BAKPAO' Bahan: •350gr tepung terigu •160ml susu UHT •5sdm gula pasir •1sdt ragi instan •Sejumput garam •1sdt cuka apple(bisa di skip) •1butir telur •80gr margarin(di cairkan) Cara membuat: Di wadah, masukkan susu UHT lalu masukkan gula pasir lalu whisk. Masukkan ragi instan lalu whisk. Lalu masukkan sejumput garam, whisk. Masukkan cuka apple(ini bisa di skip ya) lalu whisk sampai tercampur rata. Tutupi pake kain bersih selama 10menit. Setelah 10menit, whisk sebentar lalu masukkan 1butir telur lalu whisk sampai tercampur rata. Lalu masukkan tepung terigu sembari di ayak, masukkan sebagian lalu aduk dengan menggunakan sendok atau spatula. Masukkan sisa tepung terigu dan kembali aduk lalu masukkan margarin dan kembali di aduk hingga semua bahan benar-benar tercampur dengan baik. Lalu biarkan adonan terfermentasi selama 30menit di tutupi kain bersih. Dan setelah 30 menit, uleni adonan selama 5menit. Lalu kembali tutupi adonan dengan menggunakan plasting wrapping atau pakai kain bersih juga bisa. Di diamkan kembali terfermentasi selama 1jam. Setelah 1jam, adonan akan mengembang dengan sempurna. Lalu siap di bentuk manjadi Bakpao. Sambil di uleni lagi sembari di bentuk, lalu tengahnya beri isian coklat ceres atau coklat batang atau dark chocolate atau juga chocochips(optional) Lalu tinggal di kukus selama 30-40menit dengan api gede, dan pastikan tutup kukusan dilapisi dengan kain. Setelah 40menit, Bakpao sudah matang dan siap disajikan ketika masih hangat. Kalo pun mau di simpan sebagian, bisa bertahan di suhu ruang selama 2hari ya. ps: bahan diatas bisa menghasilkan Bakpao sebanyak 12pcs ya. Selamat Mencoba!
@delicioustabo23 күн бұрын
Bahan: •350gr tepung terigu •160ml jus daun pandan •1bks susu bubuk full cream •5sdm gula pasir •1,5sdt ragi instan •Sejumput garam •1butir telur •80gr minyak sayur(minyak goreng) •Kertas kue secukupnya Bahan Isian: Dark Chocochips Cara membuat: Blend daun pandan untuk menghasilkan 160ml jus daun pandan lalu masukkan 1bks susu bubuk full cream. Aduk hingga rata lalu tuang ke wadah lain yang lebih gede. Masukkan gula pasir, tagi instan dan telur dan whisk hingga tercampur rata. Lalu masukkan tepung terigu sembari di ayak, dan masukkan semua lalu uleni menggunakan tangan, masukkan minyak sayur kembali uleni sampai kalis. Biarkan terfermentasi selama 1jam tutup dengan kain bersih. Setelah 1jam uleni kembali adonan, dan biarkan kembali terfermentasi selama 30menit tutup dengan kain bersih. Setelah 30menit, ambil adonan uleni sebentar lalu ambil sedikit adonan bentuk-bentuk dan tengahnya beri isian dark chocochips. Taruh ke kertas kue, ulangi hingga semua adonan habis. Kukus selama 40menit. Angkat dan siap disajikan ketika masih hangat. Selamat mencoba!
@lalave874925 күн бұрын
Mantaf
@DapurPutriTajang28 күн бұрын
Hasilnya sangat memuaskan 🎉super enak dan lembut 5:55
@nidaiklaten29 күн бұрын
Apreseasi saya, vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, tak lupa saya ucapkan terima kasih sudah berbagi resep dadar gulung kelapa, semoga channelnya selalu ramai ....
@delicioustabo29 күн бұрын
Terima kasih banyak atas apresiasinya 🙏🏻😇
@Sukandar712Ай бұрын
Kesukaan ku👍
@delicioustaboАй бұрын
BAKPAO' Bahan: •350gr tepung terigu protein sedang •160ml susu UHT •5sdm gula pasir •1sdt ragi instan •Sejumput garam •1sdt cuka apple(bisa di skip) •1butir telur •80gr margarin(di cairkan) Cara membuat: Di wadah, masukkan susu UHT lalu masukkan gula pasir lalu whisk. Masukkan ragi instan lalu whisk. Lalu masukkan sejumput garam, whisk. Masukkan cuka apple(ini bisa di skip ya) lalu whisk sampai tercampur rata. Tutupi pake kain bersih selama 10menit. Setelah 10menit, whisk sebentar lalu masukkan 1butir telur lalu whisk sampai tercampur rata. Lalu masukkan tepung terigu sembari di ayak, masukkan sebagian lalu aduk dengan menggunakan sendok atau spatula. Masukkan sisa tepung terigu dan kembali aduk lalu masukkan margarin dan kembali di aduk hingga semua bahan benar-benar tercampur dengan baik. Lalu biarkan adonan terfermentasi selama 30menit di tutupi kain bersih. Dan setelah 30 menit, uleni adonan selama 5menit. Lalu kembali tutupi adonan dengan menggunakan plasting wrapping atau pakai kain bersih juga bisa. Di diamkan kembali terfermentasi selama 1jam. Setelah 1jam, adonan akan mengembang dengan sempurna. Lalu siap di bentuk manjadi Bakpao. Sambil di uleni lagi sembari di bentuk, lalu tengahnya beri isian coklat ceres atau coklat batang atau dark chocolate atau juga chocochips(optional) Lalu tinggal di kukus selama 30-40menit dengan api gede, dan pastikan tutup kukusan dilapisi dengan kain. Setelah 40menit, Bakpao sudah matang dan siap disajikan ketika masih hangat. Kalo pun mau di simpan sebagian, bisa bertahan di suhu ruang selama 2hari ya. ps: bahan diatas bisa menghasilkan Bakpao sebanyak 12pcs ya. Selamat Mencoba!
@delicioustaboАй бұрын
Dadar Gulung: ~Bahan Isian •250gr(5 bulatan kecil) gula merah •2ruas kayu manis •1gelas kecil air •1/2buah kelapa parut ~Bahan Kulit •125gr(5sdm gunung) tepung terigu protein sedang •1sdm gunung tepung kanji(tepung aci) •300ml air(1,5gelas kecil) •2sdm minyak sayur(minyak goreng) •1/4sdt garam •3tetes pewarna makanan alami rasa pandan Cara membuat: Isian: Panaskan wajan dengan api kecil sedang, lalu masukkan kayu manis, air dan menyusul gula merah. Tunggu hingga gula merah larut dengan air. Lalu masukkan kelapa parut dan sembari terus intens di aduk hingga larutan gula merah dan kelapa meresap dengan baik sampai agak kering. Setelah agak kering, angkat taruh ke wadah. Beralih ke bahan kulit: Ambil blender, masukkan semua bahan kulit ke blender lalu blend sampai tercampur rata. Kalau tidak punya blender bisa di aduk manual dan setelah semua adonan yang udah tercampur rata di saring ya supaya tidak bergerindil. Lalu setelah adonan kulit selesai di blend, tinggal panaskan pan/teflon anti lengket dengan api kecil. Tuang sedikit adonan(sebanyak satu sendok sayur) lalu lebar-lebarin dan tunggu sampai matang satu sisi. Setelahnya balik kulit yang sudah matang satu sisi, sendok/spatula yang dipakai untuk membalik pastikan di olesi minyak ya supaya kulit gak lengket. Dan tinggal menunggu hingga semua matang. Bahan diatas bisa menghasilkan 10lembar kulit dadar ya. Lalu setelah selesai semua kulit, tinggal di isi aja satu persatu dengan kelapa gula merah. Lalu siap disajikan. ps: jika tidak punya pan/teflon anti lengket, adonan bisa di tuang ke belanga/kuali dengan catatan musti di olesi minyak goreng ya dan dengan api yang sangat kecil. Selamat mencoba!
@delicioustaboАй бұрын
Dadar Gulung: ~Bahan Isian •250gr(5 bulatan kecil) gula merah •2ruas kayu manis •1gelas kecil air •1/2buah kelapa parut ~Bahan Kulit •125gr(5sdm gunung) tepung terigu protein sedang •1sdm gunung tepung kanji(tepung aci) •300ml air(1,5gelas kecil) •2sdm minyak sayur(minyak goreng) •1/4sdt garam •3tetes pewarna makanan alami rasa pandan Cara membuat: Isian: Panaskan wajan dengan api kecil sedang, lalu masukkan kayu manis, air dan menyusul gula merah. Tunggu hingga gula merah larut dengan air. Lalu masukkan kelapa parut dan sembari terus intens di aduk hingga larutan gula merah dan kelapa meresap dengan baik sampai agak kering. Setelah agak kering, angkat taruh ke wadah. Beralih ke bahan kulit: Ambil blender, masukkan semua bahan kulit ke blender lalu blend sampai tercampur rata. Kalau tidak punya blender bisa di aduo manual dan setelah semua adonan yang udah tercampur rata di saring supaya tidak bergerindil. Lalu setelah adonan kulit selesai di blend, tinggal panaskan pan/teflon anti lengket dengan api kecil. Tuang sedikit adonan(sebanyak satu sendok sayur) lalu lebar-lebarin dan tunggu sampai matang satu sisi. Setelahnya balik kulit yang sudah matang satu sisi, dan tinggal menunggu hingga semua matang. Bahan diatas bisa menghasilkan 10lembar kulit dadar ya. Lalu setelah selesai semua kulit, tinggal di isi aja satu persatu dengan kelapa gula merah. Lalu siap disajikan. Selamat mencoba!
@delicioustaboАй бұрын
'Roti Kukus Super Lembut' Bahan: •350gr tepung terigu protein sedang •160ml susu uht •1butir telur •5sdm gula pasir •1sdt ragi instan •Sejumput garam •80gr margarin Cara membuat: Di wadah, masukkan susu uht lalu masukkan gula pasir lalu whisk. Lalu masukkan ragi instan, whisk hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 10menit di tutup dengan kain. Lalu setelah 10menit, aduk kembali. Masukkan telur lalu whisk hingga tercampur rata dan masukkan sejumput garam. Masukka tepung terigu sembari di ayak, lalu aduk menggunakan spatula atau sendok. Aduk hingga adonan tercampur rata, lalu masukkan margarin dan kembali di uleni hingga benar-benar tercampur rata. Lalu diamkan selama 1jam di tutup kain. Setelah satu jam, keluarkan adonan dari wadah lalu uneni hingga kalis. Lalu ambil setengan adonan, masukkan ke dalam loyang lalu tutup kembali dengan kain selama 30menit. Siapkan kukusan dengan api gede, setelah 30menit kukus adonan selama 40menit-1jam. Angkat roti kukus dan siap disajikan. Selamat mencoba!
@delicioustaboАй бұрын
'Isian Dadar Gulung dan Isian Ombus Ombus' Bahan: •250gr gula merah( lebih bagus kalo pakai gula aren) •2ruas kayu manis •1gelas kecil air mineral •1/2buah kelapa parut Cara membuat: Nyalakan kompor dengan api kecil sedang. Di wajan, masukkan kayu manis lalu air dan menyusul gula merah. Aduk dan tunggu hingga gula merah larut dengan air. Setelah gula merah larut, masukkan kelapa parut sembari sudah harus intens di aduk di oseng hingga kelapa parut dan larutan gula merah meresap dengan baik dan hingga agak kering. Angkat, dinginkan. Dan siap dibuat isian. Selamat mencoba!
@delicioustaboАй бұрын
'Hotteok atau Korean Crispy Pencake' Bahan: •7sdm gunung tepung terigu protein sedang •4sdm gunung tepung beras ketan putih •3sdm gula pasir •1/4sdm garam •2sdm minyak sayur •150ml air dingin/air es Bahan Isian: •200gr kacang tanah sangrai( di chopper:di tumbuk/di haluskan) •6sdm gunung gula aren •1/4sdm bubuk cinnamon Cara membuat: ~Isian: Sangrai kacang tanah, lalu haluskan. Dan di wadah masukkan kacang tanah sangrai halus, gula aren dan bubuk cinnamon lalu aduk hingga semua tercampur dengan baik. ~Pencake : Di wadah, masukkan tepung terigu dan tepung ketan lalu aduk. Masukkan gula pasir, garam dan minyak sayur lalu aduk. Lalu masukkan air dingin perlahan sembari di aduk hingga konsistensi tercampur dengan baik. Lalu adonan di diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam, olesi tangan dengan minyak sayur. Ambil sedikit adonan bentuk-bentuk pipihkan lalu tengahnya beri isian, lalu tutup dengan baik. Panaskan pan/teflon, lalu taruh satu persatu dan penyetkan satu persatu hingga berbentuk pipih bulat. Biarkan hingga berubah warna kecoklatan. Balik satu persatu lalu tunggu hingga semua berubah warna coklat dan matang dengan sempurna. Angkat lalu siap disajikan. Enaknya dimakan disaat masih hangat. Selamat mencoba! ps: di video saya pakai gula aren ya, bukan gula merah. salah pengucapan. Terima kasih!
@DapurummusyazwanАй бұрын
❤mantul
@delicioustabo26 күн бұрын
@@Dapurummusyazwan ❤️
@delicioustaboАй бұрын
'Lemet Singkong Pisang Kelapa Parut' Bahan: •1kg singkong(di parut) •4buah pisang uli(masing-masing di belah menjadi 4) •200gr gula merah(di cacah halus) •1/2buah kelapa(di parut) •Daun pisang secukupnya(untuk membungkus) Cara membuat: Di wadah, masukkan singkong parut, gula merah, kelapa parut lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Lalu ambil selembar daun pisang yag sudah di berishkan, masukkan satu sendok adonan(atau bisa sesuai selara aja) lalu lebar-lebarkan tengahnya taruh potongan pisang. Lalu ambil lg adonan taru diatasnya untuk menutupi lalu bungkus. Lakukan hingga semua adonan habis. Lalu kukus selama 40menit. Dinginkan, dan siap disajikan. Selamat mencoba!
@Raaa720Ай бұрын
Mantap sekali
@delicioustaboАй бұрын
Terima kasih Kak 😇🙏🏻
@fitrianiisiboro1635Ай бұрын
Tbtb kangenn tempat ini❤
@fitrianiisiboro1635Ай бұрын
Yummii
@delicioustabo26 күн бұрын
@@fitrianiisiboro1635 ❤️
@fitrianiisiboro1635Ай бұрын
Duhh ngilerr
@delicioustabo26 күн бұрын
@@fitrianiisiboro1635 ❤️
@fitrianiisiboro1635Ай бұрын
❤❤
@delicioustaboАй бұрын
'Ombus Ombus Labu Kuning' Bahan: ~5sdm gunung tepung ketan putih ~3sdm gunung tepung beras putih ~250gr labu kuning di jus dengan santan sebanyak 200ml ~Kelapa gula merah secukupnya untuk isian(kelapa dan gula merah dimasak terpisah terlebih dahulu ya) Cara membuat: Pertama-tama, jus labu kuning dengan santan lalu sisihkan. Di wadah, masukkan tepung beras ketan putih dan tepung beras putih, aduk sebentar lalu masukkan jus labu kuning sedikit demi sedikit di kira-kira aja ya dengan konsistensi tidak terlalu kental. Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Siapkan daun pisang( di bakar sampai layu terlebih dahulu lalu bersihkan) lalu dibentuk kerucut. Jika tidak bisa membuat bentuk kerucut bikin seperti membuat lemet aja biar mudah. Masukkan adonan dan tengahnya beri kelapa gula merah lalu bungkus. Tinggal di bungkus aja semua adonan sampai habis. Lalu kukus selama 40menit. Selamat mencoba!
@Sukandar712Ай бұрын
Mantap tetap semangat 👍🙏
@delicioustaboАй бұрын
Terima kasih 🙏🏻
@Sukandar712Ай бұрын
@@delicioustabo terima kasih kmbali 👍🙏
@delicioustaboАй бұрын
@@Sukandar712🙏🏻
@fitrianiisiboro1635Ай бұрын
Terimakasih sudah berbagi resep❤
@delicioustaboАй бұрын
@@fitrianiisiboro1635 Terima kasih kembali 😊🙏🏻
@delicioustaboАй бұрын
'Pisang Goreng Crispy Wijen' Bahan: •8-10buahpisang uli yang sudah masak banget potong kecil •3sdm gunung tepung terigu •2sdm gunung tepung beras •Larutan gula merah secukupnya(manisnya sesuai selera) •5sdm biji wijen putih Cara membuat: Pertama-tama potong kecil kecil pisang uli yang sudah masak banget sisihkan. Lalu di wadah, masukkan 3sdm gunung tepung terigu dan 2sdm tepung beras. Lalu masukkan larutan gula merah sembari di aduk hingga tercampur rata dengan konsisteni tidak cair dan agak kental. Masukkan biji wijen lalu aduk sampai tercampur lalu masukkan potongan pisang uli aduk hingga semua tercampur rata. Panaskan minyak, goreng dengan bentuk bulat(lebih bagus jika punya cetakan bulat) tapi jika tidak punya juga tidak apa di bentuk bulat aja. Ngegorenfnya dengan api sedang ya. Tinggal digoreng hingga adonan habis dan sampai kecoklatan. Angkat tiriskan lalu siap disajikan. Selamat mencoba!
@fitrianiisiboro1635Ай бұрын
Itu pakai pisang apa yaa
@fitrianiisiboro1635Ай бұрын
Saringan beli dimana yakk
@fitrianiisiboro1635Ай бұрын
Awe segeerrr❤
@delicioustaboАй бұрын
'Pisang Goreng Mini Crispy Wijen' Bahan: •1sisir pisang uli/8-10buah pisang uli •3sdm gunung tepung terigu •2sdm gunung tepung beras •Larutan gula merah secukupnya(manisnya sesuai selera) •5sdm biji wijen Cara membuat: Kupas pisang uli lalu potong kecil serong. Di wadah masukkan tepung terigu dan tepung beras, lalu masukkan larutan gula merah sembari di aduk hingga tercampur rata dengan konsistensi tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Masukkan biji wijen lalu aduk. Dan terakhir masukkan potongan pisang lalu aduk hingga semua tercampur rata. Tinggal di goreng satu per satu dengan menggunakan api sedang hingga semua berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu siap disajikan. Selamat mencoba!
@alisaid_28Ай бұрын
Hi kakak ayam fillet crispy hasil masakanmu terlihat gurih dan renyah 👌
@idaborutio4887Ай бұрын
Look yummy 😋
@delicioustabo26 күн бұрын
@@idaborutio4887 ❤️
@delicioustaboАй бұрын
Bahan: •6-8buah pisang ambon ukuran kecil sedang •1btr telur •3sdm gula pasir •3sdm gunung tepung terigu protein sedang •2sdm gunung tepung beras(bisa menggunakan tepung terigu semua ya) •100gr mentega di cairkan •1sdm baking powder
@thebabadogsАй бұрын
Terimaksih Kaka resepny, bikin & pasti enak. Sukses selalu Kaka aamiin
@delicioustaboАй бұрын
Terima kasih 🙏🏻
@JomsonSiboroАй бұрын
Cocok untuk anak kost ni🤩
@milasusanti59512 ай бұрын
Direndem susu?
@MSSUMI27052 ай бұрын
Tepung bumbu nya yg ukuran brapa gram Kak
@delicioustabo2 ай бұрын
Ukuran 210gr yg biasa ada di alfa/indo itu loh Kak hehe.
@fitrianiisiboro1635 Жыл бұрын
😍❤
@delicioustabo Жыл бұрын
❤️😘
@yennieklesyasiburian8090 Жыл бұрын
Mi lamian the best😍
@delicioustabo Жыл бұрын
😍✨
@yennieklesyasiburian8090 Жыл бұрын
Ikuuuutttt😍😁
@delicioustabo Жыл бұрын
Klo u join kebayang kan gecornya kaya apa dek ? 😅 Next join ya 😍