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Пікірлер
@deybisbucardo4017 2 күн бұрын
Hola, eso si se ve apetecible, la de loa videos de comida callejera de la india no.
@cocinaconwoody 2 күн бұрын
@@deybisbucardo4017 gracias por tus comentarios 😄
@metal_dj_phoenix 7 күн бұрын
Buenas, Woody. Acabo de hacerlo y està DELICIOSO. Mil gracias! Saludos de un suscriptor.
@cocinaconwoody 7 күн бұрын
@@metal_dj_phoenix Me alegro mucho que te haya gustado. Gracias por comentar 😄
@myrnagarza4952 13 күн бұрын
Muchas gracias por la receta ayer la hice quedo muy rica la comida. Y gracias por un tutorial tambien explicado y facil.
@cocinaconwoody 13 күн бұрын
@@myrnagarza4952 gracias por comentar 😄
@ptsancastro 14 күн бұрын
Me gusta sabroso
@anubis_3d 15 күн бұрын
Se ha cometido un crimen.
@marielayamilagossen9591 Ай бұрын
Hola me gustó la receta pero no cuento con olla a presión, se puede hacer en olla común?
@cocinaconwoody Ай бұрын
@@marielayamilagossen9591 claro que si la diferencia es que tendrás que cocer los garbanzos más tiempo para que estén blandos, alrededor de 2 horas...pero al hacerlo así puedes ir comprobando la dureza de los garbanzos y quitarlos cuando estén hechos. Gracias por comentar 😄
@marielayamilagossen9591 Ай бұрын
@@cocinaconwoody muchas gracias por responder y sobre todo tan amable y rápido 😊
@cocinaconwoody Ай бұрын
@@marielayamilagossen9591 Gracias a vosotr@s por ver mis recetas.
@Recetasenmenosde3minutos 2 ай бұрын
Una receta parece muy tradicional, de las que a mi me gustan ..... felicidades y a seguir 👍👍👋👍👍
@cocinaconwoody 2 ай бұрын
Gracias por comentar 😄
@miguelvazquez528 2 ай бұрын
Dónde están las cantidades exactas?
@cocinaconwoody 2 ай бұрын
Gracias por avisarme, ya esta subsanado el error. Las cantidades están en la caja de descripción del video 😅
@corohh 3 ай бұрын
Muchas gracias por tu receta, eres un artista, me ha quedao de muerte!!!
@cocinaconwoody 3 ай бұрын
Me alegro mucho que te guste y te haya salido genial. Gracias por comentar ...
@baldofernandez19 3 ай бұрын
Hola , perdona mi inexperiencia, cuanto seria de ingredientes y gramos para 10 personas?
@cocinaconwoody 3 ай бұрын
Vamos a ver, la cantidad varía depende de los comensales...en principio lo que debes de tener en cuenta, que la cantidad de arroz serían 80 gramos por comensal y de fumet sería el triple que el arroz, 2 carabineros por persona y de lo demás no es necesario multiplicarlo por 5, con poner 3 veces la cantidad valdría, ojo...menos el brandy que sigue valiendo con una copa. Un saludo 👋
@baldofernandez19 3 ай бұрын
@@cocinaconwoodyes usted un fenómeno!🎉
@javiermariagarcia4608 3 ай бұрын
FACILL,SENCILLO Y PARA TODA LA FAMILIA. UN SALUDO WOODY. GRACIAS POR DU AYUDA.
@javiermariagarcia4608 3 ай бұрын
YO SOY DE SEGOVIA Y AQUÍ NO HAY ESOS MANJARES.
@cocinaconwoody 3 ай бұрын
Pero teneis otros manjares que son la leche. Gracias por tus palabras y por ver el canal👨🍳
@alfredosuarezalustiza4358 3 ай бұрын
lo primero que se pone es el chorizo
@luiscueto6339 4 ай бұрын
Encontre esta receta esta muy bueno
@cocinaconwoody 4 ай бұрын
Me alegro mucho que te haya gustado. Gracias por comentar 😃
@mariapilargarridoferrer5490 4 ай бұрын
Yo como no me ha sobrado nada de carne del cocido pondré un poco de carne picada ! Enhorabuena por la receta ❤
@cocinaconwoody 4 ай бұрын
Muy buena idea, lo mejor es improvisar cuando no se tiene algún ingrediente. Gracias por comentar.😃
@MariadelPilarPueyo-jn4em 4 ай бұрын
Muy ricas
@cocinaconwoody 4 ай бұрын
Gracias por comentar.
@javiermoreno5000 4 ай бұрын
Solo ver cómo pones la mano izquierda mientras cortas... Uf,
@cocinaconwoody 4 ай бұрын
Si se hace con cuidado no tiene por qué pasar nada. Gracias por comentar.
@jooniDj 4 ай бұрын
Vino de arroz es vinagre de arroz no?
@cocinaconwoody 4 ай бұрын
No, el vino de arroz chino, es parecido al sake japonés (los dos se hacen de arroz), no es lo mismo que el vinagre de arroz, aunque también se utiliza arroz para su elaboracion.
@cocinaconwoody 4 ай бұрын
Te dejo un enlace en internet... www.onesupermarket.es/products/vino-de-cocina-shaoxing-750ml?variant=43313491902706¤cy=EUR&gad_source=1&gclid=CjwKCAjw5v2wBhBrEiwAXDDoJW9x7fa1OiFGpNtNpOgp9VcVL1qBeUy2PKTVw6NeLrogfpCiEKodGBoCJosQAvD_BwE También se puede utilizar Mirin, que es un vino dulce de arroz chino www.amazon.es/Morita-Kuradashi-Hon-Mirin/dp/B0831SF82Z/ref=sr_1_6?__mk_es_ES=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=3NZ6JX5K8CPE9&dib=eyJ2IjoiMSJ9.-WHLWxzEb5XbiZ3EpxxM7lsmPB_pAUrpnb_5bI7mY1dkr-EWtiUjpNsAk6SC5yiULqEQl4fCw8N5vMVKooAijyWHoBA5SSWEXwhb3NIZcqRwA7GsTWbdV4y_hqSq6P--BQ-7Rl7RYEi0Om3u7wOVXhMr-oSKmbbJV9P6Ntn9BtSa3Z12Nfnk77Zxe3jrdihP5GwdI9KM3CZrhGdcG5MU-MGAnCnWkfoprVS5FneL7WEzZjz2l--Eq-0aMOZbk-P_14zF4RZMlCSfs_d0xTFhg8KqRR2rvt86yJ-t4VcRhxA.JKIOWGBeAxC7d23HdBcaCHO5wdNdEJlLLTj-fBoByJA&dib_tag=se&keywords=vino+de+arroz+chino&qid=1713359816&sprefix=vino+de+arroz+chino%2Caps%2C130&sr=8-6
@claudiapatrascu1677 4 ай бұрын
Que pintazo tiene! Gracias por la receta, voy a probarla!
@cocinaconwoody 4 ай бұрын
Gracias a ti por comentar, me alegro mucho que te haya gustado ☺️.
@laovejanegrayoutube 5 ай бұрын
Muchas gracias! Hoy mismo la hago. Parece muy sencilla ❤
@cocinaconwoody 5 ай бұрын
Gracias por tus comentarios..
@susanaalbornoz8640 5 ай бұрын
Me encantó, gracias!
@cocinaconwoody 5 ай бұрын
Muchas gracias por comentar, me alegra mucho que te haya gustado 😃
@manji_chiba7066 5 ай бұрын
Perfectamente explicado TODO (como debería ser SIEMPRE). Es la mejor receta que he visto de garbanzos/oreja. Con mimo a los detalles (explicación de tiempos (dependiendo de si la oreja está previamente cocida o no), así como de las temperaturas en cada paso (prefiero en grados centígrados, pero OK). Es lo que les suele faltar de explicar a otros youtubers. Quizás, hecho en falta, más precisión en las cantidades.
@cocinaconwoody 5 ай бұрын
Gracias por tus comentarios, las cantidades exactas de las recetas, las suelo poner en la caja de descripción del video, para que sea más fluida a la hora de explicar los pasos. Poco a poco voy aprendiendo e intento que los videos sean más sencillos y amenos, espero que los próximos vayan mejorando.
@miguelangelbustosperez869 5 ай бұрын
El primer arroz que hago en mi vida , y la verdad que me quedó bueno. Un poco mas sequito que el del video porque asi lo queria. Estaba rico
@cocinaconwoody 5 ай бұрын
Me alegro que te haya gustado, gracias por comentar 😊
@mariangelesgarcia7244 5 ай бұрын
El preparado de tomate,ñora etc,lo venden, o tenemos que hacerlo?
@cocinaconwoody 5 ай бұрын
La salmorreta (que es así como se llama el preparado) que yo sepa no se vende, pero es muy sencillo de preparar, te dejo el enlace para que lo veas... kzbin.info/www/bejne/eKu7c6OkecSnZ5Ysi=wqpmrKMpNle9cqPO
@pikatika9267 5 ай бұрын
Muy recomendado, lo estoy utilizando para hacer un trabajo. Que crack!!
@cocinaconwoody 5 ай бұрын
Muchas gracias a ti por tu comentario.
@cesartorresmartinez7041 5 ай бұрын
Me voy a casar con usted 💕, me encanta esta receta ❤
@cocinaconwoody 5 ай бұрын
🤣🤣 gracias por comentar...
@racinglerma9668 5 ай бұрын
ERES UN CRACK SIGUE HACIENDO RECETAS
@cocinaconwoody 5 ай бұрын
Muchas gracias por comentar 😊.
@consuelomonsoriuperez7345 6 ай бұрын
Hola mi madre las hacía igual pero sin azúcar pero que pintaza 😊😊
@cocinaconwoody 6 ай бұрын
Asi las hacía mi suegra, luego mi mujer y al final me llegó a mí, la verdad es que da igual como las hagas, están de vicio. Gracias por comentar 😊
@marcosmini7406 6 ай бұрын
Woody, para ser auténtica fabada asturiana hay que usar faba auténtica
@cocinaconwoody 6 ай бұрын
Estoy de acuerdo, aunque la faba es originaria de América, la variedad «granja asturiana» sólo se cultiva en Asturias por métodos tradicionales. La faba asturiana, una vez cocida, conserva perfectamente la integridad de su grano, quedando este mantecoso, y poco o nada granuloso ni harinoso. La piel es casi inapreciable. Su uso más conocido es la fabada. La faba asturiana es una de las variedades de alubias blancas más cotizadas y apreciadas en todo el mundo, y está considerada uno de los productos estrella de nuestra gastronomía, el único problema es que no todo el mundo tiene acceso a ella para comprarla, de hay que no lo haya comentado y he dejado en vuestras manos, utilizar la faba que os sea más fácil conseguir. En el título comento que es la auténtica por su forma de elaboración. Gracias por comentar 😃
@mariacollado3664 6 ай бұрын
Y donde compras el bambú
@cocinaconwoody 6 ай бұрын
El bambú está comprado en Amazon, en la caja de descripción del vídeo, está el enlace de compra de Amazon. Gracias por comentar ☺️.
@emiliaarandalopez6352 6 ай бұрын
Maravilloso ❤
@cocinaconwoody 6 ай бұрын
Gracias por comentar 😃
@yacuarioyo8876 6 ай бұрын
Gracias por compartir esta estupenda receta! Guardo la receta para prepararla el próximo fin de semana!
@cocinaconwoody 6 ай бұрын
Gracias por comentar...
@JohnOrellana7465 7 ай бұрын
Se ve muy bueno, se puede usar otras lentejas sino se dispone de las rojas?
@cocinaconwoody 7 ай бұрын
La receta es con este tipo de lentejas, ya que tienen un sabor un poco peculiar, pero si no las encuentras, podrías utilizar lenteja pardiña, cambia un poco el sabor, pero a falta de pan, buenas son tortas...😃👩🍳
@cocinaconwoody 7 ай бұрын
Yo las he comprado en Amazon, te dejo el enlace... amzn.eu/d/b9Fmnhl
@ricardosanchezbielsa6221 7 ай бұрын
Gran Cocinero
@cocinaconwoody 7 ай бұрын
Muchas gracias ☺️
@cransaftvalve734 7 ай бұрын
Sin horno supongo no es posible hacerlo no?.
@cocinaconwoody 7 ай бұрын
Se necesita algo que proporcione calor para secar el arroz... también se podría hacer con una freidora de aire, pero con menos cantidad de arroz, ya que hay que procurar que se quede suelto. No conozco mas técnicas, lo siento. Gracias por comentar 😊.
@cransaftvalve734 7 ай бұрын
@@cocinaconwoody que pena, gracias.
@JOSEMANUEL-zc5sm 7 ай бұрын
Rico, rico😊
@mariohernandezhernandez3933 7 ай бұрын
os queréis preguntar en qué tienda se consiguen los ingredientes
@cocinaconwoody 7 ай бұрын
Hola, la mayoría de los ingredientes son muy comunes y los tienes en cualquier tienda de alimentación o supermercado. Las especias garan masala, en la descripción del vídeo, hay un enlace a Amazon. La pasta de jengibre y la pasta de ajo, si no las encuentras, basta con machacar un trozo de jengibre y ajos en un mortero. Gracias por comentar 😃.
@anitaherrera1576 7 ай бұрын
😮
@davidsantanaaznar8803 7 ай бұрын
La ternera con bambú y setas chinas no lleva cebollino lleva cebolla mi madre a trabajado en un restaurante chino y así no es
@juanvedder438 8 ай бұрын
Muy rico, yo le echo un poco mas de soja, como tres cucharadas. Lo demas igual
@cocinaconwoody 8 ай бұрын
Me alegro que vea mis recetas, gracias por comentar 😊
@maitesantafegimenez8030 8 ай бұрын
Que cantidades de careta y chorizo por favor??? Gracias
@cocinaconwoody 8 ай бұрын
Hola, las cantidades exactas las tienes en la descripción del vídeo. Gracias por comentar 😊.
@JohnOrellana7465 8 ай бұрын
Se ve muy bueno, un feliz año!
@cocinaconwoody 8 ай бұрын
Gracias por comentar y feliz año 😊
@mayteescudero6130 8 ай бұрын
La zanahoria cocida sobra. (soy del norte y he hecho esta receta mil veces) la zanahoria le da demasiado dulzor . Para cocer el pescado bien, para triturarla después, mal.
@mayteescudero6130 8 ай бұрын
El pescado se desmenuza mejor con las manos y unos guantes .
@carlosmartinlopez7170 8 ай бұрын
por que no le echas salmorreta?,en vez de tomate,ñora,y pimientos choricero?
@cocinaconwoody 8 ай бұрын
Le puedes echar lo que prefieras, la receta es así pero no esta cerrada a cambios. Yo os doy una idea, pero la podéis hacer vuestra variando los ingredientes. Gracias
@tomcatspa 8 ай бұрын
Gracias por el vídeo y por recetas con muy buena pinta.
@cocinaconwoody 8 ай бұрын
Gracias por comentar 😃
@perico7647 8 ай бұрын
Ni llevan verduras ni es paella
@luzdarymoralessuaza2273 8 ай бұрын
Riquísimos reseta fácil gracias por su información 😊
@cocinaconwoody 8 ай бұрын
Me alegro mucho que le guste, gracias por comentar 👌😊
@laurasalazar5285 8 ай бұрын
Muy bien explicado. Muchas gracias ❤
@cocinaconwoody 8 ай бұрын
Gracias por ver mis vídeos 😊
@maitecortescoto2254 9 ай бұрын
Me has encantado, no te conocía pero me ha parecido el plato, rico, sencillo y muy bien explicado, me suscribo y te seguiré
@cocinaconwoody 9 ай бұрын
Muchas gracias por tu comentario y por seguirme. 😊
@Barjac14 9 ай бұрын
Gracias por la receta sensei!
@cocinaconwoody 9 ай бұрын
Gracias a ti por ver las recetas 😃