10 ай бұрын
10 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@user-qz1im7yz3h 23 сағат бұрын
Можно на балконе сразу подсушивать ?если на улице не жарко ? Без плиты
@k6sz 23 сағат бұрын
Можно, главное что бы проветривание было и прохладно.
@user-qz1im7yz3h 22 сағат бұрын
@@k6sz спасибо большое ,пересмотрела много видео ,но Ваше самое точное )обняла ❤️❤️❤️❤️
@k6sz Сағат бұрын
@@user-qz1im7yz3h Спасибо большое за приятный комментарий!
@user-pv6lh1ut1v 3 күн бұрын
Спасибо большое за Ваш опыт!
@user-by6ox3md7m 4 күн бұрын
Мне 64 моя бабушка с витебской области и помню все мое сознательное детство она присылала нам домашнюю колбасу , специи были соль , ч.перец , чеснок , и тмин . Скажите был пацан и откуда знаешь , так я готовлю лет с восьми , нравиться мне это дело всю жизнь .
@k6sz 4 күн бұрын
Я так же с Витебской области и помню этот вкус с детства. Правда коньяк,мускатный орех и нитритную соль бабушка не добавляла, это уже моя импровизация, хотя и коньяк в то время был и мускатный орех так же можно было достать, а нитритку заменяли селитрой, но вкус детства в любом случае остался. Готовьте и наслаждайтесь!!!
@ImAlecs 6 күн бұрын
У меня тоже на одном черенке на срезе зелень попёрла. Сначала подумал садовый вар выдавливает, им срез замазывал. Но нет, срез утолщается и прёт зелень.
@user-wv1gd5ce7s 9 күн бұрын
Добрый день подскажите второй день в холодильнике а бульен не густеет. как добится желе.
@k6sz 8 күн бұрын
Здравствуйте! Два дня это очень мало, больше месяца нужно, а если хотите чтобы бульон загустел через сутки, то вместо воды добавляйте в тушёнку бульон от холодца.
@user-wv1gd5ce7s 8 күн бұрын
@@k6sz Понял спасибо
@user-gq9ie4ht9t 14 күн бұрын
Музыка здесь только мешает восприятию. Да ещё такая нудная.
@user-qz2sc7gr3e 18 күн бұрын
А где кориандр?
@k6sz 18 күн бұрын
В этом случае он не нужен.
@user-qz2sc7gr3e 18 күн бұрын
@@k6sz я точно то такому же рецепту делал. С кориандром. Нужен. Нужен
@k6sz 18 күн бұрын
@@user-qz2sc7gr3e На вкус и цвет...
@user-rm4ij6kd4e 19 күн бұрын
Я тут по поводу стерильности влез. Иду как то по городу-Москве и наблюдаю, как около дороги, на старом пне растут вешенки. Какая уж тут стерильность.... Думаю, что многие делают что-то неправильно, поэтому грибы не растут.
@user-ek5dp8wt3p 14 күн бұрын
не на каждом пне растут вешенки. есть такое понятие "ошибка выжившего".
@user-mp4pb8tq5u 20 күн бұрын
Хорош
@user-kp8zd9tg1j 29 күн бұрын
@user2a2sxb629y: Добрый день подскажите пожалуйста!накачал 1атм проверил мылом все норм.как дошло до 120 через 20 мин начало падать температура и давление в чем причина???
@k6sz 29 күн бұрын
Автоклав белорусский? Если такой же, как у меня, то значит нет герметичности. Ещё вопрос, какой объем воды наливали? Не просто так спрашиваю. У меня входит 21 пол литровая банка и воды заливаю на 2 см. выше банок, в таком варианте у меня нагрев воды с банками до 120 градусов занимает около 1.5 часа, но никак 20 минут.
@user-kp8zd9tg1j 29 күн бұрын
@@k6sz да
@k6sz 29 күн бұрын
@@user-kp8zd9tg1j Вот ролик, там я подробно всё показал про автоклав.kzbin.info/www/bejne/enbVfJaGhNmnmcUsi=HyP3NMVn5L3MVoDW
@user-kp8zd9tg1j 29 күн бұрын
@@k6sz 21 банка выше банок на 2см как у вас в видео!нагрев 3 часа до 120!как дошло до 120 через 20 минут начала падать температура
@user-kp8zd9tg1j 29 күн бұрын
@@k6sz возможно сделать фото аварийного клапана у меня гайка там не затянута и легко крутится!она должна быть закрученные до конца или как?
@servetservet6561 Ай бұрын
Здравствуйте, а если некаторие корешки отламолось, с начала он будеть укоренятсья?
@k6sz Ай бұрын
Здравствуйте! Да, будет.
@user-pm8pu7mj6m Ай бұрын
Первый ролик с конкретным ответом и пояснениями. Спасибо, что делитесь❤ И Вас очень приятно слушать☝👍
@k6sz Ай бұрын
Спасибо Марина, за приятный комментарий!
@cergejgaiduk3361 Ай бұрын
Используйте Ордан. Опрыскайте., промойте корни. Поддержите в растворе 5минут.Опять посадите и прольёте этим же раствором. Этот препарат фунгицид внутреннего действия вылечит саженец. Появятся новые листочки.
@user-qu6nt6xo3q Ай бұрын
Благодарю за информацию! Успехов вам!
@k6sz Ай бұрын
Спасибо! И вам успехов!
@user-fi8vk3ys7l Ай бұрын
Ну и где видео про блоки?
@k6sz Ай бұрын
Всё будет, немного терпения.
@AngryArcher Ай бұрын
Ага, рыхтыг, бабуля ў беларускай вёсцы ліла каньяк, сыпала мускатны арэх ды нітрытную соль!
@k6sz Ай бұрын
Каньяк быў заўсёды, мушкатовы арэх гэтак жа быў, а нітрытную содзь замянялі салетрай. Шмат хто рабіў хатнюю каўбасу і без гэтых інгрэдыентаў і гэтак жа было смачна.
@USA_POLICE1 Ай бұрын
То что говоришь про мицелий это хорошо но есть одна большая ошибка. Семена грибов находятся в шляпе а не там где ты говоришь. Второе. Мицелий на этих деревянных палочках ещё не зарос потому он не белый.
@k6sz Ай бұрын
Споры гриба находятся не только в шляпке, почему тогда все кусочки гриба стали обрастать мицелием? А по поводу деревянных палочек, якобы с мицелием, здесь я с вами согласен.
@user-io8vz9mu9o Ай бұрын
А при чём здесь семена грибов ? Это вегетативное размножение.
@k6sz Ай бұрын
@@user-io8vz9mu9o Видимо человек больше разбирается в этой теме и точно знает, что грибы размножаются не спорами, а семенами. Ну дело конечно его, только зачем убеждать в этом других?
@whitelight357 Ай бұрын
Хоть бы свечку запалил
@k6sz Ай бұрын
Подмечено верно. Будем исправляться.
@akzholovzhanat9476 Ай бұрын
Надо было солярку намазать и жир снять патом наждачкой или болгаркой с жездухой покойным так выделывали шкуры на унты
@user-ws6vd2il2s 2 ай бұрын
Ска, жрать захотел.
@k6sz 2 ай бұрын
:)
@user-ik8sh5lm7h 2 ай бұрын
Здравствуйте,я не поняла,на один кг.пшеницы,вышло столько много банок.
@k6sz 2 ай бұрын
Здравствуйте! Ну нет конечно, я показал дозировку мела и гипса на 1кг. зерна, а вы уже делаете, тот объем, который вам необходим.
@user-ik8sh5lm7h 2 ай бұрын
@@k6sz спасибо🙏🕊
@user-ik8sh5lm7h 2 ай бұрын
А шампиньоны есть у вас ролик,как выращивать.🙂
@k6sz 2 ай бұрын
@@user-ik8sh5lm7h Нет. Выращивание шампиньонов совсем другая история. Пока выращиваю вешенку, а там видно будет, может и до шампиньонов доберусь.
@user-xs8oz6bq5k 2 ай бұрын
Здравствуйте куда пропали? 😢
@k6sz 2 ай бұрын
Здравствуйте, Дмитрий! Серьезная болезнь у тещи, боремся.
@user-iv7ts7jd8l 2 ай бұрын
Болгаркой делай лекше ,мездрение тоже болгаркой....
@k6sz 2 ай бұрын
Да, согласен, болгаркой отличная идея.
@Olga444 2 ай бұрын
Музыка лишняя
@k6sz 2 ай бұрын
Согласен.Понял это сам позже и уже монтировал ролики без музыки.
@KazakAdai012 2 ай бұрын
Убрать каллус и поставить на воду или обратно келчеватр
@k6sz 2 ай бұрын
Да.
@KazakAdai012 2 ай бұрын
@@k6sz на воду поставит
@k6sz 2 ай бұрын
@@KazakAdai012 Можно на воду, а если есть кильчеватор, то лучше в кильчеватор.
@user-sl7ch4oe8s 2 ай бұрын
Ну год выкопаете,два,а дальше что?корневая же разрастется---обрубать корни?
@k6sz 2 ай бұрын
Эту процедуру я делал, когда саженец слабенько развился за сезон.Достаточно один раз выкапать, а на второй год уже корневая разовьётся и будет саженец уже крепкий и мощный.
@user-hf5vo2xw6d 2 ай бұрын
А где взять сам гриб мицелий,чтобы заразить пшеницу
@k6sz 2 ай бұрын
Продается вешенка в магазинах.
@Alex-bx3ed 2 ай бұрын
Какая высота?
@k6sz 2 ай бұрын
2,1 м. стены, 2,6 до конька.
@user-ib2su2qi8q 2 ай бұрын
Отрицательный результат тоже опыт !!! Планирую такие же палочки садить и с покупных , но порядок создания маточного мицелия немного другой , если честно очень мокрое зерно, невозможность перетряхивать это большой минус на начальном этапе. и ножки в идеале сделать в кофемолке и с данной пастой перемешать зерно. Самое важное создать максимум точек инокуляции.
@k6sz 2 ай бұрын
Логично, но нужно пробовать!
@user-ye6xf6hu4e 3 ай бұрын
я раз десять пытался с деревянных палочек вырастить грибы.всегда вылазит зараза с палочек. древисина у них зараженная
@k6sz 3 ай бұрын
Не исключено.
@user-xy2uh3me6p 3 ай бұрын
Спасибо мужик вы от бога человек
@k6sz 3 ай бұрын
Спасибо за позитив!
@user-wh3ig9hl1w 3 ай бұрын
Результат анализов санэпидстанции покажите пож. и докажите, что, тушенки не опасны для здоровья!
@k6sz 3 ай бұрын
Я не знаю с какого вы мяса будете делать тушёнки, поэтому проверьте сами свое мясо в самэпиде станции. Глупый вопрос, вы не считаете?
@user-hz5br8rw9h 3 ай бұрын
Квасцами тоже можно обработать
@MEL197127 3 ай бұрын
Доброго времени суток! где в ы покупали лампу? можно ссылку или марку, как называется
@k6sz 3 ай бұрын
На озоне или валберисе смотрите, вариантов достаточно.
@user-gc2hh3vs4w 3 ай бұрын
А сколько потом готового ложить в мешок этих семян, и как их хранить?
@user-mars25 3 ай бұрын
С первого разу не хватило нервов досмотреть этот сериал, может попробую в следующий раз
@user-uv1jk1fv4y 3 ай бұрын
Рецепт
@k6sz 3 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/rHyTqH1qjc6CrbMsi=UMsIfp7ByjALesYY
@user-vp8wr5fw3m 3 ай бұрын
А в пакет мел с гипсом добавлял?
@k6sz 3 ай бұрын
Да.
@riksriks2688 3 ай бұрын
Спічеві для горения пропитивают
@user-sm8or5uu4x 2 ай бұрын
Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt ttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt
@user-sm8or5uu4x 2 ай бұрын
Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt tttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt
@user-sm8or5uu4x 2 ай бұрын
Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt tttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt
@user-sm8or5uu4x 2 ай бұрын
Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt tttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt
@user-sm8or5uu4x 2 ай бұрын
Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt Tttttttttttttttt ttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt
@riksriks2688 3 ай бұрын
Гіпс 😮
@user-mf1cw9lj4z 3 ай бұрын
подскажи 5ти литрового балона хватает?
@MUSHROOMS_777 3 ай бұрын
👍
@hikary5650 3 ай бұрын
Спасибо за видио, как раз хотела такой же фирмы купить для разведения грибов
@user-je5ue3eu3m 3 ай бұрын
А не лучше в автоклаве делать тушенку и потом ее добавлять в каши,кто придумал этот бред?????
@k6sz 3 ай бұрын
Ну да, в принципе и так делают, но что бы тушёнку добавить в кашу нужно эту кашу сварить, а когда есть каши с мясом с автоклава, то её остаётся просто разогреть. Вот и все разница.
@user-je5ue3eu3m 3 ай бұрын
@@k6sz ну так с точки зрения экономии дешевле добавлять тушенку в отдельно сварен кашу или нет????
@k6sz 3 ай бұрын
@@user-je5ue3eu3m Я думаю, что то на то и выйдет.
@mahmudhujayev 4 ай бұрын
Друг слишком много пустых разговоров обучаещее видио должно быть коротким и объёмным.это видио можно было уместить в 20 минутах
@k6sz 4 ай бұрын
У меня не получается уложиться в 20 минут. В принципе можно и сделать ролик на 5 минут, но слишком много будет вопросов, поэтому как-то так.
@user-ob4eu7fs9m 4 ай бұрын
Непонятно для чего резал грибы и кудаихрезанныедевать
@svetlanas.2081 3 ай бұрын
Все там понятно. Одни приготовил на еду, вторые пустил для проращивания мицелия
@user-ci3ej9cn6m 4 ай бұрын
Нужно её вытягивать лопаткой и она лучше сохнет на правле
@user-so1if5ph2j 4 ай бұрын
Я так понял, грибная тема потухла ?
@k6sz 4 ай бұрын
Будут ещё ролики по этой теме, но позже.
@janatqurmanov2345 4 ай бұрын
Болгаркой попробуй будет как фабричная выделка и быстро
@k6sz 3 ай бұрын
Спасибо за совет!
@user-mc2ep7pq1g 4 ай бұрын
Можно подумать что ваша бабушка когда то знала нитритную соль,всегда в старину делали и вялили обычной солью и мясо солили и ничего ни с кем не случалось
@k6sz 4 ай бұрын
Верно, нитритной соли раньше не добавляли, но вместо неё использовали селитру. И коньяк не добавляли, но прогресс идёт вперёд и рецепты немного меняются, думаю в лучшую сторону. Но основа рецепта остаётся неизменной. Это шикарный рецепт, которым я поделился и такого рецепта нет на просторах интернета. Как то так.
@k6sz 4 ай бұрын
А вы рискните сделать сыровяленую колбасу без нитритки, если у вас здоровье лишнее есть. Вы что нибудь слышали про ботулизм? Поинтересуйтесь. А потом мне будете писать, что раньше делали сыровял с обычной солью.