Acreditamos que um bom sorveteiro é aquele capaz de criar sua própria receita do zero, que sabe explorar a riqueza de ingredientes que o Brasil oferece, e que não tem medo de inovar. Neste canal, reuniremos trechos de entrevistas, aulas, eventos e conteúdos exclusivos para quem é apaixonado por sorvete e quer explorar esse universo de possibilidades.
Sempre com muita transparência e bom humor, de onde estiver, você ficará por dentro dos bastidores da primeira escola de sorvetes de Brasil, das tendências do mercado e ainda aprenderá a fazer receitas fáceis para casa ou para sua vitrine.
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