7 сағат бұрын
16 сағат бұрын
14 күн бұрын
14 күн бұрын
14 күн бұрын
21 күн бұрын
28 күн бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
Пікірлер
@774-t9g 2 күн бұрын
ソースにオリーブオイルを使うときはエクストラバージンよりピュアの方が良いですかね？
@HogeKitchen 2 күн бұрын
自分はエクストラバージン使ってますが、オリーブオイルが辛かったり苦かったりする場合は変えた方がいいと思います！
@HanaHato 7 күн бұрын
ふはは、アイリスオーヤマの回し者め おもしれーな
@HogeKitchen 7 күн бұрын
いつの間にか自然と侵食されてました。
@774-t9g 7 күн бұрын
会社辞めて料理人になろうと思ってる社畜です。 めちゃくちゃ美味しそうです！家で牛丼作ったことなかったので参考にさせてもらって作ろうと思います！
@HogeKitchen 7 күн бұрын
自分と逆パターンですね笑 安いお肉でも美味しいのでおすすめです！
@774-t9g 7 күн бұрын
@@HogeKitchen 料理好きだけじゃ料理人難しいですよね…
@HogeKitchen 7 күн бұрын
お給料が安いとこが多いのと、基本ブラックベースなので体力は必要かと。
@J.Alfonso-d4e 9 күн бұрын
Wow I'm speechless after watching this recipe and how meticulous you are in each process, I've spent a descent amount of time watching French, Italian, Thai, Vietnamese, Chinese, Brazilian and of course Japanese cuisine but never seen these powder wine sauces before. I mean, you just blew my mind with this high level cuisine there's no doubt you have to be a Top Chef in Japan for sure to get to this level of performance in every procedure. Thank you a lot for sharing your recipes and regards from the Dominican Republic, God bless you!
@HogeKitchen 9 күн бұрын
Thank you so much for your warm and thoughtful comment! I’m truly glad that you noticed my passion for cooking and attention to detail. I draw inspiration from various amazing cuisines around the world while adding my own twist to create something unique. I’ll keep working hard to share recipes that surprise and delight everyone watching. I sincerely appreciate your support from the Dominican Republic! Please take care and stay well!
@earth3399 15 күн бұрын
これはありがたい動画♪
@HogeKitchen 15 күн бұрын
そう言ってもらえると嬉しいです！！
@earth3399 15 күн бұрын
フードドライヤー笑 ねーよ笑
@HogeKitchen 15 күн бұрын
あると便利なので是非笑
@バーネットバーネット 17 күн бұрын
コメント失礼いたします。 雰囲気のいい料理動画で、チャンネル登録させていただきました。 一つだけ改善して頂ければと思うのですが、字幕音声と、調理の音量バランスで、 字幕の音声をもう少し上げて頂ければ、より動画を楽しめるので、ご一考頂ければ幸いです。 それ以外は何の不満もなく動画を楽しめましたので、ほかの動画や、今後の動画も楽しみたいと思います。 動画投稿、お疲れさまでした。失礼いたします。
@HogeKitchen 17 күн бұрын
ありがとうございます！ 自分だとどの辺りのバランスがベストなのかわからないのでご指摘いただけるの助かります！
@user-uh8bf1io4v 17 күн бұрын
牛骨はどちらで仕入れできますか？ 牛骨や牛スジを焼いた時に出たあぶらは一緒に煮込みますか？
@HogeKitchen 17 күн бұрын
業務用スーパーかネットですね。 一緒に煮込んで、冷やし固めた後に浮いてきた物を除去すればOK！
@user-uh8bf1io4v 17 күн бұрын
ありがとうございます。
@HanaHato 21 күн бұрын
料理作成欲をそそられますなぁ イイヨイイヨー
@HogeKitchen 21 күн бұрын
イイヨオイシイヨ！
@f.katsutoshi 21 күн бұрын
美味しそうです！ぜひ作ってみたいので、分量も教えて頂けると助かります。
@HogeKitchen 21 күн бұрын
いつも目分量なので正確ではないですが、概要欄に書きました！ めっちゃおいしいのでいい塩梅を探してみてください！
@f.katsutoshi 17 күн бұрын
教えて頂きありがとうございます！頑張って作ってみます💪
@T-d7u 28 күн бұрын
個人的には酒盗ポテサラが最高です！
@HogeKitchen 28 күн бұрын
わかります！ちょっとクセのあるものと合わせるのうまいんですよね。
@T-d7u 28 күн бұрын
@@HogeKitchen ベーコンも香りと旨味強めのやつだとおいしいですよね！ カニ味噌もオススメです笑
@白炎-c5u 28 күн бұрын
ﾎｹﾞさんをずっとﾊｹﾞさんって読んでた・・・ごめんなさいｗ ベーコンおいしそうだなあ
@HogeKitchen 28 күн бұрын
まだ現存してます笑 無くなったらHageに改名しますね！ 自家製で作ると全然違うのでおすすめです。
@白炎-c5u 28 күн бұрын
@@HogeKitchen 今はいろんな燻製の作り方をいろんな人のを見て研究してる最中ですが燻製って面白いなぁ…