❤❤❤
@hilro0928 7 күн бұрын
炸完的花椒還可以拿去滷製東西嗎? 謝謝
@hilro0928 8 күн бұрын
師傅的刀工太厲害,這個沒學過得無法片那麼薄,感謝
@hilro0928 8 күн бұрын
這道菜好有趣,改天來試試,假設一顆蛋50g,那兩顆100g所以是加100g馬鈴薯澱粉?和多少的水,影片中的馬鈴薯粉水看起來水很少,感謝
@hilro0928 8 күн бұрын
擺盤漂亮
@hilro0928 8 күн бұрын
配方裡的脆炸粉是市售的是嗎?還是用你的另一個影片:广东五香小酥肉 裡面脆炸粉? 感謝
@hilro0928 9 күн бұрын
豬肘因為不要滷得太軟爛所以才沒有讓滷水蓋過豬肘對嗎? 脆皮起泡漿可以運用在雞皮或者鴨皮上嗎?豬肘抹完脆皮起泡漿後至少要等多久?需要吹電風扇嗎?假如我一次滷3支,一天只吃一支,可以抹好漿後放冰箱冷藏和冷凍嗎?要吃時再拿出來蒸過再炸嗎?還是直接先低溫油炸,讓裡面變熱後再高溫淋皮讓他脆? 感謝你的分享
@hilro0928 9 күн бұрын
請問醃製時的三種醬是哪三種?沒有醃製直接煮是不是就變成滷牛肉? 謝謝老師傅的傳承
@TangGe-songs 17 күн бұрын
只能用葱白啊，谢谢解说！
@luoyangwang422 17 күн бұрын
胡椒粉那么多啊。谢谢
@lsws8307 26 күн бұрын
最后呈现的那盘上喷灯了吧······
@yadongzhao4017 26 күн бұрын
放碱啊
@laughing278 Ай бұрын
请问师傅能做猪肉汗堡吗？
@蝴蝶-g9c 2 ай бұрын
太棒了👏👏👏
@黒諏利絵 2 ай бұрын
漂亮👍到底是老师傅真功夫啊！
@masa-pg7is 3 ай бұрын
这个是技术活！现在认真做菜的不多了
@masa-pg7is 3 ай бұрын
这个颜色正，不错👍
@oonchanleetwwwa3854 3 ай бұрын
朋友一包盐焗鸡粉很咸吗？而且是干煮哦！爱你哦！❤😜😜😜
@白美娟-s1x 3 ай бұрын
看起來好吃❤❤❤❤😊😊😊😊
@癒し郷 3 ай бұрын
這是一道非常好的菜！既可以當主食也可以當副食！ 更有意想不到的益處！
@htht5266 3 ай бұрын
😂😂😂😂
@victoryeung88 4 ай бұрын
明明就是黑芝麻
@陳普聖 4 ай бұрын
亂搞一通😂😂😂
@Vaidurya821202 4 ай бұрын
鱼的甜味在煮的过程流失了
@liqiu2122 4 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@haruyama-william 4 ай бұрын
「用南瓜將刀切成厚厚的薄片」
@小狼西父 4 ай бұрын
溫度單位不是幾成
@龐偉琪 4 ай бұрын
没有了醬料，你能有多大本事！
@kenlin3470 4 ай бұрын
低級影片😅😅😅
@jessegee5853 4 ай бұрын
时代不适合10分钟视频了，缩减到1分钟，做成短视频吧
@Opjgrdch3567 5 ай бұрын
別騙我們主廚 帶魚不用醃 不用畫刀 直接乾煎 煎熟灑上胡椒鹽就可以了！
@里予豕者 5 ай бұрын
萬物皆可啤？
@luansuzhen8379 5 ай бұрын
油太多了对血管不好
@leeyenkwai1645 5 ай бұрын
❤
@葉瑞情-d2f 5 ай бұрын
❤❤❤
@pengzhang5081 5 ай бұрын
如果不加糖 血糖高的也可以喝
@kittywong3339 5 ай бұрын
請不要每條片都打蛋，太無聊了。
@eraini2357 5 ай бұрын
请问鸡蛋，手套有什么做用呢？😅
@shuhuikline2303 5 ай бұрын
戴手套干嘛？
@吃完不减肥·认真 5 ай бұрын
用苕粉应该更嫩，不过颜色估计没这么白
@左柚-p6g 5 ай бұрын
好油 油狂滴
@黑輪-c5b 5 ай бұрын
依然沒有變 多餘的蛋 左手帶手套 右手抓厲害 😂😂😂
@煙茫茫 5 ай бұрын
雞蛋呢？
@yujiang2450 5 ай бұрын
谢谢您啦❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@cwre246 5 ай бұрын
戴上手套的目的是 ..... ?
@longinca 6 ай бұрын
蒸出来那盘和翻勺那盘还有最后尝的那一盘是同一盘肉么？
@Greenisfine 6 ай бұрын
螃蟹自己翻身？
@駭客的遊戲頻道 6 ай бұрын
不客氣❤❤❤❤❤🎉🎉
@Dorgon_HetuAla 6 ай бұрын
你先告诉我哪里有卖10元一斤的皮皮虾。