10 ай бұрын
11 ай бұрын
11 ай бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@НаталияЕвтушенко-о2у 2 күн бұрын
Очень бюджетно. Спасибо. Интересно, сколько граммов продукта выходит.
@AnatoliJkimec 5 күн бұрын
Можно в сковороде
@Касым-ж4б 15 күн бұрын
Подскажите пожалуйста а из ряженки и катыка получится такой же сыр? Заранее благодарю.
@gulnorabaydjanova5165 20 күн бұрын
Уберите музыка!!! Она здесь вообще неуместна! Нервозная и очень громкая. Здесь хорошо подошла бы спокойная музыка, или вообще никакой, чтобы сосредоточиться на вашем голосе. А так, спасибо за рецепт!
@ЧернаяКошка-х3и 24 күн бұрын
Прекрасный рецепт.Именно такой я предпочитаю.
@ŞamuratRoziyev-r2o 27 күн бұрын
Очен понравилас попробую❤
@Elena-1546 Ай бұрын
Идеальный вариант.Уточните пожалуйста,какой диаметр вашей формы в видео?
@dedoslavangry1369 Ай бұрын
Замечательный рецепт , благодарю! Вам успехов и отличного здоровья!
@НаталияВ-ф5о Ай бұрын
А что так можно было. Благодарю 🤍🤍🤍
@АлександраЗубова-р2ф Ай бұрын
Сыр гоьочится только из молока,с яйцами это уже сырный продукт,наверное тоже неплохо,но не сыр.И не плнчла,зачем это кучковать,делайте из топленого молока и все.Ряженка,яйца- думаю лишнее.( мое мнение).
@Anjelika-p9g 2 ай бұрын
буду готовить
@Anjelika-p9g 2 ай бұрын
я завтра буду готовить салатик этот
@НатальяСытежева 2 ай бұрын
Здравствуйте,а можно сделать такой сыр с замороженного кефира? Заранее спасибо
@lorafinn258 2 ай бұрын
С немецких магазинов с кефира невозможно ничего выкачать, а со всех творог ничего не плавится. Перепробовала всё и био и не био, вся молочка на антибиотиках.
@ВалентинаШашкова-п1т 2 ай бұрын
Посмотрела вас и веть варю сыр ,думаю получиться
@Татьяна-я5ц4ь 2 ай бұрын
Большое спасибо!
@НатальяСмольникова-з9т 2 ай бұрын
Епмлдилз
@РозаДуванова-с2и 3 ай бұрын
Спасибо ❤
@Девушкасюга 3 ай бұрын
А пропорции???
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 3 ай бұрын
В описании под видео.
@ЛидияПотуриди 3 ай бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт.Коротко, понятно, без лишних слов. Здоровья Вам, радости, успеха, счастья.
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 3 ай бұрын
Спасибо большое за теплые слова, и вам всего самого хорошего.❤
@Елена-з5и6о 3 ай бұрын
Слишком длинный процесс и лишние затраты Я делаю из молока 2.5 процента и из такого же кефира На до взять 2 литра молока Разлить по 4 м бакам 0.5 литра Молоко не надо греть и кефир тоже В каждую банку ( 0.5 литра) надо добавить по 3 ст.л кефира Так чтобы немного не до самую верхушку было Перемешать Поставить на кухне при обычной температуре.Прикрыть банки салфетками Ровно через сутки помещаем содержимое в банках в кострюлю или таз Под дно банок естественно стелим какую нибуть салфетку.Наливаем воду комнатной температуры.и ставим на самый слабый огонь Наблюдаем.когда в банках начинает отделяться на дно сыворотка - выключаем и оставляем до остывания.Не солить Солить потом .когда остынет и легонько совсем перемешать .Осторожно высвобождаем банки на дуршлаг с марлей в 3-4 слоя Подвесить узел для стекания сыворотки.Когда перестанет стекать сыворотка Поставить гнет Затем освободить от марли Положить в керамическую посуду Прикрыть и поместить в холодильник на 6-8 часов
@НадеждаМура-ч5ц 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт.
@userpoint2901 3 ай бұрын
Подскажите, что делаю не так, не затвердевает, получается только как плавленный
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 3 ай бұрын
Я не знаю причину, могу лишь предположить, что всё зависит от кефира, вы сами знаете, что в наше время очень тяжело найти хороший, качественный кефир такой какой был раньше, сейчас во всё пихают всякую дрянь лишь бы удешевить продукцию, сами посудите, ведь нам нужно получить из кефира МОЛОЧНЫЙ сгусток, а пальмовое масло добавленное в молочку этого сгустка не даст. Я беру кефир белорусских призводителей, хотя стала замечать, что и у них начинает падать качество продукции.
@userpoint2901 3 ай бұрын
Спасибо за ответ!!@@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ
@ЕкатеринаВиноградова-с8о 3 ай бұрын
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
@ВикаБродяная 3 ай бұрын
Почему у меня не отсоединяется кефир на бане?
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 3 ай бұрын
Значит у вас не качественный кефир. если натуральный кисломолочный продукт, то при нагревании молочный белок должен свернуться, а если в кефире химия и пальмовое масло, то там нечему сворачиваться, а теперь посудите сами, что мы покупаем в магазинах.
@ЕленаТ-з4д 4 ай бұрын
Зачем музыка?
@Asel97603 4 ай бұрын
У меня не получилось 😢наверное творог жидкий был
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 4 ай бұрын
Из жидкого кефира ничего не получится. Чтобы получился сыр нужно из кефира сделать хороший творожный сгусток, а из жидкого кефире не сделать хорошую творожную массу.
@Asel97603 4 ай бұрын
@@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ спасибо за ответ , ну сыр не получился а получился на подобие плавленого сыра жидкого
@ЛарисаШейерман 4 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт!🥰
@ireinaneverova-xd6em 4 ай бұрын
И сколько сыра получилось из 2 литров кефира? 100 гр?😂😂 😂
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 4 ай бұрын
Если вы возьмёте хороший густой кефир, то получится 450-480гр сыра, а если жидкий кефирный продукт, то и 100гр не получится.
@ТатьянаБуцкина 4 ай бұрын
Нет не понравился, проще можно
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 4 ай бұрын
А можно уточнить, а вы её готовили по этому рецепту и что вам не понравилось? Процесс приготовления или запеканка по вкусу? Чтобы судить нравится или не нравится, для этого нужно сначала приготовить и попробовать, а уже потом писать комментарии.
@ГулиГули-ч6ь 6 ай бұрын
Здравствуйте а с прокисшего как получится можно или нет
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 6 ай бұрын
Из магазинного прокисшего молока не знаю, не делала, а вот из домашнего прокисшего молока получается очень хороший сыр, даже лучше, чем из кефира.
@СандугашМусина-у8й 6 ай бұрын
А можно взять кефир с магазина? Получиться ли?
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 6 ай бұрын
ДА, этот рецепт у меня как раз из магазинного кефира, только кефир нужно брать хороший, густой, а не жидкий "кефирный продукт", сомнительного качества, который и кефиром назвать нельзя.
@КристинаХайсарова 6 ай бұрын
А почему вы его не разрезали странно странно
@КристинаХайсарова 6 ай бұрын
Я не понимаю для чего титры на экране для кого для глухонемых все закрывает весь обзор
@ВалентинаТкачук-й6х 6 ай бұрын
Спасибо вам💗я так давно искала такой рецепт!
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 6 ай бұрын
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь.❤
@ВалентинаШабанова-д2ж 6 ай бұрын
Спасибо очень вкусно и просто❤
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 6 ай бұрын
❤❤❤
@МарияСергеева-р7к 6 ай бұрын
С домашним кефиром получится?
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 6 ай бұрын
Из домашнего кефира тоже получится, а еще лучше если это будет обыкновенная простокваша.
@НатальяКостина-р3е 6 ай бұрын
А можно все ингридиенты показать уже нарезанными? Долго очень.
@НадеждаПлотникова-э1в 6 ай бұрын
Классный рецепт
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 6 ай бұрын
Спасибо!!!❤
@blv_13 6 ай бұрын
Скажите пожалуйста, зачем нужна сода?
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 6 ай бұрын
Сода для того, чтобы лучше плавилась творожная масса, но в сыре сода совсем не чувствуется.
@blv_13 6 ай бұрын
@@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ Спасибо 😊
@ЛюдмилаСалтыкова-щ3з 7 ай бұрын
Здравствуйте! Сегодня испекла запеканку по Вашему рецепту. Получилась очень вкусная!!! Спасибо огромное за рецептик!!!❤
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 6 ай бұрын
И вам спасибо за комментарий. Я очень рада, что вам понравилась запеканка.
@bolshakova.tatyana 7 ай бұрын
скажите,как быть с жесткими ребрами в капусте?
@Любовьникулина-л7й 7 ай бұрын
Последний салат вкуснее отдельно - горячую картошку и капусту с лучком, можно зеленым
@ЗинаидаГришина-к1ъ 7 ай бұрын
Спасибо!!!
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 7 ай бұрын
❤
@АнтонинаВольнова-э8п 7 ай бұрын
Обязательно попробую приготовить,завтра пойду на рынок за свежим кабачком!)) Спасибо за свежие рецептики!
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 7 ай бұрын
❤Приготовьте, я уверена, что вам понравится.❤
@Татьяна-ш3с8м 7 ай бұрын
А где пропорции сахара,манки,творога?
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 7 ай бұрын
Все пропорции в описании под видео. Нажмите на слово "ЕЩЁ" и всё откроется.
@ТатьянаДубенцова-я1ю 7 ай бұрын
Я поставила антилайк, потому что в двух первых салатах жареные овощи, а нам и так хватает в пище холестерина. Кабачки можно было не жарить, а порезать тонкими брусочками
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 7 ай бұрын
ВЫ ошибаетесь, овощи жареные на РАСТИТЕЛЬНОМ масле, а в растительном масле нет и никогда не было никакого холестерина, как известно холестерин содержат жиры животного присхождения. Если вам нравится сырой кабачок на вкус, можете не жарить, кто вас заставляет, это личное дело каждого.
@Валентина-п6л2ч 7 ай бұрын
Салаты хорошо, но музыка мозги выносит.
@ВикторРоманов-ы4н 7 ай бұрын
Нет,это нельзя подавать к столу.подайте отдельно картофель и квашеной капустой с луком и будет вам счастье.это не салаты, нет.
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 7 ай бұрын
А вас никто не заставляет это подавать к столу. Делайте так, как вам нравиться, а я поделилась рецептом как я делаю и это вкусно. НЕ нравиться - проходите мимо.
@ТатьянаДубенцова-я1ю 7 ай бұрын
А я согласнато лучше отдельно запеченый картофель и к нему капустный салат. И не надо быть такой злой
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 7 ай бұрын
А где вы в моем комментарии увидили злость? Я просто ответила, что каждый вправе поступать так, как он хочет, я же поделилась своим рецептом, как делаю сама и поверьте, это очень вкусно, за один раз вы кладете в рот сразу и капусту и картошку. У вас все по старинке, а по новому не хотите попробовать. После этого комментария вы опять посчитаете меня злой? А вы добрая? Не пробуя салата вы поставили антилайк, только по тому, что там жареные овощи.
@Sirina999 7 ай бұрын
Ну, тогда и оливье нельзя подавать. Там тоже картошка!😅 Лучше все отдельно?
@ВикторРоманов-ы4н 7 ай бұрын
Первый салат,это мешанина.я его лепила, чтобы в холодильнике не пропало.
@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ 7 ай бұрын
Уважаемый, я его не лепила, а приготовила. Любой салат - это мешанина. А прежде, чем судить других, вы сначала приготовьте и попробуйте, а потом высказывайте свое мнение. Все, кто пробовал эти салаты остались довольны и говорят спасибо.