이외에 세로로 나뉘워진 것과 pc밧드중에도 보온이 가능한 고온용도 있고, 콤비밧드(예를들면,1/4받드에 2칸으로 나눠져 있음)도 있고, 자체 냉장기능이 있는 받드도 있고,뚜껑이 있는 것도 있고,돔형의 덮개가 있는 것도 있고, 크게 유럽형과 미국형이 있읍니다. 국내는 거의 미국형입니다. 외국 도면을 보면 G/N(gastronom)으로 표기됩니다.일반씨펜은 E/N펜이라 표기됩니다. 두께는 가격에 차이는 있지만 가장 두꺼운 sts304 0.8t도 있읍니다
@정균이-z1y6 ай бұрын
하이고, 스텐은 직화했을 경우 변형이 생겨요. 그래서 직화가 필요한 고온의 요리(튀기거나 보거나 사골을 장시간 우리거나 할 때)에는 무조건 주물입니다. 스텐솥은 국이나 물을 끓일 때 관리가 편해서 마지못해 사용합니다.심지여 국을 끓일 때도 윗부분 테두리 부분은 변형이 생겨요.알미늄솥은 찜요리등에 사용이 적합합니다.
@정균이-z1y6 ай бұрын
하이고,주물이 아니고 철판(SS41)입니다. 주물은 이렇게 가이드가 용접이 않되여서 기름이 외부로 흘러요. 30년전까지는 주물을 밀링해서 사용했어요.
@chingyip3716 ай бұрын
❤
@어리뚝디6 ай бұрын
무연로스타라고 있던데.. 정말 연기가 안나오나요? 테이블에 연기중화장치가 있는건가요?
@더주방6 ай бұрын
로스타에서 연기를 빨아들이나 당연히 연기를 다 잡지는 못합니다. 무연로스타를 해도 닥트를 추가로 설치하거나 할 수도 있습니다. 자세한 상담은 더주방플러스 031-684-4048 매장 전화나 010-4633-4048 전화 주세요. 감사합니다.
@smtv19146 ай бұрын
고깃집 자주 다니는 편인데, 불판 종류를 이렇게 정리해 주시니까 흥미롭네요. 디바디바, 실실이 2가지는 이름이 재밌어서 오래 기억할 것 같습니다^^
@더주방6 ай бұрын
감사합니다 :D
@윤종목-w2l7 ай бұрын
쇼케이스 한성거가 좋다는데 혹시 취급 안하시나요?
@ISTP-A12977 ай бұрын
최근 한성 모델취급하시나요?
@더주방7 ай бұрын
네 취급합니다 ^^
@박형민-k9l7 ай бұрын
안녕하세요 대학교 학생식당 운영중인 업체입니다. 대리석자율배식대 견적을 받고싶은데요. 가능한지 답변부탁드립니다.
@더주방7 ай бұрын
010-7222-8645 손을석 상무님입니다. 전화주시면 상담드리도록 하겠습니다.
@DreamTreeK7 ай бұрын
가정에서 가스 버너에 쓰려고 하는데 고깃집에서 먹는 것처럼 먹으려면 어떤 불판 써야하나요? 자세히 알고 싶어요
@더주방7 ай бұрын
미우새불판이라고 검색하셔서 참고하시면 될 듯 합니다
@korenucl36468 ай бұрын
온라인 구매나 해외배송도 가능 한가요?
@더주방8 ай бұрын
네, 온라인 구매 가능하고 해외 어디든 배송 가능합니다 :D
@oarove8 ай бұрын
궁금한게 있는데요 풀밧드 6인치 8인치 각각 몇리터쯤되나요???
@더주방9 ай бұрын
smartstore.naver.com/dujubang/products/8602206945
@랩퍼심수봉9 ай бұрын
디바디바불판같은경우 양념갈비사용가능한가요 저희는 가스숯불로스타입니다
@더주방9 ай бұрын
네 양념갈비 사용가능니다 :D
@주경원-y6i10 ай бұрын
전화번호좀알수있나요
@더주방10 ай бұрын
매장벉호 031-684-4048 입니다
@한경진-e8m11 ай бұрын
중고도 취급하시나요?
@더주방11 ай бұрын
010-6473-0975 필요한 묾품리스트 문자남겨주시면 확인해보겠습니다 :D
@긍정찬란 Жыл бұрын
업소용 제작 스텐 가능 할가요? 두께는 20티
@더주방 Жыл бұрын
네, 사이즈는 어떻게되실까요? 010-6473-0975 사이즈, 지역 알려주시면 확인 후 연락드리겠습니다.