דושפרה  - chuchvara
4:37
2 жыл бұрын
קוט דה בף - Cote de beef
3:19
צלעות טלה / lamp chops
2:50
2 жыл бұрын
טיבון סטייק / T-Bone Steak
2:24
קוט דה בף - Cote de beef
4:29
פורטרהאוס/Porterhouse
4:14
3 жыл бұрын
קבב טלה/Lamb kebab
2:29
4 жыл бұрын
פורטרהאוס - Porterhouse
0:56
צלעות טלה - Lamb chops
0:57
4 жыл бұрын
Пікірлер
@user-yy7qo3zg5f
@user-yy7qo3zg5f 9 күн бұрын
כמה בשר טחןן?
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 9 күн бұрын
רשום בתיאור... 500 גרם
@ANGEL-SHER777
@ANGEL-SHER777 2 ай бұрын
בשר וחלב למה עם חמאה אבל למה
@user-pr7hi4pk4x
@user-pr7hi4pk4x 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@shanel16
@shanel16 6 ай бұрын
כמה שמן וכמה חומץ האם לשים גם ודקה
@shanel16
@shanel16 6 ай бұрын
מה שמת.בבצק
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 6 ай бұрын
750 גרם קמח לבן 15 גרם מלח 2 ביצים 15 גרם שמן זית 8 גרם חומץ 300 מ״ל מים פושרים
@refaelmoshayev8848
@refaelmoshayev8848 7 ай бұрын
בצק כמה זמן התפחה
@user-wx8sx8lu2j
@user-wx8sx8lu2j 10 ай бұрын
Looks amazing and very tasty
@user-oc6ro2wv5l
@user-oc6ro2wv5l 3 ай бұрын
אם אפשר מתכון כתוב ,❤
@user-rh5yq2sb7x
@user-rh5yq2sb7x 10 ай бұрын
איפה מצאת כאלה קטנות חמודות
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 10 ай бұрын
אצל "איוו" בירושלים
@user-rh5yq2sb7x
@user-rh5yq2sb7x Жыл бұрын
איזה צלעות חמודות קטנןת 😂
@romyelk2610
@romyelk2610 Жыл бұрын
רק שאלה: את הבשר שקוצצים לא מעבירים בישול קצר/הקפצה במחבת ככה טרי וזה מתבשל בתוך הבצק בתנור?
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar Жыл бұрын
הבשר ללא בישול או הקפצה. שמים אותו כשהוא טרי בבצק. חשוב לחתוך את הבשר לקוביות קטנות ואחידות על מנת שיתבשל באופן אחיד. 🤗
@romyelk2610
@romyelk2610 Жыл бұрын
ניראה אליפות ומגרה ברמות עלללל😋👌💯🥇
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar Жыл бұрын
תודה רבה 🤗
@user-od8mc8gy4y
@user-od8mc8gy4y Жыл бұрын
כמה זמן אתה נותן לו על כל צד? כמה זמן אחרי הבעירה של הגילים אתה מניח את הנתח? נראה מעולה!
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar Жыл бұрын
דקה-שתיים מכל צד, תלוי בגודל הנתח. לגבי הגחלים, אחרי שאני מדליק אותם והם בוערים באופן מלא, רק אז אני מניח את הנתח.
@rotemmizrahi9843
@rotemmizrahi9843 Жыл бұрын
אליפות 🎉🎉🎉
@user-jl7zd6ig5q
@user-jl7zd6ig5q Жыл бұрын
ניראה טוב והכי טוב בלי הרבה קישקושים...
@harelharel7722
@harelharel7722 Жыл бұрын
וואו מטורף
@yosef2328
@yosef2328 2 жыл бұрын
איזה באסה יצא לי יבש בטירוף ממש כמו סוליה של נעל. מה עשיתי לא נכון,אולי בגלל ששמתי מלח כשזה על המנגל.
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
באסה. בגדול, כל הרעיון של הנתח הזה שחותכים אותו לנתחים דקים מאוד כך ואז צולים אותו צלייה מהירה, כדקה שתיים מכל צד , צריך לאכול אותו מיד ולא לחכות שיתקרר כי אז הבשר יהיה קשה. לגבי מלח, אפשר לפני, אפשר אחרי, אני בד״כ מעדיף לשים אחרי. מיותר לציין שעדיף נתח איכותי עם רמת שיוש גבוהה על מנת לשמור על העסיסיות של הנתח. נסה שוב ואשמח אם תעדכן אותי איך יצא.
@garyl1000
@garyl1000 2 жыл бұрын
הסבר מעולה! עכשיו זה ממש ברור.
@yosef2328
@yosef2328 2 жыл бұрын
אלוףףף❤️ כמה זמן כל צד לעובי הזה?
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
תודה יוסף. דקה-שתיים מכל צד.
@user-hp4yn2vm9d
@user-hp4yn2vm9d 2 жыл бұрын
תודה וחג שמח וכשר
@user-hp4yn2vm9d
@user-hp4yn2vm9d 2 жыл бұрын
מה המתכון של הבצק וכמויות תודה
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
יש מתכון מפורט בעמוד (מתחת לסרטון). בהצלחה
@user-hp4yn2vm9d
@user-hp4yn2vm9d 2 жыл бұрын
יש ביצים בבצק לא מוסבר תודה כן או לא
@Tvito123ab
@Tvito123ab 4 ай бұрын
הכל רשום. בלי ביצים
@patricioarayao
@patricioarayao 2 жыл бұрын
dura a cagar la carne!!!
@user-in7uj9wz7c
@user-in7uj9wz7c 2 жыл бұрын
מטורףף אלוף אחי תצליח 👍👍👍👍
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
תודה רבה 🙂
@user-xi8og1jb7n
@user-xi8og1jb7n 2 жыл бұрын
זה לא ואגיו..
@user-zv1eb1cr6y
@user-zv1eb1cr6y 2 жыл бұрын
מאלף יאמי
@foodelim5189
@foodelim5189 2 жыл бұрын
סרטון מטורף ממש! בתור יוצר תוכן בתחום האוכל אני חושב שאתה לא חשוף מספיק וצריך להגיע לפחות ל20 אלף רשומים ! אגב שאלה מקצועית, כמה זמן אתה נותן לטומהוק על המנגל? לכל צד הכוונה.
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
תודה רבה. תלוי בגודל הנתח, זה יכול לנוע בין 7-15 דקות. הנתח בסרטון היה כ-10 דקות מכל צד, חום בינוני.
@olgayakubovich8901
@olgayakubovich8901 2 жыл бұрын
איכס!!!!
@user-jl7zd6ig5q
@user-jl7zd6ig5q Жыл бұрын
למה איכס? ניראה טוב
@ANGEL-SHER777
@ANGEL-SHER777 2 ай бұрын
@@user-jl7zd6ig5q בשר ןחלב
@_Eliz_
@_Eliz_ 2 жыл бұрын
אחלה ערוץ מצאתי
@shantaram7378
@shantaram7378 2 жыл бұрын
לא סגור אם אתה באייל או בדישון
@user-hj5po8gu1r
@user-hj5po8gu1r 2 жыл бұрын
אבל למה עם חמאה ?
@muhamedjorban8601
@muhamedjorban8601 2 жыл бұрын
זה בחיים לא יכול להיות שפיץ שייטל או שייטל או שפיץ צאך שפיץ שייטל דק סיבים באורך
@osheruchiha614
@osheruchiha614 2 жыл бұрын
אחלה סרטון:) אפשר לדעת רק מאיפה קנית את זה? ובאיזה עיר זה נמצא
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
אצל "איוו" בירושלים. יש לו סניף גם בשוק הנמל בתל אביב
@osheruchiha614
@osheruchiha614 2 жыл бұрын
@@dolchewafllbar תןדה
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
אין בעד מה 😊
@osheruchiha614
@osheruchiha614 2 жыл бұрын
@@dolchewafllbar רגע יש לו גם וואגיו a5?
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
@@osheruchiha614 לא שידוע לי, בד"כ יש לו גידול מקומי. לעיתים יש אצלו הפתעות...
@user-tw5lr4hx6t
@user-tw5lr4hx6t 2 жыл бұрын
כולם רגילים לווגיו שיש בסרטונים ביו טיוב שיש בו המון המון שומן ושיוש זה גם ווגיו רק גידול מקומי נראה פצצה של סטייק ואחלה סרטון
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
תודה אביחי
@abrahemjaloly4439
@abrahemjaloly4439 2 жыл бұрын
זה החיים לא וואגיו ולא מתקרב בכלל
@BlackFoxdas
@BlackFoxdas 2 жыл бұрын
עבדו עליך
@yonatanheymann4715
@yonatanheymann4715 2 жыл бұрын
מאיפה קנית?
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
אטליז איוו בירושלים
@yonatanheymann4715
@yonatanheymann4715 2 жыл бұрын
הם כשרים?
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
@@yonatanheymann4715 לא כשרים...
@yonatanheymann4715
@yonatanheymann4715 2 жыл бұрын
אוקי תודה
@rotemmizrahi9843
@rotemmizrahi9843 2 жыл бұрын
מטורף!!! באלי שוב 🤤🤤🤤
@CrazyKiwiYT
@CrazyKiwiYT 2 жыл бұрын
יפה מאוד ! מגיע לך יותר מנויים, אתה אלוף
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
תודה רבה! 🙂
@user-wi2ib1rt2z
@user-wi2ib1rt2z 2 жыл бұрын
קצבייה
@raz1612
@raz1612 2 жыл бұрын
מה הטעם שהרוב שומן ומעט בשר
@user-jd1uo4jq2g
@user-jd1uo4jq2g 2 жыл бұрын
חבל שצרבת את הסטייק יתר על המידה, זה כבר נהיה מדיום וול כמו סוליה
@frozy4086
@frozy4086 2 жыл бұрын
חחחחח זה לא יתר על המידה הוא עשה את זה מושלם הוא עובד עם מד טמפרטורה אתה לא מבין אל תגיב תגובה
@rotemmizrahi9843
@rotemmizrahi9843 2 жыл бұрын
הכי מטורף שיש ! אליפותתתת ❤️❤️❤️
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
תודה רבה ❤️
@leahbar-bichler2551
@leahbar-bichler2551 2 жыл бұрын
אין עליך .אלוף תביא חתיכה 🌷😍
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
@@leahbar-bichler2551 תודה רבה לאה ♥
@rotemmizrahi9843
@rotemmizrahi9843 2 жыл бұрын
וואו מטורף!! איך מגרה 🤤🤤🤤
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
תודה רותם 😊
@eilay_rah4090
@eilay_rah4090 2 жыл бұрын
אש🔥 תצליח!!
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
תודה רבה 🙂
@yossiazil5276
@yossiazil5276 2 жыл бұрын
וואו נראה מעולה
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
תודה רבה 😋
@leahbar-bichler2551
@leahbar-bichler2551 2 жыл бұрын
וואו שאולי ,איזה נתח ,,לא זוכרת מתי נגסתי ביס כזה ,אין עליך ,יש לך יד וטעם .
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
תודה רבה לאה 😋
@user-fp3lk4vb6v
@user-fp3lk4vb6v 2 жыл бұрын
לא צריך רשת שעובדים עם שיפודים
@_b1ade_527
@_b1ade_527 2 жыл бұрын
הפרה עצמה היא וואגיו או שסתם כתבו שזה וואגיו בגלל השיוש שלו?
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
היי, הפרה עצמה היא וואגיו, גידול מקומי.
@headshotgaming9100
@headshotgaming9100 2 жыл бұрын
@@dolchewafllbar לא יודע מי עבד עליך, אבל אין וואגיו בישראל , ובטח שלא גידול מקומי
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
@@headshotgaming9100 משק שבעת המעיינות
@headshotgaming9100
@headshotgaming9100 2 жыл бұрын
@@dolchewafllbar זה לא משנה איזה משק גידל אותה, אין תנאים אידיאלים בארץ לגידול וואגיו וגם בשר ואגיו לא נראה ככה, הוא הרבה יותר משויש, זה שהדביקו עליו את הכותרת הזו לא בהכרח הופך את זה לנכון
@netanelmachluf6793
@netanelmachluf6793 2 жыл бұрын
פייק ואגיו
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
היי נתנאל, הנתח שבסרטון כן מזן וואגיו (גידול מקומי), מדוע אתה חושב שזה פייק וואגיו ? האם ייתכן ואתה מתווכן לקובה שאותו אכן אין בארץ (למעט ביבוא פרטי) ?
@יובלדורה5717
@יובלדורה5717 Жыл бұрын
כי זה לא הA5 היפני
@rotemmizrahi9843
@rotemmizrahi9843 2 жыл бұрын
וואו נראה מדהים ✔️🤩
@dolchewafllbar
@dolchewafllbar 2 жыл бұрын
תודה ♥️