สูตรมั่ว

อร่อยเลยจร้า

รีวิวอย่างเวอร์ ไปกินมาให้อย่างน้อย หอยเชลล์เท่าเหรียญบาท ผ่านเลย ไม่ไปอีกแล้ว

ออส่วนต้องออกสีขาวหนืดๆ ไม่ใช่แบบกรอบเกรียม เหมือนหอยทอดมากกว่า

จากปลาหมึกที่ชิ้นใหญ่ หดซะเหลือชิ้นเล็กเลย😅😂🤪🤣😜😆

คนไทยถึงเป็นโรค น้ำมันอย่างเยอะ ตายผ่อนส่ง

คลิปคุณภาพครับ

คลิปนี้ดีมากเลยครับอธิบายละเอียดมากครับได้ความรุ้มากเลยครับ​ อยากให้เชฟทำคลิปสไตร์นี้ครับ

น่ากิน🎉

ดีใจด้วยนะค่ะ ขอให้ขายดี กิจการใหญ่โต มีโอกาสจะไปกินนะค่ะ☺️ ชอบดูพี่ทำอาหารมากค่ะ~~💓

พ่อครัวปากหวาน กับข้าวก็อร่อยมาก😂😂😂😂

อันนี้คือหอยทอด

ขานนี้ราคาเท่าไรครับ

น่ากินมากกกก

ท้าว 2. กรอบ 4 คนแป้งให้เข้ากันแล้วผสม น้ำซุบไม่ร้อน 3 น้ำเปล่า 3 และน้ำปูนใส 1 => ตีผสม +พริกไท เล็กน้อย

หอยทอดจร้า/ออส่วนต้องเละนิ่มน้า

น่าทานมากครับ

แบบนี้เรียกหอยทอดแล้วครับ หรือ อ่อหลั่ว คำว่าส่วน มัน ต้องมีความเหนียวๆยืดๆไม่ใช่กรอบๆเกรียมๆ

🙏✨

บอกสัดส่วนจองแป้งไม่เหมือนกันครั้งแรกบอกแป้งเท้า2ส่วนแป้งทอดกรอบ1ส่วน แต่พอทำจริงๆมช้แป้งเท้ายายม่อม2ส่วนแป้งทอดกรอบ4ส่วน#ตกลงที่ถูกต้องมันคือรัยอ่ะ

ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ

สูตรนี้ทำหอยทอดได้มั้ยคะเชฟ

เชฟน่ารักบอกท้าว2กรอบ1ตักจริงท้าว1กรอบ2

ทำคลิปดีครับติดตามครับ

ยังงงอยู่ค่ะ แป้งเท้า2ส่วน แป้งกรอบ1ส่วน แต่ตอนตักตวง แป้งกรอบทำไมมากกว่า

ขอบคุณที่แบ่งปัน น่ากินมาก อาม่า อาเหล่าม่า เหล่าโจ๋ม่า ชอบมาก 😊😊 เชฟ ตบท้ายด้วยรอบยิ้มครับ😊😊

น่ารักดีครับ มาทำตามคำพูดที่ให้ไว้แบบนี้ ผมนี่ไม่ทานเลยออส่วนแบบเละๆ เป็นคนไม่ชอบทานอะไรเละๆด้วย ข้าวต้ม หากไม่ถึงคราวจริงๆก็จะไม่ทาน ต้องแบบข้าวต้มกับแซ่บๆ อันนี้ได้ แต่ที่ไม่ทานเลยก็โจ๊กนี่แหละ เละเกิน ๕ ๕๕๕ ผมทานหอยทอดบ่อยมากสมัยก่อน มีร้านประจำง่ายๆที่ปากซอยทองหล่อ ทานตั้งแต่เขาเป็นร้านที่วางโต๊ะในซอยเล็กๆเข้าหอพักอะไรนี่แหละ เห็นทุกวันนี้รวยแล้ว ร้านจริงจังใหญ่โต ร้านนี้ทอดแป้งได้แบบที่ผมชอบทานครับ กรอบๆแบบที่ทางร้านนี้ทำในคลิปนี่เลย แต่ที่ผมจะขาดไม่ได้ คือซอสพริก ใส่กระหน่ำมาก ไม่งั้นเลี่ยนครับ เคล็ดลับที่สุดของอาหารแบบนี้คือซอสพริกนี่แหละผมว่า

ขอบคุณเชฟครับ อยากทำกินตามเลยครับ

แล้วต้องเปิดไฟแกสแรงๆอย่างนี้ด้วยหรือคะถึงจะอร่อย😅

น่ากินมาก เราเป็นอีกคนที่ชอบสุกี้แห้ง มันอร่อยง่ายกว่าแบบน้ำ แบบน้ำปรุงยาก กลมกล่อม​ยาก เจอน้ำจิ้ม​ไม่ดีไม่ได้รสอีกเปรี้ยวไปจางไป " อะนะ แล้วแต่คนชอบ "

ถึงไฟดี แต่หมูน้อยไปหน่อย ให้ใส่ไตหมูด้วย

สุกี้ผัดแห้งน่ากินมากค่ะ. น้องภา😃😄🤗😋

จบข่าว​ ถ้าจะขี้เกียจ​ขนาดนั้น😅

โอ้โห ฝาขึ้นสนิม แล้วเอาลงไปคลุกร้อนๆอีก

เขย่าฝาแตะอาหารหาพ่อมืงหรอบ่อยจัง

👍👍👍👍😘

ผมไปฮ่องกงไปเกือบทุกที่ไม่เคยเห็น🤔🤔🤔

เชี้อโรคเจอความร้อนก็ตายหมดแล้ว 5555

สงสัยทัพพีคงแพงไปสำหรับครัวนี้มั้ง ต่อให้น่ากินขนาดไหน เอาฝาลงไปคนๆแบบนั้น มันสกปรกชะมัด

มักง่ายจัดทำอาหารไม่นึกถึงผู้บริโภค

กำลังจะบอกว่าน่ากิน แต่พอเจอเอาฝามาคนๆคลุกๆ ไม่น่ากินเลยค่ะ ไม่รู้ว่าฝาเอาไปวางตรงไหน ได้ล้างสะอาดขนาดไหน ฝาดูกรังๆดำๆ

มักง่ายมากเอาฝามาคน🤢🤢🤢🤢🤢

ไม่น่าเอาฝามาแตะไปตัวอาหารเลย ดูไม่สะอาด 555

น่ากินครับ😮

อยากดู ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่