6 жыл бұрын
9 жыл бұрын
10 жыл бұрын
11 жыл бұрын
11 жыл бұрын
11 жыл бұрын
12 жыл бұрын
Пікірлер
@鄭伊紜 5 ай бұрын
量杯要那裡買
@zephyr-t7p 6 ай бұрын
ㄎㄧ～這是很專業的用詞，以前小時候也都是說ㄎㄧ年糕
@haiping0918 Жыл бұрын
吵死！
@cathy5790 Жыл бұрын
焦志方多廢話
@朱秋嬰 Жыл бұрын
老師講的話多又時間長 沒耐心等，費時。
@陳君-e1l Жыл бұрын
請問老師 粉粿可以冰隔天嗎？ 是否會變硬
@yuukoyu4392 Жыл бұрын
日本太白粉是粟粉
@kimtohchan1723 Жыл бұрын
老師您好,什麼是日本太白粉,買不到能換什麽粉,謝謝🙏🙏🙏
@林黃金蓮 2 жыл бұрын
阿芳老師可以用蓮藕粉嗎謝謝您
@amyhuang4807 3 жыл бұрын
說的太多癆話造成不成功的慢了時間就遲了而不是一氣呵成
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@benjaminwu5781 3 жыл бұрын
那姓焦的男人，真是讓人討厭！插話太多！根本不需要他來！！！蔡老師一個人就可以順順的完成了。真正不喜歡那男的，他在其他美食節目也是又多話，又喜歡用他的髒手亂摸食材，討厭至極！！！真不喜歡他！！！老早就討厭他了！！！
@余雪霞-v6i 3 жыл бұрын
阿方老師，一杯半是幾克，水是幾克。
@TDS-vz8sg 3 жыл бұрын
老師 請問，我用梔子水加吉利丁，可以做粉粿嗎？吉利丁不怕冷凍
@user-kg5ki7ef2s 3 жыл бұрын
謝謝阿芳老師不藏私的教導，原來煮糖漿以及平日用的澱粉有這麼多學問！受教了 其實主持人真的是很用心的提問及複誦重點，絕不是在LDS 個人覺得這個節目無論是初學或是已有多年廚藝者，只要虛心學習都會讓自己功力增長 他們的用心不都是希望觀眾可以零失誤嗎？ 試想如果自己是主持人那你要說什麼才是完美的主持人？ 它是美食教學節目不是綜藝節目 感謝節目所有人的用心，真的是優質節目！ 你們很棒！加油
@林金蓮-r4t 3 жыл бұрын
真的很讚，有出現狀況又可以教我們如何去完成制作過程，謝謝阿芳老師的分享。
@張安當 3 жыл бұрын
不相干的不要談，真的聽不下去 。
@shivaelectrics5212 3 жыл бұрын
Give a code
@wahlingtai1172 3 жыл бұрын
奇怪！没聼說过地瓜粉與樹薯粉㑹因为加入WTO而名称通用的。
@allenhadrian2394 3 жыл бұрын
說主持人廢話多的，應該都不是烹飪的愛好者，主持人補充的都是烹飪的重點。
@謝陳寶玉 4 жыл бұрын
山梔子.中藥行有賣
@cuteness_attack_wa 4 жыл бұрын
蔡老師真的厲害👍
@enk9716 4 жыл бұрын
被嫌棄，笑死
@yiling1493 4 жыл бұрын
這個怎麼做到的？
@lin-da4810 4 жыл бұрын
講的好清楚，主持人本身內行又細心，分析的使我們更了解，謝謝
@ipanda7167 5 жыл бұрын
男主持人廢話很多
@enk9716 4 жыл бұрын
我覺得還好，因為他習慣把事情講清楚
@chenppp4513 5 жыл бұрын
ㄖㄒ
@teimah6202 5 жыл бұрын
Ingredients in English plz
@yinfanchan4549 5 жыл бұрын
糖漿 可以放入雪櫃嗎？
@cocohong780 5 жыл бұрын
日本太白粉是荷蘭的呢！ 好愛阿芳老師和焦哥，解釋的好仔細...我常邊看你們的影片邊做呢！學了好多料理...謝謝你們
@ggoz52057 5 жыл бұрын
這持人廢話真多
@ran09110 5 жыл бұрын
這傢伙是有名廢話王
@lotuslin1785 5 жыл бұрын
請尊重主持人的專業，他說的不是廢話。是幫忙詳細解說，讓初學者入門了解，更清楚怎麼做。我認為是很好的主持人！
@ggoz52057 5 жыл бұрын
Lotus Lin 我有尊重所有3分後就沒看了
@pop20110101 6 жыл бұрын
夜間光暈嚴重!
@何執記 6 жыл бұрын
男主持很烦。。。复读机一样。。。
@許瑞雲-s4w 6 жыл бұрын
肉餅
@陳心媛-c3c 7 жыл бұрын
……１
@城半夢 7 жыл бұрын
到底用樹薯澱粉還是用蕃薯粉
@yycube 7 жыл бұрын
如果是樹薯粉成分的地瓜粉 就要加上日本太白粉 如果是台灣的番薯粉成分的地瓜粉就不用加日本太白粉
@enk9716 4 жыл бұрын
市面上很難買到完全番薯粉 都是樹薯粉 所以如果要就要樹薯粉+太白粉=正統番薯粉。
@LaoLinzi23 3 жыл бұрын
所以买时候看一下成分表
@xinyuchuo6075 3 жыл бұрын
其實全用地瓜粉、樹薯粉做就可以了，不用在加什麼太白粉，做出來一樣Q一樣好吃。 我們家做的時候家裡剛好有日本太白粉才會加一些，不然就做點粉粿而已還特別找日本太白粉也太麻煩~
@亓米 3 жыл бұрын
台灣因樹薯粉成本低 樹薯粉都標太百粉 要看成份表才准 （日本太百粉是馬鈴樹磨的粉）外國勾芡大都用麵粉 台灣愛太百粉 其實老人家說以前勾芡是用粉薯自己種磨粉 也可以蒸吃
@城半夢 7 жыл бұрын
去哪買
@張琪富 7 жыл бұрын
王惠貞 中药房
@tsaileesu8422 6 жыл бұрын
王惠貞 Qqq
@城半夢 7 жыл бұрын
什麼是山槴子
@yycube 7 жыл бұрын
nchherbs.pixnet.net/blog/post/260300021-%E5%B1%B1%E6%A2%94%E5%AD%90%E4%BB%8B%E7%B4%B9 中藥店有
@城半夢 7 жыл бұрын
山稚子是甚麼
@燕麗李-f8p 6 жыл бұрын
梔子花的種子
@enk9716 4 жыл бұрын
山梔子是中藥材的一種 是要做黃色粉粿的天然染色劑 一般外面販售的黃色粉粿，通常都是添加食用色素，現代人為了健康，所以使用山梔子代替。 山梔子有清熱解毒功效，但加熱太久或量太多會有苦味，所以如果要用山梔子做粉粿要拿捏份量跟加熱時間，否則做出來的粉粿會有苦味。
@yukibaobao8559 7 жыл бұрын
案喔
@yokeyinglim2524 6 жыл бұрын
Yuki BUaobao
@tansiangyok9136 5 жыл бұрын
@@yokeyinglim2524 p