La bellezza della tradizione e della cucina popolare delle nostre regioni. Quanta esperienza, di quelle donne, nel manipolare gli ingredienti.
@francr38193 ай бұрын
Mia nonna in sabina la faceva sempre d’inverno :) 😢
@eufemiaziccardi17494 ай бұрын
Ciao Lina, ho rivisto questo tuo video per preparare le mafaldine al vin cotto . Sei molto brava nella spiegazione della ricetta di questo piatto che anche nella mia famiglia non doveva e deve mai mancare nel giorno delle Palme. Ti ringrazio e ti abbraccio affettuosamente.
@francescamocerithibert29375 ай бұрын
Che meraviglia ❤
@giuseppinadifeo84985 ай бұрын
Buongiorno mi può dire che ferro usare che misura di spessore grazie
@nicoleta4985 ай бұрын
Interessante..uguale con i noodls cinesi
@giuseppinadifeo84986 ай бұрын
Buongiorno le volevo chiedere che spessore deve avere il ferro
@brunoangelini35326 ай бұрын
La tavola che lavora in Toscana si chiama.spianatoia.comunquel
@MsMastervince6 ай бұрын
Bravissima 👌 Compliment 🎉
@ManuelaTesoro-hy7vr6 ай бұрын
Wow che buoni bravissima
@laurapantaloni32947 ай бұрын
Io voglio sapere che fine hanno fatto ste due donne 😂❤
@ritazilli49017 ай бұрын
Complimenti alla TACCHINELLA DI CANZANO questa è la vera ricetta !no piedi di maiale ginocchia e colla di pesce tuttonaturale la gelatina che le sue stesse ossa !bravi AURORA E DARIO
@massimoRable7 ай бұрын
Le dosiiii, mannaggia la Maremma! Quante noci? Quante mandorle? Quanto miele? Quanto cacao?
@user-ne2ms4xy7f8 ай бұрын
Che buono il budello NN SI TROVA DA NESSUNA PARTE, L'HANNO VIETATI SENZA UN XCHE'.
@paololargavagno844011 ай бұрын
Mi interesserebbe, se c'è, il disciplinare del brodetto di Giulianova, oppure dove poterlo reperire. Grazie
@lyudmylaben8846 Жыл бұрын
Grazie,signora! Devo provare ,possibile riesco anche io avere cosi piatto per il pranzo!
@sabrinalatini7936 Жыл бұрын
Buonasera ma le dosi?
@angelopetrozzi44 Жыл бұрын
Dopo la processione di San Rocco si magia questa famosa ciambella Sorana. Che tradizione❤️
@borderillo Жыл бұрын
Super piatto, grazie
@eagleeye2816 Жыл бұрын
La cosa più bella è la dolce anziana signora, il suo accento, la sua semplicità, custode di un tempo semplice, faticoso ma felice...❣️
@franconavarra2849 Жыл бұрын
Boniii
@Filpa52186 Жыл бұрын
Mortadella, uova, perchè no, anche besciamella, panna , miele e succo di ananas. E abbiamo fatto il pasticcio!
@fabianooffidani7138 Жыл бұрын
❤ + 💛💙
@luigipetrarca4486 Жыл бұрын
Le rigaglie di pollo, pollo .... non gradisco, evviva! Il resto è ok.
@SuperWujtom Жыл бұрын
Brawo Szefie
@andreasodaro9849 Жыл бұрын
Le dosi si possono avere?
@michelagelsomino1944 Жыл бұрын
Cos'è il pezzente io ho i genitori lucani però non avevo mai sentito il pezzente. Grazie. Bellissimo video. Bravissima
@ildani550 Жыл бұрын
praticamente
@crytiky5789 Жыл бұрын
Ma nn ha messo il sale nella pastella, né il prezzemolo tritato !E nella pastella ci vuole un albume sbattuto che le rende croccanti !No io nn le faccio così e poi uso la farina già lievitata e il baccalà lo metto sfilacciato!Questa ricetta nn mi piace 🤷
@panzarinicarlo6810 Жыл бұрын
Pomodorini??? Ma quando??? Dove??? come??? Perché?????
@SimoTV345 Жыл бұрын
La signora è bravissima, mi rammenta la mia nonna che si chiamava vita,di origini lucane
@SimoTV345 Жыл бұрын
Il pezzente è un tipo di salame. Piccante?
@tizianaditota5126 Жыл бұрын
Ottima spiegazione 🌸
@samirareduan6299 Жыл бұрын
تبارك الله على ولاد بلادنا
@luciastaffieri3164 Жыл бұрын
Un po' pasticciona questa signora, meglio unire farina e acqua in una scodella e poi impastare sul tavoliere come lo chiamiamo in Puglia
@salvatore4219 Жыл бұрын
Mamma mia come vorrei provarlo! ❤️ Complimenti!
@cristinastinchelli7729 Жыл бұрын
Ricetta per favore
@MarThew1000 Жыл бұрын
Inutile che chiedete lumi la ricetta se la tengono per loro perché ci campano con quel segreto comunque ci sono un marea di video in materia anche di emigranti sorani, in ogni caso si fa l'impasto del pane e si fa ricrescere poco poi si mette in acqua bollente per fermare proprio la lievitazione e poi si cuoce, comunque se ci provate e non viene la prima volta, verrà la seconda volta.
@elisabettagiumini8324 Жыл бұрын
Io... Fatti oggi per la prima volta, e vi dico sono ottimi.... Da reatina..... 😋😋😋
@SM-bh6rj Жыл бұрын
peró cacchio un tavolino noo?
@pauljack71702 жыл бұрын
Minkia macche s’ete scemi ? mi fate vergognare di essere spezzino Vabbè che l’intelligenza non é la vostra virtù maggiore !
@davidemetta73702 жыл бұрын
5
@saveriopersichilli11292 жыл бұрын
Che tora..
@saveriopersichilli11292 жыл бұрын
" gliu sturnutur" da pofi con amore
@fulviosimoncini30212 жыл бұрын
É moscia Come la sua, proprio sua ricetta. Quella spezzina dico spezzina, l'è n po' diversa. Cucinare con lo smalto alle unghie non è certo igienico.
@fiveinitaly2 жыл бұрын
I was in la spezia last weekend. Loved it. Cool video. Ciao 👍👍👍