《豚たまあんかけ丼》2人分 【材料】 ・豚こま　　　150g ・卵　　　　　4つ ・油　　　　　適量 ・小ネギ　　　適量 【調味料】 ・水　　　　　400cc ・醤油　　　　大さじ2 ・酒　　　　　大さじ2 ・砂糖　　　　大さじ1/2 ・鶏ガラ　　　小さじ1 【水溶き片栗粉】 ・片栗粉　　　大さじ1/2 ・水　　　　　大さじ1 1.豚こまを食べやすい大きさに切る。 2.調味料を混ぜ合わせる。 3.卵4つを溶いておく。 4.合わせておいた調味料を鍋に入れ、一度煮立たせたら火を止め水溶き片栗粉を加えよく混ぜる。再度火をつけ煮たたせたら置いておく。 5.フライパンに油を入れ豚こま、塩胡椒を加え炒める。豚こまに火が通ったらはじに寄せて卵を炒める。 ※お好きな固さにしてください！ 6.お皿にご飯と豚たまを乗せ、その上からあんかけ、小ネギをかけたら完成。

《豚こま油淋鶏》 2人分 【材料】 ・豚肉こま肉　　200~250g ・長ネギ　　　　1本 ・塩胡椒　　　　少々 ・酒　　　　　　小さじ2 ・片栗粉　　　　適量 ・油　　　　　　適量 【タレ調味料】 ・醤油 　　大さじ2 ・砂糖　　大さじ2 ・酢 大さじ2 ・ごま油　大さじ1 ・すりおろし生姜 小さじ1 ・すりおろしにんにく　小さじ1 1.長ネギをみじん切りにする。 2.長ネギとタレ調味料を混ぜ合わせる。 3.豚こまに塩胡椒、酒小さじ2を加え揉み込む。 3.片栗粉を全体にしっかりまぶして油で揚げ焼きにする。 4.お皿に盛り付けてねぎダレをたっぷりかけたら完成。

詳細は本文とありますが、どこに書いてありますか？😮

楽しんだあとのナスに見えたオレの心はこんなにも汚れていたんだと再確認できて涙出た