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Пікірлер
@Keith80027 13 сағат бұрын
Easy to make and looks so good....
@kirstenbirkenbach8829 15 сағат бұрын
Welches Mehl verwendest du? Bei dem normalen 405 wird das Brot am nächsten Tag zum Hauklotz....
@Ellis_leckere_Kueche 14 сағат бұрын
Ich verwende 550. hab es aber auch in Scheiben eingefroren. Mmhh das ist natürlich Mist
@renakaczka1227 19 сағат бұрын
Wenn man diese Sterne mit Schokolade dekoriert, sind sie auch oberlecker👍🏻
@Ellis_leckere_Kueche 19 сағат бұрын
Hört sich lecker an. Eventuell noch gehackte Nüsse dazu 😍
@Hildegard-eh8ku Күн бұрын
GENIAL ❤
@Ellis_leckere_Kueche Күн бұрын
Danke 🥰
@Лада-и2э Күн бұрын
Я не верю что из этого может получиться ВКУСНЫЙ хлеб..
@Ellis_leckere_Kueche Күн бұрын
Doch! Ausprobieren :-)
@elisa5700 2 күн бұрын
Mega ❤ich liebe Quark 🎉 Danke ❤❤❤
@GiselaOrtega-ck9db 2 күн бұрын
Por qué dice sin levadura y es lo primero que le ponen hum!
@Ellis_leckere_Kueche Күн бұрын
Das ist keine Hefe. Es wird falsch übersetzt. Es ist ein Pulver was wir zum backen von Kuchen verwenden.
@laispereira3297 2 күн бұрын
Fermento em pó é o que?
@Ellis_leckere_Kueche Күн бұрын
Das nehmen wir in Deutschland zum Kuchen backen. Natriumhydrogencarbonat
@brunhildherz1493 2 күн бұрын
Das sind ganz normale altdeutsche Doppelte , 100 Jahre wurde die DDR ja niemals - also lustige Überschrift 😂😂😂 in Hessen wurden und werden die noch genauso gemacht ganz ohne diese alberne Ostalgie , wer immer dies als DDR Brötchen bezeichnet 🙈ich nehm zB. etwas mehr frische Hefe und sie werde ebenso gut ❤und das Strom in der DDR " kostenlos " war ist großer Mist
@Carmen-vs3sy 3 күн бұрын
Der Pudding bleibt leider zu flüssig und die Mandelschicht auf der Rolle ist zu hart und zu süß. Habe mir mehr davon versprochen.
@ingepostler5038 3 күн бұрын
Lecker muss ich nachmachen. Habt alle ein schöner Tag.
@Ellis_leckere_Kueche 3 күн бұрын
Danke. Das wünsche ich auch 🌞🌞
@olafwustehoff2648 3 күн бұрын
Guten Morgen mal wieder klasse wird nachgemacht 🍽💯✨️👌👍👍
@Ellis_leckere_Kueche 3 күн бұрын
Unbedingt 😋
@gooldii1 5 күн бұрын
Die "DDR" luegt auf dem Müllhaufen der Geschichte. Und das ist auch gut so.😂
@Cpt.Teague 5 күн бұрын
Das Ding als Zwiebelbrot ? 🤔🤔
@Ellis_leckere_Kueche 5 күн бұрын
Geht!
@Cpt.Teague 5 күн бұрын
Na toll... Hunger^^
@Cpt.Teague 5 күн бұрын
🙃
@dagmarnetzker8566 6 күн бұрын
Ich backe seit 15 Brot, aber das hier haut auf gar keinen Fall hin. In 5 Minuten ein Brot?
@Ellis_leckere_Kueche 6 күн бұрын
Es geht hier um die reine Zubereitungszeit. Die backzeit ist nicht dabei. Nur Arbeitszeit. Die liegt bei unter 5 Minuten
@nurangazel3994 6 күн бұрын
Lecker danke kann ich auch natur joghurt nehmen mag kein schmand
@Ellis_leckere_Kueche 6 күн бұрын
Geht natürlich auch. Oder saure Sahne
@DerDiscoGeist 6 күн бұрын
DDR Semmel ? In den Großbäckerein wurde keine Butter in die Semmel gegeben, das ist Blödsinn, da wurde Schmalz hinein gegeben. Butter war viel zu wertvoll.
@RicolaMartini 7 күн бұрын
Sehr schöne Idee. Gut gelungen 👍🏻
@Ellis_leckere_Kueche 7 күн бұрын
Vielen Dank. Ich hoffe Sie hatten einen schönen heiligen Abend ✨💫⭐️
@JochenBrechtelsbauer 8 күн бұрын
Text war nicht lesbar. Zutaten?
@Ellis_leckere_Kueche 8 күн бұрын
Stehen in der infobox unterm Titel
@freddenker9537 8 күн бұрын
gebe schon seit Jahren in den Brotbackautomaten zur Hefe noch 1 Teel.Backpulver ..Brot wird mehr fluffig.
@Ellis_leckere_Kueche 8 күн бұрын
Wie in den Großbäckereien die benutzen auch verschiedene Triebmittel 🙌
@Blackcastle01 9 күн бұрын
also ich halte wenig von solchen aussagen das es keine ddr brötchen mehr gibt….was ja zwar logisch ist, da die ddr nicht mehr existiert, sich aber auf ein produkt bezieht was selbst damals unterschiedlicher nicht sein konnte…unbehandelte mehle existieren nach wie vor und es gibt immer mehr junge bäcker die traditionell wieder backen
@mancord1 9 күн бұрын
KKKKKK. Sem fermento...
@eileenspamer-kw3kz 9 күн бұрын
she put yeast i , phony cook
@Ellis_leckere_Kueche 9 күн бұрын
Keine Hefe. Backpulver
@l28945 9 күн бұрын
Egal ob polnisch oder russisch er ist lecker und ich werde ihn nach machen 😋👍
@Ellis_leckere_Kueche 9 күн бұрын
Vielen Dank🥰
@petraflechsel7251 10 күн бұрын
Solche Salate gibt es bei mir im Sommer. ☀️
@Ellis_leckere_Kueche 9 күн бұрын
Geht bei uns das ganze Jahr 😋
@giannapolidori222 10 күн бұрын
Secondo me ci andrebbe l'olio di oliva voglio provare con farina universale
@tom_nuyts 10 күн бұрын
Das ist doch kein DDR Rezept, wenn es 100 Jahre alt ist. Könnt ihr nicht rechnen? Noch nicht mal das?
@juliebull6094 10 күн бұрын
My Aunt taught me to make this bread 50 years ago. She made as a child .
@RicolaMartini 10 күн бұрын
Vielen lieben Dank für die tolle Idee. Kenne ich so noch nicht, werde ich aber ausprobieren.
@Ellis_leckere_Kueche 9 күн бұрын
Unbedingt!
@KaiWeber-gl6fb 10 күн бұрын
Wenn das Rezept über 100 Jahre alt ist, ist die Bezeichnung DDR Semmeln unpassend.
@Ellis_leckere_Kueche 10 күн бұрын
Eben. Es gab nie DDR Semmeln. Es gab kein Rezept das in der DDR erfunden wurde und nur dort so gebacken wurde. Ich habe nur übernommen wie diese Brötchen genannt wurden 🤷♀️
@KaiWeber-gl6fb 10 күн бұрын
@@Ellis_leckere_Kueche Ich habe im Osten nie jemanden "DDR Semmeln" sagen hören. Die heissen auch heute noch schlicht "Doppelte" und genießen weiterhin Beliebtheit, besonders, wenn eine Thüringer Bartwurst in sie eingeklemmt wird und man guten Born-Senf dazu serviert. Mein Pizza-Teig ist im Übrigen dazu bis auf Olivenöl anstatt Butter nahezu identisch und dass ich den Teig 24h im Kühlschrank gehen lasse. Aus dem kann man dann aber auch mit Olivenöl ebensolche Brötchen backen.
@user-yx5ub9bk8j 12 күн бұрын
Das ist ja mal eine verrückte Idee, werde ich testen. Und da ich Kohlrabi total liebe, stört es mich auch überhaupt nicht, wenn es nicht nach Kartoffeln schmeckt 😂
@Ellis_leckere_Kueche 12 күн бұрын
Ich liebe den Geschmack auch. Den Salat und Kohlrabi Schnitzel dazu 😋
@Sigasa1 13 күн бұрын
Vor über 100 Jahren gab es noch keine DDR!😇
@RicolaMartini 13 күн бұрын
Zuerst dachte ich es seien Semmellängen. Danke für das Video. Die einfachen Dinge mit Sorgfalt und Liebe zubereitet sind oft die besten Dinge. Frohes Fest 🧑🎄👍🏻🌟
@Ellis_leckere_Kueche 13 күн бұрын
Nein, neun sind keine Semmellöngen😄 ihnen auch ein frohes fest 🎄
@puderzuckerzauberland7139 13 күн бұрын
Ich liebe solche einfachen und praktischen Rezepte! Klasse 😀 Danke für das schöne Rezept und ganz zauberhafte Grüße ❤
@Ellis_leckere_Kueche 13 күн бұрын
Vielen Dank. Dir auch viele Grüße und schöne Feuertage 🎄
@roidanton9460 13 күн бұрын
Wenn das Rezept über 100 Jahre alt ist, hat es natürlich nichts mit der DDR zutun!
@Ellis_leckere_Kueche 13 күн бұрын
Es gab nie DDR Brötchen. Die Rezepte gibts schon viel viel länger. Warum die Brötchen später DDR Brötchen genannt wurden???
@thomasschafer7268 13 күн бұрын
Lecker Weissmehl. Da hast du nach 15 Minuten schon wieder Hunger.
@Ellis_leckere_Kueche 13 күн бұрын
Ich nicht 🤷♀️
@RicolaMartini 13 күн бұрын
Thomas, was du lernen musst ist Genuss. Essen ist nicht nur dazu da den Hunger zu stillen. Unmengen an sehr leckeren Weissmehl Backwaren sind der Beweis dafür. In vernünftigen Mengen konsumiert, stellt das kein Problem dar. Probier es mal aus. Es wird deinem Gemüt gut tun. Danach kannst du wieder dein Flohsamen-Dinkelvollkorn-Brot essen. 🫣🤭
@Ellis_leckere_Kueche 13 күн бұрын
👏🙌👏🙌👏🙌
@jobulletman1899 14 күн бұрын
Kann man von diesen Teig auch ein Weißbrot backen?
@Ellis_leckere_Kueche 14 күн бұрын
@@jobulletman1899 ja natürlich.
@Ellis_leckere_Kueche 14 күн бұрын
Schauen sie mal das französische das ich vor kurzem veröffentlicht habe, sehr lecker
@sabinerackwitz3532 14 күн бұрын
Das war ein Fehlgriff...genau nach Rezept den Teig zubereitet...zu weich ...ging in den Mühl 👎
@Ellis_leckere_Kueche 14 күн бұрын
Das tut mir leid. Ich weiß nicht woran es gelegen hat. Bei mir hat es gut geklappt.
@sabinerackwitz3532 14 күн бұрын
Alles gut...ich probiere es einfach demnächst noch einmal ... trotzdem lieben Dank für das Rezept...
@Misterland1 14 күн бұрын
Faut arrêter de mentir = fake : 3 minutes ? il faut déjà 10 pour la préparation et ensuite 45 pour la cuisson, c'est lamentable de se foutre du monde comme ça !
@marypankraz6293 15 күн бұрын
Kommt da Backpulver rein,
@Ellis_leckere_Kueche 15 күн бұрын
Hallo, nein
@annaschroeders9969 15 күн бұрын
Der polnisch Salat sieht sehr lecker aus manche polnische Frauen geben noch etwas Brühe dazu
@Ellis_leckere_Kueche 15 күн бұрын
Danke 🤩 Brühe braucht es gar nicht. Das Gurkenwasser bringt sehr viel Aroma.
@juttagraumann7249 15 күн бұрын
Was kann ich anstatt hellem Balsamico nehmen?
@Ellis_leckere_Kueche 15 күн бұрын
Man kann auch normalen Essig nehmen nur ein klein bisschen weniger weil der saurer ist.
@Ellis_leckere_Kueche 16 күн бұрын
Hallo, Ich hoffe Ihnen gefällt mein Video❤ Der Salat schmeckt anfangs leicht nach Kohlrabi und wird immer besser je länger er zieht 😋
@RicolaMartini 16 күн бұрын
Klingt lecker. Werde ich ausprobieren. Danke 👍🏻
@Ellis_leckere_Kueche 16 күн бұрын
Am Anfang schmeckt er noch leicht nach Kohlrabi. Desto länger er zieht, desto leckerer wird er