Sweets by Emman Ray

Пікірлер

@cashewcookies-macarons3940 2 жыл бұрын

Great video! can you suggest any preservatives for longer shelf life please

@annewashere9247 2 жыл бұрын

thank you, i followed your recipe i got 80 percent sucess rate,the only problem is it keeps sticking in the parchment paper,so i keep popping into the oven it turn out a bit brown .It turn out good though.thanks!

@ofcitsmeduh7748 3 жыл бұрын

does this taste exactly like french macarons that uses almond flour?

@crystalrosas3693 3 жыл бұрын

Hi Chef, baket po kaya naging hallow ung loob ng akin, then dumikit siya sa baking sheet😞

@sheniceramnarine7523 3 жыл бұрын

My macrons had a dome on top hollw inside and no feet i dont know wat i did wrong

@relaxingambientwhitenoiseb576 3 жыл бұрын

i think you need to rest it more until the top is hard enough by pressing the top lightly with no signs of softness, then its good to go... this recipe needs resting long time or best if overnight...

@nehapathan4504 3 жыл бұрын

Why did you add vinegar in recipe..??

@cessma5626 3 жыл бұрын

Can't wait to try this recipe... 🥰🥰 Question need po ba talaga ung almond essence??

@relaxingambientwhitenoiseb576 3 жыл бұрын

optional lng po.. almond essence will help you imitate the original macarons since the recipe doesnt have almond flour..

@bethmiranda7802 3 жыл бұрын

Pangarap ko talagang gawin to, nakakatakot lang kasi napakaselan at maproseso feeling ko magkakamali ako😅😁

@taasu___2608 3 жыл бұрын

Chule pe kitni time pre heat karein hum? And kitne time thak bake hone dengge? Love from 🇧🇩

@shairinaola1554 3 жыл бұрын

Pwede po kaya tong gawin sa oven toaster? 😅

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

parang hindi po.. subrang mainit po sa oven toaster gawa ng wala po itong thermostat.. kaya continues l;ng ang init nya..

@wilfredrenivajr.3541 3 жыл бұрын

Thank u for sharing chef emman ..

@seradourado7203 3 жыл бұрын

Zsz

@elmaakterozufa2451 3 жыл бұрын

Powdered sugar or icing sugar?

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

parang same lng po ata not sure.. pero sift mo lng po tlga

@NoOne-fz6ky 3 жыл бұрын

Same lang po ba yung heat kapag gas oven yung gamit?

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

recommend ko po yung electric kasi both up and down yung init...

@NoOne-fz6ky 3 жыл бұрын

@@sweetsbyemmanray3685 i see, thank you po. Appreciated :) pero gas oven lang meron kami 🥺 hehe

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

pero try nyo po e experiment... there's always a possibility po.. yung sakin is subok ko lng po sa electric...

@07hsej 3 жыл бұрын

I hope you don't mind if i shared your recipe link to others😍ginamit ko kasing pang design sa cake yung ginawa ko and posted it sa isang baking group. May mga nagtanog ng kung paano gawin kaya binigay ko tong link mo. Thank you for sharing😊😊

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

sge po maam thank you po ☺️☺️

@annecajes3762 3 жыл бұрын

Epic kaayo bah!

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

bago ni na account? hahaha

@avegailguntang3831 3 жыл бұрын

No need po ba pre heat ng oven?

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

hello po... before putting in the oven pre heat it for atleast 15mins...

@abucaymps6853 3 жыл бұрын

Pde po malaman sukat sa cups??

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

maam pde nyo po e convert using google po...

@minabeeels4571 3 жыл бұрын

Hi po ano pong setting ng oven po up and down convection po ba?

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

yes po lods .. up and down yung heat...

@minabeeels4571 3 жыл бұрын

Thankyouuu with convection po ba?

@maimimaechannel2644 3 жыл бұрын

Dapat po ba yung top lang is matigas? Minsan kasi sakin nahahawakan na sya pero malambot yung loob..

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

wag lng po maxadong matigas kasi nahihirapan magka feet or umalsa nung macrons pag binake...

@maimimaechannel2644 3 жыл бұрын

Ganun po ba . Okay po. . Thank you po.

@maimimaechannel2644 3 жыл бұрын

Alin po much better, yung sa taas lang na settings, sa baba or both po?

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

yung set ko po is both up and down po yung heat

@Skitzyyy_ 3 жыл бұрын

Ilang oras po kayo nag rest? Yung sakin 3hrs naging lopsided 🥺

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

matagal po xa lods... depende rin sa temp nang lugar yung sakin minsan na abot ng overnight.. bsta matigas na tlga yung top nya lods saka mo xa e salang..

@jobzasuelo535 3 жыл бұрын

Overbeat na yung meringue for stiff peak

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

okay lng po, wag po mangamba if overbeat kasi e dedeflate panamn po yung air ng meringue pagka macronage ☺️

@Columbine0506 3 жыл бұрын

Wala ko kasagang sa imong accent gang, kanus-a ra ka nagbag-o wala ko na-inform! 🤣Nalingaw kaayo ko! Ipadala na diri sa amo imong Japanese cake beh.

@mackimz8689 3 жыл бұрын

Wow! Tamsak done 😍

@ajdoods7035 3 жыл бұрын

Tamsak done

@sheilamontano6449 3 жыл бұрын

Anu po yang cream nyo?

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

Whip topping po xa lods... bsta lods yung non dairy na mga whip topping magandang e whip plus dagdag ka nang custard powder super stable po..

@izahdhanes5904 3 жыл бұрын

Matamis po ba ang custard powder?

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

parang gatas po yung lasa maam... hindi po xa nag dadagdag ng tamis kundi linamnam po..

@kyrraangelamesias5486 3 жыл бұрын

Pwede po ba sya sa boiled icing? TIA po

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

hindi po xa boiled icing lods... whip cream po xa or whip topping po...

@catherinekaymabuyo5177 3 жыл бұрын

Where can we buy custard powder?

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

you can buy in any baking supplies but if you cant find any you can always see online Lazada and shoppee

@leaviloria 3 жыл бұрын

What is a custard powder. What brand?

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

i use ZEELANDIA RAP custard powder

@jorelclarkvlog4252 3 жыл бұрын

How’s the taste po?

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

mas masarap po xa kasi yung lasa nung custard para pong gatas massasarap po yung cake nyo po...

@ellentonyvlogpinayamerican 3 жыл бұрын

What brand of whip cream and how much custard you added? Thank you sis

@sweetsbyemmanray3685 3 жыл бұрын

i use vivo but you can use other whiptopping... but you need to test it wether it is good to whip when its room temperature or chilled... always add the custard powder when it the cream is in soft peak stage just like in the video... the brand of my custart powder is zeelandia rap, but you can use creamyvit by puratos... if its hard for you to find it in the store it is always easy to buy it online if you really wanna test it